Informe de investigación de mercado del café frío: previsión hasta 2032

Descripción general del mercado mundial del café preparado en frío

El tamaño del mercado del café frío se valoró en 1.1 mil millones de dólares en 2023. Se proyecta que la industria del café frío crecerá de 1.33 mil millones de dólares en 2024 a 3.25 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11.74% durante el período previsto (2024 - 2032). El amor por el café frío es mundial, lo que impulsa la demanda del mercado del café frío. Con el aumento de la popularidad del consumo de café preparado en frío, los actores industriales se están centrando en el desarrollo de productos. Están garantizando que el rico sabor y el gusto que impulsan su demanda sean los impulsores clave del mercado que mejoran el crecimiento del mercado.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado del café frío

• La creciente demanda de café preparado en frío impulsará el crecimiento del mercado

Debido a la popularidad y la creciente demanda de consumir café preparado en frío, los fabricantes buscan cada vez más actores clave en el mercado. El creciente número de amantes del café anima a los fabricantes a unirse e innovar en un nuevo sabor que pueda ayudar a captar la atención de los usuarios. Hay muchos otros factores que aumentan los ingresos del mercado del café frío. El creciente número de ventas, el aumento del estilo de vida, el crecimiento de la población, la rápida urbanización, las economías en desarrollo y el auge de las marcas son algunos de los factores que impulsan el mercado. Ahora, los fabricantes de Cold Brew Coffee Market Trends están ampliando su presencia en línea para llegar a un público objetivo en todo el mundo. El creciente conocimiento entre los consumidores, el sabor y el sabor de las bebidas de café y el clima húmedo son los factores menores que también aumentan la participación de mercado día a día. Ahora la gente está más preocupada por la salud y los beneficios de los granos de café, lo que ha ampliado el crecimiento del mercado en los últimos años. El creciente número de personas y su conocimiento de los diferentes tipos de café y su calidad ampliarán el mercado a un ritmo más rápido.

Se espera que el mercado del café preparado en frío aumente en los próximos años. Se espera un registro de crecimiento significativo en el período previsto. En los últimos años, el mercado ha ganado consumidores debido a su creciente popularidad y conciencia sobre sus beneficios. El mercado es el favorito de todos simplemente por su baja naturaleza ácida y su contenido de cafeína. Además, el producto bebidas listas para beber también aumenta el mercado y contribuye a un aumento significativo de la cuota de mercado. Por lo tanto, estos factores relacionados con el café frío han mejorado la CAGR del mercado de café frío en todo el mundo en los últimos años.

Perspectivas del segmento de mercado del café frío

Información sobre el tipo de café preparado en frío

La segmentación del mercado de café frío, según el tipo, incluye Arábica, Robusta y otros. El segmento de Arábica tuvo la participación mayoritaria en 2021 de los ingresos del mercado de café frío. El Arábica contiene una variedad de beneficios para la salud, que incluyen características antibacterianas que mantienen la boca sana, reducción del estrés, mejora del metabolismo e hidratación de la piel. Se estima que estos elementos impulsarán el crecimiento del segmento.

Información sobre la categoría de café frío

La segmentación del mercado de café frío, según la categoría, incluye tradicional y descafeinado. El segmento tradicional tuvo la participación mayoritaria en 2021 de los ingresos del mercado de café frío. El café preparado en frío tradicional se elabora dejando remojar el café molido en agua fría durante un período prolongado, lo que da como resultado un café más suave, menos ácido y más sabroso. Este método de preparación se está volviendo cada vez más popular entre los entusiastas del café, lo que lleva al crecimiento del segmento tradicional en el mercado del café frío.

Perspectivas del canal de distribución de café frío

Según los canales de distribución, la segmentación del mercado de café frío incluye tiendas y no tiendas. El segmento de tiendas dominó el mercado en 2021 y se proyecta que será el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, 2022-2030. Esto se debe a la alta accesibilidad y disponibilidad de café preparado en frío en este tipo de puntos de venta. El segmento de tiendas incluye supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia y otros. Todos estos factores para el café Cold Brew impactan positivamente el crecimiento del mercado.

