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油籽市场研究报告 - 预测至 2032 年


ID: MRFR/AGR/12705-HCR | 128 Pages | Author: Pradeep Nandi| May 2025

全球油籽市场概览


2023 年油籽市场规模为 1.902.7 亿美元。油籽市场行业预计将从 2024 年的 1.971 亿美元增长到 2030 年的 2.600.8 亿美元,在预测期内(2024 - 2032 年)复合年增长率 (CAGR) 为 3.53%。发展中国家和发达国家对生物燃料不断增长的需求是促进市场增长的关键市场驱动力。

油籽市场概览

来源:二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

油籽市场趋势



  • 不断增加的政府举措是推动油籽市场增长的强劲趋势。


世界各国政府正在采取行动增加油籽产量并减少昂贵的植物油进口。例如,印度政府于2021年8月成立了国家油籽和油棕使命,以提高国内油籽产量并实现食用油自给自足。政府将通过国家油籽和棕榈油使命花费超过 1100 亿卢比(14.8 亿美元),为农民提供他们所需的一切,包括更好的种子和技术。

拜耳股份公司的种子部门于 2021 年 12 月被印度农化公司 Crystal Crop Protection Ltd 收购,收购金额未知。此次采购包括杂交高粱、棉花、芥菜、珍珠粟和种子。通过此次收购,Crystal Crop 希望跻身领先的种子业务公司之列。此外,此次收购将加强大田作物种子业务,使其成为一家强大的综合农业投入公司。拜耳公司是一家总部位于德国的公司,生产更好的油籽,有助于满足消费者对健康、美味食品的需求。因此,油籽市场从 2022 年的 2681.3 亿美元增长到 2023 年的 2900.1 亿美元,市场复合年增长率为 8.2%。

然而,油籽在动物饲料中的使用不断增加是推动油籽市场收入增长的另一个因素。

油籽市场细分洞察


油籽按类别分析


根据类别,油籽市场细分,市场分为传统油籽和转基因油籽。由于其在动物饲料中的应用不断增加,传统类别在预测期内对市场贡献最大。传统油籽粕是油籽加工后的副产品,广泛用于动物饲料,是油籽生产的重要经济方面。因此,传统类别在油籽市场收入中的吸引力最大。

按类型划分的油籽见解


油籽市场细分,根据类型分为大豆、葵花籽、棉花种子和油菜籽。大豆板块对市场的贡献最大。由于对动物饲料的高需求,特别是在中国、巴西、印度、韩国等发展中国家,生活水平的迅速提高使普通消费者能够吃更多的肉,因此世界大豆产量有所增加,并且预计将继续增长。此外,作为生物柴油原料的大豆植物油的巨大需求预计将增加大豆产量,从而推动油籽市场增长的扩大。

图 1:按类型划分的油籽市场,2022 年和 2022 年2030年(十亿美元)

 

油籽市场,按类型,2022 年和 2030 年(十亿美元)1.jpg

来源:二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

生物技术性状洞察的油籽


油籽市场数据根据生物技术特性分为抗杀虫剂和耐除草剂。在预测期内,耐除草剂部分是油籽市场最重要的贡献者。耐除草剂油籽或作物经过改造,能够耐受特定或广泛的除草剂,消除其附近的危险杂草。种植耐除草剂作物使农民能够在杂草数量显着增加时灵活地向作物施用除草剂,从而保护作物免受除草剂的影响。此外,大量的研发支出活动正在进行中,以将更多的种子或作物添加到耐除草剂清单中,使它们适合在所有地理区域使用。因此,上述因素可能会通过耐除草剂领域促进油籽市场的增长。

2019 年:植物科学先驱 Corteva Agriscience 专注于增加农业产量,并选择建立战略合作伙伴关系进行扩张。由于这种关系,ZeaKal 将能够提高油籽的产量和质量。使用这项技术将增强光合作用过程,从而拓宽油籽行业的增长机会

油籽区域洞察


按地区划分,该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。 2022 年北美油籽市场规模达 1826 亿美元,预计在研究期间将呈现显着的复合年增长率。在日常烹饪中增加食用油的使用会增加油籽产量。而且美国大豆产量增加,豆油消费量的增长持续加速市场增长。

此外,市场报告研究的重要国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图 2:2022 年按地区划分的油籽市场份额 (%)

2022 年各地区油籽市场份额 (%)1.jpg

来源:二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

欧洲的油籽市场占据第二大市场份额。这是由于日常烹饪中食用油的使用量增加而导致的,从而提高了油籽产量。欧洲还拥有大量的油菜籽和葵花籽产量,占有相当大的市场份额。

此外,德国油籽市场占有最大的市场份额,英国油籽市场是欧洲地区增长最快的市场。

由于食品加工业的发展和大豆产量的增加,预计 2022 年至 2030 年亚太油籽市场将以最快的复合年增长率增长。此外,中国油籽市场占有最大的市场份额,印度油籽市场是亚太地区增长最快的市场。

例如,印度油籽市场被认为是第四大生产国; 2018年油籽产量约3946万吨。此外,大豆是印度最重要的农作物,占总产量的95%,增加了豆油的使用量,从而带动了市场增长。

