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練乳

ID: MRFR/FnB/3711-HCR
110 Pages
Pradeep Nandi
October 2025

加糖練乳市場調査報告書 情報 タイプ別(フレーバー付き、無フレーバー)、包装材料別(ガラス、プラスチック、金属)、流通チャネル別(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食品・飲料専門店)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の地域) – 2035年までの市場予測

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Sweetened Condensed Milk Infographic
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練乳 概要

MRFRの分析によると、2024年の加糖練乳市場規模は76億米ドルと推定されています。加糖練乳業界は、2025年に80.26億米ドルから2035年には138.4億米ドルに成長すると予測されており、2025年から2035年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)は5.6%となる見込みです。

主要な市場動向とハイライト

加糖練乳市場は、変化する消費者の好みと革新的な料理の応用によって、ダイナミックな成長を遂げています。

  • 北米は甘味練乳の最大市場であり、乳製品に対する強い需要を反映しています。
  • アジア太平洋地域は、都市化の進展と食生活の変化により、最も成長が早い市場として特定されています。
  • フレーバー付き甘味練乳は最大の市場シェアを持ち、無香料のバリエーションは料理での多様性から急速に成長しています。
  • 主要な市場の推進要因には、乳製品に対する需要の高まりと、さまざまな製品の提供へのアクセスを容易にする電子商取引プラットフォームの拡大が含まれます。

市場規模と予測

2024 Market Size 76億米ドル
2035 Market Size 138.4億ドル
CAGR (2025 - 2035) 5.6%

主要なプレーヤー

ネスレ(スイス)、アメリカ乳業者協会(アメリカ)、フリースランドカンピーナ(オランダ)、フォンテラ(ニュージーランド)、ラクトリス(フランス)、アングロダッチフーズ(イギリス)、カリフォルニアダイアリーズ(アメリカ)、加糖練乳株式会社(アメリカ)

練乳 トレンド

甘い練乳市場は、消費者の嗜好の変化と多様な料理材料への需要の高まりによって、現在顕著な変革を遂げています。この製品は、そのリッチなテクスチャーと甘さが特徴で、デザートや飲料の伝統的な用途を超えた応用が見られています。消費者が料理に対してより冒険的になるにつれて、市場では甘い練乳を取り入れた革新的なレシピが急増しており、さまざまな層への魅力が広がっています。さらに、オンライン小売プラットフォームの台頭により、消費者は多様なブランドや製品を探索できるようになり、市場の成長を促進しています。 料理のトレンドの変化に加えて、消費者の健康意識も甘い練乳市場に影響を与えています。砂糖の含有量が少ない製品や代替ミルクから作られた製品への関心が高まっています。この変化は、製造業者が健康志向の消費者に応えるために製品を適応させる必要があることを示唆していますが、甘い練乳が持つ贅沢な特性を維持することも重要です。全体として、市場は引き続き進化する準備が整っており、消費者の多様なニーズに応えるための革新と適応の機会が存在します。

練乳 運転手

乳製品の需要の高まり

甘い練乳市場は、自然で健康的な成分への消費者の好みの高まりにより、乳製品の需要が著しく増加しています。消費者がより健康志向になるにつれて、栄養的な利点を提供する乳製品に惹かれています。最近のデータによると、乳製品セクターは年間約3%の安定した成長率を示しており、さまざまな料理用途における多用途の成分としての甘い練乳の堅実な市場を示しています。この傾向は、甘い練乳を取り入れたデザートや飲料の人気が高まっていることによってさらに支持されており、今後数年間にわたって持続的な需要の軌道を示唆しています。

料理の革新とトレンド

甘い練乳市場は、シェフや家庭の料理人が甘い練乳をレシピに取り入れる新しい方法を探求する中で、料理の革新が急増しています。この成分は、その豊かな風味だけでなく、さまざまな料理の食感を向上させる能力でも好まれています。フュージョンデザートやアーティザナルアイスクリームなどのユニークなデザートの提供に向けたトレンドは、甘い練乳の需要を促進する可能性があります。料理のトレンドが進化するにつれて、市場は甘い練乳の多様性を強調する製品の提供が増加することが予想され、より広いオーディエンスにアピールするでしょう。

食品および飲料部門の拡大

甘味練乳市場は、食品および飲料セクターの拡大によって大きく影響を受けています。世界の人口が増加し続ける中、加工食品やパッケージ食品の需要が高まっています。甘味練乳は、焼き菓子、菓子類、乳製品など、多くの食品の重要な成分として使用されています。市場データによると、食品および飲料業界は今後5年間で約4%の年平均成長率(CAGR)で成長する見込みです。この拡大は、製造業者が進化する消費者の嗜好に応える新しい製品を革新し、創造することを求めるため、甘味練乳市場を後押しする可能性があります。

