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天然酪酸市場調査レポート:用途別(食品および飲料、医薬品、動物飼料、パーソナルケア製品)、最終用途産業別(食品産業、ヘルスケア、農業、化粧品)、形態別(液体、固体、粉末)、供給源別(発酵、化学合成、天然抽出)および地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ) - 2034年までの予測。


ID: MRFR/CnM/37706-HCR | 100 Pages | Author: Priya Nagrale| June 2025

天然酪酸市場の概要


MRFR 分析によると、天然酪酸市場規模は 2022 年に 1.19 (10 億米ドル) と推定されています。 天然酪酸市場産業市場2023 年の 12 億 8.000 万米ドルから、2032 年までに 25 億米ドルに成長すると予想されています。酪酸市場のCAGR(成長率)は、予測期間(2024年から2032年)中に約7.73%と予想されます。

主要な天然酪酸市場トレンドのハイライト


天然食品香料や保存料の需要の高まりにより、天然酪酸の市場は大幅に拡大しています。人々の健康意識の高まりに伴い、天然素材を使った料理用品の人気が高まっています。この変更により、メーカーは合成物質の代替品として天然酪酸を研究するよう奨励されています。

さらに、ペットや家畜の腸の健康をサポートするため、この化合物の需要はペットフードの成長によって強化されています。そして動物飼料産業。企業が持続可能な慣行の導入に努めるにつれ、環境への懸念も市場動向に影響を及ぼしています。

天然酪酸市場は、天然食品保存料および香料の需要の増加に牽引されて大幅な成長を遂げています。消費者の健康意識が高まるにつれ、食品に含まれる天然成分に対する嗜好が高まっています。この変化により、メーカーは合成化合物の代替として天然酪酸を模索するようになっています。

さらに、動物飼料の生産とペットフード業界は、腸の健康を促進するため、この化合物の需要を高めています。家畜とペット。企業が持続可能な慣行との連携を目指す中、環境への懸念も市場動向に影響を与えています。

特に天然物への意識が高まっている発展途上地域では、この空間で捉えられる機会が豊富にあります。企業は、配合を革新し、医薬品や化粧品における新しい用途を模索することで、自社の製品提供を拡大できます。

さらに、オーガニック製品やクリーンラベル製品の需要が高まるにつれ、企業は天然成分へのこだわりをアピールすることで、このトレンドを活用できます。最近の傾向は、酪酸をより持続的に生産するための革新的な抽出方法への移行を示しており、これにより酪酸の魅力がさらに高まる可能性があります。

酪酸の新しい供給源を発見し、その生産プロセスを改善するために、メーカーと研究機関の間の協力が生まれています。


農業におけるバイオテクノロジーのトレンドの高まりは、酪酸生産の利用可能性と効率を高める機会ももたらしています。全体として、これらの市場動向は天然酪酸の活気に満ちた状況を反映しており、さまざまな分野でのさらなる探索と開発を促進しています。

天然酪酸市場の概要

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

天然酪酸の市場推進要因


天然食品保存料の需要の高まり


天然酪酸市場 IndustryMarket は、天然および有機食品に対する消費者の嗜好の高まりによって大幅な成長を遂げています。人々の健康意識が高まるにつれ、合成または化学ベースではない食品添加物の需要が高まっています。

天然源由来の天然酪酸は、さまざまな食用製品の効果的な防腐剤および香料として機能します。クリーンラベル製品への移行は、メーカーが自然な代替品を採用することに影響を与えています。

さらに、いくつかの地域の規制当局が合成添加物に関する規制を強化しており、酪酸などの天然代替品の需要が高まっています。

さらに、食品の安全性を高め、賞味期限を延ばす天然保存料の利点についての消費者教育が、購買行動を変えています。その結果、企業は食品の保存と加工に酪酸を利用する革新的なソリューションを考案するための研究開発への投資を増やしています。

この傾向は、新しいアプリケーションが開発されるにつれて市場全体の成長に重要な役割を果たすと予測されており、今後の市場拡大の無数の機会を生み出します。年。

腸の健康に対する意識の高まり


腸の健康と全体的な幸福との関係に関する意識の高まりは、天然酪酸市場の産業市場を前進させるもう 1 つの顕著な原動力です。プロバイオティクスとプレバイオティクスの人気が高まるにつれ、腸の健康をサポートする短鎖脂肪酸としての天然酪酸の役割が認識されてきています。

