Mercado De Azúcar Orgánico De Ee. Uu.

Descripción general del mercado mundial del azúcar orgánico

El tamaño del mercado del azúcar orgánico se valoró en 900 millones de dólares en 2022. Se proyecta que la industria del mercado del azúcar orgánico crecerá de 1.03401 mil millones de dólares en 2024 a 3.13893682 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 14.89% durante el período previsto (2024 - 2032). Las crecientes innovaciones de productos para crear vías de crecimiento para los actores del mercado y la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores son los principales impulsores del mercado que mejoran el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado del azúcar orgánico

• El aumento del consumo de azúcar en la panadería está impulsando el crecimiento del mercado.

El creciente consumo de azúcar en la panadería y la creciente popularidad de los productos de panadería orgánicos han aumentado el consumo de azúcar orgánico. Además, el azúcar orgánico se utiliza en productos de consumo diario como los cereales para el desayuno. Estos factores muestran un enfoque positivo hacia el consumo de azúcar orgánico y, por lo tanto, aumentan el crecimiento del mercado del azúcar orgánico. El azúcar es rico en hierro y carbohidratos. Por tanto, es beneficioso para aumentar la energía en pacientes con bajas reservas de energía. A las personas con trastornos febriles se les administra jugo de caña de azúcar para restaurar las reservas de proteínas del cuerpo. Estos factores permiten que muchos actores ingresen al mercado, ya que el consumo de azúcar ha aumentado en diversas industrias, como la farmacéutica, la panadería, la confitería, etc. En los últimos años, los productos de base orgánica están ganando más popularidad que los productos sintéticos. Esto ha afectado la venta de productos cosméticos sintéticos que utilizan productos químicos, y dichos productos provocan penetración en la piel y reacciones u otros problemas relacionados con la piel. Esto ha aumentado el uso de productos cosméticos orgánicos, como exfoliantes de azúcar orgánicos, jabones corporales, cremas, etc. Este factor impulsa la CAGR del mercado.

Además, el mercado del azúcar orgánico ha sido testigo de un crecimiento significativo debido a la creciente adopción por parte de los consumidores de un estilo de vida más saludable en los países desarrollados y en desarrollo y a la mayor conciencia relacionada con los beneficios para la salud que ofrece el azúcar orgánico. Además, el aumento de la demanda de alimentos y bebidas naturales ofrece una enorme oportunidad de mercado para los actores clave que operan en el mercado del azúcar orgánico. Sin embargo, se prevé que los altos precios del azúcar orgánico en comparación con el azúcar convencional obstaculicen el crecimiento general del mercado del azúcar orgánico. Además, el mercado del azúcar orgánico tiene muchos impulsores clave en el período de pronóstico. Los factores más importantes que contribuyen al avance del mercado son las políticas gubernamentales que apoyan la producción y venta de productos orgánicos. Los gobiernos están promoviendo la producción de productos naturales y orgánicos en industrias de pequeña escala. Además de esto, la inclinación de la gente hacia los productos naturales y 100 por ciento orgánicos también induce el crecimiento de la industria del azúcar orgánico. Por ejemplo, países importantes como India, México, Uganda, Australia y Estados Unidos están invirtiendo considerablemente en agricultura orgánica. La agricultura y la producción de alimentos ecológicas son una tendencia. Impulsando así los ingresos del mercado de Azúcar Orgánica.

Perspectivas del segmento del mercado del azúcar orgánico

Información sobre el tipo de azúcar orgánico

Según la fuente, la segmentación del mercado de azúcar orgánico incluye caña de azúcar, remolacha azucarera y otros. El segmento de la caña de azúcar dominó el mercado; La caña de azúcar es la principal fuente de producción de azúcar y se ha cultivado durante siglos. El cultivo de caña de azúcar para obtener azúcar orgánico se alinea con prácticas agrícolas sostenibles, ya que no implica productos químicos sintéticos, pesticidas ni organismos genéticamente modificados (OGM). También es un cultivo versátil que se cultiva en diversas regiones con condiciones climáticas adecuadas. Este cultivo generalizado de caña de azúcar garantiza un suministro constante y fiable de azúcar orgánico.

Figura 1: Mercado del azúcar orgánico, por fuente, 2022 y 2032 (miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas sobre la aplicación del azúcar orgánico

Según la aplicación, la segmentación del mercado de azúcar orgánico incluye panadería y pastelería. confitería, bebidas, lácteos & postres helados, dulces y frescos. snacks salados y otros. La panadería & el segmento de confitería dominaba el mercado; El sector de panadería y confitería ha experimentado un crecimiento significativo, impulsado por el cambio en las preferencias de los consumidores, el aumento del ingreso disponible y la evolución de los hábitos alimentarios. Los consumidores buscan cada vez más opciones orgánicas y naturales en sus opciones de panadería y confitería, alineándose con su deseo de productos alimenticios más saludables y sostenibles.

Perspectivas regionales sobre el azúcar orgánico

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado de América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. El mercado del azúcar orgánico de América del Norte dominará este mercado; la región tiene una industria de alimentos y bebidas bien desarrollada, que está impulsando el crecimiento del mercado del azúcar orgánico.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO DEL AZÚCAR ORGÁNICO POR REGIÓN 2022 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado europeo del azúcar orgánico representa la segunda mayor cuota de mercado debido al cambio de estilo de vida de las personas, y el aumento de los ingresos disponibles también ha aumentado la demanda de alimentos y bebidas orgánicos en esta región. Además, el mercado alemán de azúcar orgánico tenía la mayor participación de mercado y el mercado de azúcar orgánico del Reino Unido fue el mercado de más rápido crecimiento en la región europea.

