US Organic Cereals Market

Aperçu du marché mondial des céréales biologiques

Le taux de croissance du marché des céréales biologiques est actuellement de 5,32 %. Il devrait rester stable pendant la période couverte par ce rapport. La valeur de l'industrie des céréales biologiques devrait atteindre 0,0361 milliard de dollars d'ici 2032.

Les céréales biologiques sont fabriquées à partir d'une variété de céréales. Il s'agit notamment de l'orge, de l'avoine, du sorgho et du maïs. Les gens aiment manger ces céréales principalement en raison de leur contenu nutritionnel élevé et de leur valeur. Par exemple, les céréales biologiques sont une bonne source de vitamines, notamment de vitamine B, de thiamine, de folate et de niacine.

Les céréales sont riches en fibres. Les gens aiment ça parce que cela les maintient en meilleure santé. Cela les aide également à vivre plus longtemps et à rester réguliers (en termes de problèmes digestifs et de selles !)

Analyse du COVID-19

Le COVID-19 est le nouveau virus qui a effrayé le monde l'année dernière. Ce qui le rendait si redoutable, c’était le fait qu’il affectait différemment différentes personnes. Par exemple, alors que la plupart des gens s’en sont bien remis, certaines personnes sont tombées gravement malades à cause du COVID-19 et ont dû être hospitalisées. Une petite minorité de personnes atteintes en sont mortes.

La COVID-19 a laissé les gouvernements du monde entier perplexes. Ils ont suivi le scénario des responsables de la santé publique et des chercheurs en médecine l’année dernière et ont mis en œuvre des confinements et des quarantaines. Celles-ci étaient temporaires car inefficaces. Toutefois, les effets des confinements et des quarantaines sur les entreprises du monde entier ont été loin d’être temporaires. De nombreuses entreprises ont été contraintes de cesser complètement leurs activités parce qu'elles avaient dû soit réduire considérablement leurs opérations, soit fermer temporairement leurs portes à cause du COVID-19.

Eh bien, les entreprises du marché mondial des céréales biologiques ont prospéré. La demande pour ces céréales a augmenté parce que les gens restaient chez eux et avaient plus de temps pour prendre un petit-déjeuner bon et nutritif à la maison. Ils étaient attirés par les céréales biologiques principalement en raison de leur haute valeur nutritionnelle. Dynamique du marché

Pilotes

Les céréales biologiques sont riches en vitamines qui aident le cerveau, le cœur, les yeux et le système nerveux à fonctionner correctement. Ces vitamines maintiennent également les cheveux et les ongles sains et forts. Les gens du monde entier en sont de plus en plus conscients. C’est pourquoi ils souhaitent manger beaucoup plus souvent des céréales biologiques. Il s'agit d'un moteur majeur de la croissance du marché des céréales biologiques.

Le fait que de nombreuses personnes dans le monde mangent un bol de céréales pour le petit-déjeuner et que de plus en plus de personnes dans le monde rejoignent cette tendance stimule également la croissance du marché des céréales biologiques.

De plus en plus de personnes dans le monde sont de plus en plus soucieuses de leur santé. Ils sont prêts à payer un supplément pour des aliments biologiques. Cela stimule également la croissance du marché mondial des céréales biologiques. Il en va de même pour le fait que de plus en plus de personnes dans le monde souhaitent manger des aliments végétaliens.

À mesure que les gens s'enrichissent, ils grossissent également et courent un plus grand risque de développer un diabète. Beaucoup de gens veulent éviter les deux et le font donc en mangeant davantage de céréales biologiques.

Opportunités

Le fait que les gens soient prêts à payer plus cher pour des aliments biologiques et aliments sains pousse de nombreux acteurs du secteur des céréales biologiques à investir massivement dans la recherche et le développement. L'objectif est d'essayer de développer des céréales fortifiées et enrichies de divers nutriments et vitamines.

Contraintes

Les céréales biologiques ont tendance à être plus chères en raison de leur nature de fabrication. Il s'agit d'un facteur qui freinera la croissance pendant la période couverte par ce rapport.

Défis

Le plus grand défi auquel sont confrontées les entreprises du secteur des céréales biologiques est peut-être de maintenir le prix dans une fourchette abordable pour le grand public tout en développant des céréales de meilleure qualité.

Analyse de la croissance cumulée

Le taux de croissance du marché des céréales biologiques est actuellement de 5,32 %. Il devrait rester stable pendant la période couverte par ce rapport. La valeur marchande des céréales biologiques devrait atteindre 36 100 millions de dollars d’ici 2027.

Analyse technologique

Kellogg Company est un acteur américain majeur sur le marché mondial des céréales biologiques. C'est un leader de l'industrie car il a investi massivement dans la recherche et le développement. Ainsi, elle a pu créer un avantage concurrentiel durable en développant et en commercialisant des céréales de qualité supérieure par rapport à la concurrence, qu'elle a pu vendre à un prix plus élevé.

