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コールドプレスジュース市場

ID: MRFR/FnB/1488-CR
100 Pages
Tejas Chaudhary
Last Updated: May 02, 2026

コールドプレスジュース市場調査レポート情報 カテゴリー別(従来型およびオーガニック)、タイプ別(果物、野菜およびブレンド)、エンドユーザー別(食品小売、食品サービスおよび食品加工)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋およびその他の地域) – 2035年までの市場予測

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Cold Pressed Juice Market Infographic
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  1. 1 エグゼクティブサマリー 16
    1. 1.1 市場魅力分析 18
      1. 1.1.1 世界のコールドプレスジュース市場、製品タイプ別 19
      2. 1.1.2 世界のコールドプレスジュース市場、カテゴリ別 20
      3. 1.1.3 世界のコールドプレスジュース市場、流通チャネル別 21
      4. 1.1.4 世界のコールドプレスジュース市場、地域別 22
  2. 2 市場導入 23
    1. 2.1 研究の範囲 23
    2. 2.2 研究目的 23
    3. 2.3 市場構造 24
    4. 2.4 主要な購買基準 24
  3. 3 研究方法論 25
    1. 3.1 研究プロセス 25
    2. 3.2 プライマリーリサーチ 26
    3. 3.3 セカンダリーリサーチ 27
    4. 3.4 市場規模の推定 28
    5. 3.5 予測モデル 29
    6. 3.6 仮定と制限のリスト 30
  4. 4 市場インサイト 31
  5. 5 市場ダイナミクス 33
    1. 5.1 はじめに 33
    2. 5.2 ドライバー 34
      1. 5.2.1 消費者の健康意識の高まり 34
      2. 5.2.2 「クリーンラベルとナチュラル」飲料の需要増加 34
      3. 5.2.3 「オンザゴー」飲料の需要の高まり 34
      4. 5.2.4 ドライバー影響分析 35
    3. 5.3 制約 36
      1. 5.3.1 複雑な加工と高コスト 36
      2. 5.3.2 制約影響分析 36
    4. 5.4 機会 36
      1. 5.4.1 製品のカスタマイズと機能の向上 36
      2. 5.4.2 フードサービスパートナーシップ 37
    5. 5.5 課題 37
      1. 5.5.1 低い賞味期限 37
    6. 5.1 市場トレンド 37
      1. 5.1.1 ジュース加工技術の革新 37
      2. 5.1.2 ハーブとスパイスがコールドプレスジュースで注目を集めている 38
      3. 5.1.3 コールドプレスジュースがデトックス剤としての役割を果たす 39
      4. 5.1.4 コールドプレスジュースにおけるHPP技術の使用 40
      5. 5.1.5 ミレニアル世代が市場を牽引 40
      6. 5.1.6 オーガニックコールドプレスジュースの人気の高まり 40
      7. 5.1.7 フードサービスパートナーシップ 40
      8. 5.1.8 コールドプレスジュース市場に影響を与えるその他のトレンド 41
  6. 6 市場要因分析 42
    1. 6.1 バリューチェーン分析 42
      1. 6.1.1 原材料調達 43
      2. 6.1.2 加工 43
      3. 6.1.3 洗浄と選別 43
        1. 6.1.3.1 皮むき 43
        2. 6.1.3.2 刻み 43
        3. 6.1.3.3 圧搾と絞り 43
        4. 6.1.3.4 ブレンド 43
        5. 6.1.3.5 ボトリング/シーリング 44
      4. 6.1.4 パッケージング 44
      5. 6.1.5 流通と販売 44
    2. 6.2 サプライチェーン分析 45
    3. 6.3 ポーターの5つの力モデル 46
      1. 6.3.1 新規参入者の脅威 46
      2. 6.3.2 供給者の交渉力 47
      3. 6.3.3 代替品の脅威 47
      4. 6.3.4 バイヤーの交渉力 47
      5. 6.3.5 競争の激しさ 48
    4. 6.4 COVID-19の発生が世界のコールドプレスジュース市場に与えた影響 48
      1. 6.4.1 概要 48
      2. 6.4.2 サプライチェーンへの影響 48
      3. 6.4.3 消費者の購買行動への影響 49
      4. 6.4.4 価格への影響 49
      5. 6.4.5 小売売上への影響(店舗ベース対オンライン) 49
  7. 7 世界のコールドプレスジュース市場、製品タイプ別 50
    1. 7.1 概要 50
      1. 7.1.1 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、製品タイプ別、2024-2030 51
    2. 7.2 果物 51
      1. 7.2.1 果物:市場推定と予測、地域別、2024-2030 51
    3. 7.3 野菜 52
      1. 7.3.1 野菜:市場推定と予測、地域別、2024-2030 52
    4. 7.4 ブレンド 53
      1. 7.4.1 ブレンド:市場推定と予測、地域別、2024-2030 53
  8. 8 世界のコールドプレスジュース市場、カテゴリ別 54
    1. 8.1 概要 54
