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グルタミン市場

ID: MRFR/FnB/31333-HCR
128 Pages
Varsha More
October 2025

グルタミン市場調査報告書 製品形態別(粉末、カプセル、錠剤、液体)、用途別(栄養補助食品、食品および飲料、製薬、スポーツ栄養)、最終ユーザー別(アスリート、ボディビルダー、健康志向の個人、患者)、流通チャネル別(オンラインストア、健康・ウェルネスストア、薬局、スーパーマーケット)、地域別(北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東およびアフリカ) - 2035年までの予測。

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Glutamine Market Infographic
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グルタミン市場 概要

MRFRの分析によると、グルタミン市場の規模は2024年に11.42億米ドルと推定されています。グルタミン産業は2025年に12.23億米ドルから2035年には24.24億米ドルに成長すると予測されており、2025年から2035年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)は7.08%となる見込みです。

主要な市場動向とハイライト

グルタミン市場は、健康意識の高まりと製品提供の革新によって堅調な成長を遂げています。

  • スポーツ栄養におけるグルタミンの需要は高まっており、特に北米が最大の市場となっています。
  • 健康とウェルネストレンドが栄養補助食品の人気を後押ししており、グルタミンは重要な成分です。
  • 特に粉末形状の製品提供における革新が市場の拡大を促進しており、カプセルは最も成長が早いセグメントとして浮上しています。
  • 主要な市場の推進要因には、健康効果に対する認識の高まりと、特にアジア太平洋地域におけるスポーツ栄養セクターの拡大が含まれます。

市場規模と予測

2024 Market Size 1.142 (米ドル十億)
2035 Market Size 2.424 (USD十億)
CAGR (2025 - 2035) 7.08%

主要なプレーヤー

味の素(JP)、キョーワハッコバイオ(JP)、エボニックインダストリーズ(DE)、メルクKGaA(DE)、ニュートラバイオラボ(US)、ナウフーズ(US)、BPIスポーツ(US)、シテックニュートリション(HU)、GNCホールディングス(US)

グルタミン市場 トレンド

グルタミン市場は、消費者の好みや業界のダイナミクスに影響を与えるさまざまな要因によって、現在顕著な進化を遂げています。特にアスリートやフィットネス愛好者の間で、グルタミン補助の利点に対する認識が高まるにつれて、このアミノ酸の需要が増加しているようです。この傾向は、回復を促進し、免疫機能をサポートし、全体的な健康を促進する製品を求める消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりによってさらに支持されています。加えて、スポーツ栄養セクターの拡大は、より多くの人々が身体活動に参加し、パフォーマンスを最適化するための栄養サポートを求める中で、市場の動向を形成する上で重要な役割を果たしているようです。

スポーツ栄養における需要の高まり

グルタミン市場は、スポーツ栄養セクター内で需要の増加を目の当たりにしています。アスリートやフィットネス愛好者は、筋肉の回復やパフォーマンス向上のためのグルタミンの利点をますます認識しています。この傾向は、アクティブな個人のニーズに応える専門的なサプリメントへのシフトを示しています。

健康とウェルネスへの注目

消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まっており、これがグルタミン市場に好影響を与えています。個人は免疫機能や全体的な健康をサポートする製品を求めており、日常の栄養における重要なサプリメントとしてのグルタミンの受け入れが広がっています。

製品提供の革新

グルタミン市場の製造業者は、革新的な製品のフォーミュレーションや提供方法を探求する可能性が高いです。この傾向には、消費者の自然成分や多様な製品選択への好みを反映した、グルタミンを含む飲料や植物由来のオプションの導入が含まれるかもしれません。

グルタミン市場 運転手

フィットネス業界の成長

フィットネス業界の成長は、グルタミン市場の重要な推進力です。より多くの人々がフィットネスとウェルネスを優先するようになるにつれて、身体的パフォーマンスと回復をサポートするサプリメントの需要が高まっています。筋肉の回復を助け、運動による疲労を軽減する可能性があることで知られるグルタミン市場は、ジム利用者やアスリートの間でますます人気が高まっています。最近の統計によると、フィットネス業界は年間約10%の成長率で成長する見込みであり、これはグルタミン市場にとって好材料です。この成長は、製造業者が拡大する消費者基盤を活用しようとする中で、製品の提供の急増を伴う可能性があります。

