Überblick über den globalen Markt für verpackte Lebensmittel
Der Markt für verpackte Lebensmittel wird im Jahr 2023 auf 2974,5 Milliarden US-Dollar geschätzt. Die Industrie für verpackte Lebensmittel soll von 3108,9 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 4236,5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 3,94 % aufweisen. Die zunehmende Bedeutung hygienischer Lebensmittel, gesundheitliche Bedenken bei Lebensmitteln und technologische Innovationen bei Verarbeitungsmethoden sind die wichtigsten Markttreiber, die das Marktwachstum fördern.
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Markttrends für verpackte Lebensmittel
- Die wachsende Nachfrage nach verzehrfertigen, gesunden Lebensmitteln und der technologische Fortschritt treiben das Marktwachstum voran
Die Markt-CAGR für den Markt für verpackte Lebensmittel wird durch die wachsende Nachfrage nach verzehrfertigen, gesunden Lebensmitteln und den technologischen Fortschritt angetrieben. Das erhebliche Wachstum der Zahl der Berufstätigen und ihr voller Arbeitsplan beflügeln den Markt für verpackte Lebensmittel. Diese Menschen bevorzugen Lebensmittel, die mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet werden können. Die Millennial-Bevölkerung neigt zu gesunden Alternativen zu verpackten Lebensmitteln und bietet damit Chancen für Unternehmen, die verpackte Lebensmittel herstellen.
Verzehrfertige Lebensmittel wie Tiefkühlkost, Backwaren, Snacks, Schokolade und andere Artikel haben zugenommen. Die zunehmende Urbanisierung führte zu einer hohen Urbanisierungsrate, die sich positiv auf das Wachstum verpackter Lebensmittelprodukte und die steigende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln ausgewirkt hat. Die Präferenz der Verbraucher für gesunde Lebensmittel- und Getränkealternativen nimmt zu, was das Marktwachstum beschleunigt. Verbraucher entscheiden sich mittlerweile für Lebensmittel, die aus natürlichen Bestandteilen bestehen und weniger Konservierungsstoffe enthalten. Daher legen Unternehmen, die verpackte Lebensmittel herstellen, jetzt Wert auf die Herstellung gesunder Lebensmittelprodukte auf Bio-Basis. Der Markt für verpackte Lebensmittel wird durch den zunehmenden Trend zu Gesundheit und Nachhaltigkeit bei gut informierten Verbrauchern beflügelt. Verbraucher sind sich der Nahrungsquellen und der Nachhaltigkeit besser bewusst, da sie bei der Wahl der Proteinquelle, die sie konsumieren, immer wählerischer werden. Daher wird erwartet, dass all diese Aspekte und Entwicklungen bei verpackten Lebensmitteln einen Aufschwung erfahren werden.
Verbraucher bevorzugen gesunde Lebensmittel mit hohem Nährwert, niedrigem Cholesterinspiegel, weniger Konservierungsstoffen und wenig Fett. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln begannen viele Getränkeindustrien mit der Herstellung von Bio- und alkoholfreien Säften, um gesundheitsorientierte Kunden zu gewinnen. Die führenden Marken entscheiden sich für flexible Verpackungen, um zahlreiche Vorteile für die Umwelt zu bieten. Für die flexible Verpackung werden die besten Qualitäten von Papier, Aluminium oder Kunststoff verwendet, ohne dass die Lebensmittelqualität insgesamt beeinträchtigt wird. Dieses Verfahren erhöht die Haltbarkeit von Lebensmitteln, indem flexible Folien durch herkömmliche Verpackungsmaterialien auf dem Markt ersetzt werden. Die Hersteller konzentrieren sich auf modernste neue Technologien, um die Attraktivität im Regal zu verbessern, und integrieren auch intelligente Verpackungen und Nanotechnologie, um den Kunden maximalen Komfort zu bieten. Dadurch wird der Umsatz des Marktes für verpackte Lebensmittel gesteigert.
Einblicke in das Marktsegment für verpackte Lebensmittel
Einblicke in verpackte Lebensmittel
Die Marktsegmentierung für verpackte Lebensmittel umfasst je nach Typ Backwaren, Milchprodukte, Frühstücksprodukte, Mahlzeiten, Getränke und andere. Das Getränkesegment dominiert den Markt für verpackte Lebensmittel aufgrund der Verfügbarkeit einer breiten Palette an Geschmacksrichtungen, attraktiver Verpackungen und hoher Ausgaben für die Werbung dieser Produkte durch verschiedene Unternehmen. Die steigende Nachfrage nach Sportgetränken und funktionellen Getränken bei gesundheitsbewussten Sportlern zur Erhaltung ihres Körpers hat zum Marktwachstum beigetragen.
