As per Market Research Future Analysis, the Medical Nutrition Market was valued at USD 14.4 billion in 2023 and is projected to reach USD 24.99 billion by 2032, growing at a CAGR of 5.10% from 2024 to 2032. Key drivers include the rising prevalence of metabolic disorders and increased healthcare spending globally. Notable trends include partnerships for digital health solutions and a focus on addressing malnutrition in the elderly. Major players are investing in R&D to expand their product lines and enhance market presence.
The Medical Nutrition Market is witnessing significant growth driven by various factors.
Solace Nutrition (U.K.), AYMES Nutrition International Ltd. (U.K.), Mead Johnson and Company LLC. (U.S.), Nestle Health Science (Switzerland), Braun Melsungen AG (Germany), NeoMed (U.S.), Abbott Nutrition (U.S.), Baxter International (U.S.), Danone (France)
医療栄養市場は、2023年に144億米ドルと評価され、予測期間（2024年～2032年）中に5.10%のCAGRで成長し、2024年の151億米ドルから2032年には249億9,000万米ドルに達すると予測されています。代謝障害の有病率の増加と世界中の医療インフラへの支出の増加は、予測期間中の市場成長を促進する主要な市場推進要因です。
出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー
2023年7月、アボットニュートリションは、アジア太平洋地域全体でのヒト臨床試験の実施への同社の関与に関する詳細な説明を発表しました。政府は、ヒト臨床試験を成功させるには、研究者、病院、業界などの重要な関係者間の協力の必要性を強調しました。ヒト臨床試験の実施に関して強調された重要な側面は、チームワークの重要性です。本研究の目的は、アボット社が製造し、Ensure Life HMBとして販売している経口栄養補助食品が、地域社会に居住し、栄養失調のリスクに直面している高齢者の健康状態の改善に及ぼす有効性を評価することでした。同社は、健康的な高齢化が重要なトレンドとしてますます人気が高まっていることから、サルコペニア、高齢者の栄養失調、糖尿病といった問題への取り組みに注力しています。
2023年9月、AIを活用した個別栄養評価を専門とするRxFood Corporationと、糖尿病患者向けのリアルタイム持続血糖モニタリング（rtCGM）の世界的リーダーであるDexcom, Inc.は、カナダで独自のパートナーシップを発表しました。このパートナーシップの目的は、糖尿病患者向けに強化されたデジタルヘルスソリューションを導入することです。この提携は、糖尿病患者向けの強化されたデジタルヘルスケアソリューションの開発を優先します。Dexcom CGMデバイスからの血糖データを組み込んだRxFoodアプリケーションの最新バージョンは、現在、カナダのヘルスケアプログラムの参加者に提供されています。関係者には、診療所、病院、保健機関、薬局、保険会社、雇用主が含まれます。このソフトウェアは、糖尿病および栄養管理プログラムに統合できるように設計されています。
成人および小児におけるがん、心臓病、胃腸障害、呼吸器疾患、栄養失調などの慢性疾患の罹患率は増加しており、栄養サポートの必要性も高まっています。口腔咽頭嚥下障害は高齢者によく見られますが、多発性硬化症、口腔咽頭嚥下障害、パーキンソン病、認知症などの神経疾患を患う人にも頻繁に報告されています。
この疾患に伴う嚥下障害は、特に神経疾患の有病率が世界的に上昇し続けているため、臨床栄養学を強く推進しています。2022年のWHO報告書によると、認知症を患う人は2030年には7,800万人、2050年には1億3,900万人に達すると予測されています。
さらに、予測期間中にメーカーはますます多くの製品を発売すると予想されており、世界的な医療栄養市場の拡大が促進されます。例えば、ヘルスケア企業のバクスターは2020年9月、クリニマックスとクリニマックスEが米国食品医薬品局（FDA）の承認を受けたと発表しました。これらのクリニマックスとクリニマックスE注射液は、それぞれデキストロースとカルシウムに電解質を含むアミノ酸を含む新しい製剤です。これらには、より多くのタンパク質（アミノ酸）、炭水化物、脂質（脂肪）、電解質、ビタミン、その他の微量成分が含まれており、栄養失調の予防のために非経口栄養を必要とする患者を対象としています。そのため、医療栄養に関連するこのような病状は、近年、世界中で医療栄養市場のCAGRを高めています。さらに、母乳由来のラクトフェリンの栄養特性を反映した持続可能な独自のラクトフェリンタンパク質が、食品、医薬品、再生可能素材産業向けの原料のバイオ生産に注力するバイオテクノロジー企業であるConagen Inc.によって2020年3月に開発されました。このタイプのラクトフェリンタンパク質の最初のものは、発酵によって工業規模で製造されます。しかし、需要に応えるために治療の革新が大きく進歩したことも、医療栄養市場の収益成長を牽引するもう一つの要因です。
