世界の乳製品不使用スナック市場の概要
MRFR 分析によると、乳製品不使用のスナック市場規模は 2022 年に 74 億米ドル (10 億米ドル) と推定されています。
乳製品不使用スナック市場業界は、2023 年の 79 億 5000 万米ドルから 2032 年までに 150 億米ドルに成長すると予想されています。乳製品不使用スナック市場の CAGR (成長率) は、2023 年までに約 7.3% になると予想されています。予測期間 (2024 ~ 2032 年)。
主要な乳製品不使用スナック市場のトレンドを強調
乳製品を含まないおやつの世界市場は、消費者の嗜好の進化と健康意識の高まりにより急速に拡大しています。その結果、植物ベースの食生活に目を向ける消費者が増えており、植物ベースの食事は重要な市場セグメントとなっています。さらに、乳糖不耐症や乳製品アレルギーの拡大により、乳糖を含まないスナックのニーズが高まっています。スナックは今や単なる生活手段ではありません。多くの人にとって、それらはライフスタイルを補完し、同様に美味しくて使いやすいものでなければなりません。食品生産における持続可能な発展によって変化した消費者文化も、環境に優しい乳製品を含まない新しい代替品の数を増やすなど、ブランドが求める解決策に貢献しています。
ブランドは、市場に存在する数多くの機会を活用できます。一例として、ビーガン主義は人々の間で注目を集めており、企業がさまざまな食事要件を満たすさまざまな製品を提供する機会が生まれています。さらに、インターネットなどの流通チャネルの増加により、対象者が広がり、乳製品を含まないスナックをより多くの人が利用できるようになります。健康とウェルネスのインフルエンサーとのパートナーシップは、ブランドの認知度を高め、より幅広い視聴者にリーチするのに役立ちます。成長する経済をターゲットにすることで、安全で栄養価の高い代替食品を探している消費者に新たな市場を開拓することもできます。最近の傾向として、健康志向の消費者を惹きつける乳製品不使用のスナックにプロテインやプロバイオティクスなどの機能性成分が含まれることが増加していることが注目されています。
乳製品を含まないスナック業界では激しい競争が行われているため、消費者にとってフレーバーは非常に重要であり、ブランドはさまざまなフレーバーや味の組み合わせを試す必要があります。スナックの形式も、消費者の忙しい生活のニーズを満たすために、便利ですぐに持ち運べるソリューションへと変化しています。つまり、乳製品無償市場は世界中で急速に拡大しており、乳製品業界にとってのチャンスは依然として非常に高いということです。

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
乳製品不使用のスナック市場の推進力
より健康的なスナックの選択肢に対する需要の高まり
より健康的なスナックの代替品に対する消費者の嗜好の高まりは、乳製品不使用のスナック市場業界の重要な推進力となっています。より多くの人が健康を意識し、乳糖不耐症、食事制限、または個人的な健康上の理由から乳製品の摂取量を減らそうとするにつれて、乳製品を含まない選択肢に目を向けるようになっています。この変化は、乳製品消費の健康への影響に対する意識の高まりによって引き起こされ、多くの消費者が自分の食事の好みに合わせた植物ベースまたは乳製品を含まないスナックを追求するようになりました。さらに、ビーガニズムと植物ベースの食事の台頭により、乳成分を含まない革新的なスナックの需要。各ブランドは、アーモンド、ココナッツ、大豆、その他の非乳製品原料から作られ、さまざまな味の好みや食事の要件に応える、乳製品を含まない多様なスナックを発売することでこの傾向に対応しています。インフルエンサーがより健康的で乳製品を含まないライフスタイルを促進するため、ソーシャル メディアや食品トレンドの影響も消費者行動の形成に重要な役割を果たします。
植物ベースの食品トレンドの成長
植物ベースの食品トレンドの台頭は、乳製品不使用のスナック市場業界に大きな影響を与えています。持続可能性、動物福祉、植物ベースの食事に伴う健康上の利点を優先する消費者が増えるにつれ、乳製品を含まないスナックは実行可能で魅力的な選択肢としてますます認識されています。この傾向は、ビーガニズムやフレキシタリアニズムなど、さまざまな食事の好みに応える乳製品不使用製品の品揃えの拡大によって支えられています。このセグメントの成長は、消費者の需要だけでなく、企業が乳製品不使用の新しい製品を革新し発売することによっても推進されています。進化する市場環境への対応。
乳製品を含まない製品の入手可能性を高める
小売スペースやオンライン プラットフォームでの乳製品不使用製品の入手可能性の増加は、乳製品不使用スナック市場業界の重要な推進力です。大手小売店や電子商取引サイトが商品ラインナップを拡大するにつれ、消費者は乳製品を含まないさまざまなスナックのオプションをより簡単に利用できるようになりました。この利便性とアクセスのしやすさにより、消費者の新製品を試す意欲が高まり、乳製品を含まない代替品の探索と消費が促進されます。専門店、ファーマーズ マーケット、オンライン食料品ショッピングの出現により、乳製品を含まないスナックの認知度と購入の選択肢がさらに広がりました。消費者がこれらの製品を見つけて楽しむことが容易になります。
乳製品不使用のスナック市場セグメントに関する洞察
乳製品不使用のスナック市場の製品タイプに関する洞察
