Gin-Marktforschungsbericht – Prognose bis 2032
ID: MRFR/F-B & N/18272-HCR | 128 Pages | Author: Snehal Singh| May 2025
Die Größe des Gin-Marktes wurde im Jahr 2023 auf 9468.5 Millionen US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass die Gin-Industrie von 9895.5 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf 13475.4 Millionen US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4.51 % im Prognosezeitraum (2024 – 2032) entspricht. Die Nachfrage nach Premium-Fertiggetränken und Luxusspirituosen ist gestiegen, da die Kaufkraft und das Bewusstsein der Verbraucher die wichtigsten Markttreiber für das Marktwachstum erhöht haben.
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Die Expansion der Branche wird durch ein höheres verfügbares Einkommen, eine wachsende Bevölkerung in Industrie- und Entwicklungsländern, einen steigenden Alkoholkonsum der Millennials und eine steigende Nachfrage nach alkoholischen Getränken unterstützt. Darüber hinaus wird prognostiziert, dass sich die Präferenzen der Kunden für Premium-Spirituosen verändern und die Nachfrage nach Premium-Marken steigen wird. Große Bevölkerungsgruppen wandern in größere Städte ab, wo sie einer größeren Vielfalt an alkoholischen Getränken ausgesetzt sind, was die Expansion der Industrie unterstützt. Mittlerweile wächst der Sektor aufgrund der zunehmenden Urbanisierung, des üppigen Konsums und der steigenden gesellschaftlichen Akzeptanz. Gin wird wegen seines natürlichen Geschmacks und seiner erdigen Ausstrahlung geschätzt und die meisten Ladentheken verwenden eine beträchtliche Menge Gin, um Premium-Cocktails zu kreieren. Der Markt für alkoholische Getränke entwickelt sich weiter, da immer mehr Brennereien in die Getränkeindustrie einsteigen, da der Alkoholkonsum bei jungen Menschen und Millennials zunimmt.
Im Vergleich dazu hat die jüngere Generation anspruchsvollere Gaumen und ist ständig auf der Suche nach unverwechselbaren, hochwertigen alkoholischen Getränken. Alkoholische Getränke mit natürlichen Bestandteilen schneiden besser ab und die Kunden interessieren sich zunehmend für diese Waren. Daher erfreuen sich natürliche Aromen zunehmender Beliebtheit, um den Reiz des Getränks zu steigern. Gin ist beliebt, weil er einen natürlichen Geschmack hat und einem Getränk einen erdigen Charme verleiht. Die meisten Ladentheken verwenden eine beträchtliche Menge Gin, um Premiumgetränke herzustellen. Verbraucher, insbesondere Millennials, experimentieren bei gesellschaftlichen Zusammenkünften und festlichen Veranstaltungen mit Gin und anderen alkoholischen Getränken. Beispielsweise wählten 37 % der Barkeeper weltweit Gin in der Umfrage des Bacardi Cultural Insights Network aus dem Jahr 2020 zur besten Spirituose unter Premium-Cocktails und anderen alkoholischen Getränken.
Kunden können aus einer Vielzahl von auf dem Markt erhältlichen alkoholischen Getränken wählen, darunter Bier, Wein und Spirituosen, unter denen Gin in großem Umfang schnell an Bekanntheit gewinnt. In der Umfrage des Bacardi Cultural Insights Network 2020 bewerteten 37 % der Barkeeper Gin als die beste Spirituose, die Cocktails und andere alkoholische Getränke weltweit immunisiert. Daher haben solche Faktoren die CAGR des Gin-Marktes weltweit in den letzten Jahren erhöht.
Abbildung 1: Gin-Konsum zu Hause und außerhalb
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Allerdings ist die steigende Zahl von Brennereien ein weiterer Faktor, der das Wachstum des Gin-Marktumsatzes antreibt.
