×
Request Free Sample ×

Kindly complete the form below to receive a free sample of this Report

Leading companies partner with us for data-driven Insights

clients tt-cursor
Hero Background

ケルプ抽出物市場

ID: MRFR/FnB/36802-HCR
128 Pages
Varsha More
October 2025

ケルプ抽出物市場調査報告書 アプリケーション別(食品・飲料、栄養補助食品、化粧品、農業、製薬)、形状別(液体抽出物、粉末抽出物、顆粒抽出物、カプセル)、供給源別(野生採取、栽培)、最終用途別(パーソナルケア、栄養補助食品、食品生産、農業製品)、地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東およびアフリカ) - 2035年までの予測

共有
Download PDF ×

We do not share your information with anyone. However, we may send you emails based on your report interest from time to time. You may contact us at any time to opt-out.

Kelp Extracts Market Infographic
Purchase Options

ケルプ抽出物市場 概要

MRFRの分析によると、ケルプエキス市場の規模は2024年に18.93億米ドルと推定されています。ケルプエキス産業は、2025年に20.03億米ドルから2035年には35.1億米ドルに成長すると予測されており、2025年から2035年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)は5.77を示しています。

主要な市場動向とハイライト

ケルプ抽出物市場は、自然成分と持続可能性に対する消費者の好みの高まりにより、堅調な成長を遂げています。

  • 自然成分の需要が高まっており、特に北米では、昆布抽出物の最大の市場となっています。

市場規模と予測

2024 Market Size 1.893 (米ドル十億)
2035 Market Size 3.51 (米ドル十億)
CAGR (2025 - 2035) 5.77%

主要なプレーヤー

アカディアンシープランツリミテッド(カナダ)、ジェリマールS.A.(チリ)、ケルプフォレストプロダクツ(アメリカ)、オーシャンハーベストテクノロジーリミテッド(アイルランド)、シーソールインターナショナルPty Ltd(オーストラリア)、アルガイア(フランス)、カーギル社(アメリカ)、メリディアンバイオポリマーズ(アメリカ)

ケルプ抽出物市場 トレンド

ケルプ抽出物市場は、健康とウェルネスに関する消費者の意識の高まりによって、現在顕著な変革を遂げています。このシフトは、自然でオーガニックな製品への需要の高まりを促進しているようで、ケルプ抽出物はその栄養的な利点が認識されています。市場は、食品・飲料、化粧品、製薬など、これらの抽出物を製品に取り入れる業界が増えるにつれて拡大しているようです。さらに、植物ベースの食事の高まりは、ケルプが伝統的な成分に対する持続可能で栄養価の高い代替品と見なされることから、市場をさらに後押しする可能性があります。

自然成分への需要の高まり

ケルプ抽出物市場は、消費者が健康と持続可能性を優先する中で、自然成分への関心が急増しています。このトレンドは、食品、化粧品、栄養補助食品など、さまざまな分野で明らかであり、ケルプ抽出物はその健康上の利点が評価されています。

抽出方法における技術革新

抽出技術の革新は、ケルプ抽出物の品質と効率を向上させる可能性があります。これらの進展は、バイオアクティブ化合物の保存を改善し、製品を製造業者と消費者の両方にとって魅力的にするかもしれません。

持続可能性とエコ意識の高まり

ケルプ抽出物市場は、持続可能性への強調が高まる中で恩恵を受けています。企業が環境への影響を減らそうとする中で、ケルプは再生可能な資源としてますます認識されており、エコフレンドリーな実践を促進するための世界的な取り組みに合致しています。

ケルプ抽出物市場 運転手

持続可能性と環境意識

ケルプ抽出物市場は、持続可能性と環境意識の影響をますます受けています。消費者が自らのエコロジカルフットプリントに対してより意識的になるにつれて、持続可能に調達された成分の需要が高まっています。ケルプは、淡水や肥料を必要としない再生可能な資源であるため、環境に配慮した消費者にとって魅力的な選択肢となります。持続可能な製品の市場は成長が見込まれており、消費者はエコフレンドリーな選択肢に対してプレミアムを支払う意欲があります。この持続可能性へのシフトは、ケルプ抽出物の魅力を高めると考えられ、人口の増加するセグメントの価値観に合致しています。したがって、このトレンドは、ブランドが持続可能な成分に対する消費者の需要に応えようとする中で、ケルプ抽出物市場を推進すると予想されます。