乳製品不使用のスナック市場は、2023 年に 79 億 5,000 万米ドルと予測されており、その全体的な収益に大きく貢献する多様な製品タイプが特徴です。これらの中で、市場の細分化により、消費者の好みと消費パターンに関する重要な洞察が明らかになります。ポテトチップスのカテゴリーは、2023 年の評価額 19 億 9,900 万ドルでトップとなり、カリカリで便利な食品の選択肢への嗜好の高まりによるスナックの選択肢としての人気を反映しています。続いて、クリスプ部門が同年の評価額25億7,600万ドルでこの分野を独占し、乳製品を含まない風味豊かな代替品を求める健康志向の消費者の間でその魅力を示しています。2023年の評価額15億9,900万ドルのバー部門は、消費者が持ち運びに便利で栄養価の高い選択肢をますます求めているため、外出先で間食する傾向が高まっています。一方、クッキーは、2023 年に 17 億 7,770 万米ドルと評価され、甘いスナック市場に応え、乳製品を含まない選択肢が引き続き有利であることを保証します。乳製品不使用スナック市場におけるこれらの多様なカテゴリーは、より健康的で乳製品を含まない代替品を求める消費者の明らかな傾向を強調しており、チップスとクリスプはその多用途性と幅広い消費者層により注目すべき地位を占めています。これらの製品タイプの予想される成長軌道は、先進的なメーカーは、進化する食の好みに適応し、ビーガンおよび乳糖フリーのスナック ソリューションに対する需要の高まりに対応しています。市場の拡大が続くにつれて、これらのダイナミクスを理解することは、乳製品不使用スナック市場業界の関係者にとって不可欠であり、成長と競争のための潜在的な手段を解き放ちます。主要な統計とデータは、各製品カテゴリがより広範な市場の文脈の中でどのように相互作用するかを示しており、消費者の習慣の変化とより健康的なライフスタイルの選択への関心の高まりによって市場全体が成長していることを示しています。その結果、この市場の細分化は、多様なフレーバーへの傾向の高まりを反映しています。 - 健康トレンドに共鳴する豊富なスナックで、乳製品不使用分野の持続可能な進歩への道を切り開きます。

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
乳製品不使用のスナック市場の原材料に関する洞察
2023 年に 79 億 5,000 万米ドルと評価される乳製品不使用のスナック市場は、より健康的なスナックの選択肢に対する需要の高まりにより、植物ベースの代替品を求める消費者の嗜好が高まっていることを反映しています。原材料セグメントは極めて重要な役割を果たしており、乳製品を含まないさまざまなスナックの必須成分としてナッツ、種子、果物、野菜の重要性を強調しています。ナッツはタンパク質含有量が特に重要で、種子は健康的な脂肪と栄養素を提供するため、健康志向の消費者の間でこれらの製品の魅力に貢献しています。自然の甘味と風味で知られる果物と野菜は、味と栄養を高めるのに不可欠です。スナック。この部門は、クリーンラベル製品や天然成分への志向の高まりに支えられ、堅調な成長が見込める位置にあります。その結果、乳製品不使用スナック市場の統計は、利用される原材料が食事の好みに応えるだけでなく、より広範な健康トレンドを活用し、将来の市場成長のための強力な基盤を築くダイナミックな状況を示しています。
乳製品不使用のスナック市場の流通チャネルに関する洞察
乳製品不使用のスナック市場は、2023 年に 79 億 5,000 万米ドルに達すると予想されており、その成長には不可欠な多様な流通チャネルが存在します。スーパーマーケットは、主にその広大な販売範囲と製品の多様性により、これらの製品を求める消費者の主要なアクセスポイントとして重要な地位を占めています。オンライン小売は、特にパンデミック後に大きな勢いを増しており、健康志向の購入者にとって利便性と幅広い選択肢が促進されています。コンビニエンスストアでは、手早く簡単に食べられる軽食を好む消費者のニーズに応え、乳製品を含まないオプションの品揃えが増えています。健康食品店は、専門的な食事のオプションに興味のある熱心な顧客を引き付けることで市場を独占し続けており、それによって食品の多様性が高まっています。乳製品不使用のスナック市場のセグメンテーション。各流通チャネルは、消費者の嗜好の進化とより健康的なスナック代替品への傾向によって市場全体の成長に独自に貢献しており、2032 年には市場が 150 億米ドルに拡大すると予測されています。
乳製品不使用スナック市場の消費者タイプに関する洞察
乳製品不使用のスナック市場は、2023 年に 79 億 5,000 万米ドルの評価額を達成し、多様な消費者タイプが市場の状況を大きく形成しています。この市場は、さまざまな消費者グループ、特にビーガン、乳糖不耐症の個人、健康志向の消費者で構成されており、それぞれが独自の好みと原動力を持っています。植物ベースの食事を重視するビーガンセグメントは、倫理的で持続可能な食品の選択に対する需要の高まりと一致しており、市場の成長において極めて重要な役割を果たしています。乳糖不耐症の消費者は市場のかなりの部分を占めており、従来のスナックに代わる乳糖を含まない代替品のニーズが高まっており、それによって業界内の製品革新が促進されています。一方、健康志向の消費者はウェルネスと栄養上の利点を優先し、乳製品の需要を高めています。低脂肪と低カロリーを提供する - フリーのオプションにより、市場の製品がさらに拡大します。まとめると、これらの消費者タイプは、より健康的なライフスタイルへの変化を反映しながら、乳製品不使用スナック市場の収益成長に貢献し、製品開発と市場動向に影響を与えます。この市場の細分化により、ブランドが特定のニーズや好みに応える機会が浮き彫りになり、最終的には市場の拡大が促進されます。