Die Gin-Marktsegmentierung0, basierend auf der Sorte, umfasst London Dry, Plymouth, Old Tom und andere. Das Segment Plymouth hielt im Jahr 2021 den Mehrheitsanteil und trug rund ~35 % zum Gin-Marktumsatz bei. London Dry Gin ist ein weltweit weit verbreitetes Getränk, da es den Verbrauchern einen hervorragenden Geschmack und Erfrischung bietet. London Dry Gin verwendet für seinen charakteristischen Geschmack eine Frucht mit einem starken Wacholdergeschmack. Es hat auch viele Untertöne von knackigen Zitrusfrüchten. Aus diesem Grund bringt die Zugabe einer Zitronennote zu einem Martini seine Zitrusnoten zur Geltung. Mit einer Fülle natürlicher Zutaten bietet der weiche und reichhaltige Geschmack von Plymouth Gin den Verbrauchern ein unverwechselbares Erlebnis.
Basierend auf Vertriebskanälen umfasst die Segmentierung des Gin-Marktes Supermärkte, Verbrauchermärkte, Fachgeschäfte und andere. Das Segment Supermärkte und Verbrauchermärkte dominierte den Markt im Jahr 2021 und dürfte im Prognosezeitraum 2022–2030 das am schnellsten wachsende Segment sein. Dies ist auf den Trend zur schnellen Verwestlichung und das Wachstum moderner Pubs und Restaurants in Entwicklungsländern zurückzuführen. Daher wirken sich zunehmende Anwendungen von Implantaten für Gin positiv auf das Marktwachstum aus.
Abbildung 2: Gin-Markt, nach Vertriebskanal, 2021 & 2030 (in Mio. USD)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Nach Regionen bietet die Studie Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der europäische Gin-Markt belief sich im Jahr 2021 auf 4336,5 Millionen US-Dollar und wird im Untersuchungszeitraum voraussichtlich ein deutliches CAGR-Wachstum verzeichnen. Die Nachfrage nach Din steigt an verschiedenen Standorten, was das Wachstum der Gin-Industrie effektiv ankurbelt.
Darüber hinaus sind die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.
Abbildung 3: GIN-MARKTANTEIL NACH REGION 2021 (%)
Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung
Der nordamerikanische Gin-Markt hat den zweitgrößten Marktanteil. Es wird erwartet, dass die wachsende Zahl der Millennials in der Region den Gin-Markt ankurbeln wird. Der Gin-Sektor wird auch durch die Urbanisierung der Region, veränderte Lebensstile und verfügbares Einkommen angetrieben. Aufgrund der von Regulierungsbehörden festgelegten Sicherheitsfreigabeverfahren ist die Zahl der Hersteller in den Vereinigten Staaten schnell gestiegen. Der Vertrieb, Verkauf und die Produktion von Gin sind in den USA streng reguliert. Aufgrund der regulatorischen Rahmenbedingungen haben sich mehrere Branchen auf unterschiedlichen Ebenen konsolidiert. Darüber hinaus hatte der britische Gin-Markt den größten Marktanteil und der kanadische Gin-Markt war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.
Es wird erwartet, dass der Gin-Markt im asiatisch-pazifischen Raum von 2022 bis 2030 mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen wird. Dies ist auf die zunehmende Urbanisierung und die zunehmenden Auswirkungen des verfügbaren Einkommens auf die Anzahl potenzieller Verbraucher zurückzuführen. Den vom IWF und der Weltbank veröffentlichten Daten zufolge geben asiatische Verbraucher insgesamt kontinuierlich mehr Geld für Alkohol und Tabakprodukte aus, was die Marktexpansion vorantreibt. Bis 2025 werden die Gesamtausgaben voraussichtlich über 425 Milliarden US-Dollar betragen. Als Reaktion auf veränderte Vorlieben der Gäste spezialisieren sich Pubs und Bars außerdem auf die einzigartige Cocktailparty-Lounge. Die meisten wohlhabenden Verbraucher bevorzugen Cocktails auf Wodka- und Gin-Basis wie den Asian Pear Mule, Whiskey Mac, Japanese Highball, Singapore Sling und Soju Watermelon Cocktail. Darüber hinaus hatte der chinesische Gin-Markt den größten Marktanteil und der indische Gin-Markt war der am schnellsten wachsende Markt im asiatisch-pazifischen Raum.