昆布抽出物の健康効果

ケルプ抽出物市場は、ケルプに関連する健康上の利点が認識されているため、需要が急増しています。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富なケルプ抽出物は、栄養補助食品や機能性食品でますます利用されています。研究によると、2024年までに栄養補助食品の世界市場は2780億米ドルに達する見込みであり、その中にはケルプのような天然成分が大きな割合を占めています。この傾向は、健康とウェルネスを促進する製品に対する消費者の好みが高まっていることを反映しており、ケルプ抽出物市場を前進させています。消費者がより健康志向になるにつれて、さまざまな製品へのケルプ抽出物の取り入れが拡大し、市場の成長をさらに促進することが予想されます。

自然製品に対する規制支援

天然物に対する規制の支援は、ケルプ抽出物市場の形成において重要な役割を果たしています。政府や規制機関は、天然成分の利点をますます認識しており、それに伴い有利な政策やガイドラインが導入されています。この支援は、特に食品や栄養補助食品の分野で顕著であり、規制が進化して天然抽出物の使用を促進しています。天然製品の市場が拡大する中で、ケルプ抽出物市場はこの規制環境から恩恵を受けることが期待されます。規制の承認を受けた製品に対する消費者の信頼が高まることで、ケルプ抽出物の需要が高まり、製造業者や消費者の間で好まれる選択肢として位置づけられるでしょう。

植物ベースの食事の人気の高まり

ケルプ抽出物市場は、植物ベースの食事の人気の高まりから恩恵を受けています。より多くの人々がベジタリアンやビーガンのライフスタイルを採用するにつれて、植物由来の成分の需要が高まっています。栄養価の高い海藻であるケルプは、このトレンドに完璧に合致しています。植物ベースの食品市場は大幅に成長することが予想されており、2027年までに740億米ドルに達する可能性があります。この植物ベースの食習慣へのシフトは、食品製品、サプリメント、化粧品におけるケルプ抽出物の取り入れを増加させ、ケルプ抽出物市場を推進するでしょう。さまざまな用途におけるケルプ抽出物の多様性は、この進化する食事の風景においてその魅力をさらに高めています。

食品および飲料アプリケーションにおける革新

食品および飲料セクターにおける革新は、海藻抽出物市場に大きな影響を与えています。製造業者は、海藻抽出物を天然の風味強化剤、増粘剤、安定剤としての利用をますます探求しています。世界の食品および飲料業界は、2025年までに7兆米ドルに達する見込みで、クリーンラベル製品に焦点を当てた成長セグメントがあります。機能特性で知られる海藻抽出物は、スナックから飲料までさまざまな製品に統合されています。この傾向は、健康的な選択肢を求める消費者の好みに応えるだけでなく、進化する食品の風景において海藻抽出物を貴重な成分として位置づけ、海藻抽出物市場を推進しています。

市場セグメントの洞察

用途別:食品および飲料(最大)対栄養補助食品(最も成長が早い)

ケルプ抽出物市場は、さまざまなセグメントで多様な用途を示しており、食品および飲料セクターが最大のシェアを占めています。このセグメントは、健康的で自然な成分に対する消費者の需要の高まりから恩恵を受けており、多くの製造業者にとって好ましい選択肢となっています。一方、栄養補助食品は、消費者の健康意識の高まりと、全体的な健康を促進するための栄養補助食品に対する嗜好の増加により、重要な競争相手として浮上しています。 ケルプ抽出物市場の成長トレンドは、食品および飲料セクターや栄養補助食品セクターにおけるケルプベースの製品の人気の高まりによって大きく影響を受けています。消費者は自然な健康ソリューションをますます求めており、製品のフォーミュレーションにおける革新が進んでいます。植物ベースの食事の拡大は、特に人工成分を含まない自然な添加物を目指す健康志向の消費者の間で、ケルプ抽出物の需要をさらに支えています。