栄養補助食品の人気上昇

グルタミン市場の重要な推進力は、栄養補助食品の人気の高まりです。消費者が栄養を強化するための便利な方法を求める中で、グルタミンサプリメントが注目を集めています。この傾向は、全体的な健康をサポートしようとする健康志向の個人の間で特に顕著です。マーケットリサーチフューチャーによると、栄養補助食品業界は堅調な成長を遂げており、近い将来には市場規模が2,000億米ドルを超えると予測されています。多くの製品において重要な成分であるグルタミン市場は、健康上の利点や身体的パフォーマンスの向上を約束する製品に消費者が惹かれる中で、この傾向から恩恵を受けることが期待されます。

スポーツ栄養セクターの拡大

スポーツ栄養セクターの拡大は、グルタミン市場に大きな影響を与えています。フィットネス活動に参加する人々が増える中、パフォーマンスと回復を向上させるサプリメントの需要が急増しています。筋肉の修復と回復における役割で知られるグルタミン市場は、アスリートやフィットネス愛好者の食事に欠かせない存在となっています。市場データによると、スポーツ栄養セグメントは、10年の終わりまでに数十億ドルの評価に達する見込みです。この成長は、アスリートのパフォーマンスを最適化しようとする消費者の多様なニーズに応える革新的なグルタミンベースの製品の導入によって促進されると考えられています。

健康の利点に対する意識の向上

グルタミンに関連する健康上の利点への意識の高まりは、グルタミン市場の重要な推進要因です。消費者は、筋肉の回復、免疫機能、腸の健康におけるグルタミンの役割についてますます情報を得ています。この意識は、特にアスリートやフィットネス愛好者の間で、グルタミンを含む栄養補助食品の需要の増加に反映されています。最近のデータによると、グルタミン製品が顕著に特徴づけられるスポーツ栄養セグメントは、今後数年間で8%以上の年平均成長率で成長することが予測されています。より多くの人々が健康とフィットネスを優先する中で、グルタミン市場は、この高まった消費者意識によって拡大する可能性があります。

電子商取引プラットフォームの出現

電子商取引プラットフォームの出現は、消費者にさまざまなグルタミン製品へのアクセスを容易にすることで、グルタミン市場を変革しています。オンラインショッピングは、利便性と幅広い選択肢を提供するため、栄養補助食品の購入において好まれる方法となっています。この傾向は、消費者が特化した製品をますます求める健康とウェルネスの動きの文脈において特に重要です。データによると、栄養補助食品セクターにおける電子商取引の売上は大幅に成長することが予想されており、今後数年で市場シェアが30%を超える可能性があります。このオンライン小売へのシフトは、グルタミン製品の可視性と入手可能性を高め、市場の成長をさらに促進するでしょう。

市場セグメントの洞察

製品形態別:粉末(最大)対カプセル(最も成長が早い)

グルタミン市場において、製品形態セグメントは、粉末、カプセル、錠剤、液体の4つの主要な形態で特徴付けられます。これらの中で、粉末形態はその多用途性とフィットネスや健康を含むさまざまな用途での使いやすさから、最も大きなシェアを占めています。カプセルと錠剤が続き、液体は補助食品において計量や混合が容易な形態が好まれるため、最も人気のない選択肢となっています。 このセグメント内の成長トレンドは、粉末がその優位性を維持している一方で、カプセルが最も成長しているカテゴリーとして浮上していることを示しています。この成長は、便利さと、特に忙しいプロフェッショナルや簡単に摂取できるオプションを求めるアスリートの間での持ち運び可能なサプリメントの需要の高まりによって推進されています。さらに、パーソナライズされた栄養の高まりのトレンドが、より特化したカプセルの製剤を促進し、この分野での革新と拡大を促しています。

