全球营养保健品市场概览
根据 MRFR 分析,2023 年营养保健品市场规模估计为 1872.5 亿美元。预计到 2035 年,营养保健品市场规模将从 2024 年的 1947.6 亿美元增长至 3000 亿美元。预测期内(2025 - 2035 年),营养保健品市场的复合年增长率 (CAGR) 预计约为 4.01%。
重点介绍营养保健品市场趋势
营养保健品市场正在经历重大趋势,主要推动力是消费者对健康和保健的意识不断增强。人们对预防性医疗保健日益增长的倾向正在影响消费者转向营养保健品,将其作为比药物更天然的替代品。
这一趋势反映了消费者行为的广泛转变,他们更青睐被认为有益于健康的产品,从而对膳食补充剂、功能性食品以及富含维生素、矿物质和其他营养素的饮料的需求增加。
此外,电子商务平台的兴起使这些产品更容易被全球受众所接受,增强了消费者的购买机会,并改变了产品进入市场的方式。
另一个关键的市场驱动力是人口老龄化,尤其是在发达地区,这促使对支持长寿和提高生活质量的产品的需求激增。
这种人口结构的变化为制造商提供了大量机会,可以开发针对与年龄相关的健康问题的专门营养保健品,从而吸引越来越多注重健康的消费者,他们正在寻求有效的解决方案。
近年来的趋势也表明,植物基和有机营养保健品越来越受欢迎。消费者越来越多地寻求采用天然成分的产品,从而带动了纯素补充剂和植物性营养素的增长。
此外,采购的可持续性变得至关重要,各大品牌优先考虑环保做法,以吸引具有环保意识的消费者。
这一趋势正在重塑产品开发和营销策略,推动企业不断创新,同时也成为个人和地球健康福祉的负责任的合作伙伴。
因此,在消费者偏好变化、人口结构变化以及对可持续做法日益关注的推动下,营养保健食品市场正在迅速发展。

来源:初步研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论
营养保健食品市场驱动因素
预防性医疗保健意识的增强
营养保健品市场正经历着一场向预防性医疗保健的重大转变。随着人们健康意识的增强,对促进健康和预防疾病的营养保健品的需求显著增长。
世界卫生组织 (WHO) 估计,改变生活方式可以预防大约 80% 的心血管疾病和 2 型糖尿病。
这导致针对这些保护措施的补充剂和功能性食品的使用增加。
例如,美国饮食协会强调营养保健食品日益普及,这意味着均衡的维生素和矿物质饮食可能带来更好的健康效果。
欧洲食品安全局(EFSA)表示,公众对膳食补充剂的优势的兴趣有所增加,这支持了营养保健食品市场行业的预计增长轨迹。
老龄化人口不断增加
人口老龄化是推动营养保健食品市场行业增长的重要因素。根据联合国的数据,到 2050 年,老年人口预计将达到约 15 亿,因此人们越来越关注那些支持老年人健康和福祉的产品。
世界卫生组织 (WHO) 指出,老年人特别容易患慢性病,而摄入营养保健食品可以缓解这些疾病。
国际积极老龄化理事会等知名组织报告称,老年人越来越倾向于将营养保健食品融入日常生活以增进健康,从而推动了这一人群的市场增长。
消费者偏好转向天然产品
消费者对天然和有机产品的趋势明显,这推动了营养保健食品市场行业向前发展。
根据食品工业协会进行的一项调查,75% 的消费者表示更喜欢天然成分而不是合成替代品。
环境工作组的研究进一步证实了这一转变,该工作组强调了相当一部分人越来越意识到与人工添加剂和防腐剂相关的潜在健康风险。
许多老牌公司,如雀巢和联合利华,现在正在重新配制其产品以满足这些偏好,从而影响市场上天然营养保健品的可用性和受欢迎程度。
营养保健品市场细分洞察
营养保健品市场产品类型洞察
营养保健品市场正在经历大幅增长,产品类型细分是关注的关键领域。
到 2024 年,整个市场预计将产生 1947.6 亿美元的收入,这反映了人们对增强健康和保健的营养保健产品的认识和需求日益增长。
在各种产品类型中,维生素是一个重要的贡献者,预计在 2024 年的估值将达到 600 亿美元。到 2024 年,这一市场价值将达到 900 亿美元,到 2035 年将达到 900 亿美元。
这种主导地位可以归因于对预防性医疗保健的日益重视,因为消费者越来越多地寻求有机方式来增强免疫系统和整体健康。
紧随其后的是矿物质部分,其价值也至关重要,预计 2024 年将达到 400 亿美元,到 2035 年将增至 600 亿美元。