食品および飲料(主流)対栄養補助食品(新興)

食品および飲料セグメントは、フレーバーエンハンサー、健康飲料の成分、機能性食品など、幅広い用途を示し、ケルプエキス市場で依然として支配的です。その人気は、健康的な食生活と成分の調達における透明性への高まる傾向によって促進されています。一方、栄養補助食品セグメントは急速に成長しており、特にダイエタリーサプリメントにおけるケルプエキスの健康効果に対する認識の高まりによって推進されています。このセグメントは、ケルプの豊富な栄養プロファイルを含む医療特性を活用し、市場の進化するダイナミクスに寄与しています。栄養補助食品は、ウェルネスと予防医療ソリューションに焦点を当てたニッチ市場にアピールし、自然製品への消費者の嗜好の大きな変化を示しています。

形態別:液体抽出物(最大)対カプセル(最も成長が早い)

ケルプ抽出物市場は、主に液体抽出物、粉末抽出物、顆粒抽出物、カプセルに分類される多様なセグメント値を示しています。これらの中で、液体抽出物は、特に化粧品や食品・飲料業界での幅広い応用により、最大の市場シェアを占めています。粉末抽出物は、その配合の多様性から続いています。顆粒抽出物とカプセルは、かなり小さなセグメントですが、栄養補助食品や利便性を重視した製品などのニッチな用途で重要な役割を果たしています。

液体抽出物(主流)対カプセル(新興)

液体抽出物は、化粧品や料理分野での配合の容易さから、ケルプ抽出物市場の基盤を成しています。これらの抽出物は、必須栄養素を保持し、期待される健康効果を提供するように加工されており、自然な解決策を求める消費者にとって好まれる選択肢となっています。一方、カプセルは新興セグメントを代表し、栄養補助食品や便利な製品のトレンドの高まりにより急成長を遂げています。カプセルは持ち運びやすさと正確な投与量が人気で、健康を意識する個人や忙しい消費者にアピールしています。このダイナミックな状況は、液体抽出物が引き続き支配する一方で、カプセルが新たな市場参入者の関心を引く競争環境を形成しています。

出所による:野生採取(最大)対栽培(最も成長が早い)

ケルプエキス市場において、主な二つの供給源である野生採取と栽培の市場シェアの分布は、野生採取のケルプが明確に優位であることを示しています。この方法は独自の風味と優れた栄養価を提供し、さまざまな用途において好まれる選択肢となっています。一方、栽培されたケルプは急速に注目を集めており、持続可能性を重視する消費者や業界に対して、管理された収穫と一貫した品質が魅力となっています。

ケルプの供給源:野生採取(主流)対栽培(新興)

自然な海洋環境から調達された野生の海藻は、海藻抽出物市場で優位な地位を占めています。その自然な成長条件は豊富な栄養素のプロファイルをもたらし、有機的で環境に優しい調達を強調するブランドを惹きつけています。一方、栽培された海藻は上昇傾向にあり、製造業者の間で新たな人気を集めています。栽培された海藻の制御された成長環境は、収穫量の最大化と環境への影響の軽減を可能にします。持続可能性が重要な懸念事項となる中、栽培品種の市場は拡大しており、生産効率を向上させる水産養殖の革新によって支えられています。

用途別:パーソナルケア(最大)対 栄養補助食品(最も成長が早い)

ケルプエキス市場において、パーソナルケアセグメントは、スキンケアやヘアケア製品における自然およびオーガニック成分の需要の高まりにより、最大の市場シェアを占めています。消費者が自分のパーソナルケアアイテムの成分に対してより意識的になるにつれて、ケルプエキスはその栄養特性が認識され、このセグメントに大きなブーストをもたらす可能性があります。一方、ダイエタリーサプリメントセグメントは、著しい成長を遂げています。これは、自然なビタミンやミネラルの供給源を求める健康志向の人口の増加によって主に促進されており、ケルプはその豊富な栄養プロファイルにより、重要な成分として位置付けられています。

