냉장 보관 시장 조사 보고서 - 2032년까지의 글로벌 예측

글로벌 냉장 보관 시장 개요

2023년 냉장 보관 시장 규모는 1.435억 9천만 달러로 평가되었습니다. 냉장 보관 산업은 2024년 1.635억 9천만 달러에서 2032년까지 4.094억 달러로 성장하여 예측 기간(2024~2032년) 동안 12.15%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 예상됩니다. 부패하기 쉬운 상품에 대한 소비자 수요 증가와 무역 경제 자유화로 인한 국제 식품 무역 확대는 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다.

출처: 2차 조사, 1차 조사, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토                                                  

냉장고 시장동향

음식물 쓰레기 감소에 대한 소비자 인식이 높아지면서 시장 성장이 촉진됩니다.

냉장고 시장 CAGR은 음식물 쓰레기 감소에 대한 소비자 인식이 높아지면서 주도되고 있습니다. 음식물 쓰레기는 전 세계적으로 심각한 문제입니다. 음식물 쓰레기의 대부분은 적절한 보관 시설이 부족하여 발생합니다. 더욱이, 약 7억 명의 사람들이 소비할 식량이 충분하지 않습니다. 부패하기 쉬운 상품은 일반적으로 다양한 온도에서 공급망을 통해 운송되므로 식품이 부패되거나 폐기물이 발생할 수 있습니다. 중국 정부는 이 문제를 해결하기 위해 음식물 쓰레기를 줄이고 부패하기 쉬운 식품의 유통기한을 늘리는 조치에 중점을 두고 있습니다. 인구는 빠르게 증가하여 식량 수요가 증가하고 음식물 쓰레기 감소에 대한 강조가 더욱 커질 것으로 예상됩니다. 인구 증가와 과도한 음식물 쓰레기로 인해 전 세계적으로 더 나은 저장 공간이 필요합니다. 보관은 공급망 전반에 걸쳐 식품에 대한 안정적인 환경을 제공함으로써 식품 불안 문제를 해결하는 데 기여할 것입니다. 따라서 음식물 쓰레기 감소의 중요성에 대한 인식이 높아지면 저장 시설에 대한 수요가 증가하여 예측 기간 동안 고려 중인 시장의 성장이 촉진될 것입니다.

또한 연료전지 기반 기술을 활용하면 창고 관리자가 배터리 충전소와 배터리가 자주 차지하는 창고의 귀중한 공간을 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, 기존의 연료 기반 및 배터리 구동 인프라와 비교할 때 연료 전지 기반 인프라는 공간을 60% 이상 적게 차지합니다. 지게차 배터리 교체는 약 10~20분 정도 소요되지만, 연료전지 기반 지게차의 수소 충전은 약 5분 정도 소요됩니다. 결과적으로 이러한 추세는 예측 기간 동안 스토리지 시장의 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

부패하기 쉬운 식품의 증가는 향후 냉장 보관 산업의 확장을 주도할 것으로 예상됩니다. 부패하기 쉬운 제품은 과일, 야채, 유제품, 의약품 등과 같이 빨리 부패하고 유통기한이 짧은 제품을 말합니다. 부패하기 쉬운 식품 거래가 확대되면서 냉장 보관 사업은 고객에게 더 높은 품질의 품목을 공급해야 합니다. 예를 들어, UN 식량농업기구(FAO)가 2021년 발표한 보고서에 따르면, 2020년 전 세계 우유 생산량은 2019년보다 0.2% 증가한 9억 600만 톤에 이르렀습니다. UN 식량농업기구와 38개 회원국으로 구성된 정부간 기구인 경제협력개발기구(OECD)가 발표한 또 다른 기사에 따르면 2020년 총 육류 생산량은 약 134톤이 될 것으로 예상됩니다. 이는 2019년보다 1.2% 증가한 메가톤입니다. 결과적으로 부패하기 쉬운 상품 거래가 증가하면 냉장 보관에 대한 수요가 증가할 것입니다.

2024년 2월 Bitpanda는 기본적으로 B2C 제품에 콜드 스토리지도 포함될 것이라고 블로그 게시물을 업데이트했습니다. 오스트리아의 핀테크 유니콘인 비트판다(Bitpanda)는 유럽의 기관 암호화폐 서비스에 대한 수요 증가로 인해 기관급 암호화폐 거래 플랫폼을 도입할 예정입니다. Bitpanda Wealth는 이제 이 새로운 서비스를 통해 고액 자산가(HNI), 패밀리 오피스(FO), 외부 자산 관리자 및 기업 재무부에서 사용할 수 있습니다. 회사는 2020년 1월 30일 목요일에 다른 금융 서비스와 함께 다양한 정통 유럽 은행이 신뢰하는 동일한 인프라를 사용했다는 정보를 발표했습니다. Bitpanda Wealth는 레버리지 상품, 상장지수펀드(ETF), 상품 등을 통해 수행할 수 있는 암호화폐 투자, 관리 및 보고를 가능하게 하는 다양한 서비스를 제공합니다.