研究によると、酪酸は消化、免疫機能、さらには精神的健康にとっても重要な腸内微生物叢の健康を促進する可能性があります。スパン>

その結果、消費者が健康上の利点を提供する製品を求める傾向が高まっているため、天然酪酸を含む栄養補助食品の需要が高まっています。スパン>

健康志向の高い消費者が酪酸を含む製品を好むため、腸の健康に対するこの関心の高まりは、市場の成長軌道に大きく貢献すると予想されます。有益な成分として。

飼料業界の拡大


天然酪酸市場の産業市場は、動物飼料部門の拡大によっても推進されています。畜産業が動物の健康と効率の向上に努める中、天然酪酸は飼料添加物としてますます利用されています。

腸の健康を促進し、動物の栄養吸収を高めるという利点は、成長パフォーマンスの向上と死亡率の低下につながります。肉と乳製品の消費が世界的に増加し続ける中、この側面は特に重要になります。

さらに、生産者は持続可能な農業実践に重点を置き、抗生物質の使用を最小限に抑えるために自然な解決策に目を向けており、抗生物質の導入拡大への道を切り開いています。飼料配合物中の天然酪酸。畜産物の品質向上への傾向は、今後数年間で市場を大幅に強化すると予想されます。

天然酪酸市場セグメントに関する洞察


天然酪酸市場アプリケーション インサイト


天然酪酸市場、特にアプリケーションセグメントでは、全体の成長に大きく貢献する多様な用途が紹介されました。スパン>

申請の中で、食品および飲料カテゴリは注目すべき地位を占めており、2023 年には 4.8 億米ドルと評価され、9 億 6 億米ドルに達すると予想されています。 2032 年までに市場の過半数を占めることを示しています。この評価の上昇により、食品業界における必須の香味料および保存料としての天然酪酸の役割が強調され、味が向上し、保存期間が延長され、市場の成長が促進されました。

医薬品は、2023 年に 34 億米ドルと評価され、2032 年までに 6 億 8000 万米ドルに成長すると予測されており、同様に重要なセグメントを占めています。天然酪酸は、特に消化器の健康と潜在的な抗がん作用における治療効果が認められました。

動物飼料セグメントは、2023 年に 3 億米ドルと評価され、2032 年には 2 倍の 6 億米ドルに達すると予想されており、以下の重要性がさらに明確になっています。酪酸は家畜の腸の健康と成長パフォーマンスを高め、飼料効率を向上させる必須栄養素を提供します。

最後に、パーソナルケア製品の占める割合は小さくなり、2023 年の評価額は 01 億 6000 万米ドルで、2032 年までに 32 億米ドルに達すると予測されています。このセグメントは、化粧品やパーソナルケアアイテムに天然成分を求める傾向が高まっていることを示しており、持続可能で天然由来の成分が配合された製品に対する消費者の嗜好が高まっていることを浮き彫りにしています。コンポーネント。

各アプリケーションセグメントは、明確な推進力と成長の可能性を示しており、強化されたフレーバーに対する消費者の高い需要により食品と飲料が業界を支配している一方、医薬品は、明確な推進力と成長の可能性を示しています。と動物飼料は、健康と栄養のトレンドに支えられた堅調な成長を示しています。

天然酪酸市場セグメンテーションは、さまざまな用途が市場全体の活力に貢献する、バランスの取れたダイナミックな状況を描写し、この化合物の重要性を強調しました。複数の業界にわたって。

天然酪酸市場タイプに関する洞察

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

天然酪酸市場最終用途業界の洞察


天然酪酸市場は、さまざまな最終用途産業によって着実に成長しています。試みます。食品業界は重要な役割を果たしており、食品中の天然添加物の嗜好が高まっているため、市場の需要に大きく貢献しています。

一方、ヘルスケア部門は天然酪酸に関連する潜在的な健康上の利点から恩恵を受けており、酪酸は医薬品や栄養補助食品の有望な成分となっています。 .

農業分野では、天然酪酸は飼料添加物としての有効性が高く評価されており、動物の健康と成長をサポートし、大きな市場を牽引しています。興味。さらに、オーガニックおよび天然成分への傾向の高まりにより、化粧品分野での使用が増加しており、この化合物は保湿効果と抗炎症特性が高く評価されています。

このように、天然酪酸市場セグメンテーションは、これらの業界の重要性を強調し、消費者の需要によって推進される革新と拡大の重要な機会を明らかにしています。自然で持続可能な製品。

全体として、市場の成長は、複数のセグメントにわたる天然成分を好むトレンドとの強い一致を反映しています。

天然酪酸市場形態に関する洞察


市場は、液体、固体、粉末、それぞれがさまざまな用途で重要な役割を果たします。液体形態は、食品および飼料用途での使いやすさにより注目を集めており、市場に大きく貢献しています。