粉末(優位)対カプセル(新興)

グルタミンの粉末形態は、市場で主流の製品タイプであり、さまざまな消費者セグメントにおける広範な受け入れと適応性に起因しています。アスリートやボディビルダーによって頻繁に使用され、プロテインシェイク、スムージー、その他の飲料への統合が容易です。そのバルク性は、大量使用者にとって経済的に有利です。一方、カプセルは新興カテゴリーを代表し、利便性と摂取の容易さを重視する消費者に対応しています。健康意識の高まりとシンプルなサプリメントルーチンへの欲求が、カプセルの人気を後押ししています。このセグメントは、さまざまな食事ニーズに合わせたカスタマイズを可能にする製剤やパッケージングの革新を目の当たりにしています。消費者が時間を節約できるソリューションをますます重視する中で、カプセルは栄養補助食品の変化する環境の中で加速的な成長を遂げる可能性があります。

用途別:栄養補助食品(最大)対スポーツ栄養(最も成長が早い)

グルタミン市場において、アプリケーションセグメントは多様な市場シェアの分布を示しています。栄養補助食品は、健康志向の消費者や健康愛好者の間で広く受け入れられているため、最大のセグメントとして際立っています。次いで、健康上の利点を提供する機能性食品の消費が増加していることから、食品および飲料セグメントが続きます。製薬およびスポーツ栄養も市場の景観に大きく貢献していますが、医療およびアスリートの文脈におけるグルタミンの専門的な使用を反映して、やや少ない程度です。

栄養補助食品(主流)対スポーツ栄養(新興)

栄養補助食品セグメントは、健康とウェルネスを重視する確立された消費者基盤によって特徴づけられ、グルタミン市場における主要なアプリケーションとなっています。これは、一般的な健康、回復、消化器系の健康をサポートするために設計されたさまざまな製品を含んでいます。一方、スポーツ栄養セグメントは、パフォーマンス向上と回復のための効果的なサプリメントを求めるアスリートやフィットネス愛好者の増加により、急速に重要なプレーヤーとして浮上しています。このセグメントは、フィットネスと栄養への関心の高まりと、若い層を惹きつける革新的な製品のフォーミュレーションにより、急成長を遂げています。

エンドユーザー別:アスリート(最大)対ボディビルダー(最も成長が早い)

グルタミン市場は、エンドユーザーセグメント間で市場シェアの重要な分配を目撃しています。アスリートは、パフォーマンスと回復を向上させるサプリメントの需要の高まりにより、最大のセグメントを占めています。これに続いて、ボディビルダーが栄養科学の進展を受け入れ、グルタミン製品への関与が急増しています。健康志向の個人も注目すべきシェアを占めており、一方で治療目的でグルタミンを利用する患者は、より小さいですが重要なセグメントを代表しています。

アスリート(支配的)対ボディビルダー(新興)

グルタミン市場において、アスリートはパフォーマンス向上と運動後の回復を優先する主要なエンドユーザーセグメントとして認識されています。彼らの厳しいトレーニングプログラムと最適な回復ソリューションへの需要が、グルタミン補給の必要性を促進しています。一方、ボディビルダーは急速に成長しているセグメントとして浮上しており、特にカッティングフェーズにおける筋肉の維持におけるグルタミンの重要性をますます認識しています。この認識の高まりは、ボディビル大会の人気の上昇と科学に基づいた栄養プログラムの統合によって促進され、ボディビルダーのグルタミン消費をさらに推進しています。

流通チャネル別:オンラインストア(最大)対健康・ウェルネスストア(最も成長が早い)

グルタミン市場の流通チャネルの状況は、多様な販売店によって特徴づけられています。オンラインストアは流通を支配しており、消費者に提供する利便性とアクセスの良さから、重要なシェアを獲得しています。このチャネルは特に若い世代に人気があり、健康補助食品をオンラインで購入することの容易さを好む傾向があります。一方、健康とウェルネスの店舗は市場シェアは小さいものの、パーソナライズされたアドバイスと高品質な製品を求める健康志向の消費者の間で急速に支持を得ています。