健康志向の製品での使用増加

甘味練乳市場は、健康志向の製品の高まりに適応しています。消費者が自らの食事選択に対してより意識的になるにつれて、砂糖が少ない、または代替ミルク源から作られた甘味練乳の需要が高まっています。この変化は、製造業者に革新を促し、健康志向の消費者のニーズに応えるために、より健康的なバージョンの甘味練乳を開発することを促しています。市場分析によると、「低糖」や「オーガニック」とラベル付けされた製品が注目を集めており、甘味練乳市場は消費者の好みに応じて、より多様な健康志向の製品を含むように進化する可能性があることを示唆しています。

電子商取引プラットフォームの成長

甘味練乳市場は、消費者が食品を購入する方法を変革した電子商取引プラットフォームの急成長から恩恵を受けています。オンラインショッピングはますます人気が高まり、消費者は多様な甘味練乳製品に便利にアクセスできるようになっています。データによると、食品セクターにおける電子商取引の売上は、今後数年で20%以上成長する見込みです。このオンライン購入へのシフトは、甘味練乳ブランドの市場の可視性とアクセス性を高め、より大きな顧客基盤にリーチし、変化する消費者の購買習慣に適応することを可能にするでしょう。

市場セグメントの洞察

加糖練乳市場のタイプインサイト

甘味練乳市場のセグメンテーションは、タイプに基づいてフレーバー付きと無味に分かれています。2024年から2032年の間に、フレーバー強化された甘味練乳が最も急成長すると予想されています。メーカーは、業界の競争が激化する中で、甘味練乳の販売を促進するために、より多くのフレーバーを追加するなどの段階的な製品革新に注力しています。オンライン乳製品ブログによると、子供たちのフレーバー付きミルクの好みを調査するためのアンケートが実施されました。この研究によると、フレーバーのないバリエーションが利用できない場合、35%少ないミルクが消費され、70%の子供たちがフレーバー付きミルクを好むことがわかりました。

生産者は、甘い練乳製品にキャラメルやチョコレートなどの人気のあるフレーバーを追加しました。これは、甘い練乳市場の収益に関連しています。

加糖練乳市場の包装材料の洞察

甘い練乳市場のセグメンテーションは、包装材料に基づいており、ガラス、プラスチック、金属が含まれます。金属セグメントは2021年に市場を支配し、2024年から2032年の予測期間中に最も成長が期待されるセグメントです。顧客は、金属缶が環境に優しく、化学反応による食品の腐敗を防ぐ衛生的な内面コーティングを持っているため、金属缶を選びます。また、これらの缶の密封包装は、輸送中の食品の劣化を防ぎます。これらは、専門家が今後数年間で製品需要を高めると予測している重要な要素です。

したがって、甘味練乳の包装に金属缶の使用が増加することは、市場の成長に好影響を与えています。

加糖練乳市場の流通チャネルの洞察

甘味練乳市場のデータは、流通チャネルによってスーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、食品・飲料専門店に分かれています。スーパーマーケットは、消費者にワンストップショッピング、快適な環境、長時間営業、さらには家庭用品や乳製品の選択肢を大幅に増やす能力により、世界市場で最大のシェアを占めています。それにもかかわらず、予測期間中、食品・飲料専門店セクターは、食品・飲料業界における甘味練乳の使用増加により拡大すると予想されています。

2022年5月:F&Nダイアリーズ(タイ)リミテッドは、シェフがさまざまなスイーツを作るための甘いポテトフレーバーのチューブ入りティーポット練乳を導入しました。TEAPOTは以前、F&Nによってストロベリー、抹茶、マンゴーのフレーバーで導入されました。これにより、練乳業界の成長機会がさらに広がりました。

図1:グローバル市場、流通チャネル別、2023年および2032年(億米ドル)

練乳に関する詳細な洞察を得る

地域の洞察

北米:消費の市場リーダー

北米は、世界の甘い練乳市場で約40%のシェアを占める最大の市場です。この地域の成長は、便利な食品に対する消費者の需要の高まりや、甘い練乳を使用したデザートや飲料の人気上昇によって推進されています。乳製品の生産と農業に対する規制の支援も、市場成長を維持する上で重要な役割を果たしています。アメリカ合衆国が主要な貢献国であり、ネスレやアメリカ乳業者協会などの主要プレーヤーからの重要な生産があります。カナダも市場に貢献していますが、その程度は少ないです。競争環境は、確立されたブランドと新興企業の混在によって特徴付けられ、消費者の好みに応じた多様な製品提供が確保されています。