医療栄養市場は、タイプに基づいて、小児栄養、高齢者栄養、非経口栄養、およびスポーツ栄養に分類されます。小児栄養セグメントは、2021年に医療栄養市場の収益の約30～40％を占め、大部分のシェアを占めました。これは主に、世界中で慢性疾患の有病率の上昇と老年人口の増加によるものです。
製品タイプに基づいて医療栄養市場を細分化すると、アミノ酸溶液、マルチビタミンサプリメント、抗酸化物質、脂質乳剤、微量元素、チャンバービーズが含まれます。アミノ酸溶液セグメントは2021年に市場を支配し、2024～2032年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。アミノ酸を含む溶液が最大の市場シェアを占めています。予測期間中、脂質乳剤の医療栄養市場は急速に増加すると予想されます。したがって、口腔疾患の医療栄養への適用の増加は、市場の成長にプラスの影響を与えます。
医療栄養市場のデータは、投与経路によって経口、非経口、静脈内に分割されています。経口投与セグメントは2021年に市場を支配し、2024～2032年の予測期間中、最も急速に成長するセグメントになると予測されています。健康な免疫システムを維持することの重要性が高まっていることにより、経口治療サプリメントの需要が増加しています。経口医療栄養市場の拡大は、栄養失調との闘いにおける経口栄養の使用によって促進されるでしょう。
2021年4月： BASFとNutiFoodは、母乳オリゴ糖（HMO）を含む製品の開発で協力しました。ベトナム初の乳製品会社であるNutiFoodは、ヨーロッパの企業と提携し、HMOを自社の栄養製品ラインに組み込んでいます。経口摂取は、これらの製品を食べる方法です。この協力により、医療栄養業界の成長機会がさらに広がりました。
図2：医療栄養市場、投与経路別、2022年2032年（10億米ドル）
出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー
ただし、親セグメントは予測期間中に急速に拡大すると予想されます。親向けの栄養に対する需要が増加すると予想される主な要因の1つは、特に世界中の新興国と発展途上国における小児の栄養失調の発生率の増加です。
アプリケーションに基づいて、医療栄養業界は、肺疾患、がん、胃腸疾患、肥満、糖尿病、小児栄養失調、腎不全、および神経疾患に分類されています。 2021年には、さまざまな種類のがん患者数が急増し、患者に対する政府の支援策が講じられたため、がんが最大のセグメントシェアを占めました。 さらに、医療インフラを改善するための政府の取り組みが増加し、医療栄養治療セグメントの数が増えることで、評価期間中に大幅なCAGRで強化されると予想されます。
医療栄養業界で3番目に急速に成長しているセグメントは糖尿病です。糖尿病は、体が食物をエネルギーに変換する方法に影響を与える長期（慢性）疾患であり、予測期間中に医療栄養製品の需要が高まります。
本調査では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域、その他の地域における市場洞察を提供しています。北米の医療栄養市場は2021年に194億3000万米ドルに達し、調査期間中に大幅な年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。これは、がん、糖尿病などの慢性疾患の発生率の増加と、地域全体での人口の高齢化に起因しています。
さらに、市場レポートで調査されている主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。
図3：医療栄養市場の地域別シェア2022（％）
出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベースおよびアナリストレビュー
最先端の治療施設の利用可能性、欧州諸国の政府による医療産業への支出、高齢化人口の増加により、欧州の医療栄養市場は大きな市場シェアを占めています。さらに、ドイツの医療栄養市場は最大の市場シェアを占め、英国の医療栄養市場は欧州地域で最も急速に成長している市場でした。
アジア太平洋地域の医療栄養市場は、2024年から2032年にかけて最も高いCAGRで成長すると予想されています。これは、高齢化率の増加、医療観光産業の急成長、医療費の上昇によるものです。さらに、中国の医療栄養市場は最大の市場シェアを占め、インドの医療栄養市場はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。
主要な市場プレーヤーは、製品ラインの拡大を目指して研究開発に多額の資金を投入しており、これが医療栄養市場のさらなる成長につながるでしょう。市場参加者は、新製品の発売、契約締結、合併・買収、投資の増加、他組織との連携といった主要な市場動向を踏まえ、世界的なプレゼンス拡大を目指して様々な戦略的取り組みを行っています。医療栄養業界の競合他社は、競争が激化し成長著しい市場環境において、事業を拡大し生き残るために、費用対効果の高い治療法や製品を提供する必要があります。
医療栄養業界のメーカーが患者の利益と市場セクターの拡大のために採用している主要なビジネス戦略の1つは、現地生産によって運用コストを削減することです。近年、医療栄養業界は医療に最も大きなメリットをもたらしています。Solace Nutrition（英国）、AYMES Nutrition International Ltd.（英国）、Mead Johnson and Company LLC.（米国）、Nestle Health Science（スイス）、Braun Melsungen AG（ドイツ）、NeoMed（米国）、Abbott Nutrition（米国）、Baxter International（米国）、Danone（フランス）など、医療栄養市場の主要プレーヤーは、研究開発活動への投資を通じて市場需要の拡大に取り組んでいます。