Einblicke in den Vertriebskanal für verpackte Lebensmittel
Die Marktsegmentierung für verpackte Lebensmittel, basierend auf Vertriebskanälen, umfasst Supermärkte und Supermärkte. Hypermärkte, Convenience Stores, Online und andere Kanäle. Der Supermarkt Die Kategorie „Hypermärkte“ dominiert den Markt für verpackte Lebensmittel, da sich die meisten Verbraucher dafür entscheiden, Lebensmittel in Supermärkten zu kaufen, da diese verschiedene Möglichkeiten bieten, ein Produkt physisch zu variieren. Der Online-Vertriebskanal ist aufgrund der zunehmenden Internetdurchdringung und des schnellen Wachstums der Mobiltelefonnutzer weltweit das am schnellsten wachsende Segment.
Abbildung 1: Markt für verpackte Lebensmittel, nach Vertriebskanal, 2022 2032 (Milliarden USD)
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Regionale Einblicke in verpackte Lebensmittel
Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, den asiatisch-pazifischen Raum, Europa und den Rest der Welt. Der europäische Markt für verpackte Lebensmittel dominiert den Markt, da die Verbraucher verpackte Lebensmittel gegenüber lokalen Lebensmitteln bevorzugen, die sicherer, hygienischer, einfacher und bequemer zu verwenden sind als die lokalen Lebensmittel, und aufgrund der Präsenz wichtiger Marktteilnehmer, die Wert auf die Erweiterung ihres Marktes für verpackte Lebensmittel legen. Der deutsche Markt für verpackte Lebensmittel leistet den größten Beitrag, gefolgt vom britischen Markt für verpackte Lebensmittel in der europäischen Region.
Die im Marktbericht untersuchten Länder sind außerdem die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 2: MARKTANTEIL VERPACKTER LEBENSMITTEL NACH REGIONEN 2022 (%)
Quelle: Primärforschung, Sekundärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Der nordamerikanische Markt für verpackte Lebensmittel hat aufgrund des zunehmenden hektischen Lebensstils, der hohen Kaufkraft der Verbraucher und verschiedener neuer und attraktiver Optionen für Lebensmittelprodukte den zweitgrößten Marktanteil. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Markt für verpackte Lebensmittel den größten Marktanteil und der kanadische Markt für verpackte Lebensmittel war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region
Der asiatisch-pazifische Markt für verpackte Lebensmittel wird voraussichtlich von 2023 bis 2032 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen. Dies ist auf den einfachen Zugang zu verpackten Lebensmitteln, den sich verändernden Lebensstil der Verbraucher und das steigende verfügbare Einkommen in der Region zurückzuführen. Darüber hinaus hatte Chinas Markt für verpackte Lebensmittel den größten Marktanteil und der indische Markt für verpackte Lebensmittel war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Verpackte Lebensmittel – wichtige Marktteilnehmer Wettbewerbseinblicke
Führende Marktteilnehmer investieren stark in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Markt für verpackte Lebensmittel noch stärker wächst. Marktteilnehmer unternehmen außerdem eine Vielzahl strategischer Aktivitäten, um ihre Präsenz zu erweitern. Zu wichtigen Marktentwicklungen gehören die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, höhere Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Um in einem wettbewerbsintensiveren und steigenden Marktklima zu expandieren und zu bestehen, muss die Industrie für verpackte Lebensmittel kostengünstige Artikel anbieten.
Die Herstellung vor Ort zur Minimierung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken, die Hersteller in der Industrie für verpackte Lebensmittel anwenden, um Kunden zu helfen und den Marktsektor zu vergrößern. In den letzten Jahren hat die Industrie für verpackte Lebensmittel der Lebensmittelindustrie einige der bedeutendsten Vorteile geboten. Große Akteure auf dem Markt für verpackte Lebensmittel, darunter Nestle, The Coca-Cola Company, PepsiCo, Tyson Foods, Inc., Mars, Incorporated, Cargill, Incorporated, The Kraft Heinz Company, General Mills Inc., Conagra Brands, Inc., Kellogg Co. und andere, versuchen, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.