パーソナルケア(主流)対栄養補助食品(新興)

パーソナルケアセグメントは、ケルプエキス市場において確立された存在感を持ち、さまざまな製品におけるケルプのビタミン、抗酸化物質、海洋栄養素の利点を活用しています。主要なプレーヤーは、保湿や肌の健康を目的とした処方にケルプエキスを統合することに注力しています。一方、ダイエタリーサプリメントセグメントは、新興市場ではありますが、ケルプに関連する健康上の利点を認識する消費者が増えるにつれて急速に注目を集めています。ケルプ成分を含むサプリメントは、体重管理をサポートし、代謝の健康を向上させる可能性があるため魅力的です。クリーンラベルや自然成分への注目は、ダイエタリーサプリメントを市場での強力な競争相手としてさらに位置づけています。

ケルプ抽出物市場に関する詳細な洞察を得る

地域の洞察

北米:イノベーションと持続可能性の焦点

北米は海藻抽出物の最大の市場であり、世界シェアの約40%を占めています。この地域の成長は、天然食品添加物、栄養補助食品、持続可能な農業慣行に対する需要の増加によって推進されています。有機農業に対する規制の支援や健康志向の消費者トレンドが市場の拡大をさらに促進しています。米国とカナダが主要な貢献国であり、製品開発と持続可能性のイニシアチブに強い重点を置いています。
北米の競争環境には、アカディアン・シープランツ・リミテッドやカーギル社などの主要プレーヤーが含まれ、製品提供を強化するための研究開発に投資しています。先進技術の存在と強固なサプライチェーンが海藻抽出物の成長を支えています。さらに、企業と研究機関とのパートナーシップがイノベーションを促進し、北米が海藻抽出物市場の最前線に留まることを保証しています。

ヨーロッパ:持続可能な慣行と規制

ヨーロッパは海藻抽出物の第二の市場であり、世界シェアの約30%を占めています。この地域の成長は、健康上の利点と持続可能性に関する消費者の意識の高まりによって推進されています。食品安全と環境保護に関する厳格な規制も、有機および天然製品の需要を促進しています。フランスやドイツなどの国々が市場をリードしており、持続可能な水産養殖慣行を促進する好意的な政策に支えられています。
ヨーロッパの競争環境は、アルガイアやジェリマールS.A.などの主要プレーヤーによって特徴付けられ、製品のイノベーションと持続可能性に焦点を当てています。確立された食品および飲料産業の存在が市場機会をさらに高めています。さらに、企業と研究機関とのコラボレーションが海藻抽出物の応用における進展を促進し、ヨーロッパが世界市場で重要なプレーヤーであり続けることを保証しています。

アジア太平洋:急成長と需要

アジア太平洋地域は海藻抽出物市場で急成長を遂げており、世界シェアの約20%を占めています。天然食品成分や栄養補助食品に対する需要の増加と、消費者の健康意識の高まりが市場の拡大を推進しています。中国や日本などの国々が先頭に立っており、政府のイニシアチブが海藻の栽培とさまざまな産業での利用を促進しています。
アジア太平洋の競争環境には、シーソル・インターナショナル・プライベート・リミテッドやオーシャン・ハーベスト・テクノロジー・リミテッドなどの主要プレーヤーが含まれ、地元の資源を活用して増大する需要に応えています。この地域における海藻抽出物の多様な応用が市場機会をさらに高めています。さらに、大規模な人口と増加する可処分所得がこの地域の海藻抽出物市場の成長に寄与しています。