乳製品不使用のスナック市場の地域別の洞察
乳製品不使用スナック市場の地域セグメントは、北米とヨーロッパが主要な貢献国であり、着実な成長軌道を示しています。北米はかなりのシェアを占めており、2023 年の市場価値は 28 億米ドルで、2032 年までに 53 億米ドルに増加すると予測されており、市場の大部分を占めていることがわかります。欧州もクロに続くselyは、乳製品を含まない代替品に対する大きな需要を反映して、2023年には25億米ドルと評価され、2032年には48億米ドルに達すると予想されています。アジア太平洋地域は、2023年に18億米ドル、2032年までに33億米ドルと評価され、健康意識の高まりと食生活の好みの進化によって勢いが増しています。南米は2023年の評価額が8億5,000万米ドル、中東アフリカ地域は0.7米ドルです。 10 億という数字は、市場シェアは小さいものの、乳製品を含まない選択肢に対する意識の高まりにより成長の可能性があることを示しています。多様な消費者層と植物ベースの食事への傾向の高まりにより、すべての地域で市場の成長が促進され、乳製品不使用のスナック市場業界内に革新と拡大の機会が生まれています。

出典: 一次調査、二次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー
乳製品不使用のスナック市場の主要企業と競争力に関する洞察
乳製品不使用のスナック市場は、従来のスナックに代わるより健康的な植物ベースの代替品を求める消費者の増加により、近年急速に成長しています。この需要は、乳糖不耐症、ビーガニズム、乳製品を含まない食事に関連する全体的な健康上の利点に対する意識の高まりの影響を受けています。その結果、さまざまな企業が、消費者の多様な趣味や嗜好に応えるよう設計された革新的な製品を開発して市場に参入しました。競争環境は、確立されたブランドと新興企業の両方によって特徴付けられ、それぞれが独自の製品提供、効果的なマーケティング戦略、流通チャネルを通じて市場シェアを獲得しようと努めています。この競争により、企業が継続的に革新し、顧客の需要に応えながら、乳製品消費に伴う食事制限にも対処するダイナミックな環境が生まれました。Boulder Brands は、乳製品不使用のスナック市場で独自のニッチ市場を開拓してきました。健康志向の消費者の共感を呼びます。同社は品質と透明性への取り組みで高く評価されており、それが消費者の間での評判を確固たるものにしています。栄養価が高く風味豊かな乳製品不使用のスナックを提供することに重点を置いている Boulder Brands は、製品開発の専門知識を活用して、幅広い視聴者にアピールするオプションを作成しています。同社のマーケティング戦略では、植物由来の原料と倫理的な調達を強調することを優先しており、それによって持続可能性を重視する忠実な顧客ベースを育成しています。健康志向の小売チャネルで確立された同社の存在感と革新的な製品を発売する能力により、ボールダー ブランドは乳製品不使用のスナックの競争環境において強力なプレーヤーとしての地位を確立しています。食品および飲料業界の世界的リーダーであるペプシコは、は乳製品不使用のスナック市場の儲かる可能性を認識し、この分野に積極的に参加しています。同社は、その広大な流通ネットワークとブランド力を活用して、健康的で便利なスナックのオプションに対する進化する消費者の好みに応える乳製品不使用のスナックを導入しました。ペプシコは研究開発への投資により、さまざまな食事のニーズに応える革新的な乳製品を含まない製品でポートフォリオを拡大することができます。戦略的パートナーシップと買収により、ペプシコは市場における地位をさらに強化し、さまざまな消費者層を効果的に活用できるようになりました。ペプシコは、自社の運営上の強みと市場動向の鋭い理解を組み合わせることで、急速に成長する乳製品不使用のスナック分野での足場を強化し続けています。
乳製品不使用スナック市場の主要企業には以下が含まれます
- ボルダー ブランド
- ペプシコ
- ユニリーバ
- ホワイトウェーブ
- クラフト・ハインツ
- 乳製品不使用でとてもおいしい
- 栄養食品
- ダノン
- アルプロ
- オートリー
- 地球のバランス
- カリフォルニア農場
- ゼネラル ミルズ
- ダイヤ食品
- ネスレ
乳製品不使用スナック市場の業界動向
乳製品不使用のスナック市場の最近の動向は、植物ベースの製品に対する消費者の需要の増加により、大幅な上昇軌道を示しています。 Oatly や So Delicious Dairy Free などの企業は、より健康的な食生活へのトレンドの高まりに合わせて、革新的な乳製品を含まないスナックのオプションを含む製品ラインを拡大しています。さらに、ネスレとゼネラル・ミルズは、この分野でのサービスを強化するために研究開発に多額の投資を行っています。特に、ユニリーバによるさまざまな健康志向ブランドの買収やクラフト・ハインツによる新たなパートナーシップの模索を含む合併活動は、競争力学を再形成しました。乳糖不耐症やビーガンのライフスタイルに対する意識の高まりによる好調な業績を反映して、アルプロやダイヤフーズなどの企業の市場評価が上昇していると報告されている。さらに、ペプシコの戦略的提携により、乳製品を含まないスナック分野での存在感が強化され、より幅広い消費者層にアピールしています。持続可能性と環境に優しい取り組みに対する市場リーダーの取り組みは、消費者の選択に影響を与える極めて重要な要素となっており、それによって急速に進化する市場環境の成長を推進しています。
