Rendered Products Market

Aperçu du marché mondial des produits transformés

La taille du marché des produits transformés était évaluée à 18,9 milliards USD en 2023. L'industrie du marché des produits transformés devrait passer de 19,35 milliards USD en 2024 à 22,31 milliards USD d'ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,4 % au cours de la période de prévision (2024-2032). Le phosphore, l'azote et les micronutriments sont tous très présents dans les sous-produits animaux. Plusieurs raisons, notamment la demande future pour ces articles, stimuleront le marché des produits transformés, stimulant ainsi la croissance du marché des produits transformés. Ce ne sont là que quelques-uns des facteurs qui influencent le marché.

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Tendances du marché des produits transformés

• La demande croissante d'aliments pour animaux de compagnie, de nourriture animale et de cosmétiques stimule la croissance du marché

En gérant la baisse des stocks d'une large gamme de matériaux, notamment les os, le sang, les plumes et bien d'autres, de transformation de la viande et les transformant en sous-produits de valeur, l'industrie de l'équarrissage fournit un service crucial. Les déchets animaux provenant de diverses sources sont recyclés dans le cadre du processus d'équarrissage. Ces matériaux pourraient présenter un risque majeur pour la santé humaine et l'environnement s'ils ne sont pas traités correctement. L'industrie de l'équarrissage présente plusieurs avantages pour l'environnement, notamment une réduction de la quantité d'espace d'enfouissement nécessaire pour éliminer les déchets animaux et l'élimination de la surproduction de dioxyde de carbone à partir des déchets animaux, réduisant ainsi les émissions de gaz à effet de serre. On prévoit que les préoccupations croissantes en matière de durabilité environnementale stimuleront l'industrie. Ainsi, ce facteur stimule le TCAC du marché.

En gérant les stocks en baisse d'une large gamme de matériaux, y compris les os, le sang, les plumes et bien d'autres, provenant du secteur de la transformation de la viande et en les transformant en sous-produits de valeur, l'industrie de l'équarrissage fournit un service crucial. Les déchets animaux provenant de diverses sources sont recyclés dans le cadre du processus d'équarrissage. Ces matériaux pourraient présenter un risque majeur pour la santé humaine et l'environnement s'ils ne sont pas traités correctement. L'industrie de l'équarrissage présente plusieurs avantages pour l'environnement, notamment la réduction de l'espace d'enfouissement nécessaire à l'élimination des déchets animaux et l'élimination de la surproduction de dioxyde de carbone provenant de ces déchets, réduisant ainsi les émissions de gaz à effet de serre. On prévoit que les préoccupations croissantes en matière de durabilité environnementale stimuleront cette industrie.

Un concept fascinant, encore balbutiant, consiste à fabriquer des produits uniques à partir de restes animaux. Une tendance émergente sur le marché est le développement de la recherche sur la manière d'améliorer la qualité des aliments pour animaux en développant l'utilisation des produits issus de l'équarrissage. À titre d'exemple, une étude récente a évoqué la possibilité de biotransformer les globules rouges résiduels, la farine d'os et la viande en antioxydants de haute qualité et en astaxanthine pour l'alimentation animale. Français Ainsi, il est prévu que cet aspect accélérera les revenus du marché des produits équarris à l'échelle mondiale.

Aperçus des segments de marché des produits équarris

Aperçus des sources des produits équarris

La segmentation du marché des produits équarris, basée sur la source, comprend le bœuf, le porc, le mouton et la volaille. Le segment de la volaille détenait la part majoritaire en 2022 dans les données du marché des produits équarris. L'abattage de poulet est à un niveau record et devrait augmenter considérablement au cours de la période de projection. Par exemple, le National Chicken Council (NCC), une organisation nationale consacrée à l'industrie du poulet, estime qu'en 2020, l'Américain moyen mangera 96,4 livres de poulet. Seulement 56,9 et 50,1 livres de bœuf et de porc étaient consommées chaque année. De plus, l'USDA et l'Economic Research Service prévoient que d'ici 2032, la consommation de poulet par personne atteindra 101,1 livres. La demande en produits d'équarrissage devrait bénéficier de la hausse de la consommation de poulet, de l'abondance des sous-produits avicoles, notamment la farine de plumes, la farine de sang, la graisse de volaille et bien d'autres, et de leur application croissante dans l'industrie de l'équarrissage.