Tyson Foods ist ein modernisiertes, multinationales, proteinorientiertes Lebensmittelunternehmen, das etwa 20 % des Rindfleischs, Schweinefleischs und Hühnchens in den Vereinigten Staaten produziert. Es ist außerdem der wichtigste Proteinlieferant für verschiedene landesweite Restaurantketten, die aus Schnellrestaurants, zwanglosen, mittelgroßen und gehobenen Restaurants bestehen. Sie beliefern eine Vielzahl von Gastronomiekunden, darunter Schulen, Militärstützpunkte, Krankenhäuser, Pflegeheime und auch internationale Kunden. Im Juli 2022 startete Tyson Foods seine neue strategische Partnerschaft mit Tanmiah, das frische und hochwertige Geflügel- und Fleischprodukte anbietet. Durch diese Vereinbarung erhält Tyson Foods Inc. 15 % der Übernahme der Tanmaih-Tochtergesellschaft und einen 60 %-Anteil an der Supreme Foods Processing Company. Im Oktober 2021 brachte Tyson Foods Inc. luftgebratene Hühnchenhäppchen auf den Markt, die 75 % weniger Fett und 35 % weniger Kalorien enthalten. Die Produkte bestanden aus Spicy Chicken Bites und Parmesan Chicken Bites; Damit konnte Tyson Foods Inc sein Portfolio an verpackten Lebensmitteln auf dem US-Markt erweitern.
The Coca-Cola Company ist ein komplettes Getränkeunternehmen, das über 500 Marken in mehr als 200 Ländern anbietet. Das Portfolio der Marke Coca-Cola besteht aus den weltweit wertvollsten Getränkemarken wie AdeS-Sojagetränken, Ayataka-Grüntee, Dasani-Wasser, Del Valle-Säften und -Nektaren, Fanta, Georgia-Kaffee, Gold Peak-Tees und -Kaffees, Honest Tea, innocent Smoothies und Säften, Minute Maid-Säften, Smartwater, Sprite, Vitaminwater und ZICO-Kokosnusswasser. Coca-Cola verändert sein Portfolio, indem es mit neuen Erfindungen den Zucker in seinen Getränken reduziert. Im November 2021 erwarb das Coca-Cola-Unternehmen das vollständige Eigentum an BODYARMOR, einer Getränkelinie für sportliche Leistungen und hydrierende Getränke. Mit diesem Unternehmen konnte das Getränkeportfolio erweitert werden und es wird mit einem langfristigen Wachstum gerechnet. Im September 2018 brachte das Unternehmen den Minute Maid Smoothie auf den Markt, ein wichtiger Schritt in Richtung „Gesundheit Wellness-Bereich in Indien. Dieser Smoothie ist die Kombination von „Power of 3“-Zutaten – Früchte, Milch und Nährstoffe, hergestellt aus lokal erhältlichen Früchten, speziell für den indischen Gaumen entwickelt.
Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für verpackte Lebensmittel gehören
- Nestle
- The Coca-Cola Company
- PepsiCo
- Tyson Foods, Inc.
- Mars, Incorporated
- Cargill, Incorporated
- The Kraft Heinz Company
- General Mills Inc.
- Conagra Brands, Inc.
- Kellogg Co.
Entwicklungen in der Industrie für verpackte Lebensmittel
Januar 2020: Die neue Reihe von Starbucks-Produkten, darunter Cold Brew Concentrate, Fresh Brew Coffee, Starbucks Coffee with Essential Vitamins, Starbucks Coffee with Golden Turmeric und Starbucks Coffee with 2x the Caffeine, wurde von Nestle auf den Markt gebracht.
Oktober 2019: Chiquita Brands, LLC. hat neue gehackte Kit-Salate auf den Markt gebracht, die von den Menüangeboten und Trendgeschmacksrichtungen der Restaurants in den USA inspiriert sind, um seine Präsenz im März zu stärkenket.
Februar 2021: Keurig Dr. Pepper Inc. übernimmt Limitless, ein in den USA ansässiges Unternehmen für koffeinhaltiges Mineralwasser. Dies half Keurig Dr Pepper, sein Getränkeportfolio zu erweitern, um der wachsenden Nachfrage nach gesunden verpackten Getränken in den gesamten USA gerecht zu werden.
Marktsegmentierung für verpackte Lebensmittel
Ausblick auf verpackte Lebensmittel
- Backwaren
- Milchprodukte
- Frühstücksprodukte
- Mahlzeiten
- Getränke
- Andere
Ausblick auf den Vertriebskanal für verpackte Lebensmittel
- Supermärkte Verbrauchermärkte
- Convenience-Store
- Online
- Andere
Regionaler Ausblick auf verpackte Lebensmittel
- Nordamerika
- USA
- Kanada
- Europa
- Deutschland
- Frankreich
- Großbritannien
- Italien
- Spanien
- Restliches Europa
- Asien-Pazifik
- China
- Japan
- Indien
- Australien
- Südkorea
- Australien
- Restlicher Asien-Pazifik-Raum
- Rest der Welt
- Naher Osten
- Afrika
- Lateinamerika