中東およびアフリカ:新興市場の可能性

中東およびアフリカ地域は、現在世界シェアの約10%を占める海藻抽出物の潜在的な市場として浮上しています。成長は、海藻の健康上の利点と食品や化粧品における応用に対する認識の高まりによって推進されています。南アフリカやモロッコなどの国々が、持続可能な慣行を促進し、農業の多様化を目指す政府のイニシアチブに支えられ、海藻の栽培を探求し始めています。
この地域の競争環境はまだ発展途上であり、地元のプレーヤーが市場に参入し始めています。主要なプレーヤーの存在は限られていますが、天然および有機製品の需要が高まる中で成長の可能性は大きいです。政府と民間セクターとの協力が、中東およびアフリカにおける海藻抽出物の市場存在を強化し、将来の拡大への道を開くために不可欠です。

ケルプ抽出物市場 Regional Image

主要企業と競争の洞察

ケルプ抽出物市場は、現在、自然で持続可能な製品に対する消費者の需要の高まりによって推進される動的な競争環境に特徴づけられています。主要なプレーヤーは、市場での存在感と運営効率を高めるためにさまざまな戦略に積極的に取り組んでいます。特に、アカディアン・シープランツ・リミテッド(CA)、ゲリマールS.A.(CL)、カーギル社(US)などの企業は、ビジネスモデルの中核要素として革新と持続可能性に焦点を当てています。アカディアン・シープランツ・リミテッド(CA)は、環境に優しい製品の開発を強調しており、ゲリマールS.A.(CL)は、さまざまな業界に対応するためにバイポリマーの専門知識を活用しています。カーギル社(US)は、消費者の好みに合った自然成分への戦略的なシフトを示すために、ケルプ抽出物をより広範なポートフォリオに統合しています。

ビジネス戦略に関して、企業は製造のローカライズとサプライチェーンの最適化を進め、市場の需要に対する応答性を高めています。ケルプ抽出物市場は、いくつかのプレーヤーが市場シェアを争っているため、適度に分散しています。しかし、主要企業の集合的な影響は、特に製品開発や持続可能性の取り組みにおいて、革新と協力を促進する競争構造を形成しています。

2025年8月、アカディアン・シープランツ・リミテッド(CA)は、独自のケルプ抽出物を利用した新しいスキンケア製品ラインを開発するために、主要な化粧品ブランドとのパートナーシップを発表しました。このコラボレーションは、自然成分を個人ケアに取り入れる傾向の高まりを強調するだけでなく、アカディアン・シープランツを美容セクターの重要なプレーヤーとして位置づけ、市場のリーチを拡大し、ブランドの可視性を高める可能性があります。

2025年9月、ゲリマールS.A.(CL)は、健康志向の消費者セグメントを対象としたケルプ由来の新しい食品添加物のラインを発表しました。この戦略的な動きは、ゲリマールの革新へのコミットメントと、健康的な食品オプションに対する進化する消費者の好みに応える能力を反映しています。製品の多様化により、ゲリマールは食品業界での競争力を強化する可能性があります。

2025年10月、カーギル社(US)は、ケルプ調達業務のカーボンフットプリントを削減することに焦点を当てた新しい持続可能性イニシアチブを発表しました。このイニシアチブは、食品および農業セクターにおける持続可能性への広範な傾向を示しており、カーギルを責任ある調達慣行のリーダーとして位置づけています。このような取り組みは、消費者の信頼と忠誠心を高め、カーギルの市場ポジションをさらに強固にする可能性があります。

2025年10月現在、ケルプ抽出物市場は、デジタル化、持続可能性、製品開発における人工知能の統合などの重要なトレンドを目撃しています。主要プレーヤー間の戦略的提携は、競争環境を形成し、革新と協力を促進しています。今後、競争の差別化が進化し、価格競争から革新、技術、サプライチェーンの信頼性に焦点を当てたシフトが予想されます。これらのトレンドをうまく乗り越えた企業は、市場のリーダーとして浮上する可能性が高いです。

ケルプ抽出物市場市場の主要企業には以下が含まれます

業界の動向

最近数ヶ月、ケルプエキス市場は、持続可能で自然な食品成分に対する需要の高まりにより、重要な発展を遂げています。Seaweed SolutionsやAcadian Seaplantsのような企業は、栄養補助食品や食品業界を対象とした革新的なケルプベースのソリューションを含む製品ラインの拡大に取り組んでいます。CargillやGelymarは、植物由来の代替品に対する高まる需要に応えるために、ケルプエキスの提供を強化するパートナーシップを積極的に追求しています。