Segmentations du marché

Par source

Ce segment peut être regroupé dans les sous-segments suivants :

• Blé
• Orge
• Avoine
• Mélangé
• Autres

Par catégorie

Ce segment peut être divisé en sous-segments suivants :

• Céréales biologiques pratiques
• Céréales biologiques sans gluten

Par canal de distribution

Ce segment peut être regroupé dans les sous-segments suivants :

• Basé sur le magasin
• Non basé en magasin

Le sous-segment basé sur les magasins peut être subdivisé dans les groupes suivants :

• Supermarché
• Hypermarché
• Magasins de proximité
• Autres

Par région

Le marché mondial des céréales biologiques peut être regroupé dans les régions suivantes :

• Amérique du Nord
• L'Union européenne
• Asie-Pacifique
• Le reste du monde

L'Union européenne est composée des nations suivantes :

• Royaume-Uni
• Allemagne
• Italie
• Espagne
• France
• Le reste de l'Europe

La région nord-américaine comprend les nations suivantes :

• États-Unis d'Amérique
• Canada
• Mexique

Le marché de l'Asie-Pacifique comprend les pays suivants :

• Chine
• Inde
• Japon
• Australie
• Nouvelle-Zélande
• Le reste de la région Asie-Pacifique

Le reste du monde se compose des régions suivantes :

• Amérique du Sud
• Le Moyen-Orient
• Afrique

Analyse régionale

La région nord-américaine aura la plus grande taille de marché de céréales biologiques pour la période couverte par ce rapport. La raison en est que la demande d'aliments biologiques est élevée aux États-Unis d'Amérique et au Canada.

La région nord-américaine compte une population nombreuse avec un revenu collectif disponible relativement important. En effet, les États-Unis d'Amérique et le Canada disposent de classes moyennes fortes (malgré le récent déclin des économies et des classes moyennes américaines et canadiennes.) Ainsi, ils peuvent se permettre d'acheter ces céréales plus saines et plus chères.

La région Asie-Pacifique devrait connaître le taux de croissance du marché des céréales biologiques le plus élevé de toutes les régions du monde pour la période couverte par ce rapport. Les classes moyennes augmentent rapidement dans cette région et, à mesure qu'elles deviennent plus instruites, elles deviennent également plus soucieuses de leur santé. Ces personnes sont prêtes à payer plus cher pour des aliments et des céréales plus sains. Ce sont quelques-unes des raisons pour lesquelles la demande de céréales biologiques a considérablement augmenté dans la région Asie-Pacifique.

La demande de céréales biologiques augmente dans le reste du monde parce que les populations de ces régions du monde s'enrichissent progressivement à mesure que leurs économies nationales se développent. Ainsi, ils disposent d'un revenu disponible et discrétionnaire plus important qu'ils sont prêts à dépenser pour acheter des aliments plus chers mais plus sains et plus nutritifs.

Paysage concurrentiel

Le marché mondial des céréales biologiques est très compétitif. La raison en est qu’il s’agit d’un marché assez lucratif. Le marché connaît un taux de croissance élevé et il existe peu de barrières à l'entrée sur le marché des céréales biologiques.

Les entreprises découvrent qu'elles peuvent rester compétitives si elles investissent massivement dans la recherche et le développement. Elles peuvent développer et commercialiser de meilleurs produits qui leur permettront de justifier de facturer beaucoup plus (pour ces produits). Les entreprises peuvent également développer un avantage concurrentiel durable qui leur permettra de développer un « avantage » sur la concurrence. Ils peuvent également augmenter leurs chances de rester financièrement viables à court et à long terme.

Les fusions et acquisitions et la conclusion de partenariats stratégiques avec d'autres entreprises prospères accomplissent les mêmes résultats que de lourds investissements en recherche et développement. Les entreprises disposent de davantage de ressources qu’elles peuvent utiliser pour mener des recherches et développements plus innovants. Ils peuvent alors développer des produits innovants et nutritifs qui peuvent être mieux commercialisés. Le résultat est une plus grande part de marché des céréales biologiques et la possibilité de pénétrer facilement de nouveaux marchés.

The Kroger Company est une importante chaîne d'épiceries américaine. C'est un acteur majeur du secteur car il a investi massivement dans la recherche et le développement et dans le marketing. Ainsi, elle a pu développer des produits de qualité supérieure pour lesquels elle pouvait justifier de facturer davantage. Cela lui a permis de développer un avantage concurrentiel durable. L'entreprise a pu rester rentable et donc financièrement viable. Cela devrait continuer pendant la période couverte par ce rapport.

Liste des entreprises

• Kellogg Co. (États-Unis),
• General Mills, Inc. (États-Unis),
• The Kroger Co (États-Unis),
• The Hain Celestial Group, Inc (États-Unis),
• Organic India Pvt. Ltd. (Inde),
• EcoFarms Ltd. (Inde),
• Cereal Partners Worldwide S.A. (Suisse),
• Nestlé S.A. (Suisse), 
• Bagrrys India Ltd. (Inde),
• G Foods Inc. (États-Unis),
• Marico Limited (Inde),
• Pepsico, Inc. (États-Unis),
• Post Holdings Inc. (États-Unis),
• Medifast, Inc. (États-Unis) et
• Les Jordans Société Ryvita (Royaume-Uni)

Développements récents

• Compagnie KelloggNew York s'est associé à Toram Africa pour étendre sa présence sur le marché africain il y a quelques années.
• La société Kellogg a récemment acquis Mass Foods, une importante entreprise égyptienne de fabrication de céréales. L'objectif est d'accroître sa présence sur le marché égyptien des céréales

Outlook du rapport

Le marché des céréales biologiques devrait enregistrer un TCAC de 5,32 % de 2020 à 2027 et atteindre 36 100 millions de dollars d'ici la fin 2027.

La région Asie-Pacifique est en tête en termes de taux de croissance. Cela dit, le marché nord-américain détient la part de marché la plus élevée. Cela s'explique par le fait que cette région compte une classe moyenne forte avec un pouvoir d'achat relativement élevé.