Große Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihr Produktangebot zu erweitern, was das weitere Wachstum der Gin-Industrie ankurbeln wird. Die Marktteilnehmer ergreifen außerdem verschiedene strategische Initiativen, um ihre Präsenz zu erweitern. Zu den bedeutenden Marktentwicklungen gehören die Einführung neuer Produkte, vertragliche Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhte Investitionen und die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Konkurrenten in der Gin-Branche müssen erschwingliche Waren bereitstellen, um in einem härteren und wettbewerbsintensiveren Marktumfeld zu wachsen und zu gedeihen.
Eine der wichtigsten Geschäftsstrategien, die Hersteller in der Gin-Branche anwenden, um ihren Kunden zu helfen und den Marktsektor zu erweitern, ist die Produktion vor Ort, um die Betriebskosten zu senken. In den letzten Jahren hat die Gin-Industrie einige der bedeutendsten Vorteile gebracht. Große Gin-Marktteilnehmer wie Bombay Sapphire, Diageo India und andere arbeiten daran, die Marktnachfrage durch Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zu steigern.
Die Bombay Spirits Company, ein Geschäftsbereich von Bacardi, produziert Bombay Sapphire Gin in der Laverstoke Mill im englischen Dorf Laverstoke in der Grafschaft Hampshire. Im April 2022 wurde von Bombay Sapphire, einer Marke von Bacardi, ein Gin mit mediterranem Zitronengeschmack namens Citron Presse eingeführt. Das Unternehmen beabsichtigt, neue Artikel in mehreren wichtigen Ländern auf den Markt zu bringen, darunter Australien, Spanien und Irland. Deutschland, Österreich, Belgien, Portugal, Schweiz, Frankreich, Dänemark und Andorra.
Außerdem verfügt das größte Getränke- und alkoholische Getränkeunternehmen des Landes, Diageo India, über ein außergewöhnliches Portfolio an Premiummarken. Im März 2022 investierte Diageo India in Nao Spirits, einen Hersteller von „Greater Than“ und „Hapusa“, zwei handgefertigten Premium-Gins aus Indien. Diageo India hofft, mit dieser Investition seine Beteiligung an Indiens schnell wachsender Premium-Gin-Industrie auszubauen.
Bacardi Limited (Bermuda)
The East India Company Ltd (Großbritannien)
William Grant & Sons Ltd (Großbritannien)
Ginebra San Miguel Inc. (Philippinen)
The Poshmakers Ltd (Großbritannien)
Forest Dry Gin (Belgien)
West End Drinks Ltd (Großbritannien)
Boudier Gabriel Ets SA (Frankreich)
Diageo plc (Großbritannien)
Pernod Ricard S.A. (Frankreich)
Suntory Holdings Limited (Japan)
The Sustainable Spirit Co. (Großbritannien)
Davide Campari-Milano S.p.A. (Italien)
The Black Bottle Distillery (Großbritannien)
Langtons Gin Ltd (Großbritannien) unter anderem
Am 10. April 2024 stellte Tanqueray, die weltweite Gin-Marke, einen neuen Craft-Gin vor, der in begrenzten Mengen hergestellt wird. Der Duft und Geschmack des neuen Gins wird von wildem Wacholder und einigen seltenen Zitrusfrüchten herrühren. Der Verbrauch von Premium- und Craft-Gins nimmt zu und daher besteht ein Bedarf an frischen und neuen Gins auf dem Markt für Menschen, die sie nur zu besonderen Anlässen benötigen.
Im Dezember 2023 kündigte die Bezirksbrennerei Beefeater Gin dies anwerden ihre Einrichtungen in London aufgrund der steigenden Nachfrage weltweit erweitern. Die neue Erweiterung soll dazu beitragen, die Produktionskapazität von Beefeater um zwanzig Prozent zu steigern, und ist auch ein Hinweis auf die Markenstrategien, die darauf abzielen, die Position des Unternehmens in den wichtigsten internationalen Märkten wie den USA und den asiatischen Ländern zu festigen.