医療栄養会社であるSolace Nutritionは、特定の食事ニーズを持つ人々をサポートする、信頼性が高く効果的な栄養ソリューションの開発と提供に尽力しています。Solace Nutritionの製品は5つの製品ラインで構成されています。これらの製品ラインには、NeoKe、NanoVM、Cyto、Metabolics、SolModsが含まれます。例えば、2022年1月には、R-Kane Nutritionalsの資産が、米国に拠点を置く医療栄養会社Solace Nutritionに非公開の金額で買収されました。これらの資産を買収することで、Solace Nutritionは事業を拡大し、ブランド認知度を高め、近隣の栄養市場への足場を築くことができます。
また、AYMES Nutrition International Ltd.（英国）は、斬新で美味しく、手頃な価格の経口栄養補助食品を開発しています。同社は、臨床栄養、経口栄養サポート、栄養補助食品など、さまざまな商品を顧客に提供しています。2022年5月には、AYMES ActaGain Juceを牛乳ベースの経口栄養補助食品の代替品として患者に提供できるようになります。疾患に伴う栄養失調の方、またはそのリスクのある方のための、実用的なすぐに飲める栄養補助食品です。
医療栄養業界の動向
2022年6月: 世界トップクラスのバーチャルリサーチ組織 (VRO) である ObvioHealth は、臨床、製薬、バイオテクノロジー、ヘルスケアの分野で豊富な経験を有しています6。同社は遠隔臨床試験のための画期的なエンドツーエンドのソリューションを構築しています。重要なビジネス関係者で構成される諮問委員会の設置を発表しました。
2022年5月: 管理栄養士のSteven Kuyan氏とVanessa Rissetto氏がCulina Healthを設立しました。同社は、20人の医師による18ヶ月間の自力での事業拡大を経て、既に18,000回以上のセッションを実施し、475万ドルの初期資金を調達しました。
| Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2023 | USD 14.4 billion |
| Market Size 2024 | USD 15.13 billion |
| Market Size 2032 | USD 24.99 billion |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 5.10% (2024-2032) |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024-2032 |
| Historical Data | 2018 & 2022 |
| Market Forecast Units | Value (USD Billion) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Segments Covered | Type, Product Type, Route of the Administration, Application, Distribution Channel, and Region |
| Geographies Covered | North America, Europe, Asia Pacific, and Rest of the World |
| Countries Covered | The U.S, Canada, Germany, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil |
| Key Companies Profiled | Solace Nutrition (U.K.), AYMES Nutrition International Ltd. (U.K.), Braun Melsungen AG (Germany), NeoMed (U.S.), Abbott Nutrition (U.S.), Baxter International (U.S.), Danone (France), and others |
| Key Market Opportunities | Increasing number of Chronic diseases patients |
| Key Market Dynamics | Rising spending on the development of healthcare infrastructure Rising awareness regarding medical nutrition in developing economies |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The medical nutrition market size was valued at USD 14.4 Billion in 2023.
The market is projected to grow at a CAGR of 5.1% during the forecast period, 2024-2032.
North America had the largest share in the market
The key players in the market are Solace Nutrition (U.K.), AYMES Nutrition International Ltd. (U.K.), Mead Johnson and Company LLC. (U.S.), and others.
The pediatric nutrition type dominated the market in 2023.
The amino acid solutions had the largest share in the market.
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