今後の見通し

ケルプ抽出物市場 今後の見通し

ケルプ抽出物市場は、2024年から2035年までの間に年平均成長率5.77%で成長することが予測されており、これは天然成分と持続可能な慣行に対する需要の増加によって推進されています。

新しい機会は以下にあります:

  • 健康志向の消費者向けに特化した海藻ベースの栄養補助食品の開発。

2035年までに、ケルプ抽出物市場は自然製品セクターにおける重要なプレーヤーとしての地位を確立することが期待されています。

市場セグメンテーション

ケルプ抽出物市場の形態展望

  • 液体抽出物
  • 粉末抽出物
  • 顆粒抽出物
  • カプセル

ケルプ抽出物市場の供給見通し

  • 野生採取
  • 栽培

ケルプ抽出物市場の最終用途の見通し

  • パーソナルケア
  • 栄養補助食品
  • 食品生産
  • 農産物

ケルプ抽出物市場のアプリケーション展望

  • 食品および飲料
  • 栄養補助食品
  • 化粧品
  • 農業
  • 製薬

レポートの範囲

市場規模 20241.893(億米ドル)
市場規模 20252.003(億米ドル)
市場規模 20353.51(億米ドル)
年平均成長率 (CAGR)5.77% (2024 - 2035)
レポートの範囲収益予測、競争環境、成長要因、トレンド
基準年2024
市場予測期間2025 - 2035
過去データ2019 - 2024
市場予測単位億米ドル
主要企業のプロファイル市場分析進行中
カバーされるセグメント市場セグメンテーション分析進行中
主要市場機会化粧品および食品分野における持続可能な成分の需要の高まりが、ケルプ抽出物市場の拡大を促進しています。
主要市場ダイナミクス自然成分に対する消費者の需要の高まりが、ケルプ抽出物市場における革新と競争を促進しています。
カバーされる国北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ

コメントを残す

FAQs

海藻抽出物市場の現在の評価額はどのくらいですか?

2024年のケルプ抽出物市場は18.93億USDと評価されました。

2035年までのケルプ抽出物の市場規模はどのくらいと予測されていますか?

市場は2035年までに35.1億USDに達すると予測されています。

予測期間中のケルプ抽出物市場の期待されるCAGRは何ですか?

2025年から2035年までのケルプ抽出物市場の予想CAGRは5.77%です。

海藻抽出物市場で重要なプレーヤーと見なされる企業はどれですか?

主要なプレーヤーには、アカディアン・シープランツ・リミテッド、ゲリマールS.A.、ケルプ・フォレスト・プロダクツなどが含まれます。

ケルプ抽出物市場の主なアプリケーションセグメントは何ですか?

主なアプリケーションセグメントには、食品および飲料、ニュートラシューティカル、化粧品、農業、製薬が含まれます。

液体抽出物は市場評価において粉末抽出物とどのように比較されますか?

液体抽出物は2024年に5.67億USDの価値があり、粉末抽出物は4.23億USDの価値がありました。

ケルプ抽出物市場における野生採取源セグメントの評価額はどのくらいですか?

2024年に野生採取されたソースセグメントは9.465億USDの価値がありました。

ケルプ抽出物市場にはどの最終用途セグメントが含まれていますか?

最終用途セグメントには、パーソナルケア、栄養補助食品、食品生産、農業製品が含まれます。

無料サンプルをダウンロード

このレポートの無料サンプルを受け取るには、以下のフォームにご記入ください

Compare Licence

×
Features License Type
Single User Multiuser License Enterprise User
Price $4,950 $5,950 $7,250
Maximum User Access Limit 1 User Upto 10 Users Unrestricted Access Throughout the Organization
Free Customization
Direct Access to Analyst
Deliverable Format
Platform Access
Discount on Next Purchase 10% 15% 15%
Printable Versions