乳製品不使用のスナック市場セグメンテーションに関する洞察
-
乳製品不使用スナック市場の製品タイプの見通し
-
乳製品不使用スナック市場の原材料の見通し
-
乳製品不使用スナック市場の流通チャネルの見通し
- スーパーマーケット
- オンライン小売
- コンビニエンスストア
- 健康食品店
-
乳製品不使用スナック市場の消費者タイプの見通し
-
乳製品不使用スナック市場の地域別見通し
- 北米
- ヨーロッパ
- 南アメリカ
- アジア太平洋
- 中東とアフリカ
Report Attribute/Metric |
Details |
Market Size 2022 |
7.41(USD Billion) |
Market Size 2023 |
7.95(USD Billion) |
Market Size 2032 |
15.0(USD Billion) |
Compound Annual Growth Rate (CAGR) |
7.3% (2024 - 2032) |
Report Coverage |
Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
Base Year |
2023 |
Market Forecast Period |
2024 - 2032 |
Historical Data |
2019 - 2023 |
Market Forecast Units |
USD Billion |
Key Companies Profiled |
Boulder Brands, PepsiCo, Unilever, WhiteWave, Kraft Heinz, So Delicious Dairy Free, Nutritional Foods, Danone, Alpro, Oatly, Earth Balance, Califia Farms, General Mills, Daiya Foods, Nestle |
Segments Covered |
Product Type, Ingredients, Distribution Channel, Consumer Type, Regional |
Key Market Opportunities |
Rise in lactose intolerance cases, Growing demand for plant-based diets, Innovation in dairy-free ingredients, Expansion of online retail channels, Increased focus on health-conscious consumers |
Key Market Dynamics |
increasing health consciousness, rising lactose intolerance, growing vegan population, innovation in flavors, demand for convenience foods |
Countries Covered |
North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The Dairy-Free Snack Market is expected to be valued at 15.0 billion USD by 2032.
In 2023, the North American Dairy-Free Snack Market was valued at 2.8 billion USD.
The expected CAGR for the Dairy-Free Snack Market from 2024 to 2032 is 7.3%.
The APAC region is projected to grow to 3.3 billion USD by 2032.
Dairy Free Chips are expected to be valued at 3.553 billion USD by 2032.
Major players in the market include Boulder Brands, PepsiCo, Unilever, and Kraft Heinz.
The Dairy Free Cookies segment is projected to reach 3.158 billion USD by 2032.
The South American Dairy-Free Snack Market is expected to be valued at 1.5 billion USD by 2032.
The market faces challenges such as supply chain disruptions and shifting consumer preferences.