Se espera que el mercado de azúcar orgánico de Asia y el Pacífico crezca más rápido entre 2023 y 2032. Esto se debe a que la región tiene un gran sector agrícola dedicado a la producción de diversos cultivos, incluida la caña de azúcar. Además, el mercado de azúcar orgánico de China tenía la mayor participación de mercado y el mercado de azúcar orgánico de la India fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico.

Azúcar orgánico actores clave del mercado & Perspectivas competitivas

Los principales actores del mercado están invirtiendo fuertemente en investigación y desarrollo para expandir sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado del azúcar orgánico crezca aún más. Los participantes del mercado también están llevando a cabo diversas actividades estratégicas para ampliar su presencia, con importantes desarrollos en el mercado que incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. La industria del azúcar orgánico debe ofrecer artículos rentables para expandirse y sobrevivir en un clima de mercado más competitivo y en ascenso.

Fabricar localmente para minimizar los costos operativos es una de las tácticas comerciales clave que utilizan los fabricantes en la industria del azúcar orgánico para beneficiar a los clientes y aumentar el sector del mercado. En los últimos años, la industria del azúcar orgánico ha ofrecido algunas de las ventajas más significativas a la medicina. Los principales actores del mercado del azúcar orgánico, incluidosTereos S.A. (Francia), Südzucker AG (Alemania), Pronatec AG (Suiza), Jalles Machado S/A (Brasil), Cosan Ltd. (Brasil), Nordzucker AG (Alemania), Bunge Limited (EE.UU.), Lexem India Pvt. Limitado. Ltd. (India), LOC Industries, Inc. (EE. UU.), Azucarera La Felsina S.A. (Paraguay) y otros, están intentando aumentar la demanda del mercado invirtiendo en operaciones de investigación y desarrollo.

Raízen es la tercera empresa energética brasileña por ingresos y la quinta más grande de Brasil. La empresa es una empresa conjunta formada en 2010 a partir de la fusión de los activos de azúcar, combustible y etanol derivados del azúcar de Cosan y Royal Dutch Shell en Brasil. Raizen y ASR Group colaboraron para proporcionar opciones certificadas de azúcar de caña sin OGM. La asociación tiene como objetivo crear una cadena de suministro de azúcar de caña en bruto sostenible, totalmente rastreable y sin certificación de OGM. La iniciativa tiene como objetivo garantizar un suministro confiable de azúcar de caña no transgénico para los procesadores y consumidores.

La dimetilsulfona, también conocida como metilsulfona o metilsulfonilmetano, es un compuesto organosulfurado representado por la fórmula química (CH?)?SO?. Es un sólido incoloro que contiene el grupo funcional sulfonilo, lo que lo convierte en el compuesto de sulfona más simple. En diciembre de 2021, MSM Malaysia Holdings Bhd (MSM Malaysia) y Wilmar Sugar Pte Ltd (Wilmar Sugar) firmaron un acuerdo de colaboración con el objetivo de establecer una cadena de suministro de azúcar sostenible. Esta colaboración implica esfuerzos conjuntos de MSM Malaysia y Wilmar Sugar para apoyarse mutuamente en la implementación de un enfoque que permita el abastecimiento sostenible de azúcar sin refinar dentro de sus cadenas de suministro compartidas. La atención se centrará en mejorar los informes de trazabilidad de los suministros de azúcar y monitorear el desempeño de la sostenibilidad con base en la Política del Azúcar del NDPE, que enfatiza la no deforestación, el desarrollo de la turba y la explotación de los trabajadores y las comunidades locales.

Las empresas clave en el mercado del azúcar orgánico incluyen

• Tereos S.A.


• Südzucker AG


• Pronatec AG


• Jallés Machado S/A


• Cosan Ltd.

Desarrollos en la industria del azúcar orgánico

Noviembre de 2022:En virtud de un contrato a largo plazo con la brasileña Razen, Shell acordó comprar 3.250 millones de litros (860.000 galones estadounidenses) de etanol celulósico de caña de azúcar. Razen tiene la intención de construir cinco plantas en Brasil, aumentando a nueve su cartera total de instalaciones de etanol celulósico, que fabricarán el combustible con bajas emisiones de carbono. Raizen utilizará el bagazo sobrante de la producción de azúcar y etanol de caña de azúcar convencional para crear su etanol celulósico.

Agosto de 2022:Raizen y ASR Group colaboraron para ofrecer opciones certificadas de azúcar de caña sin OGM. La asociación tiene como objetivo crear una cadena de suministro de azúcar de caña en bruto sostenible, totalmente rastreable y sin certificación de OGM. La iniciativa tiene como objetivo garantizar un suministro confiable de azúcar de caña no transgénico para los procesadores y consumidores de todo el mundo.

Segmentación del mercado de azúcar orgánico

Perspectiva del tipo de azúcar orgánico

• Caña de azúcar


• Remolacha azucarera


• Otros

Perspectivas de la aplicación del azúcar orgánico

• Panadería y Confitería


• Bebidas


• Lácteos y productos lácteos Postres helados


• Dulce y dulce Aperitivos salados


• Otros

Perspectivas regionales del azúcar orgánico

• América del Norte


• EE.UU.


• Canadá


• Europa


• Alemania


• Francia


• Reino Unido


• Italia


• España


• Resto de Europa


• Asia-Pacífico


• China


• Japón


• India


• Australia


• Corea del Sur


• Australia


• Resto de Asia-Pacífico


• Resto del mundo


• Medio Oriente


• África


• América Latina