Im Monat November 2023 brachte Bombay Sapphire eine neue Marke „Bombay Bramble“ auf den Markt, die sich mit Gin mit Himbeer- und Brombeergeschmack befasst. Die Einführung eines solchen Produkts konzentrierte sich auf den Markt, da ein aromatisierter Gin die Nachfrage auf dem Markt vor allem im Vereinigten Königreich und in den USA steigerte, wo die Nachfrage nach aromatisierten Spirituosen sprunghaft angestiegen war.
Im Oktober 2023 wurde Hernö Gin, eine schwedische Marke, bei den World Gin Awards für gealterte Gins ausgezeichnet. Diese Auszeichnung bestätigt Hernö Gins Position auf dem Markt als Qualitätsgin und unterstreicht den wachsenden Trend zu gereiften Gins für Verbraucher, die nach unverwechselbaren und erstklassigen Geschmacksrichtungen suchen.
Im September 2023 arbeitete Gin Mare, ein Gin aus Holland, mit einigen der erstklassigen Cocktailbars auf der ganzen Welt zusammen, um eine Kampagne zu starten, die darauf abzielt, das Bewusstsein für Gins und Cocktails zu schärfen, die mit Gins hergestellt werden, die mit im Mittelmeerraum verbreiteten Pflanzenstoffen angereichert sind. Ziel der Kampagne ist es, die Marktpräsenz des mediterranen Geschmacks von Gin Mare zu stärken und dem Unternehmen die Expansion in strategische Regionen wie Europa und die USA zu ermöglichen.
Gin Type Outlook
Gin-Vertriebskanalausblick
Gin Regional Outlook
Nordamerika
Europa
Asien-Pazifik
Rest der Welt
Naher Osten
Afrika
Lateinamerika
Report Attribute/Metric Source: | Details |
MARKET SIZE 2018 | 1988.38(USD Million) |
MARKET SIZE 2024 | 2100.0(USD Million) |
MARKET SIZE 2035 | 3500.0(USD Million) |
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) | 4.753% (2025 - 2035) |
REPORT COVERAGE | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
BASE YEAR | 2024 |
MARKET FORECAST PERIOD | 2025 - 2035 |
HISTORICAL DATA | 2019 - 2024 |
MARKET FORECAST UNITS | USD Million |
KEY COMPANIES PROFILED | Hendrick's, Beam Suntory, Sipsmith, Tanqueray, BrownForman, New Amsterdam Spirits, Pernod Ricard, St. George Spirits, Bombay Sapphire, Diageo, Roku Gin, Bacardi, Tumberry, Monkey 47 |
SEGMENTS COVERED | Gin Type Outlook, Gin Distribution Channel Outlook |
KEY MARKET OPPORTUNITIES | Premium craft gin segment growth, Flavored gin innovation expansion, Sustainable production practices adoption, Health-conscious low-alcohol options, Online sales channel development |
KEY MARKET DYNAMICS | craft distillation growth, premiumization trend, consumer preference shifts, health-conscious choices, innovative flavor profiles |
COUNTRIES COVERED | US |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The US Gin Market is expected to be valued at 2100.0 USD Million in 2024.
By 2035, the US Gin Market is projected to reach a value of 3500.0 USD Million.
The expected CAGR for the US Gin Market from 2025 to 2035 is 4.753%.
The London Dry gin type holds the largest market share, valued at 900.0 USD Million in 2024.
The Plymouth gin type is projected to reach a market value of 600.0 USD Million by 2035.
Major players in the US Gin Market include Hendrick's, Sipsmith, Tanqueray, and Bombay Sapphire, among others.
By 2035, the market value for Old Tom gin in the US is expected to be 500.0 USD Million.
The 'Others' segment of gin is anticipated to have a market value of 500.0 USD Million by 2024.
The US Gin Market may face challenges from changing consumer preferences and strong competition from other spirits.
The US Gin Market presents growth opportunities through innovation in flavors and premium product offerings.
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