オンラインストア:支配的 vs. 健康・ウェルネスストア:新興

オンラインストアはグルタミン市場における主要な流通チャネルを代表しており、消費者に幅広い製品の選択肢と自宅配送の便利さを提供しています。このセグメントは、デジタルマーケティング戦略と競争力のある価格設定を通じて、より広いオーディエンスにリーチできる能力により成長しています。一方、健康とウェルネスの店舗は、専門家の推奨や対面での相談を重視するニッチ市場に応えるため急速に成長しています。このセグメントは、消費者がホリスティックな健康にますます焦点を当て、適切なサプリメントを選ぶために時間を投資する意欲が高まっているため、成長を見せています。これらの店舗で提供されるパーソナライズされたサービスは、質の高い製品を求める健康志向の個人を惹きつけています。

グルタミン市場に関する詳細な洞察を得る

地域の洞察

北米:グルタミン市場の市場リーダー

北米はグルタミンの最大市場であり、世界シェアの約40%を占めています。この地域の成長は、健康意識の高まり、栄養補助食品の需要増加、フィットネス文化の拡大によって推進されています。FDAなどの機関からの規制支援は、市場の拡大をさらに促進し、製品の安全性と有効性を確保しています。自然由来や植物ベースのサプリメントへの傾向も高まり、市場の成長に寄与しています。 アメリカ合衆国はこの地域のリーディングカントリーであり、味の素、NutraBio Labs、GNCホールディングスなどの主要プレーヤーからの重要な貢献があります。競争環境は、確立された企業と新興ブランドが混在し、市場シェアを争っています。先進的な研究施設と強力な流通ネットワークの存在は、市場の競争力を高め、グルタミン製品の革新の中心地となっています。

ヨーロッパ:新興市場のダイナミクス

ヨーロッパではグルタミン市場が著しい成長を遂げており、世界シェアの約30%を占めています。この成長は、消費者の健康意識の高まり、スポーツ栄養の増加、機能性食品への傾向の高まりによって促進されています。欧州食品安全機関(EFSA)のガイドラインなどの規制枠組みは、製品の品質と安全性を確保し、消費者の信頼を高めることで市場を形成しています。 この地域の主要国にはドイツ、フランス、イギリスがあり、エボニックインダストリーズやメルクKGaAなどの主要プレーヤーの存在が顕著です。競争環境は革新と高品質製品への焦点が特徴です。企業は、専門的な栄養補助食品の需要の高まりに応えるために、先進的な製剤の研究開発に投資を増やしています。また、市場ではオンライン販売チャネルの増加が見られ、消費者のアクセスが向上しています。

アジア太平洋:急成長の可能性

アジア太平洋地域は、グルタミン市場において急速に重要なプレーヤーとして台頭しており、世界シェアの約20%を占めています。この地域の成長は、可処分所得の増加、健康意識の高まり、フィットネス文化の拡大によって推進されています。中国やインドなどの国々では、健康とウェルネスを促進する政府の好意的な政策に支えられ、栄養補助食品の需要が急増しています。また、ライフスタイル関連疾患の増加に伴い、消費者が予防的な健康ソリューションを求める傾向も市場に利益をもたらしています。 中国はこの地域で最大の市場であり、日本とオーストラリアが続いています。競争環境は、キョーワハッコウバイオやスシテックニュートリションなどの地元および国際的なプレーヤーが混在しています。大規模な消費者基盤とeコマースへの傾向の高まりが市場のアクセスを向上させています。企業は、グルタミンベースのサプリメントの需要の高まりを捉えるために、製品革新とマーケティング戦略に注力しています。この地域は投資と成長のホットスポットとなっています。