固体形態は、安定性と放出制御が不可欠な特定の産業用途に対応します。一方、栄養補助食品や健康製品では、保管や取り扱いが便利な粉末形態が好まれることがよくあります。

食品および栄養における天然添加物の需要の高まりと、健康上の利点に対する意識の高まりが市場を前進させています。ただし、制作コストや規制上のハードルなどの課題を乗り越える必要があります。

全体として、複数の分野にわたって有機および天然成分のニーズが高まっていることで、天然酪酸市場に機会が追加されており、関連する洞察の重要性が強調されています。そのセグメンテーションとダイナミクスについて。

天然酪酸市場ソースに関する洞察


天然酪酸市場のソースセグメントは、業界のダイナミクスを形成する上で極めて重要です。この市場は、発酵、化学合成、天然抽出などのさまざまな生産方法により、大幅な成長が見込まれています。

発酵は、自然で環境に優しい製品に対する需要の高まりに合わせて注目を集めており、酪酸生産の持続可能な経路を提供しています。化学合成は、多くの産業用途に不可欠な高純度および一貫性を提供できるため、依然として重要な役割を果たしています。

一方、Natural Extraction は天然源から酪酸を生成する能力で注目に値し、環境に配慮した消費者層にアピールしています。これらの製造方法の相互作用は、天然酪酸市場の細分化を反映しており、消費者の多様なニーズと好みを浮き彫りにしています。

市場動向は、発酵のバイオテクノロジー プロセスの進歩により、より迅速かつ効率的な生産の機会が生まれていることを示しています。ただし、厳格な品質管理やサプライチェーンの効率化の必要性など、市場の成長に影響を与える可能性がある課題は依然として残っています。

全体的に、これらの要因は総合的に天然酪酸市場のデータと統計を強化し、今後数年間のその堅固な可能性を強調しています。

天然酪酸市場の地域別洞察


天然酪酸市場は、多様な地域セグメンテーションを示し、さまざまな分野にわたる明確な成長パターンを反映しています。 2023 年、北米は評価額 4 億米ドルで市場のかなりの部分を占め、2032 年までに 8 億米ドルに拡大すると予想されており、この地域が市場の大部分を占めていることがわかります。

ヨーロッパもこれに続き、2023 年の市場規模は 5 億米ドルで、2032 年には 10 億米ドルに成長すると予測されており、その重要性が強調されています。産業用途。アジア太平洋地域は、2023 年に 3 億米ドルの評価額を記録しましたが、食品および飲料における天然添加物の需要の増加により、6 億米ドルに上昇すると予想されています。

南米と中東アフリカは、2023 年の価値がそれぞれ 0.05 億米ドルと 0.03 億米ドルというより小規模なセグメントであり、新たな可能性を反映していますが、限定的な電流影響。

全体的な市場動向を考慮すると、北米とヨーロッパは確立された産業と天然成分の需要により、主要な貢献国となる準備ができていました。一方、APAC は急速な工業化と天然物を求める消費者傾向の高まりにより将来性を示しました。

これらの地域における市場の成長は、消費者の嗜好の進化、天然物質に対する規制の支援、持続可能な生産慣行への継続的な傾向の影響を受けました。

天然酪酸市場の地域的洞察

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

天然酪酸市場の主要企業と競争力に関する洞察


天然酪酸市場は、革新と戦略的コラボレーションを特徴とする大きな進歩と競争環境を目撃してきました。市場には、食品、医薬品、動物飼料などの分野での重要性で知られる天然酪酸のさまざまな用途を提供するさまざまな企業が参加しています。

競争上の優位性は、特に天然原料に対する需要の高まりに応えながら、高品質で持続可能な製品を生産できるかどうかにかかっています。消費者は、天然成分に関連する健康上の利点についてますます認識しています。

競争の激化により、企業は技術の進歩や製品開発を通じて市場での差別化を図り、それによって拠点を拡大し、市場シェアを拡大​​しています。 .

Ginkgo BioWorks は、バイオテクノロジーと合成生物学に対する独自のアプローチにより、天然酪酸市場で確固たる地位を築いています。同社は独自のプラットフォームを活用して、酪酸などのさまざまな天然産物を生産するための細胞を設計しており、環境に優しく持続可能なソリューションに対する市場の需要に応える同社の能力を示しています。

Ginkgo BioWorks の大きな強みの 1 つは、複数の用途にわたって生産を効率的に拡張できることであり、酪酸の幅広い採用の可能性を高めます。さまざまな分野の酸。

さらに、Ginkgo BioWorks は研究開発に重点を置き、生産プロセスを継続的に改善し、新たな用途を探索することで、同社を主要なプレーヤーとして位置づけています。市場のトレンドを推進できる。

Kraton Corporation は、主にポリマーおよび化学品の製造における豊富な経験を通じて、天然酪酸市場で注目すべき存在感を示しています。同社は、持続可能性とイノベーションへの取り組みを強調しており、これは天然物に対する市場の需要とよく共鳴しています。