矿物质补充剂的重要性在于它们在解决现代饮食中的营养缺陷方面发挥的作用,从而吸引了注重健康、关注适当营养的人群。
此外,草药产品领域正在获得发展动力,预计 2024 年估值将达到 350 亿美元,到 2035 年将上升至 550 亿美元。
这一增长反映了人们对自然疗法和植物性解决方案的日益增长的趋势,这与强调传统草药益处的整体健康运动相一致。
此外,益生菌领域在 2024 年的估值为 250 亿美元,有望实现增长,到 2035 年将达到约 400 亿美元。
人们对肠道健康及其在整体健康中的重要作用的日益重视,推动了益生菌产品成为主流,在健康爱好者中占据了相当大的市场份额。
最后,包含各种其他营养补充剂的其他类别预计将从 2024 年的 347.6 亿美元增长至约到 2035 年将达到 550 亿美元,这反映了消费者可用的各种营养保健食品选择的扩大。
产品开发的不断创新和消费者对健康益处的认识不断提高,鼓励在营养保健食品市场行业内进一步探索这些细分市场。
总体而言,营养保健食品市场细分突显了多样化的格局,其中维生素处于领先地位,矿物质、草药产品、益生菌和一系列其他替代品则增强了消费者在保持健康生活方式方面的选择。

来源:初步研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论
营养保健食品市场形式洞察
营养保健品市场,尤其是剂型细分市场,预计到 2024 年将达到 1947.6 亿美元的估值,其中片剂、胶囊、粉剂、液体和咀嚼片等各种剂型将做出重大贡献。
人们对健康和保健的持续关注推动了对这些产品的需求,每种剂型都迎合了不同的消费者偏好。
片剂和胶囊由于其方便和易于服用而占据了这一细分市场的主导地位,吸引了那些注重健康并寻求膳食补充剂的人士。
粉剂因其易于与饮料混合而越来越受到健身爱好者的青睐,而液体则具有快速吸收的优势,增强了其对吞咽困难消费者的吸引力。咀嚼片是儿童和喜欢口味丰富的补充剂的人的首选。
总体而言,营养保健品市场细分中的多种形式在满足不同的消费者需求和偏好方面发挥着至关重要的作用,最终促进了市场的稳定增长。
营养保健品市场分销渠道洞察
到 2024 年,营养保健品市场的价值预计将达到 1947.6 亿美元,它展示了多样化的分销渠道格局,反映了不同的消费者偏好和购买行为。
细分包括在线、零售、药店、超市和保健品商店等渠道,每个渠道都为市场动态做出了贡献。
由于便利性和更广泛的产品可用性,在线平台越来越受欢迎,而零售店为消费者提供即时访问。
药店在推广值得信赖的保健产品方面发挥着至关重要的作用,超市通常凭借其广泛的产品种类占据主导地位,提供具有竞争力的价格和促销活动,吸引大量客户。
保健品商店迎合专注于有机和特种营养品的利基市场,利用消费者对健康和保健的趋势。如此多样化的渠道可以实现显著的市场渗透,并满足注重健康的消费者不断变化的需求。
营养保健品市场数据表明,这些渠道是行业增长的核心,而市场趋势强调,受对便利性和全面产品信息的需求推动,电子商务的日益普及,进一步推动了市场增长。
营养保健品市场最终用途洞察
营养保健品市场有望实现显著增长,尤其是在最终用途领域,其中包括健身和健康、医疗、化妆品以及食品和饮料等领域。
到 2024 年,市场估值预计将达到 1947.6 亿美元,这表明消费者越来越关注健康和保健。
健身和保健应用获得了显著的吸引力,反映了向预防性医疗保健和整体健康的转变。
由于人们越来越意识到营养保健食品在疾病预防和管理中的作用。
此外,随着消费者寻求天然成分来增强美容和皮肤健康,化妆品类别正在蓬勃发展,从而推动了该领域的创新。
食品和饮料部门占营养保健食品市场收入的很大一部分,因为功能性食品已成为消费者饮食中的主要部分,迎合了注重健康的个人的需求。
总的来说,这些行业至关重要,因为它们不仅支持健康维护,而且还代表着解决全球饮食缺陷的一个日益增长的机会。
总体而言,这种细分反映了一种整体的健康方法,影响着当前的趋势并塑造着未来的市场动态。
营养保健品市场区域洞察
营养保健品市场呈现出多样化的区域格局,其中北美在市场估值方面处于领先地位,2024 年的市场估值为 700 亿美元,预计到 2035 年将达到 1000 亿美元。
这一重要贡献反映了该地区消费者对健康和保健产品的强劲需求。
欧洲紧随其后,2024 年的估值为 500 亿美元,到 2035 年将增至 800 亿美元,这得益于人们健康意识的增强和对营养保健品的监管支持。