      1. 8.1.1 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、カテゴリ別、2024-2030 55
    2. 8.2 従来型 55
      1. 8.2.1 従来型:市場推定と予測、地域別、2024-2030 55
    3. 8.3 オーガニック 56
      1. 8.3.1 オーガニック:市場推定と予測、地域別、2024-2030 56
  9. 9 世界のコールドプレスジュース市場、流通チャネル別 57
    1. 9.1 概要 57
      1. 9.1.1 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、流通チャネル別、2024-2030 58
    2. 9.2 店舗ベース 58
      1. 9.2.1 店舗ベース:市場推定と予測、地域別、2024-2030 58
    3. 9.3 非店舗ベース 59
      1. 9.3.1 非店舗ベース:市場推定と予測、地域別、2024-2030 59
  10. 10 世界のコールドプレスジュース市場、地域別 60
    1. 10.1 概要 60
      1. 10.1.1 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、地域別、2024-2030 61
    2. 10.2 北米 62
      1. 10.2.1 北米コールドプレスジュース市場の推定と予測、国別、2024-2030 62
      2. 10.2.2 北米コールドプレスジュース市場の推定と予測、製品タイプ別、2024-2030 63
      3. 10.2.3 北米コールドプレスジュース市場の推定と予測、カテゴリ別、2024-2030 63
      4. 10.2.4 北米コールドプレスジュース市場の推定と予測、流通チャネル別、2024-2030 64
      5. 10.2.5 米国 64
      6. 10.2.6 カナダ 66
      7. 10.2.7 メキシコ 67
    3. 10.3 ヨーロッパ 69
      1. 10.3.1 ヨーロッパコールドプレスジュース市場の推定と予測、国別、2024-2030 70
      2. 10.3.2 ヨーロッパコールドプレスジュース市場の推定と予測、製品タイプ別、2024-2030 70
      3. 10.3.3 ヨーロッパコールドプレスジュース市場の推定と予測、カテゴリ別、2024-2030 71
      4. 10.3.4 ヨーロッパコールドプレスジュース市場の推定と予測、流通チャネル別、2024-2030 71
      5. 10.3.5 英国 72
      6. 10.3.6 ドイツ 73
      7. 10.3.7 フランス 75
      8. 10.3.8 イタリア 76
      9. 10.3.9 スペイン 78
      10. 10.3.10 その他のヨーロッパ 79
    4. 10.4 アジア太平洋 81
      1. 10.4.1 アジア太平洋コールドプレスジュース市場の推定と予測、国別、2024-2030 82
      2. 10.4.2 アジア太平洋コールドプレスジュース市場の推定と予測、製品タイプ別、2024-2030 82
      3. 10.4.3 アジア太平洋コールドプレスジュース市場の推定と予測、カテゴリ別、2024-2030 83
      4. 10.4.4 アジア太平洋コールドプレスジュース市場の推定と予測、流通チャネル別、2024-2030 83
      5. 10.4.5 中国 84
      6. 10.4.6 インド 85
      7. 10.4.7 日本 87
      8. 10.4.8 オーストラリアとニュージーランド 88
      9. 10.4.9 その他のアジア太平洋 90
    5. 10.5 その他の地域 92
      1. 10.5.1 その他の地域コールドプレスジュース市場の推定と予測、地域別、2024-2030 93
      2. 10.5.2 その他の地域コールドプレスジュース市場の推定と予測、製品タイプ別、2024-2030 93
      3. 10.5.3 その他の地域コールドプレスジュース市場の推定と予測、カテゴリ別、2024-2030 94
      4. 10.5.4 その他の地域コールドプレスジュース市場の推定と予測、流通チャネル別、2024-2030 94
      5. 10.5.5 南アメリカ 95
      6. 10.5.6 中東 96
      7. 10.5.7 アフリカ 98
  11. 11 競争環境 100
    1. 11.1 はじめに 100
    2. 11.2 競争ベンチマーキング 101
    3. 11.3 主要な開発と成長戦略 102
      1. 11.3.1 製品の発売 102
      2. 11.3.2 拡張 102
      3. 11.3.3 買収 102
  12. 12 企業プロフィール 103
    1. 12.1 ペプシコ社 103
      1. 12.1.1 企業概要 103
      2. 12.1.2 財務概要 104
      3. 12.1.3 提供製品 105
      4. 12.1.4 主要な開発 105
      5. 12.1.5 SWOT分析 106
      6. 12.1.6 主要戦略 106
    2. 12.2 ヘインセレスティアルグループ 107
      1. 12.2.1 企業概要 107
      2. 12.2.2 財務概要 107
      3. 12.2.3 提供製品 108
      4. 12.2.4 主要な開発 108
      5. 12.2.5 SWOT分析 108
      6. 12.2.6 主要戦略 109
    3. 12.3 スジャライフ社 110
      1. 12.3.1 企業概要 110
      2. 12.3.2 財務概要 110
      3. 12.3.3 提供製品 110
      4. 12.3.4 主要な開発 111