ヨーロッパ:潜在能力を持つ新興市場

ヨーロッパでは、甘い練乳の需要が高まっており、世界の市場シェアの約25%を占めています。甘い練乳を取り入れた焼き菓子やデザートレシピの人気上昇が重要な推進要因です。さらに、乳製品の消費と持続可能性を促進する規制の枠組みが市場のダイナミクスを強化しています。ドイツやフランスなどの国々がこの成長をリードしており、消費者の好意的なトレンドに支えられています。ドイツはヨーロッパで最大の市場であり、フランスがそれに続いています。競争環境には、フリースランドカンピナやラクタリスなどの主要プレーヤーが含まれ、変化する消費者の好みに応じた革新を行っています。これらの主要プレーヤーの存在は、地域全体での強力なサプライチェーンと製品の可用性を確保しています。

アジア太平洋:急成長と都市化

アジア太平洋地域は、甘い練乳市場で約20%のシェアを持つ強力な存在として浮上しています。急速な都市化、食生活の変化、可処分所得の増加がこの成長の主要な推進要因です。中国やインドなどの国々では、成長する中間層と西洋スタイルのデザートへのシフトに支えられ、需要が急増しています。食品の安全性と品質を向上させることを目的とした規制の取り組みも市場の拡大に寄与しています。中国はこの地域で最大の市場であり、インドがそれに続いています。競争環境はますますダイナミックになっており、フォンテラやアングロダッチフーズなどの地元および国際的なプレーヤーが市場シェアを争っています。この競争は、革新と製品の多様化を促進し、多様な消費者の好みやニーズに応えています。

中東およびアフリカ:未開拓の市場潜在能力

中東およびアフリカ地域は、甘い練乳市場で徐々に浮上しており、現在、世界の市場シェアの約15%を占めています。この成長は、都市化の進展、消費者の好みの変化、便利な食品に対する需要の高まりによって主に推進されています。南アフリカやUAEなどの国々がこのトレンドをリードしており、乳製品の消費と生産を促進する好意的な規制の枠組みに支えられています。南アフリカはこの地域で最大の市場であり、UAEは大きな成長の可能性を示しています。競争環境は、ラクタリスや地域ブランドを含む地元および国際的なプレーヤーの混在によって特徴付けられています。この競争の多様性は、革新を促進し、進化する消費者のニーズに応える製品提供を拡大しています。

練乳 Regional Image

主要企業と競争の洞察

甘い練乳市場は、便利な食品に対する消費者の需要の高まりや、甘い練乳を使用したデザートや飲料の人気の高まりによって、現在、ダイナミックな競争環境が特徴となっています。ネスレ(スイス)、アメリカ乳業者協会(米国)、フリースランドカンピナ(オランダ)などの主要企業は、広範な流通ネットワークとブランド認知度を活用するために戦略的に位置付けられています。これらの企業は、イノベーションと製品の多様化に注力しており、これは市場シェアを維持する上で重要な要素であるようです。これらの企業の戦略は、製品の提供を強化し、新興市場への拡大を目指す傾向を示しており、これによりセクター内の競争が激化しています。

ビジネス戦略に関しては、企業はコストを削減し、サプライチェーンの効率を向上させるために製造のローカライズを進めています。このアプローチは、甘い練乳の需要に関連するリスクを軽減するだけでなく、甘い練乳市場は中程度に分散しており、いくつかの主要企業が substantialな市場シェアを保持しています。これらの企業の影響力は大きく、彼らが設定するトレンドは小規模なプレーヤーがしばしば追随するため、市場全体の構造を形成しています。

2025年8月、ネスレ(スイス)は、健康志向の消費者を対象とした新しいオーガニック甘い練乳製品ラインの発売を発表しました。この戦略的な動きは、持続可能性と健康トレンドに対するネスレのコミットメントを示しており、これらはますます消費者の購買決定に影響を与えています。製品ラインを多様化することで、ネスレは健康志向の消費者の成長するセグメントに応えるだけでなく、品質と健康利益に焦点を当てる市場での競争力を強化しています。

2025年9月、アメリカ乳業者協会(米国)は、甘い練乳の生産専用の新しい施設に投資することで生産能力を拡大しました。この投資は、運営効率を向上させ、出力を増加させ、需要の高まりに応えることを可能にするでしょう。このような戦略的な拡大は、競争の激しい市場において、サプライチェーンの信頼性と生産能力が市場のポジショニングに大きな影響を与えることを強調しています。

2025年7月、フリースランドカンピナ(オランダ)は、甘い練乳製品の流通チャネルを強化するために、主要なeコマースプラットフォームとの戦略的パートナーシップを結びました。このコラボレーションは、市場浸透を促進し、消費者へのアクセスを改善することが期待されています。この動きは、食品セクターにおけるデジタルトランスフォーメーションの広がる傾向を反映しており、オンライン販売チャネルが消費者にリーチするためにますます重要になっています。

