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Marktforschungsbericht für Bernsteinsäure – Prognose bis 2032


ID: MRFR/CnM/6309-HCR | 140 Pages | Author: Anshula Mandaokar| May 2025

Überblick über den globalen Bernsteinsäuremarkt


Die Größe des Bernsteinsäuremarktes wurde im Jahr 2023 auf 0.19 Milliarden US-Dollar geschätzt. Die Bernsteinsäureindustrie soll von 0.21 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 0.32 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum (2024 – 2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5.4 % aufweisen. Verwendung von Bernsteinsäure als Zwischenprodukt zur Herstellung von Farben und Beschichtungen, Chemikalien zur Metallbehandlung, Weichmachern, Alkydharzen, Fotochemikalien, Lacken, Parfümen, industriellen Lösungsmitteln und Herstellungsfarben. Darüber hinaus ist der zunehmende Einsatz von Bernsteinsäure in Lebensmitteln und Getränken der wichtigste Markttreiber für das Marktwachstum.

Bernsteinsäure-Marktübersicht

Quelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Bernsteinsäure-Markttrends




  • Der zunehmende Einsatz in Lebensmitteln und Getränken soll das Marktwachstum ankurbeln




Der zunehmende Einsatz von Bernsteinsäure in Lebensmitteln und Getränken ist einer der Haupttreiber des Bernsteinsäuremarktes. Bernsteinsäure ist eine natürlich vorkommende Dicarbonsäure, die aufgrund ihrer Fähigkeit, den Geschmack zu verbessern, die Haltbarkeit zu verbessern und als pH-Regulator zu wirken, häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird Bernsteinsäure häufig zur Herstellung von Lebensmittelzusatzstoffen wie Aromen, Gewürzen und Konservierungsmitteln verwendet. Es wird auch als Fermentationsbestandteil bei der Herstellung alkoholischer Getränke und als natürliches Säuerungsmittel bei der Herstellung von Erfrischungsgetränken, Energiegetränken und anderen Getränken verwendet.

Neben ihrer Verwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird Bernsteinsäure auch in einer Vielzahl anderer Anwendungen eingesetzt, unter anderem als chemisches Zwischenprodukt bei der Herstellung von Polymeren, Harzen und anderen Chemikalien. Es wird auch bei der Herstellung von Arzneimitteln, Kosmetika und Körperpflegeprodukten verwendet. Insgesamt wird erwartet, dass der Bernsteinsäuremarkt in den kommenden Jahren weiter wachsen wird, angetrieben durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Produkten, den zunehmenden Einsatz von Bernsteinsäure in verschiedenen Endverbrauchsindustrien und die zunehmende Beliebtheit biobasierter Chemikalien. Daher haben solche Faktoren im Zusammenhang mit Bernsteinsäure in den letzten Jahren die CAGR des Bernsteinsäure-Marktes weltweit verbessert.

Das bekannte Kosmetikunternehmen BYOMA wird im Jahr 2024 seine neue BYOMA Body-Linie für Körperpflege offiziell vorstellen. Neun neue Produkte wurden von der Marke eingeführt: Sensitive Skin Body Wash, Brightening Body Wash, Brightening Body Lotion, Nourishing Body Oil, Smoothing Body Serum und Smoothing Body Polish.

Im Jahr 2023 haben Forscher des Center for Advanced Bioenergy and Bioproducts Innovation (CABBI) eine kostengünstige Methode zur Herstellung von Bernsteinsäure, einer wichtigen Industriechemikalie, aus Zuckerrohr entwickelt und damit einen bedeutenden Fortschritt bei der Herstellung umweltfreundlicher Chemikalien markiert. Die Forscher der University of Illinois und der Princeton University haben eine robuste, säuretolerante Hefe als Gärmittel entwickelt, wodurch Kosten für Schritte im nachgelagerten Verarbeitungsprozess eingespart wurden, und so eine effiziente End-to-End-Pipeline für diese wichtige organische Säure entwickelt. Bernsteinsäure ist ein weit verbreiteter Zusatzstoff für Lebensmittel und Getränke und findet vielfältige Anwendung in landwirtschaftlichen und pharmazeutischen Produkten.