中東およびアフリカ:未開拓の市場機会

中東およびアフリカ地域は、グルタミン市場において徐々に台頭しており、現在世界シェアの約10%を占めています。この成長は、健康意識の高まり、フィットネス活動の増加、栄養補助食品の需要の高まりによって推進されています。各国の規制機関は、栄養補助食品に関するガイドラインを確立し始めており、これにより市場の成長と製品の安全性および有効性に対する消費者の信頼が高まると期待されています。 この地域の主要国には南アフリカとUAEがあり、市場は地元および国際的なプレーヤーが混在しています。競争環境は進化しており、企業は健康意識の高い人口に応えるために製品の多様化とマーケティング戦略に注力しています。主要プレーヤーの存在はまだ発展途上ですが、消費者の意識が高まるにつれて成長の可能性は大きく、新規参入者や確立されたブランドにとっての機会が生まれています。

グルタミン市場 Regional Image

主要企業と競争の洞察

グルタミン市場は、健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりと、栄養補助食品に対する需要の増加によって、現在、ダイナミックな競争環境が特徴です。味の素(日本)、協和発酵バイオ(日本)、エボニックインダストリーズ(ドイツ)などの主要企業は、これらのトレンドを活用するために戦略的に位置しています。味の素(日本)は、アミノ酸の生産における革新に焦点を当て、高品質で持続可能な調達を強調しています。一方、協和発酵バイオ(日本)は、特に機能性食品の分野で研究開発を通じて製品ポートフォリオを強化しています。エボニックインダストリーズ(ドイツ)は、新興市場でのグローバルな足場を拡大することに集中し、競争力を高めています。これらの戦略は、企業が製品の品質だけでなく、持続可能性や技術革新でも競争している、より革新主導の市場へのシフトを示しています。

ビジネス戦略に関して、企業はリードタイムを短縮し、サプライチェーンを最適化するために製造のローカライズを進めています。このアプローチは、主要企業の集合的な影響が価格や供給に大きく影響を与えることができる中程度に分散した市場で特に効果的であるようです。競争構造は進化しており、大手企業が市場シェアと製品提供を強化するために小規模企業を買収することで、競争が激化しています。

2025年8月、味の素(日本)は、アスリート向けの新しいグルタミンベースのサプリメントラインを共同開発するために、主要な健康食品小売業者とのパートナーシップを発表しました。この戦略的な動きは、味の素の製品の可視性を高めるだけでなく、パーソナライズされた栄養の成長トレンドにも合致し、市場浸透を高める可能性があります。このコラボレーションは、両社の強みを活用し、グルタミンセグメントにおける革新のための強力なプラットフォームを創出することが期待されています。

2025年9月、協和発酵バイオ(日本)は、吸収率を改善することを目的とした先進的なデリバリーテクノロジーを取り入れた新しいグルタミン製品を発表しました。この革新は、栄養補助食品の有効性に関する一般的な消費者の懸念に対処するため、重要です。製品のパフォーマンスを向上させることで、協和発酵バイオは市場のリーダーとしての地位を確立し、より広範な顧客基盤を引き付け、研究主導のソリューションへのコミットメントを強化する可能性があります。

2025年10月、エボニックインダストリーズ(ドイツ)は、グルタミンの生産プロセスのカーボンフットプリントを削減することに焦点を当てた新しい持続可能性イニシアチブを発表しました。このイニシアチブは、消費者にとってますます重要になっている持続可能性に向けた業界全体のトレンドを示しています。エコフレンドリーな実践を優先することで、エボニックはブランドの評判を高めるだけでなく、持続可能な製造慣行を支持する規制トレンドにも合致します。

2025年10月現在、グルタミン市場の競争トレンドは、デジタル化、持続可能性、製品開発およびマーケティング戦略における人工知能の統合によってますます定義されています。企業は、革新と市場のリーチを強化するためのコラボレーションの価値を認識する中で、戦略的アライアンスがますます一般的になっています。今後、競争の差別化は、従来の価格ベースの競争から、革新、技術の進歩、サプライチェーンの信頼性に焦点を当てたものに進化する可能性が高く、企業が市場の課題に取り組む方法に変革的なシフトを示唆しています。

グルタミン市場市場の主要企業には以下が含まれます

業界の動向

  • 2024年第3四半期:BioVisionが40%短縮された測定時間の新しい動的グルタミンアッセイキットを発売 BioVisionは、従来の方法と比較して測定時間を40%短縮した新しい動的グルタミンアッセイキットを2024年第3四半期に発表しました。これは、高容量のテスト施設や研究所を対象としています。

