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US Natural Antioxidants Market

ID: MRFR/FnB/16216-HCR
128 Pages
Snehal Singh
February 2026

Informe de investigación de mercado sobre antioxidantes naturales: pronóstico global hasta 2032

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US Natural Antioxidants Market Infographic
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Resumen del mercado global de antioxidantes naturales

pEl mercado de antioxidantes naturales se valoró en 1160 millones de dólares estadounidenses en 2023. Se proyecta que el mercado de antioxidantes naturales crezca de 1220 millones de dólares estadounidenses en 2024 a 1810 millones de dólares estadounidenses en 2032, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,99 % durante el período de pronóstico (2024-2032). Debido a factores clave como la creciente demanda de la industria de alimentos y bebidas y la tendencia de los consumidores hacia estilos de vida saludables, el mercado de antioxidantes naturales ha experimentado una expansión significativa. Además, los principales actores del mercado de antioxidantes naturales se benefician enormemente de la mayor demanda de productos orgánicos para el cuidado personal.

Mercado de antioxidantes naturales

Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de antioxidantes naturales

    • El creciente deseo de productos con etiquetas limpias está impulsando el crecimiento del mercado
pUno de los principales factores que impulsa el crecimiento del mercado de antioxidantes naturales es el creciente deseo de productos con etiquetas limpias. Los antioxidantes naturales funcionan deteniendo o corrigiendo el estrés oxidativo que pueden causar los radicales libres. La estructura y el material genético se ven dañados por el daño de los radicales libres, lo que causa inflamación y una interrupción de los mecanismos de autorreparación de la piel que ocurren regularmente. Los antioxidantes favorecen la cicatrización de la piel, mejoran el tono de la piel y abordan los síntomas del envejecimiento. Algunos antioxidantes, como la vitamina C, pueden ayudar a promover la creación de colágeno, esencial para una piel joven. La demanda de productos profesionales antienvejecimiento para el cuidado de la piel está aumentando a medida que aumenta el envejecimiento de la población mundial (mayores de 65 años). Los fabricantes han comenzado a crear soluciones especializadas y productos multiusos totalmente naturales utilizando componentes como los antioxidantes naturales. La demanda de productos naturales y orgánicos para el cuidado de la piel está creciendo a medida que los consumidores de productos para el cuidado de la piel en todo el mundo se preocupan más por la salud. Esto impulsará la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del mercado de antioxidantes naturales durante el período de proyección. La tendencia de los antioxidantes nutracéuticos está impulsando la expansión del mercado de antioxidantes naturales. Diversos alimentos, incluyendo ingredientes y suplementos dietéticos con ventajas terapéuticas o para la salud, se denominan nutracéuticos. En nutracéuticos, los antioxidantes abarcan desde vitaminas más consolidadas, como las vitaminas C y E, hasta adiciones recientes como la luteína y el licopeno, que están ganando popularidad entre los consumidores. Por lo tanto, en comparación con medicamentos con un único mecanismo de acción, estas sustancias pueden tener un mayor potencial de éxito terapéutico. Numerosas investigaciones in vitro e in vivo sobre lesiones neuronales y enfermedades neurodegenerativas han demostrado que los nutracéuticos ayudan a reducir el estrés oxidativo y a aumentar las señales de supervivencia neuronal. Esto probablemente se deba a los numerosos mecanismos de acción de los nutracéuticos. Las alianzas estratégicas están influyendo en el mercado de antioxidantes naturales. Las alianzas estratégicas son una prioridad para los principales actores del mercado de antioxidantes naturales, ya que buscan mejorar su posición. Por ejemplo, International Flavors Perfumes, Inc. y DuPont, una empresa estadounidense que proporciona antioxidantes naturales, colaboraron en enero de 2020 para expandir su negocio de aditivos alimentarios. DuPont es un productor de sabores, perfumes y principios activos cosméticos. Además, en mayo de 2021, Ecom Food Industries, una empresa canadiense que vende antioxidantes naturales, fue adquirida por Robertet, un fabricante de fragancias y sabores con sede en Francia que utiliza únicamente materias primas naturales. A través de esta fusión, se combinan las habilidades de las dos empresas, lo que les permite ofrecer a sus consumidores productos de valor añadido e ingredientes totalmente naturales derivados de fuentes botánicas. Por lo tanto, impulsa los ingresos del mercado de antioxidantes naturales.

Información sobre el segmento de mercado de antioxidantes naturales

h3Información sobre el tipo de antioxidantes naturales pLa segmentación del mercado de antioxidantes naturales, basada en el tipo, incluye vitamina E, vitamina C, carotenoides y extracto de romero. El segmento de vitamina C dominó el mercado. La vitamina C es un antioxidante natural vital que ayuda a defender el cuerpo contra el daño provocado por los radicales libres. Además, promueve el sistema inmunológico y facilita la absorción de hierro en el cuerpo. Las naranjas, los limones, la col rizada, los pimientos, las espinacas y el brócoli son solo algunos ejemplos de frutas y verduras que contienen vitamina C.