Kraton Corporation の強みには、高品質の酪酸を一貫してタイムリーに提供できる多様な製品ポートフォリオと堅牢なサプライ チェーン能力が含まれます。同社は、生産方法の効率向上を目的とした研究イニシアチブに投資しており、これにより収益性が向上するだけでなく、持続可能性への取り組みとも連携します。

さらに、クレイトンはサプライヤーやディストリビューターとの関係を確立しているため、市場へのリーチが強化され、市場の変化や顧客のニーズに迅速に適応できるようになります。進化する天然酪酸の状況。

天然酪酸市場の主要企業には以下が含まれます


    Ginkgo BioWorks

    クレイトン法人

    OXEA GmbH

    マーン エネルギー

    カーギル

    ジェノマティカ

    シンサヘム

    BASF SE

    イーストマン ケミカル カンパニー

    メルク KGaA

    ミリアント コーポレーション

    ケマージング


    パーストープ ホールディング AB

    アグロヴァレ



天然酪酸市場業界市場動向


天然酪酸市場の最近の動向は、持続可能な生産に焦点を当てているGinkgo BioWorksやKraton Corporationなどの主要企業の間で大きな動きがあることを示しています。増大する消費者の需要を満たすための方法。

OXEA GmbH と Merck KGaA も、製品ポートフォリオを拡大し、新たな技術の進歩を通じて競争力を向上させてきました。カーギルやジェノマティカなどの企業は、食品添加物や医薬品における酪酸の用途を強化するための研究開発イニシアチブを積極的に推進しています。

注目すべき合併・買収には、酪酸部門の市場シェア拡大を目的とした Perstorp Holding AB の戦略的買収や Eastman Chemical Company との協力の可能性が含まれます。 Myriant Corporation と協力してバイオベースのソリューションを推進します。

市場では評価額が顕著に上昇しています。特に、天然および有機化学品の需要の高まりは、Synthachem や Chemerging などの企業の財務予測にプラスの影響を与えています。

これらの傾向が展開し続けるにつれて、天然酪酸市場は、生産戦略と応用戦略の両方に影響を与える動的な変化を経験すると予想されます。

天然酪酸市場セグメンテーションに関する洞察


    天然酪酸市場アプリケーションの見通し


      食品と飲料

      医薬品

      動物の飼料

      パーソナルケア製品



    天然酪酸市場最終用途産業の見通し


      食品産業

      ヘルスケア

      農業

      化粧品



    天然酪酸市場形態の見通し


      液体

      ソリッド

      パウダー



    天然酪酸市場ソースの見通し


      発酵

      化学合成

      天然抽出



    天然酪酸市場の地域別展望


      北アメリカ

      ヨーロッパ

      南アメリカ

      アジア太平洋

      中東とアフリカ


Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024 1.49 (USD Billion)
Market Size 2025 1.60 (USD Billion)
Market Size 2034 3.13 (USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 7.73% (2025- 2034)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2024
Market Forecast Period 2025- 2034
Historical Data 2020 - 2024
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Ginkgo BioWorks, Kraton Corporation, OXEA GmbH, Maan Energy, Cargill, Genomatica, Synthachem, BASF SE, Eastman Chemical Company, Merck KGaA, Myriant Corporation, Chemerging, Perstorp Holding AB, Agrovalle
Segments Covered Application, End Use Industry, Form, Source, Regional
Key Market Opportunities Growing demand in the food industry, Rising applications in animal feed, Increased interest in pharmaceuticals, Expanding market for personal care products, Surge in bio-based chemical production
Key Market Dynamics Rising health consciousness, Increasing demand for natural products, Growth in animal feed production, Expanding pharmaceutical applications, Regulatory support for natural ingredients
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Natural Butyric Acid Market is expected to be valued at 3.13 USD billion by 2034.

The market is expected to grow at a CAGR of 7.73% from 2025 to 2034.

Europe is projected to have a market value of 1.0 USD billion by 2032, making it a dominant region.

The Food and Beverages application segment is expected to reach a value of 0.96 USD billion by 2032.

Major players include Ginkgo BioWorks, Kraton Corporation, OXEA GmbH, and BASF SE, among others.

The Animal Feed application is anticipated to grow from 0.3 USD billion in 2023 to 0.6 USD billion by 2032.

North America is projected to have a market value of 0.8 USD billion by 2032.

The Pharmaceuticals application segment is expected to be valued at 0.68 USD billion by 2032.

The MEA region is expected to grow to a market value of 0.05 USD billion by 2032.

The Personal Care Products segment is anticipated to reach a market value of 0.32 USD billion by 2032.

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