Aperçu des catégories de produits d'équarrissage

La segmentation du marché des produits d'équarrissage, par catégorie, comprend les produits de qualité alimentaire, les produits de qualité fourragère et les produits de qualité industrielle. Le segment des produits de qualité fourragère a dominé la croissance du marché en 2022 et devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2024-2032. En 2022, la part de chiffre d'affaires de la catégorie des produits de qualité fourragère était supérieure à celle de la catégorie des produits de qualité industrielle. L'utilisation de ces produits pour la fabrication d'aliments pour animaux à valeur ajoutée et d'aliments spécialisés pour animaux de compagnie devrait augmenter en raison de la demande croissante d'aliments pour animaux de haute qualité et de la popularité croissante des aliments spécialisés pour animaux de compagnie. De plus, on prévoit que la demande de produits transformés de qualité industrielle augmentera à mesure que davantage de graisses transformées et d'autres substances seront utilisées pour fabriquer du savon, des crèmes et d'autres produits de soins personnels, contribuant ainsi à la croissance du marché des produits transformés.

Figure 1 : Marché des produits transformés, par catégorie, 2024 et 2032 (milliards USD)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Aperçu des applications des produits transformés

La segmentation du marché des produits transformés, en fonction des applications, comprend les cosmétiques, les biocarburants, les aliments pour animaux, les engrais, les aliments et les boissons. Le segment des aliments pour animaux détenait la part majoritaire en 2022 dans les données du marché des produits transformés. L'augmentation de l'utilisation des farines protéiques dans le secteur de l'alimentation animale devrait favoriser l'expansion du segment, car elle contribue à la croissance saine des animaux.

Informations régionales sur les produits transformés

Par région, l'étude fournit des informations sur le marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain des produits transformés représentait 8,656 milliards USD en 2022, avec une part d'environ 45,80 %, et devrait afficher une croissance significative du TCAC au cours de la période d'étude. L'utilisation de ces produits pour l'alimentation animale à valeur ajoutée devrait augmenter en raison de la demande croissante d'aliments pour animaux de haute qualité afin de maximiser le potentiel des animaux d'élevage. De plus, la demande croissante d'aliments spécialisés pour animaux de compagnie devrait alimenter davantage l'expansion du marché. Le développement de nouveaux produits, les partenariats, les expansions, les fusions et les acquisitions sont les principales stratégies utilisées par les organisations sur le marché.

En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport de marché sont : les États-Unis, le Canada, l’Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l’Italie, l’Espagne, la Chine, le Japon, l’Inde, l’Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES PRODUITS RENDU PAR RÉGION 2022 (%)

Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et revue d’analystes

Produits RENDU en Europe Le marché représente la deuxième plus grande part de marché. Dans les années à venir, la part de marché des produits d'équarrissage en Europe devrait augmenter en raison de la demande croissante d'aliments pour animaux de haute qualité et de l'utilisation croissante de sous-produits animaux dans les aliments pour animaux de compagnie. Le Feed LCA Institute (GFLI) estime que l'Europe transforme environ 18 millions de tonnes de produits animaux par an. De plus, le marché britannique des produits d'équarrissage détenait la plus grande part de marché, et le marché allemand des produits d'équarrissage a été le marché à la croissance la plus rapide de la région. Le marché des produits d'équarrissage en Asie-Pacifique devrait connaître le TCAC le plus rapide entre 2024 et 2032. Cela peut être attribué à l'expansion de l'industrie animale destinée à l'alimentation humaine dans la région, à l'évolution économique et à la croissance démographique. La consommation et la production de produits d'élevage ont considérablement augmenté dans la région, ce qui peut soutenir l'industrie d'équarrissage dans les pays producteurs de viande, notamment la Chine et l'Inde. De plus, le marché chinois des produits équarris détenait la plus grande part de marché, tandis que le marché indien affichait la croissance la plus rapide de la région.