      5. 12.3.5 SWOT分析 111
      6. 12.3.6 主要戦略 111
    4. 12.4 エボリューションフレッシュ(スターバックスコーポレーション) 112
      1. 12.4.1 企業概要 112
      2. 12.4.2 財務概要 112
      3. 12.4.3 提供製品 113
      4. 12.4.4 主要な開発 113
      5. 12.4.5 SWOT分析 114
      6. 12.4.6 主要戦略 114
    5. 12.5 ジュースジェネレーション社 115
      1. 12.5.1 企業概要 115
      2. 12.5.2 財務概要 115
      3. 12.5.3 提供製品 115
      4. 12.5.4 主要な開発 116
      5. 12.5.5 SWOT分析 116
      6. 12.5.6 主要戦略 117
    6. 12.6 プレスジュースリー社 118
      1. 12.6.1 企業概要 118
      2. 12.6.2 財務概要 118
      3. 12.6.3 提供製品 118
      4. 12.6.4 主要な開発 119
      5. 12.6.5 主要戦略 119
    7. 12.7 フロリダボトリング社 120
      1. 12.7.1 企業概要 120
      2. 12.7.2 財務概要 120
      3. 12.7.3 提供製品 120
      4. 12.7.4 主要な開発 120
      5. 12.7.5 主要戦略 120
    8. 12.8 ボルトハウスファームズカナダ社 121
      1. 12.8.1 企業概要 121
      2. 12.8.2 財務概要 121
      3. 12.8.3 提供製品 121
      4. 12.8.4 主要な開発 122
      5. 12.8.5 主要戦略 122
    9. 12.9 オドワラ社 123
      1. 12.9.1 企業概要 123
      2. 12.9.2 財務概要 123
      3. 12.9.3 提供製品 123
      4. 12.9.4 主要な開発 123
      5. 12.9.5 主要戦略 123
    10. 12.10 グリーンハウスジュース社 124
      1. 12.10.1 企業概要 124
      2. 12.10.2 財務概要 124
      3. 12.10.3 提供製品 124
      4. 12.10.4 主要な開発 124
      5. 12.10.5 主要戦略 125
    11. 12.11 パルプ&プレスジュース社 126
      1. 12.11.1 企業概要 126
      2. 12.11.2 財務概要 126
      3. 12.11.3 提供製品 126
      4. 12.11.4 主要な開発 127
      5. 12.11.5 主要戦略 127
    12. 12.12 ガルトジュース社 128
      1. 12.12.1 企業概要 128
      2. 12.12.2 財務概要 128
      3. 12.12.3 提供製品 128
      4. 12.12.4 主要な開発 128
      5. 12.12.5 主要戦略 128
  13. 13 結論 129
    1. 13.1 主要な発見 129
      1. 13.1.1 CEOの見解 129
      2. 13.1.2 注目すべき主要企業 129
      3. 13.1.3 満たされていないニーズ 129
      4. 13.1.4 予測 130
    2. 表のリスト
    3. 表1 プライマリーインタビュー 26
    4. 表2 仮定と制限のリスト 30
    5. 表3 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 51
    6. 表4 果物:市場推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 51
    7. 表5 野菜:市場推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 52
    8. 表6 ブレンド:市場推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 53
    9. 表7 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 55
    10. 表8 従来型:市場推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 55
    11. 表9 オーガニック:市場推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 56
    12. 表10 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 58
    13. 表11 店舗ベース:市場推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 58
    14. 表12 非店舗ベース:市場推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 59
    15. 表13 世界のコールドプレスジュース市場の推定と予測、地域別、2024-2030(億米ドル) 61
    16. 表14 北米:市場推定と予測、国別、2024-2030(億米ドル) 62
    17. 表15 北米:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 63
    18. 表16 北米:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 63