油籽主要市场参与者&竞争洞察

主要市场参与者正在研发上投入大量资金以增加其产品线,这将有助于油籽市场进一步增长。市场参与者还采取各种战略举措来扩大其全球足迹,其中包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资以及与其他组织的合作等关键市场发展。油籽行业的竞争对手必须提供具有成本效益的产品,以便在竞争日益激烈和不断发展的市场环境中扩张和生存。

本地制造以降低运营成本是油籽行业制造商为使客户受益和扩大市场领域而采取的主要业务策略之一。近年来,尽管健康危机持续存在,但由于健康、成分和环境问题日益严重,有机、纯素、生物基、清洁标签和可持续产品仍是油籽行业最畅销的类别。油籽市场主要参与者包括巴斯夫公司(德国)、孟山都公司(美国)、利马格兰集团(法国)、先正达(瑞士)、杜邦(美国)、Nuziveedu Seeds Ltd(印度)、Land O'Lakes Inc.(美国)、嘉吉公司(美国)、Seed Co Limited(南非)、Mahyco Seeds Company Limited(印度)。

拜耳公司的种子部门被印度农化公司 Crystal Crop Protection Ltd 收购,收购金额未知。此次采购包括杂交高粱、棉花、芥菜、珍珠粟和种子。水晶作物希望通过此次收购跻身种子行业顶尖组织之列。此外,通过加强大田作物种子行业,此次收购将使其转变为强大的综合农业投入公司。德国拜耳公司生产更好的油籽,帮助满足消费者对健康、美味食品的需求。

Sodrugestvo 是目前俄罗斯最大的油籽压榨机。 Sodrugestvo 开发了独特的存储和配送设施网络。 Sodrugestvo集团于2018年12月在土耳其购买了一家多油籽加工厂。通过此次收购,Sodrugestvo可以为土耳其和中东/北非的客户提供更好的服务。

油籽市场的主要公司包括




  • 巴斯夫股份公司(德国)

  • 孟山都公司(美国)

  • 利马格兰集团(法国)

  • 先正达(瑞士)

  • 杜邦(美国)

  • Nuziveedu Seeds Ltd(印度)

  • Land O'Lakes Inc.(美国)

  • 嘉吉

  • 公司(美国)

  • Seed Co Limited(南非)

  • Mahyco Seeds Company Limited(印度)


油籽行业发展

2019 年 9 月:ASTON 和 Vandeputte Huilerie SA 成立了一家合资企业,在俄罗斯联邦境内开展亚麻籽加工和石油生产活动。

2022 年 10 月:印度农化公司 Crystal Crop Protection Ltd 以未知金额收购了拜耳股份公司的种子部门。此次采购包括杂交高粱、棉花、芥菜和珍珠粟种子。通过此次收购,水晶作物公司希望跻身于大公司的种子业务行列。此外,此次收购将增强大田作物种子业务,并将其转变为强大的综合农业投入公司。

油籽市场细分


油籽类别展望



  • 常规

  • 转基因


油籽油籽类型展望



  • 大豆

  • 葵花籽

  • 棉籽

  • 油菜籽


油籽生物技术性状用户展望



  • 抗杀虫剂

  • 耐除草剂


油籽区域展望




  • 北美

    • 美国

    • 加拿大






  • 欧洲

    • 德国

    • 法国

    • 英国

    • 意大利

    • 西班牙

    • 欧洲其他地区






  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

    • 澳大利亚

    • 韩国

    • 澳大利亚

    • 亚太地区其他地区






  • 世界其他地区

    • 中东

    • 非洲

    • 拉丁美洲



Report Scope
Report Attribute/Metric Source Details
MARKET SIZE 2018 22.83(USD Billion)
MARKET SIZE 2024 23.65(USD Billion)
MARKET SIZE 2035 40.22(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) 4.946% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR 2024
MARKET FORECAST PERIOD 2025 - 2035
HISTORICAL DATA 2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED Chs Inc, Louis Dreyfus Company, Perdue Agribusiness, Bunge, Seaboard Corporation, Pacific Coast Canola, Sunflower Farmers Cooperative, Wilmar International, Gavilon Agriculture, AgProcessing, Cargill, Archer Daniels Midland, Scoular Company
SEGMENTS COVERED Category, Oilseed Type, Biotech Trait
KEY MARKET OPPORTUNITIES Increased demand for plant-based proteins, Expanding biofuel production initiatives, Growing popularity of health foods, Innovative processing technologies advancements, Rising global oilseed consumption trends
KEY MARKET DYNAMICS Rising demand for plant-based proteins, Fluctuating commodity prices, Government subsidies and regulations, Climate change impacts on production, Increased adoption of biotechnology
COUNTRIES COVERED US


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The US Oilseeds Market is expected to be valued at 23.65 billion USD in 2024.

By 2035, the US Oilseeds Market is anticipated to grow to 40.22 billion USD.

The market is expected to experience a CAGR of 4.946% during the forecast period from 2025 to 2035.

In 2024, the Conventional category of the US Oilseeds Market is valued at 14.15 billion USD.

The Genetically Modified category is valued at 9.5 billion USD in 2024.

By 2035, the Conventional category in the US Oilseeds Market is projected to reach 23.58 billion USD.

The Genetically Modified category is anticipated to be valued at 16.64 billion USD by 2035.

Major players in the market include Chs Inc, Bunge, and Cargill among others.

The market is witnessing trends towards sustainable practices and increasing demand for healthy oil options.

The market is expected to steadily grow despite the challenges posed by global economic conditions.

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