Perspectivas sobre la aplicación de los antioxidantes naturales

pLa segmentación del mercado de antioxidantes naturales, según su aplicación, incluye alimentos y bebidas, cuidado personal, alimentos para animales y otros. La categoría de alimentos y bebidas generó la mayor cantidad de ingresos. Esta sustancia se utiliza como antioxidante y conservante en numerosos productos alimenticios, como jugos, alternativas lácteas, productos horneados y cereales. Debido al aumento de las tasas de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas en todo el mundo, y a la creciente concienciación sobre la salud, el sector farmacéutico también ha experimentado un crecimiento considerable. Debido a su capacidad para combatir los radicales libres que dañan las células y mejorar la salud de personas de todas las edades, incluyendo niños con afecciones potencialmente mortales como trastornos respiratorios o diabetes mellitus tipo 1 o 2, los antioxidantes naturales se utilizan cada vez más en productos farmacéuticos.

Información sobre la forma de los antioxidantes naturales

pLa segmentación del mercado de antioxidantes naturales, según su forma, incluye los formatos secos y líquidos. El segmento seco dominó el mercado. Debido al mayor costo de sus costosas materias primas en comparación con los antioxidantes sintéticos como el TBHQ, el BHA y el BHT, derivados del petróleo, los antioxidantes alimentarios naturales como la vitamina C y los tocoferoles son más caros, lo que acelera el crecimiento del segmento.

Figura 1: Mercado de antioxidantes naturales, por forma, 2022 y 2023. 2032 (miles de millones de USD)

Mercado de antioxidantes naturales, por forma, 2022 y 2032

Fuente: Investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales sobre antioxidantes naturales

pPor región, el estudio proporciona información del mercado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El mercado norteamericano de antioxidantes naturales dominará este mercado. La industria de alimentos y bebidas bien organizada, las estrictas normas gubernamentales contra los alimentos envasados ​​y la preocupación por la salud de los residentes son elementos que han impulsado el mercado regional. Para procesar antioxidantes naturales, los fabricantes innovan y utilizan tecnologías de vanguardia.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: CUOTA DE MERCADO DE ANTIOXIDANTES NATURALES POR REGIÓN 2022 (miles de millones de USD)

CUOTA DE MERCADO DE ANTIOXIDANTES NATURALES POR REGIÓN 2022

Fuente: Investigación secundaria, Investigación primaria, Base de datos MRFR y Analista Reseña

El mercado europeo de antioxidantes naturales representa la segunda mayor cuota de mercado. Se prevé que este mercado crezca a un ritmo superior al promedio debido a la mayor concienciación de los consumidores sobre los productos naturales y a los cambios en la industria alimentaria y de bebidas en los mercados emergentes. Además, la demanda de antioxidantes naturales en la región europea se ve complementada por la preferencia de los fabricantes de las industrias alimentaria y cosmética por los componentes naturales. Asimismo, el mercado alemán de antioxidantes naturales mantuvo la mayor cuota de mercado, y el mercado británico de antioxidantes naturales fue el de mayor crecimiento en la región europea.

Se prevé que el mercado de antioxidantes naturales de Asia-Pacífico crezca a la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2023 y 2032. La región cuenta con una cartera de clientes considerable, por lo que anticipa un crecimiento excepcional. Numerosas industrias de uso final, como la farmacéutica y la de alimentos envasados, han aumentado la demanda debido al auge demográfico y la rápida expansión económica, lo que se prevé que impulse la expansión del mercado. Además, el mercado chino de antioxidantes naturales tuvo la mayor participación, y el mercado indio de antioxidantes naturales fue el de mayor crecimiento en la región Asia-Pacífico.

Agentes Clave del Mercado de Antioxidantes Naturales y Perspectivas Competitivas

pLos principales actores del mercado están invirtiendo fuertemente en investigación y desarrollo para expandir sus líneas de productos, lo que impulsará el crecimiento del mercado de antioxidantes naturales. Los participantes del mercado también están llevando a cabo diversas actividades estratégicas para expandir su presencia, con importantes desarrollos de mercado que incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Para expandirse y sobrevivir en un mercado más competitivo y en crecimiento, la industria de antioxidantes naturales debe ofrecer productos rentables.

Fabricar localmente para minimizar los costos operativos es una de las tácticas comerciales clave que utilizan los fabricantes de la industria de antioxidantes naturales para beneficiar a los clientes y expandir el mercado. En los últimos años, la industria de antioxidantes naturales ha ofrecido algunas de las ventajas más significativas al mercado. Los principales actores en el mercado de antioxidantes naturales que intentan aumentar la demanda del mercado invirtiendo en operaciones de investigación y desarrollo incluyen a Archer Daniels Midland Company (EE. UU.), Koninklijke DSM N.V. (Países Bajos), BASF SE (Alemania), DowDuPont (EE. UU.), Adisseo (China), Frutarom Industries Ltd. (Israel), Chr. Hansen Holding A/S (Dinamarca), Ajinomoto Co. Inc. (Japón), Prinova Group LLC. (EE. UU.) y Kalsec Inc. (EE. UU.).