2025年10月現在、甘い練乳市場はデジタル化、持続可能性、AIなどの先進技術の生産プロセスへの統合を強調するトレンドを目撃しています。戦略的アライアンスは競争環境を形成する上で重要な役割を果たしており、企業がリソースと専門知識をプールすることを可能にしています。今後、競争の差別化は、価格だけでなく、イノベーションと技術にますます依存するようになると思われます。これらのトレンドを効果的に活用できる企業は、進化する市場でリーダーとして浮上する可能性が高いです。

練乳市場の主要企業には以下が含まれます

業界の動向

2020年7月: ネスレは、英国で初のヴィーガン濃縮オートミルクを発売する予定です。今年の9月、ネスレは英国で有名なカーネーション濃縮ミルクのヴィーガン版を発売します。新製品はオートと米粉の混合物を使用して作られています。

2021年5月: ネスレは、米粉とオート粉からなる植物ベースの濃縮ミルク代替品を導入しました。ヴィーガンケーキやお菓子に最適です。製造元によると、この製品は乳製品不使用のキャラメルスライス、ブラウニー、チョコチップクッキーの焼き菓子に最適です。

2019年11月: フレーザー・アンド・ニーブ・ホールディングスBhd(F&N)の計画によると、新鮮な牛乳は同社の統合乳製品農業への多様化の新たな開発の柱となります。これは、ペルリスのラダン・チュピング農園の購入提案によるものです。

今後の見通し

練乳 今後の見通し

加糖練乳市場は、2024年から2035年にかけて年平均成長率5.6%で成長すると予測されており、消費者の需要の高まりと革新的な製品の提供がその要因です。

新しい機会は以下にあります:

  • 植物由来の甘味練乳代替品への展開

2035年までに、市場は成長軌道を固め、著しく拡大することが期待されています。

市場セグメンテーション

練乳タイプの見通し

  • フレーバー付き
  • フレーバーなし

加糖練乳の包装材料の展望

  • ガラス
  • プラスチック
  • 金属

加糖練乳の流通チャネルの展望

  • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 食品・飲料専門店

レポートの範囲

市場規模 202476億米ドル
市場規模 202580.26億米ドル
市場規模 2035138.4億米ドル
年平均成長率 (CAGR)5.6% (2024 - 2035)
レポートの範囲収益予測、競争環境、成長要因、トレンド
基準年2024
市場予測期間2025 - 2035
過去データ2019 - 2024
市場予測単位億米ドル
主要企業のプロファイル市場分析進行中
カバーされるセグメント市場セグメンテーション分析進行中
主要市場機会甘味練乳市場における植物由来代替品の需要の高まりは、新製品開発の機会を提供します。
主要市場ダイナミクス植物由来代替品に対する消費者の好みの高まりが、甘味練乳市場のダイナミクスと製品革新に影響を与えています。
カバーされる国北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ

市場のハイライト

著者
Pradeep Nandi
Senior Research Analyst

I have a bachelor's degree in mechanical engineering and an MBA. I have more than two years of expertise in the retail, food, and beverage, chemical, and material industries, and hence have developed a sound cross-domain expertise. A firm believer in lifelong learning and sharing of knowledge. Having a proclivity for hatching ideas and trying to absorb as much information as possible in a short amount of time. Introducing corporates to the data and insight, which enables them to move from probability to possibility, has been my key areas of interest. 

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FAQs

現在の練乳市場の評価額はどのくらいですか?

2024年の加糖練乳市場は76億USDの価値がありました。

2035年までの加糖練乳の市場評価額はどのように予測されていますか?

市場は2035年までに138.4億USDに達すると予測されています。

2025年から2035年の予測期間における加糖練乳市場の期待CAGRはどのくらいですか?

2025年から2035年までの市場の予想CAGRは5.6%です。

甘味練乳市場で主要なプレーヤーと見なされる企業はどれですか?

主要なプレーヤーには、ネスレ、アメリカ乳業者協会、フリースランドカンピナ、フォンテラ、ラクトリス、アングロダッチフーズ、カリフォルニアダイアリーズ、そして加糖練乳株式会社が含まれます。

フレーバーセグメントは、加糖練乳市場でどのようにパフォーマンスを発揮していますか?

フレーバーセグメントは2024年に22.8億USDの価値があり、2035年までに42.4億USDに成長する見込みです。

無香料の加糖練乳の市場規模はどのくらいですか?

無味のセグメントは2024年に53.2億USDの価値があり、2035年までに96億USDに達すると予想されています。

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