在亚太地区, 2024 年保健食品市场价值为 500 亿美元,预计到 2035 年将达到 700 亿美元,市场主要受到人口增长和功能性食品需求的推动。
南美洲的份额较小但值得注意,2024 年价值为 150 亿美元,预计到 2035 年将达到 250 亿美元,因为当地人口越来越多地转向预防性医疗保健。
与此同时,中东和非洲的份额较小,2024 年为 97.6 亿美元,到 2035 年将过渡到 250 亿美元,但这些地区越来越认识到保健品的重要性,这表明尚未开发的机会。
总体而言,保健食品市场清楚地表明了区域优势,其中北美和欧洲占主导地位,而亚太地区由于消费者习惯的改变和可支配收入的增加而显示出可观的增长潜力收入。

来源:初步研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论
营养保健品市场主要参与者和竞争洞察
近年来,由于消费者对健康和保健意识的提高,以及对天然和有机产品的需求不断增长,营养保健品市场经历了显着的增长和转型。
该市场中的竞争洞察突显了主要参与者在以创新、监管挑战和多样化消费者偏好为特征的环境中保持地位所采用的策略。
公司专注于开发先进的配方,提高产品功效,并使其产品组合多样化,以满足不断变化的市场需求。
对营养保健品受到慢性病患病率上升、人口老龄化和生活方式改变等因素的驱动,促使竞争对手投资研发。
拜耳股份公司利用其在制药和消费者保健领域的丰富经验,在营养保健品市场占据了强大的地位。该公司的竞争力在于能够利用其科学专业知识和创新方法生产营养保健品。
拜耳股份公司致力于增强其在各种健康解决方案中的产品供应,包括促进整体健康的膳食补充剂和功能性食品。
其优势包括对质量和安全的承诺、良好的品牌知名度以及强大的分销网络,使其能够有效地覆盖更广泛的消费者群体。
此外,拜耳股份公司的战略合作伙伴关系和研究合作使其在开发满足不断变化的消费者需求的新产品方面处于有利地位。
辉瑞是营养保健品市场的另一个主要参与者,以其创新的健康和福祉解决方案方法而闻名。
该公司拥有广泛的产品组合,包括旨在支持免疫健康、肠道健康和整体营养需求的各种膳食补充剂。
辉瑞的优势在于其享有盛誉的品牌声誉和在研发方面的大量投资,使其能够创造出满足消费者预期。
该公司进行了战略性并购,以增强其产品供应和市场覆盖范围,进一步巩固了其在全球营养保健品领域的地位。
通过全面的营销策略,辉瑞有效地传达了其营养保健品的益处,同时确保遵守行业法规,从而赢得了消费者的信任。
营养保健品市场的主要公司包括
- 拜耳股份公司
- 辉瑞
- 澳佳宝
- 健安喜控股
- 自然之宝
- 维生素专柜
- 达能
- 康宝莱
- 营养保健品
- 雀巢
- 阿特金斯营养品
- 安利
- 生命延续
- 雅培实验室
- 卡夫亨氏
营养保健品市场行业发展
近几个月来,营养保健品市场取得了显著发展,拜耳股份公司、辉瑞、澳佳宝、健安喜控股、自然之宝和康宝莱等主要参与者都在积极拓展其产品线。
2023年8月,康宝莱宣布其市场估值因营养补充剂需求激增而上升。
疫情显著影响了消费者行为,人们对预防性保健产品的兴趣日益浓厚。 2023年7月,辉瑞收购了一家保健品公司,以实现产品组合多元化,这反映出市场整合的趋势。
雅培实验室和达能等大型公司也在研发方面投入巨资,以创新新型功能性食品,旨在满足消费者对更健康食品日益增长的需求。
值得注意的是,2022年6月,雀巢收购了保健品品牌Atrium Innovations,扩大了其市场影响力。
在消费者追求健康和天然成分的推动下,市场持续发展,预计到2025年将保持强劲增长。
电子商务平台的日益普及进一步塑造了分销格局,使企业能够在全球范围内覆盖更广泛的受众。
营养保健品市场细分洞察
- 营养保健品市场产品类型展望
- 维生素
- 矿物质
- 草本产品
- 益生菌
- 其他
- 营养保健品市场形态展望
- 片剂
- 胶囊
- 粉剂
- 液体
- 咀嚼片
- 营养保健品市场分销渠道展望
- 线上
- 零售
- 药店
- 超市
- 健康商店
- 营养保健品市场最终用途展望
- 健身与健康
- 医疗
- 化妆品
- 食品与饮料
- 营养保健品市场区域展望
- 北美
- 欧洲
- 南美
- 亚太地区
- 中东和非洲
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