냉장고 시장 부문 통찰력

콜드 스토리지 유형 통계

유형에 따른 냉장 보관 시장 세분화에는 냉장 창고 및 냉장 운송이 포함됩니다. 2022년에는 냉장 창고 부문이 시장을 장악했습니다. 냉장창고는 특정 온도에서만 보관할 수 있는 상품을 신선하게 보관하는 데 사용됩니다. 냉장 보관하면 싹이 트고 썩고 곤충 피해를 줄일 수 있습니다.

그림 1:  2022년 유형별 냉장 보관 시장 2032년(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

냉장 보관 온도 유형 정보

온도 유형에 따른 냉장 보관 시장 세분화에는 냉동 및 냉장이 포함됩니다. 2022년에는 냉동 부문이 전 세계 총 매출의 약 77.3%를 차지하며 시장을 주도했습니다. 인도, 중국 등 신흥 국가에서 냉동 식품 소비가 증가하면서 특히 냉동 식품 부문이 성장하고 있습니다. 이 부문의 창고는 보관 온도를 -10~-20°F 사이로 유지합니다. 냉동 야채, 과일, 생선, 고기, 해산물 등을 보존하는 데 사용됩니다.

콜드 스토리지 애플리케이션 인사이트

응용 분야에 따른 냉장 보관 시장 세분화에는 유제품 및 냉동 디저트, 생선, 육류 및 해산물 제품, 베이커리 및 제과 제품, 과일 및 냉동 디저트가 포함됩니다. 야채 및 기타. 생선, 육류 및 해산물 부문은 2022년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 계속해서 확장될 것입니다. 식품 및 음료 사업에서 건강과 영양에 대한 강조가 높아지면서 최근 냉동 쇠고기에 대한 수요가 증가했습니다. 갓 자른 고기에 비해 많은 도시 소비자들은 준비하기 쉽고 시간을 절약할 수 있는 냉동 가공육을 선호합니다. 쇠고기, 돼지고기, 양고기는 모두 인기 있는 냉동육입니다. 결과적으로 냉동 육류 및 해산물에 대한 수요 증가로 인해 저장 채택이 강화되어 전망 기간 동안 육류 및 해산물 부문을 통한 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

2023년 10월 신선한 야채와 과일을 운반하는 냉장 열차 2대가 중국 남서부 윈난성 Yuxi에서 라오스 비엔티안과 베트남 라오까이로 출발하여 중국-라오스 철도의 국제 냉장 보관 급행 서비스의 공식 운영 시작을 알렸습니다. 중국-베트남 철도. 이 서비스는 윈난토의 모든 본토 지역과 중국-인도차이나 반도 경제 회랑(CIPEC)을 연결합니다. 이와 관련하여, 철도를 통한 고품질 공동 번영 하에서 윈난의 공동 건설과 BRI 계획을 조화시키고 새로운 에너지를 가져오는 높은 수준의 개방을 확대하는 이 결정에 의해 국경을 넘는 흐름이 촉진되었습니다. 이러한 서비스의 성공적인 구현을 방해할 수 있는 이러한 문제를 완화하기 위해 Huawei는 통신 사업자가 서비스 혁신을 촉진하여 선도적인 계층의 n/w 아키텍처를 만들 수 있도록 설계된 일련의 새로운 스토리지 제품을 출시했습니다.

콜드 스토리지 지역 통찰력

이 연구는 지역별로 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 기타 지역에 대한 시장 통찰력을 제공합니다. 북미 냉장 보관 시장 지역은 창고 네트워크 강화와 물류 인프라 개발에 대한 투자 증가로 인해 이 시장을 지배할 것입니다. 이는 또한 콜드체인에 대한 수요를 촉진하는 데 중요한 요소가 될 것입니다.

그림 2:  2022년 지역별 냉장 보관 시장 점유율(10억 달러)

출처: 2차 연구, 1차 연구, MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토

유럽 냉장 보관 시장은 물류 인프라 개발에 대한 투자 증가로 인해 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다.  또한, 독일 냉장 보관 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 영국 냉장 보관 시장은 유럽 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

아시아 태평양 냉장 보관 시장은 2023년부터 2032년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 식품 및 건강 관리 제품 공급업체와 소비자 모두의 광범위한 존재에 기인합니다.  또한 중국의 냉장 보관 시장이 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 인도의 냉장 보관 시장은 아시아 태평양 지역에서 가장 빠르게 성장하는 시장이었습니다.

냉장 보관 주요 시장 참여자 & 경쟁 통찰력

주요 냉장 보관 기업은 제품 라인을 확장하기 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있으며, 이는 냉장 보관 시장이 더욱 성장하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 시장 참여자들은 신제품 출시, 계약 계약, 인수합병, 투자 확대, 다른 조직과의 협력 등 중요한 시장 개발을 통해 자신의 입지를 확장하기 위한 다양한 전략적 활동을 수행하고 있습니다. 경쟁이 더욱 치열해지고 상승하는 시장 환경에서 확장하고 생존하려면 냉장 보관 업계가 비용 효율적인 품목을 제공해야 합니다.

