Marché Américain Des Probiotiques

Aperçu du marché mondial des probiotiques

La taille du marché des probiotiques est évaluée à 44.051 milliards de dollars en 2023. L’industrie des probiotiques devrait passer de 47.80 milliards de dollars en 2024 à 84.60 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7.40 % au cours de la période de prévision (2024 - 2032). Une sensibilisation accrue aux bienfaits pour la santé liés à la consommation de probiotiques et une application accrue des offres de l'industrie sont les principaux moteurs du marché qui stimulent la croissance du marché.

Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Tendances du marché des probiotiques

• La sensibilisation croissante à la santé stimule la croissance du marché

Le TCAC du marché des probiotiques est stimulé par la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé. La majorité des gens souffrent d’infections gastro-intestinales, de problèmes digestifs, d’obésité et d’autres affections. Ainsi, les acteurs du marché ont inventé des produits probiotiques pour aider au traitement de ces maladies ; on constate ainsi une préférence croissante pour les produits naturels. La demande de probiotiques a augmenté en raison de l'augmentation de la consommation d'aliments fonctionnels, qui fournissent une nutrition de base et ont la capacité d'améliorer la santé.

La consommation croissante de compléments fonctionnels et diététiques contenant des probiotiques devrait alimenter la croissance du marché. Les produits à base de yaourt connaissent une demande énorme pour laquelle les fabricants développent constamment une variété de produits, stimulant ainsi la croissance du marché des probiotiques. La croissance des secteurs de l'alimentation et de l'agriculture. les boissons parmi les consommateurs soucieux de leur santé devraient alimenter la croissance du marché des probiotiques. L’urgence du Covid-19 pour rester immunisé a été l’une des raisons de l’augmentation de la demande de produits renforçant l’immunité comme un probiotique sur le marché. À l'heure actuelle, les consommateurs sont très conscients des compléments alimentaires et des aliments fonctionnels et de leur importance pour garantir une meilleure santé et un meilleur bien-être, comme le renforcement de l'immunité, le maintien de la santé intestinale, la gestion du poids et bien d'autres encore. La conscience croissante des consommateurs en matière de santé et la tendance émergente du véganisme les incitent à se tourner vers un régime alimentaire à base de plantes, ce qui devrait alimenter la demande de produits à base de plantes. Par conséquent, de nombreux acteurs du marché de niche se lancent dans le lancement de probiotiques à base de plantes.

Les investissements croissants réalisés par des entreprises clés dans la recherche et le développement de nouveaux produits innovants devraient faire croître le marché des probiotiques. Les progrès technologiques ont des facteurs qui gagnent en popularité sur le marché des probiotiques. Il existe deux formes sous lesquelles les probiotiques sont produits : liquide et sec. Les probiotiques sont produits sous forme liquide, comme les suppléments liquides probiotiques, les boissons au yaourt et les boissons fermentées comme le kéfir et le kombucha. Ceux-ci sont utilisés par les humains et les animaux et vendus via de multiples canaux de distribution comme les hypermarchés ou les supermarchés, les pharmacies ou les magasins de produits de santé, les dépanneurs, en ligne et autres. Ainsi, cela stimule les revenus du marché des probiotiques.

Informations sectorielles

Informations sur les sources de probiotiques

La segmentation du marché des probiotiques, en fonction de la source, inclut les bactéries et la Levure. La source bactérienne domine le marché. Les souches bactériennes comme Lactobacillus et Bifidobacterium sont largement utilisées pour les produits probiotiques destinés à la consommation animale et humaine. Historiquement, ce sont des sources populaires et des micro-organismes largement étudiés ; d'où l'acceptation croissante des probiotiques par les consommateurs, le segment des bactéries dominera le marché.

Figure 1 : Marché des probiotiques, par source, 2022 et amp; 2032 (milliards de dollars)

Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Informations sur les applications des probiotiques

La segmentation du marché des probiotiques, en fonction des applications, comprend les aliments et boissons fonctionnels, les compléments alimentaires, la nutrition animale et autres. Alimentation fonctionnelle et amp; les boissons dominent le marché avec une part importante des revenus sur le marché mondial. Les probiotiques sont utilisés dans cette industrie pour augmenter la valeur nutritionnelle totale et la saveur des produits de boulangerie. La consommation de produits de boulangerie imprégnés de probiotiques, comme les muffins et les barres saines, a augmenté ces dernières années en raison de la prise de conscience croissante de ses propriétés préventives en matière de santé. Les compléments alimentaires probiotiques gagnent également en popularité auprès des clients qui recherchent des solutions naturelles aux problèmes de santé.