Figura 2: Mercado de café preparado en frío, por canales de distribución, 2021 y 2021. 2032 (Miles de millones de dólares)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales del café preparado en frío

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado de América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. Se prevé que Asia Pacífico será testigo de un crecimiento sustancial debido a la rápida urbanización junto con el creciente poder adquisitivo de los consumidores que actuará como un agente impulsor del crecimiento del mercado dentro de la región. Se prevé que la creciente popularidad de la cultura del café impulse las ventas de café preparado en frío. Los actores destacados están ampliando su base de consumidores en Asia Pacífico con el lanzamiento de nuevos productos. Por lo tanto, se prevé que Asia-Pacífico registre la tasa de crecimiento más alta durante el período previsto de 2022 a 2030.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado son EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil

Figura 3: CUOTA DE MERCADO DE CAFÉ FRÍO POR REGIÓN 2021 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado europeo del café frío representa la segunda mayor cuota de mercado. Europa tiene una gran base de consumidores de café y una fuerte cultura de consumo de café. La tendencia creciente del café de especialidad y la creciente conciencia de los beneficios para la salud del café preparado en frío son algunos de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado del café preparado en frío en Europa. Además, la presencia de una gran cantidad de cafeterías y cafés, particularmente en países como Italia y el Reino Unido, también contribuye al crecimiento del mercado del café frío en Europa. Además, el mercado alemán de café frío tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de café frío del Reino Unido fue el mercado de más rápido crecimiento en la región europea.

Se espera que América del Norte, el mercado del café frío, sea el mercado más grande. Se espera que la creciente popularidad del café preparado en frío frente a las bebidas carbonatadas debido al efecto adverso para la salud del consumo de bebidas carbonatadas impulse el crecimiento del mercado del café preparado en frío en los próximos años. Se espera que la creciente inclinación de los consumidores hacia las bebidas artesanales en toda América del Norte, junto con la presencia de destacados actores del mercado, apalanquen el mercado de manera positiva. Además, el mercado estadounidense de café frío tenía la mayor cuota de mercado y el mercado canadiense de café frío fue el de más rápido crecimiento en la región de América del Norte.

Café frío Actores clave del mercado & Información competitiva

Los principales actores del mercado están gastando mucho dinero en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado del café frío crezca aún más. Los participantes del mercado también están adoptando una serie de iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, con desarrollos clave en el mercado, como lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria del café frío deben ofrecer artículos rentables para expandirse y sobrevivir en un entorno de mercado cada vez más competitivo y en ascenso.

Los principales actores del mercado están invirtiendo mucho dinero en I+D para ampliar sus líneas de productos, lo que estimulará un mayor crecimiento del mercado para Cold Brew Coffee. Con un importante desarrollo del mercado, como lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones, los participantes del mercado también están llevando a cabo diversas actividades estratégicas para ampliar su presencia. Para crecer y prosperar en un clima de mercado que se está volviendo más competitivo y en crecimiento, los competidores en la industria del café frío deben ofrecer productos asequibles.

Fabricar localmente para reducir los costos operativos es una de las principales tácticas comerciales que utilizan los fabricantes en la industria del café frío para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado. El mercado del café frío ha brindado recientemente a la medicina algunas de las ventajas más importantes. Los principales actores del mercado del café frío, incluidos Nestlé S., KonaRed Corp, Seaworth Coffee Co., JAB Holding Company, Califia Farms LP, Sandows London Limited, La Colombe Torrefaction, Inc., Starbucks Corporation, Grady's Cold Brew, Wandering Bear Coffee, ZoZozial Coffee Roasters ApS, 1 DegreeC Pte. Limitado. Ltd, Venice Cold Brew, LLC, Red Thread Coffee Co., Lucky Jack, LLC, Station Cold Brew Company, High Brew Coffee, Groundwork Coffee Company Inc. y otros, están intentando aumentar la demanda del mercado financiando iniciativas de I+D.