今後の見通し

グルタミン市場 今後の見通し

グルタミン市場は、2024年から2035年までの間に7.08%のCAGRで成長することが予測されており、スポーツ栄養、ヘルスケア、食品産業における需要の増加がその要因です。

新しい機会は以下にあります:

  • 新興市場への拡大とカスタマイズされたグルタミン製品。

2035年までに、グルタミン市場は堅調な成長と多様化を達成する見込みです。

市場セグメンテーション

グルタミン市場製品形態の展望

  • 粉末
  • カプセル
  • 錠剤
  • 液体

グルタミン市場の流通チャネルの展望

  • オンラインストア
  • 健康とウェルネスストア
  • 薬局
  • スーパーマーケット

グルタミン市場のアプリケーション展望

  • 栄養補助食品
  • 食品および飲料
  • 製薬
  • スポーツ栄養

グルタミン市場のエンドユーザーの見通し

  • アスリート
  • ボディビルダー
  • 健康志向の個人
  • 患者

レポートの範囲

市場規模 20241.142(億米ドル)
市場規模 20251.223(億米ドル)
市場規模 20352.424(億米ドル)
年平均成長率 (CAGR)7.08% (2024 - 2035)
レポートの範囲収益予測、競争環境、成長要因、トレンド
基準年2024
市場予測期間2025 - 2035
過去データ2019 - 2024
市場予測単位億米ドル
主要企業のプロファイル市場分析進行中
カバーされるセグメント市場セグメンテーション分析進行中
主要市場機会グルタミン市場における植物由来サプリメントの需要増加は、重要な成長機会を提供します。
主要市場ダイナミクス栄養補助食品の需要増加がグルタミン市場における競争と革新を促進します。
カバーされる国北米、ヨーロッパ、APAC、南米、中東・アフリカ

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FAQs

2035年までのグルタミン市場の予測市場評価額はどのくらいですか?

グルタミン市場は2035年までに24.24億USDの評価に達する見込みです。

2024年のグルタミン市場の市場評価はどのくらいでしたか?

2024年、グルタミン市場は11.42億USDの価値がありました。

2025年から2035年の予測期間におけるグルタミン市場の期待CAGRはどのくらいですか?

2025年から2035年の予測期間におけるグルタミン市場の期待CAGRは7.08%です。

2035年までに最も高い評価が期待される製品形態セグメントはどれですか?

パウダーセグメントは最も高い評価を受けると予想され、2024年には4.57億USDから2035年には9.99億USDに成長する見込みです。

グルタミン市場の成長を促進しているアプリケーションは何ですか?

栄養補助食品アプリケーションは成長を促進しており、2024年の3.42億USDから2035年までに7.24億USDに増加する見込みです。

グルタミン市場の主要なプレーヤーは誰ですか?

グルタミン市場の主要なプレーヤーには、味の素、キョーワハッコバイオ、エボニックインダストリーズ、メルクKGaAが含まれます。

2035年までにどのエンドユーザーセグメントが大きな成長を示すと予想されていますか?

アスリートセグメントは、2024年の3.42億USDから2035年には7.24億USDに増加し、顕著な成長を示すと予想されています。

グルタミン市場で最も高い成長が見込まれる流通チャネルは何ですか?

オンラインストアは、2024年の3.42億USDから2035年には7.24億USDに増加する見込みで、最も高い成長が予測されています。

グルタミン市場の成長は、異なる製品形態間でどのように比較されますか?

製品形態全体の成長は、パウダーとカプセルが支配的になる可能性が高いことを示しており、両セグメントは2035年までに大幅な増加を示しています。

2025年のグルタミン市場に影響を与えるトレンドは何ですか?

2025年のグルタミン市場に影響を与えるトレンドには、健康意識の高まりとさまざまな消費者セグメントにおける栄養補助食品の需要の増加が含まれます。

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