운영 비용을 최소화하기 위해 현지에서 제조하는 것은 냉장 보관 업계의 제조업체가 고객에게 혜택을 주고 시장 부문을 확대하기 위해 사용하는 주요 비즈니스 전략 중 하나입니다. 최근 몇 년 동안 냉장 보관 산업은 가장 중요한 이점 중 일부를 제공했습니다.의학에 관한 것입니다. VersaCold Logistics Services(캐나다), Congebac Inc.(캐나다), NewCold(네덜란드), Snowman Logistics Pvt Ltd(인도), Wabash National Corporation(미국), Cloverleaf Cold Storage(미국) 등을 포함한 냉장 보관 시장의 주요 업체들은 연구 개발 운영에 투자하여 시장 수요를 늘리려고 노력하고 있습니다.

Americold Realty Trust, Inc.는 조지아주 애틀랜타에 본사를 둔 온도 조절 창고 및 운송 회사입니다. 식품 보존의 한 유형인 부패하기 쉬운 상품 보관을 위해 현대적으로 상업화된 온도 조절 창고 사업을 하고 있습니다. Americold의 역사는 20세기 초, 최초의 얼음 및 석탄 기업이 설립되던 시기에 시작되었습니다. Atlanta Ice and Coal Company, Atlanta City Brewing Company(나중에 Atlanta Brewing and Ice Company로 알려짐), Versacold, Munford, Jackson Atlantic, United Refrigerated Services, Atlas Cold Storage 등이 합병되어 Americold가 탄생했습니다. 2020년 1월, Americold Logistics는 캐나다에서의 입지를 발전시키고 강화하기 위해 Nova Cold Logistics 인수를 마무리했습니다.

Bay Grove, LLC는 국제 창고 및 물류 관리 회사인 Lineage Logistics와 산업용 부동산 투자 신탁(REIT)을 소유하고 있습니다. 2017년 해외 시장에 처음 진출했을 때, 2021년까지 72개의 저온 유통 보관 회사를 추가로 인수하고 식품 공급량의 8% 이상을 처리하는 등 빠르게 세계 최대의 냉장 창고 회사로 성장했습니다. 리니지는 북미, 남미, 유럽, 아시아, 호주, 뉴질랜드 등 15개국에서 약 17,000명의 직원을 고용하고 있다. 2022년 9월 Lineage Logistics LLC는 스페인의 주요 운송 및 냉장 보관 시설 운영업체인 Grupo Fuentes를 인수했습니다. Grupo Fuentes는 500대의 차량과 트레일러, 6개의 물류 센터, 냉장 보관 창고, 이러한 시설을 지원하는 부가가치 서비스를 갖춘 시장 리더입니다.

2024년 2월 MWC 바르셀로나 2024에서 예정됐던 화웨이 제품 및 솔루션 출시 2024가 성공적으로 이뤄졌다. 화웨이 데이터 스토리지 제품 라인 사장 Peter Zhou 박사는 글로벌 통신사가 AI 시대에 선도적인 데이터 인프라를 구축하는 데 도움이 되는 세 가지 혁신적인 솔루션인 AI 데이터 레이크 솔루션, 올-시나리오 데이터 보호 솔루션, DCS 풀 스택 데이터 센터 솔루션을 공개했습니다. 대규모 AI 모델의 급속한 발전은 데이터 자산의 가치를 드러내며 '데이터 각성' 시대를 열고 있습니다. 인공지능 시대에 데이터 인프라 구축에는 크게 두 가지 과제가 있습니다. 첫째, 독립적이고 연결되지 않은 데이터 소스는 포함된 정보로부터 지식을 생산할 수 있는 "AI 공장"으로 통합되어야 합니다. 이는 운송성에 대한 요구가 높습니다. 둘째, 정보 자산화 경향이 빠르게 증가하고 있습니다.

냉장고 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다

• 리니지 로지스틱스 홀딩스(미국)


• Americold Logistics LILC(미국)


• Nichirei Corporation(일본)

클로스터보어(네덜란드)


• Tippmann Group(미국)

미국 냉장 보관. (미국)


• Henningsen Cold Storage Co.(미국)


• VersaCold Logistics Services(캐나다)


• Congebac Inc.(캐나다)


• NewCold(네덜란드)


• Snowman Logistics Pt Ltd(인도)


• Wabash National Corporation(미국)


• Cloverleaf 냉장 보관(미국)

냉장고 산업 발전

냉장고 시장 세분화

냉장고 시장 유형별 전망

• 냉장창고


• 냉장 운송

온도 유형별 냉장 시장 전망

• 냉동


• 차갑게

냉장고 시장별 애플리케이션 전망

• 유제품 및 냉동 디저트


• 생선, 육류 및 해산물


• 베이커리 및 제과 제품


• 과일 & 야채


• 기타

냉장고 지역 전망

• 북미
  
  
  
  • 미국
  
  
  • 캐나다
  
  
  
  


• 유럽
  
  
  
  • 독일
  
  
  • 프랑스
  
  
  • 영국
  
  
  • 이탈리아
  
  
  • 스페인
  
  
  • 나머지 유럽
  
  
  
  


• 아시아 태평양
  
  
  
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