Acteurs clés du marché des produits équarris et perspectives concurrentielles

Les principaux acteurs du marché investissent massivement dans la R&D pour élargir leurs gammes de produits, ce qui contribuera à la croissance du marché des produits équarris. Les acteurs du marché mettent également en œuvre diverses initiatives stratégiques pour accroître leur présence mondiale, avec des développements clés tels que le lancement de nouveaux produits, les fusions et acquisitions, les accords contractuels, l'augmentation des investissements et la collaboration avec d'autres organisations. Les concurrents du secteur des produits équarris doivent proposer des produits rentables pour se développer et survivre dans un environnement de marché de plus en plus concurrentiel et en pleine expansion.

L'une des principales stratégies commerciales adoptées par les fabricants du secteur des produits équarris pour bénéficier aux clients et développer le marché est de fabriquer localement afin de réduire les coûts d'exploitation. Ces dernières années, le secteur des produits équarris a apporté à la médecine certains des avantages les plus significatifs. Tyson Foods, Inc. est une entreprise américaine d'envergure mondiale, dont le siège social est situé à Springdale, dans l'Arkansas, et qui œuvre dans le secteur agroalimentaire. Après JBS S.A., l'entreprise est le deuxième plus grand transformateur et distributeur mondial de bœuf, de porc et de poulet. La majeure partie du bœuf exporté chaque année des États-Unis provient de ce pays. Tyson Foods Inc. a créé une coalition pour les protéines en janvier 2020 afin de promouvoir le développement de protéines durables. JBS S.A., la plus grande entreprise de transformation de viande au monde, est basée au Brésil et produit du bœuf, du poulet et du porc transformés en usine, en plus de vendre ses sous-produits. Son siège social est à São Paulo. Elle a été fondée en 1953 à Anápolis, dans l'État de Goiás. Dans le Mato Grosso, au Brésil, une nouvelle usine appartenant à JBS SA, appelée Friboi, a ouvert ses portes en janvier 2020. Initialement, cette usine avait une capacité de traitement quotidienne de 500 animaux.

Principales entreprises du marché des produits d'équarrissage :

• National Renderers Association
• Valley Proteins Inc.
• Smithfield Foods Inc.
• JBS USA Holdings Inc.
• SOLEVAL
• Tyson Foods Inc.
• Darling Ingredients Inc.
• SRC Companies Inc.
• Nordfeed
• Groupe Leo
• Sanimax

Développements du secteur des produits d'équarrissage

Mars 2022 : Darling Ingredients Inc., leader du secteur de la production d'énergie renouvelable et des produits d'équarrissage, a récemment acquis le groupe FASA, une entreprise d'équarrissage de premier plan au Brésil, pour environ 560 millions de dollars américains. Grâce à ses 14 usines d'équarrissage, le groupe FASA traite plus de 1,3 million de tonnes métriques par an.

Mars 2022 : Pour éliminer les corps étrangers non toxiques des déchets de viande, Tomra Foods développe et fabrique des équipements de tri basés sur des capteurs pour le secteur alimentaire. Le TOMRA 5B permet de détecter et de trier efficacement les pierres, les polymères durs et souples, le métal, le bois, le verre, le caoutchouc et les os dans les produits finis.

Segmentation du marché des produits d'équarrissage

Perspectives par type de produits d'équarrissage (milliards USD, 2024-2032)

• Bœuf
• Porc
• Mouton
• Volaille

Perspectives par catégorie de produits d'équarrissage (milliards USD, 2024-2032)

• Qualité alimentaire
• Qualité fourragère
• Industriel Grade

Perspectives d'application des produits transformés (milliards USD, 2024-2032)

• Cosmétique
• Biocarburant
• Alimentation animale
• Engrais
• Alimentation et Boissons

Perspectives régionales des produits rendus (en milliards USD, 2024-2032)

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada

• Europe
  • Allemagne
  • France
  • Royaume-Uni
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de Europe

• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique

• Reste du monde
  • Moyen-Orient
  • Afrique
  • Amérique latine