Informations régionales sur les probiotiques

Par région, l'étude donne un aperçu du marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain des probiotiques devrait dominer ce marché, en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs aux bienfaits des probiotiques pour la santé. De plus, les acteurs du marché régional investissent dans la recherche et le développement pour fabriquer de nouveaux produits destinés aux consommateurs de différents âges et sexes. Les États-Unis sont le plus grand présentateur du marché des probiotiques en raison de l’intérêt croissant pour la consommation d’aliments et d’aliments sains et fonctionnels. boissons.

En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.

Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES PROBIOTIQUES PAR RÉGION 2022 (%)

Source : recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et examen par les analystes

Le marché des probiotiques en Asie-Pacifique représente la deuxième plus grande part de marché en raison de la sensibilisation croissante à un mode de vie et à une nutrition sains et de l'augmentation de la population et du revenu disponible par habitant. De plus, le marché chinois des probiotiques détenait la plus grande part de marché, et l'industrie indienne des probiotiques était le marché à la croissance la plus rapide dans la région Asie-Pacifique.

L'industrie européenne des probiotiques connaît une croissance considérable de sa part de marché à mesure que les gens d'ici prennent conscience de ses bienfaits pour la santé et de la présence d'une variété de produits. En outre, l'industrie britannique des probiotiques détenait la plus grande part de marché dans la région européenne.

Acteurs et amplificateurs clés du marché des probiotiques Informations concurrentielles

Les principaux acteurs du marché investissent massivement dans la recherche et le développement afin d'élargir leurs gammes de produits, ce qui contribuera à la croissance encore plus importante du marché des probiotiques. Les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur empreinte, avec des développements importants sur le marché, notamment le lancement de nouveaux produits, des accords contractuels, des fusions et acquisitions, des investissements plus élevés et une collaboration avec d'autres organisations. Pour se développer et survivre dans un climat de marché plus compétitif et en hausse, l'industrie des probiotiques doit proposer des articles rentables.

Fabriquer localement afin de minimiser les coûts opérationnels est l'une des principales tactiques commerciales utilisées par les fabricants du secteur des probiotiques pour bénéficier aux clients et accroître le secteur de marché. Ces dernières années, l’industrie des probiotiques a offert certains des avantages les plus significatifs aux consommateurs soucieux de leur santé. Les principaux acteurs du marché des probiotiques, notamment Lallemand Inc., Probi AB, CHR-Hansen AA/S, Kerry Group, Synbio Tech Inc., DowDupont Inc., Novozymes A/S, Probiotics SpA, Roelmi HPC, UAS Laboratories LLC, Greentech SA., et d'autres, tentent d'augmenter la demande du marché en investissant dans des opérations de recherche et développement.

BioGaia est une entreprise suédoise de soins de santé et le numéro un mondial des probiotiques. Elle associe la bactérie probiotique bien étudiée Lactobacillus reuteri et une ingénierie de pointe pour développer des solutions d'emballage uniques permettant de créer des produits probiotiques répondant aux besoins du client. L'action de classe B de BioGaia est cotée sur la liste Mid Cap du Nordic Exchange Stockholm. BioGaia, une société de biotechnologie, a annoncé la collaboration avec Skinome pour effectuer la recherche et le développement d'un produit utilisant des bactéries vivantes, qui améliorera la santé de la peau de manière naturelle en soutenant le microbiome cutané d'ici 2022. En août 2022, avec sa filiale en propriété exclusive Metabogen (une société de recherche et développement), elle a lancé un produit probiotique et a étendu son portefeuille de produits avec de nouvelles souches bactériennes. En juillet 2022, la société BioGaia a développé un produit probiotique pour aider les enfants en matière de santé respiratoire, qui se concentre sur le renforcement du système immunitaire et le soutien de la santé respiratoire supérieure des enfants.

Neuraxpharm est l'une des principales sociétés pharmaceutiques européennes spécialisées dans le traitement des troubles du système nerveux central, avec des activités directes dans 20 pays. En se concentrant sur le SNC, Neuraxpharm lance et commercialise des marques établies, des médicaments à valeur ajoutée, des génériques, des produits de santé grand public, du cannabis médical et des solutions au-delà de la pilule et se concentre constamment sur la fourniture d'une large gamme d'options de traitement du SNC efficaces, de haute qualité et abordables en Europe. Elle a ses produits dans plus de 50 pays ; Neuraxpharm fabrique également des produits pharmaceutiques (FDF) et des ingrédients pharmaceutiques actifs (API) dans ses propres sites de fabrication en Espagne, à Lesvi et à Inke. En mai 2019, le groupe Neuraxpharm a lancé son premier probiotique sur le marché régional, suite à un contrat de licence spécial avec Bened Biomedical Co., Ltd.