Nestlé es una empresa multinacional de alimentos y bebidas con sede en Suiza. Es una de las empresas de alimentos y bebidas más grandes del mundo. La empresa fue fundada en 1866 por Henri Nestlé y hoy opera en 191 países. La cartera de Nestlé incluye una amplia gama de productos que incluyen alimentos para bebés, alimentos médicos, agua embotellada, cereales, café, dulces, alimentos congelados, alimentos para mascotas y snacks. Nestlé cuenta con una amplia gama de marcas como Nestlé, Gerber, Perrier, San Pellegrino, Nescafé, KitKat y muchas más. La sede de la empresa se encuentra en Vevey, Suiza, y emplea a más de 2.000 personas en todo el mundo. La misión de Nestlé es mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable a través de sus productos y servicios.

Groundwork Coffee Company Inc. es un tostador y minorista de cafés especiales con sede en Los Ángeles, California. Fue fundada en 1990 y su misión es obtener, tostar y servir café orgánico y de comercio justo de la más alta calidad. La empresa está comprometida con la sostenibilidad y las prácticas de abastecimiento ético, y trabaja en estrecha colaboración con agricultores y cooperativas para garantizar que el café se cultive de una manera que sea buena para el medio ambiente y las comunidades que lo cultivan. Groundwork Coffee Company ofrece una amplia gama de productos que incluyen café en grano, café preparado en frío, bebidas de café, equipos y accesorios para café. La empresa opera sus propias tiendas minoristas, cafeterías y cafeterías, además de vender su café al por mayor a otras empresas y plataformas en línea.

Las empresas clave en el mercado de Café frío incluyen

• Nestlé


• KonaRed Corp


• Seaworth Coffee Co.


• JAB Holding Company


• Califia Farms LP


• Sandows London Limited


• La Colombe Torrefacción, Inc.


• Starbucks Corporation


• Cerveza fría de Grady


• Café del Oso Errante


• ZoZozial Coffee Roasters ApS


• 1 grado C Pte. Ltd


• Venice Cold Brew, LLC


• Red Thread Coffee Co.


• Lucky Jack, LLC


• Estación Cold Brew Company


• Café de alta preparación


• Groundwork Coffee Company Inc, entre otros

Desarrollos en la industria del café preparado en frío

Junio ​​de 2022: SYSTM Foods, una plataforma de marcas de alimentos y bebidas, ha anunciado la adquisición de Chameleon Organic Coffee a Nestlé USA, Inc.

Segmentación del mercado de café frío

Perspectiva del tipo de café preparado en frío

• árabe


• Robusta


• Otros

Perspectiva de la categoría de café preparado en frío

• Tradicional


• Descafeinado

Perspectiva del canal de distribución de café frío

• Basado en tienda


• No basado en tiendas

Perspectiva regional del café preparado en frío

• 
  

  América del Norte

  
  
  • EE.UU.
  
  
  • Canadá
  
  
  
  


• 
  

  Europa

  
  
  • Alemania
  
  
  • Francia
  
  
  • Reino Unido
  
  
  • Italia
  
  
  • España
  
  
  • Resto de Europa
  
  
  
  


• 
  

  Asia-Pacífico

  
  
  • China
  
  
  • Japón
  
  
  • India
  
  
  • Australia
  
  
  • Corea del Sur
  
  
  • Australia
  
  
  • Resto de Asia-Pacífico
  
  
  
  


• 
  

  Resto del mundo

  
  
  • 
    

    Medio Oriente

  
  
  • 
    

    África

  
  
  • 
    

    América Latina

  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 1.1 Billion
Market Size 2024	USD 1.3 Billion
Market Size 2032	USD 3.2 Billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	11.74% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2019 & 2022
Market Forecast Units	Value (USD Million)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Category, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Nestlé S., KonaRed Corp, Seaworth Coffee Co., JAB Holding Company, Califia Farms LP, Sandows London Limited, La Colombe Torrefaction, Inc., Starbucks Corporation, Grady's Cold Brew, Wandering Bear Coffee, ZoZozial Coffee Roasters ApS, 1degreeC Pte. Ltd, Venice Cold Brew, LLC, Red Thread Coffee Co., Lucky Jack, LLC, Station Cold Brew Company, High Brew Coffee, Groundwork Coffee Company Inc
Key Market Opportunities	An increasing number of coffee lovers encourages the manufacturers
Key Market Dynamics	The popularity and growing demand to consume cold brew coffee