Einblicke in das Marktsegment für Bernsteinsäure


Einblicke in die Art der Bernsteinsäure


Die Marktsegmentierung für Bernsteinsäure umfasst je nach Typ biobasierte und synthetische Produkte. Das Segment Bio-Based hielt im Jahr 2022 den größten Anteil am Umsatz des Bernsteinsäure-Marktes. Das biobasierte Segment des Bernsteinsäuremarktes ist ein bedeutendes und schnell wachsendes Segment, da Bernsteinsäure aus erneuerbaren Ressourcen wie Zucker, Mais und Weizen hergestellt werden kann. Es wird erwartet, dass das Segment biobasierter Bernsteinsäure weiterhin stark wachsen wird, was auf Faktoren wie die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Produkten und die zunehmende Einführung biobasierter Chemikalien in verschiedenen Endverbrauchsindustrien zurückzuführen ist.

Einblicke in die Qualität von Bernsteinsäure


Die Marktsegmentierung für Bernsteinsäure umfasst je nach Typ Lebensmittel, Pharmazeutika und Industrie. Das Segment Pharma hielt im Jahr 2022 den größten Anteil am Bernsteinsäure-Marktumsatz. Auch die pharmazeutische Industrie ist ein wichtiger Abnehmer von Bernsteinsäure, die als Hilfsstoff bei der Herstellung von Arzneimitteln und als pH-Regulator bei der Formulierung oraler Medikamente verwendet wird. Es wird erwartet, dass das pharmazeutische Segment des Bernsteinsäuremarkts stetig wächst, angetrieben durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach Medikamenten und den wachsenden Bedarf an sichereren und wirksameren Medikamentenverabreichungssystemen.

Einblicke in die Anwendung von Bernsteinsäure


Je nach Anwendung umfasst die Marktsegmentierung für Bernsteinsäure chemische Zwischenprodukte, Lebensmittelzusatzstoffe und Medikamente. Das Segment Lebensmittelzusatzstoffe dominierte den Markt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum 2023–2030 voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein. Das Lebensmittelzusatzstoffsegment des Bernsteinsäuremarktes ist ebenfalls wichtig und wächst, da Bernsteinsäure als Geschmacksverstärker, pH-Regler und Konservierungsmittel in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen verwendet wird. Es wird erwartet, dass das Segment der Lebensmittelzusatzstoffe weiterhin stark wachsen wird, was auf Faktoren wie die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken und die wachsende Vorliebe der Verbraucher für natürliche und biologische Lebensmittelzutaten zurückzuführen ist. All diese Faktoren wirken sich für Bernsteinsäure positiv auf das Marktwachstum aus.

Abbildung 2: Bernsteinsäuremarkt, nach Sorte, 2022 & 2030 (Milliarden USD)Bernsteinsäuremarkt, nach QualitätQuelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analystenbewertung

Regionale Einblicke in Bernsteinsäure


Die Studie bietet nach Regionen gegliederte Markteinblicke in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum und den Rest der Welt. Der asiatisch-pazifische Raum hatte den größten Marktanteil am Bernsteinsäuremarkt und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum weiterhin den Markt dominieren. Das Wachstum des Bernsteinsäuremarkts im asiatisch-pazifischen Raum wird durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach biobasierten Chemikalien, die wachsende Bevölkerung und die rasche Industrialisierung und Urbanisierung in Ländern wie China, Indien und Japan vorangetrieben. Darüber hinaus wird erwartet, dass günstige staatliche Maßnahmen und Initiativen zur Förderung des Einsatzes biobasierter Chemikalien und nachhaltiger Produkte in der Region das Wachstum des Bernsteinsäuremarktes weiter ankurbeln. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmenden Investitionen wichtiger Akteure in der Region zur Erweiterung ihrer Produktionskapazitäten und zur Erhöhung ihrer Marktpräsenz das Wachstum des Bernsteinsäuremarkts im asiatisch-pazifischen Raum weiter vorantreiben werden.

Die wichtigsten im Marktbericht untersuchten Länder sind außerdem die USA, Kanada, Deutschland, Frankreich, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien, China, Japan, Indien, Australien, Südkorea und Brasilien.

Abbildung 3: MARKTANTEIL VON BERNSTEINSÄURE NACH REGION 2022 (%)MARKTANTEIL VON BERNSTEINSÄURE NACH REGIONQuelle: Sekundärforschung, Primärforschung, MRFR-Datenbank und Analyst Rezension

Der europäische Bernsteinsäuremarkt hat den drittgrößten Marktanteil. Auch der europäische Bernsteinsäuremarkt wächst, angetrieben durch Faktoren wie die steigende Nachfrage nach biobasierten Chemikalien, strenge Umweltvorschriften und die zunehmende Einführung nachhaltiger Produkte in verschiedenen Endverbrauchsindustrien. Darüber hinaus hatte der deutsche Bernsteinsäuremarkt den größten Marktanteil und der britische Bernsteinsäuremarkt war der am schnellsten wachsende Markt in der europäischen Region.