Las principales áreas de enfoque de la empresa son la producción de comidas, productos químicos finos de biociencia, productos farmacéuticos y artículos de salud. La empresa investiga, desarrolla y fabrica salsas y especias y ofrece artículos de comida rápida como máquinas expendedoras de café, sopa de taza, suministros de oficina, productos de panadería, aceites comestibles, alimentos procesados, aminoácidos y nutrición animal. Además, Ajinomoto ofrece productos químicos especializados, materiales funcionales y servicios biofarmacéuticos.

Durante más de 30 años, Prinova ha sido un socio confiable, ofreciendo ingredientes premium, sabores y soluciones de valor agregado para ayudarle a explorar el mercado. Con Prinova, puede colaborar con expertos en sabores para crear productos atractivos para los consumidores. Las ideas se generan en laboratorios de vanguardia. Dependiendo de sus objetivos, podemos producir, combinar, adaptar, disimular, mejorar y realzar sabores. Para satisfacer cualquier requisito de uso final deseado y cumplir con las especificaciones de la etiqueta, podemos formular componentes y concentraciones de ingredientes activos caso por caso.

Entre las empresas clave en el mercado de antioxidantes naturales se incluyen

    • Archer Daniels Midland Company (EE. UU.)
    • BASF SE (Alemania)
    • DowDuPont (EE. UU.)
    • Adisseo (China)
    • Frutarom Industries Ltd. (Israel)
    • Hansen Holding A/S (Dinamarca)
    • Ajinomoto Co. Inc. (Japón)
    • Prinova Group LLC. (EE. UU.)
    • Kalsec Inc. (EE. UU.)
pAvances en la industria de antioxidantes naturales

Junio ​​de 2022: Vitae Naturals fue adquirida por Kensing LLC, una empresa estadounidense dedicada a oxidantes naturales, por una suma no revelada. Con esta transacción, Kensing LLC espera aumentar su cuota de mercado en Europa y ampliar su oferta de componentes alimentarios. Una empresa española llamada Vitae Naturals se especializa en antioxidantes naturales.

Abril de 2021: Archer Daniels Midland Company inauguró un laboratorio revolucionario basado en plantas en el complejo de investigación Biopolis de Singapur. Esta instalación está equipada con tecnología actual y puede satisfacer la demanda en la región APAC mediante el desarrollo de productos culinarios populares y nutritivos.

Abril de 2021:

Febrero de 2021:

Segmentación del mercado de antioxidantes naturales

Perspectiva del tipo de antioxidantes naturales

    • Vitamina E
    • Vitamina C
    • Carotenoides
    • Extracto de romero

Perspectiva de aplicación de los antioxidantes naturales

    • Alimentos y Bebidas
    • Cuidado Personal
    • Alimentos para Animales
    • Otros

Perspectiva de Antioxidantes Naturales

    • Secos
    • Líquidos

Perspectiva Regional de Antioxidantes Naturales

    • Norte América
      • Estados Unidos
      • Canadá
    • Europa
      • Alemania
      • Francia
      • Reino Unido
      • Italia
      • España
      • Resto de Europa
    • Asia-Pacífico
      • China
      • Japón
      • India
      • Australia
      • Corea del Sur
      • Australia
      • Resto de Asia-Pacífico
    • Resto del mundo
      • Medio Oriente
      • África
      • América Latina
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FAQs

What is the expected market size of the US Natural Antioxidants Market in 2024?

The US Natural Antioxidants Market is expected to be valued at 244.0 million USD in 2024.

What will be the market size of the US Natural Antioxidants Market by 2035?

By 2035, the US Natural Antioxidants Market is projected to reach 418.94 million USD.

What is the expected compound annual growth rate (CAGR) for the US Natural Antioxidants Market between 2025 and 2035?

The market is anticipated to grow at a CAGR of 5.037% from 2025 to 2035.

Who are the key players in the US Natural Antioxidants Market?

Major players in the market include Kemin Industries, Givaudan, Tate and Lyle, BASF, and DuPont among others.

What is the market value of Vitamin E in the US Natural Antioxidants Market for 2024?

Vitamin E is valued at 80.0 million USD in the US Natural Antioxidants Market for the year 2024.

How much is Vitamin C expected to be worth in the US Natural Antioxidants Market in 2035?

Vitamin C is projected to be valued at 102.6 million USD in 2035.

What is the expected market size for Carotenoids in 2024 within the US Natural Antioxidants Market?

Carotenoids are expected to be valued at 70.0 million USD in 2024.

What will be the market valuation for Rosemary Extract in the US Natural Antioxidants Market by 2035?

By 2035, the Rosemary Extract segment is expected to reach a valuation of 61.86 million USD.

What are the key market opportunities in the US Natural Antioxidants Market?

Key opportunities include rising health consciousness and increased adoption of natural ingredients in food and beverages.

What challenges face the US Natural Antioxidants Market as it grows?

Challenges include regulatory hurdles and competition from synthetic antioxidants in the market.

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