スピルリナ市場 概要
Market Research Futureの分析によると、スピルリナ市場規模は2024年の6億1,200万米ドルと推定されています。スピルリナ産業は2025年の6億6,880万米ドルから2035年までに16億2,400万米ドルに成長すると予測されており、2025年から2035年の予測期間中に9.28%の年間平均成長率(CAGR)を示します。北米は世界のスピルリナ市場で最大のシェアを占めており、2025年には世界市場の約35%を占めるが、これは健康志向のスーパーフード、植物ベースのプロテインサプリメントに対する消費者の強い嗜好と、ウェルネスおよび機能性食品分野での採用の増加に牽引されている。米国は、Cyanotech Corporation の大規模なハワイアン スピルリナ生産施設、健康食品店全体での強力な小売りの存在感、および藻類ベースの栄養補助食品に対する消費者の需要の高まりに支えられ、北米のスピルリナ市場シェアの約 70% を獲得しており、北米内の主要国です。アルスロスピラ・プラテンシスは、そのより高いタンパク質含有量、必須アミノ酸やビタミンB群を含む優れた栄養プロファイル、そして長年確立されている商業栽培により、スピルリナ市場で50.2%のシェアを持つ最大の種セグメントとして支配的であり、栄養補助食品や機能性食品で最も広く生産および消費されているスピルリナ種となっています。
主要な市場動向とハイライト
スピルリナ市場は、健康トレンドと持続可能性によって力強い成長を遂げています。
- 北米は依然としてスピルリナ市場の最大の市場であり、健康志向の製品に対する消費者の強い嗜好を反映しています。
- アジア太平洋地域は、健康意識の高まりと食生活の変化により、最も急成長している市場として浮上しています。
- Arthrospira platensis が市場を支配している一方で、Arthrospira maxima はその急速な成長の可能性により注目を集めています。
- 栄養補助食品の需要の高まりと植物ベースの食事への関心の高まりが、市場拡大を推進する主要な原動力となっています。
市場規模と予測
| 2024年の市場規模 | 0.612 (USD Billion) |
| 2035年の市場規模 | 1.624 (USD Billion) |
| CAGR (2025 - 2035) | 9.28% |
| 2024 年に最大の地域市場シェアを獲得 | アジア太平洋地域 |
主要なプレーヤー
DIC Corporation (JP)、Cyanotech Corporation (US)、Algatech Ltd. (IL)、Earthrise Nutritionals LLC (US)、Nutrex Hawaiian Inc. (US)、Spirulina Pacifica (US)、Parry Nutraceuticals (IN)、Greens Organic (AU)、Hawaiian Spirulina (US)