    19. 表17 北米:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 64
    20. 表18 米国:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 64
    21. 表19 米国:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 65
    22. 表20 米国:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 65
    23. 表21 カナダ:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 66
    24. 表22 カナダ:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 66
    25. 表23 カナダ:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 67
    26. 表24 メキシコ:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 67
    27. 表25 メキシコ:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 68
    28. 表26 メキシコ:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 68
    29. 表27 ヨーロッパ:市場推定と予測、国別、2024-2030(億米ドル) 70
    30. 表28 ヨーロッパ:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 70
    31. 表29 ヨーロッパ:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 71
    32. 表30 ヨーロッパ:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 71
    33. 表31 英国:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 72
    34. 表32 英国:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 72
    35. 表33 英国:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 73
    36. 表34 ドイツ:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 73
    37. 表35 ドイツ:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 74
    38. 表36 ドイツ:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 74
    39. 表37 フランス:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 75
    40. 表38 フランス:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 75
    41. 表39 フランス:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 76
    42. 表40 イタリア:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 76
    43. 表41 イタリア:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 77
    44. 表42 イタリア:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 77
    45. 表43 スペイン:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 78
    46. 表44 スペイン:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 78
    47. 表45 スペイン:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 79
    48. 表46 その他のヨーロッパ:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 79
    49. 表47 その他のヨーロッパ:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 80
    50. 表48 その他のヨーロッパ:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 80
    51. 表49 アジア太平洋:市場推定と予測、国別、2024-2030(億米ドル) 82
    52. 表50 アジア太平洋:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 82
    53. 表51 アジア太平洋:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 83
    54. 表52 アジア太平洋:市場推定、流通チャネル別、2024-2030(億米ドル) 83
    55. 表53 中国:市場推定、製品タイプ別、2024-2030(億米ドル) 84
    56. 表54 中国:市場推定、カテゴリ別、2024-2030(億米ドル) 84
    57. 表55 中国:市場推定

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