Nordamerika, der Bernsteinsäuremarkt, wird von 2023 bis 2030 voraussichtlich mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate wachsen. Die wachsende Nachfrage nach biobasierten Chemikalien, zunehmende Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten und die zunehmende Einführung nachhaltiger Produkte in verschiedenen Endverbrauchsindustrien wie Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke sowie Körperpflege. Es wird erwartet, dass der Markt in dieser Region im Prognosezeitraum weiterhin stetig wächst. Darüber hinaus hatte der US-amerikanische Bernsteinsäuremarkt den größten Marktanteil und der kanadische Bernsteinsäuremarkt war der am schnellsten wachsende Markt in der nordamerikanischen Region.

Bernsteinsäure – wichtige Marktteilnehmer & Wettbewerbseinblicke


Große Marktteilnehmer geben viel Geld für Forschung und Entwicklung aus, um ihre Produktlinien zu erweitern, was dazu beitragen wird, dass der Bernsteinsäuremarkt noch stärker wächst. Marktteilnehmer ergreifen außerdem eine Reihe strategischer Initiativen, um ihre weltweite Präsenz auszubauen, mit wichtigen Marktentwicklungen wie der Einführung neuer Produkte, vertraglichen Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhten Investitionen und der Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Wettbewerber in der Bernsteinsäurebranche müssen kostengünstige Artikel anbieten, um in einem zunehmend wettbewerbsintensiven und wachsenden Marktumfeld zu expandieren und zu bestehen.

Die großen Marktteilnehmer investieren viel Geld in Forschung und Entwicklung, um ihre Produktlinien zu erweitern, was das weitere Marktwachstum für Bernsteinsäure vorantreiben wird. Angesichts der bedeutenden Marktentwicklung wie der Veröffentlichung neuer Produkte, vertraglicher Vereinbarungen, Fusionen und Übernahmen, erhöhter Investitionen und der Zusammenarbeit mit anderen Organisationen unternehmen Marktteilnehmer auch verschiedene strategische Aktivitäten, um ihre Präsenz auszubauen. Um in einem immer wettbewerbsintensiveren und wachsenden Marktumfeld zu wachsen und zu gedeihen, müssen Wettbewerber in der Bernsteinsäurebranche erschwingliche Produkte anbieten.

Die Produktion vor Ort zur Senkung der Betriebskosten ist eine der wichtigsten Geschäftstaktiken, die Hersteller in der Bernsteinsäureindustrie anwenden, um Kunden zu profitieren und den Marktsektor zu erweitern. Wichtige Marktteilnehmer für Bernsteinsäure, darunter Merck KGaA und Ernesto Ventos. S.A., ThyssenKrupp AG, BioAmber, Inc., Myriant Corporation, Succinity GmbH, Technip Energies, NIPPON SHOKUBAI CO., LTD., KAWASAKI KASEI CHEMICALS, Anhui Sunsing Chemicals Co., Ltd., Gadiv Petrochemical Industries Ltd., Spectrum Chemical Manufacturing Corp., FUSO CHEMICAL CO., LTD., S.S. Pharmachem und R-Biopharm AG und andere, versuchen, die Marktnachfrage durch die Finanzierung von Forschungs- und Entwicklungsinitiativen zu steigern.

Merck KGaA ist ein deutsches multinationales Pharma- und Chemieunternehmen. Das Unternehmen ist in drei Geschäftssegmenten tätig: Healthcare, Life Science und Performance Materials. Das Produktportfolio der Merck KGaA umfasst verschreibungspflichtige Medikamente, rezeptfreie Medikamente, Vitamine und Verbrauchergesundheitsprodukte sowie Labor- und Biotechgeräte und -lösungen. Das Unternehmen ist außerdem an der Forschung und Entwicklung neuer Medikamente und Therapien für verschiedene Krankheiten und Beschwerden beteiligt.

Ernesto Ventós ist ein spanisches Parfümunternehmen. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Düften für Parfüme, Körperpflegeprodukte und Raumdüfte spezialisiert. Ernesto Ventós verwendet natürliche und synthetische Inhaltsstoffe, um einzigartige und hochwertige Düfte zu kreieren, die auf die spezifischen Bedürfnisse und Vorlieben seiner Kunden zugeschnitten sind. Darüber hinaus bietet das Unternehmen seinen Kunden technische Unterstützung und Beratungsdienste und unterstützt sie bei der Entwicklung und Produktion ihrer eigenen Düfte.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Bernsteinsäuremarkt gehören




  • Merck KGaA



  • Ernesto Ventos. S.A.



  • ThyssenKrupp AG



  • BioAmber, Inc



  • Myriant Corporation


  • Succinity GmbH



  • Technip Energies



  • NIPPON SHOKUBAI CO., LTD.



  • KAWASAKI KASEI CHEMIKALIEN



  • Anhui Sunsing Chemicals Co., Ltd.



  • Gadiv Petrochemical Industries Ltd.



  • Spectrum Chemical Manufacturing Corp.



  • FUSO CHEMICAL CO., LTD.



  • S.S. Pharmachem



  • R-Biopharm AG unter anderem



Entwicklungen in der Bernsteinsäureindustrie


August 2022: Technip Energies hat den Kauf der Biosuccinium-Technologie von DSM bekannt gegeben und erweitert damit sein wachsendes Portfolio an nachhaltigen Chemikalien um eine Technologielösung.

Bernsteinsäure-Marktsegmentierung


Bernsteinsäuretyp-Ausblick



  • Biobasiert



  • Synthetisch



Bernsteinsäure-Qualitätsausblick



  • Essen



  • Pharmazeutisch



  • Industriell



Bernsteinsäure-Anwendungsausblick



  • Chemisches Zwischenprodukt



  • Lebensmittelzusatzstoff



  • Medizin



Regionaler Ausblick für Bernsteinsäure



  • Nordamerika



    • USA



    • Kanada





  • Europa



    • Deutschland



    • Frankreich



    • Großbritannien



    • Italien



    • Spanien



    • Restliches Europa





  • Asien-Pazifik



    • China



    • Japan



    • Indien



    • Australien



    • Südkorea



    • Australien



    • Restlicher Asien-Pazifik-Raum





  • Rest der Welt



    • Naher Osten



    • Afrika



    • Lateinamerika




Report Attribute/Metric Details
  Market Size 2030: USD 900 million
  CAGR   19.6% (2022–2030)
  Base Year   2021
  Forecast Period   2022 to 2030
  Historical Data   2019 & 2020
  Forecast Units   Value (USD Million)
  Report Coverage   Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
  Segments Covered   Processed Type, Application and End-Use
  Geographies Covered   North America, Europe, Asia-Pacific, and Rest of the World (RoW)
  Key Vendors   BioAmber Inc (US), DSM (Netherlands), Mitsui & Co., Ltd (Japan), Mitsubishi Chemical Corporation (Japan), BASF SE (Germany), Roquette Frères (France), Corbion (The Netherlands), and Reverdia (Netherlands)
  Key Market Opportunities   The rising pollution and growing carbon footprint due to the use of petroleum-based succinic acid is the major environmental concern.
  Key Market Drivers   The volatile price of fossil fuels.


Frequently Asked Questions (FAQ) :

Valuation of The Global Bio-Based Succinic Acid Market is projected to escalate to USD 900 MN by 2030.

Bio-Based Succinic Acid Market is projected to expand at 19.6% CAGR during the assessment period

By application, the 1,4 butanediol segment and by end-use industry, the chemical segment account for major shares in The Global Bio-Based Succinic Acid Market.

North America holds the largest share in The Global Bio-Based Succinic Acid Market, followed by the Asia Pacific and Europe, respectively.

DSM (The Netherlands), BioAmber Inc. (US), Mitsui & Co., Ltd (Japan), BASF SE (Germany), Mitsubishi Chemical Corporation (Japan), Roquette Frères (France), Reverdia (The Netherlands), and Corbion (Netherlands), are some of the major players operating in the Bio-Based Succinic Acid Market.

Bio-Based Succinic Acid Market

Segmentierung
By Processed Type Ammonium Sulphate Process Direct Crystallization Process
Durch Anwendung 1 4 Butanediol Polybutylene Succinate Plasticizers
By End Use Industry Chemical Food
Key Players
Companies Profiled   BioAmber Inc (US)   DSM (Netherlands)   Mitsui & Co.   Mitsubishi Chemical Corporation (Japan)   BASF SE (Germany)   Roquette Frères (France)   Corbion (The Netherlands)   Reverdia (Netherlands)
Drivers
Market Driving Forces   The volatile price of fossil fuels.

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