Les principales entreprises du marché des probiotiques comprennent

• Lallemand Inc.


• Probi AB


• CHR-Hansen AA/S


• Groupe Kerry


• Synbio Tech Inc.


• DowDupont Inc.


• Novozymes A/S


• Probiotiques SpA


• Roelmi HPC


• UAS Laboratories LLC


• Greentech SA.

Développements de l'industrie des probiotiques

Le 15 mars 2024, DuPont a annoncé l'introduction de nouveaux probiotiques qui mettront l'accent sur la santé immunitaire. Le nouveau produit cible la base de consommateurs de ceux qui souhaitent améliorer leur intestin et leur immunité, afin de satisfaire la demande croissante d'un certain nombre d'aliments fonctionnels et de suppléments nutritionnels qui améliorent la santé.

En janvier 2024, les nouveaux probiotiques pour adultes Garden of Life sont arrivés sur le marché, lancés par Nestlé Health Science. La nouvelle gamme comprend un certain nombre de probiotiques qui contribuent à améliorer la santé intestinale des consommateurs à différents niveaux : digestion, immunité et même stress interne. Cela fait partie de la tendance plus large consistant à proposer des solutions personnalisées aux problèmes de santé et à la tendance plus large à utiliser des probiotiques pour la santé et le bien-être en général.

En décembre 2023, Yakult, un leader dans le domaine des probiotiques, a annoncé l'expansion de ses opérations en Asie pour répondre à la demande croissante de ses boissons probiotiques en Asie. L'expansion vise à accroître l'offre sur les principaux marchés de la Chine et de l'Inde, où l'on s'inquiète de plus en plus des produits favorisant la santé intestinale.

En novembre 2023, Probiotic Partners Llc a lancé un probiotique à base de plantes adapté aux végétariens et aux consommateurs soumis à d'autres restrictions. Le supplément est exempt de produits laitiers, de gluten et d'additifs artificiels et est fabriqué à partir d'ingrédients biologiques, ciblant le marché croissant des produits à base de plantes et des produits clean label.

En octobre 2023, le secteur des probiotiques a attiré des investissements importants de plusieurs entreprises nationales lorsqu'une société multinationale, DSM Nutritional Products, a formé un partenariat stratégique avec une entreprise de biotechnologie qui se concentre sur la recherche et la fabrication de nouveaux probiotiques pour la santé intestinale. L'objectif du partenariat est de combiner la recherche et le développement de pointe pour formuler des probiotiques de nouvelle génération pour la santé gastro-intestinale et cérébrale.

En septembre 2023, la marque Activia de Danone a lancé une nouvelle gamme de boissons au yaourt probiotiques conçues pour la santé digestive, en utilisant des probiotiques dits avancés. L'entreprise, en réponse à la demande d'intégration de la nutrition fonctionnelle dans les produits laitiers, a parlé du potentiel de ses nouvelles souches probiotiques pour augmenter la biodisponibilité des nutriments et la santé du microbiome intestinal.

Segmentation du marché des probiotiques

Perspectives des sources de probiotiques

• Bactéries


• Levure

Perspectives des applications probiotiques

• Aliments et boissons fonctionnels


• Compléments alimentaires


• Nutrition animale


• Autres

Perspectives régionales des probiotiques

• 
  Amérique du Nord
  
  
  
  • États-Unis
  
  
  • Canada
  
  
  
  

• 
  Europe
  
  
  
  • Allemagne
  
  
  • France
  
  
  • Royaume-Uni
  
  
  • Italie
  
  
  • Espagne
  
  
  • Reste de l'Europe
  
  
  
  

• 
  Asie-Pacifique
  
  
  
  • Chine
  
  
  • Japon
  
  
  • Inde
  
  
  • Australie
  
  
  • Corée du Sud
  
  
  • Australie
  
  
  • Reste de l'Asie-Pacifique
  
  
  
  

• 
  Reste du monde
  
  
  
  • Moyen-Orient
  
  
  • Afrique
  
  
  • Amérique latine
  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2018	7.71(USD Billion)
Market Size 2024	8.5(USD Billion)
Market Size 2035	19.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	7.841% (2025 - 2035)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year	2024
Market Forecast Period	2025 - 2035
Historical Data	2019 - 2024
Market Forecast Units	USD Billion
Key Companies Profiled	BioCare Copenhagen, Attune Foods, Post Holdings, Chr. Hansen, Procter and Gamble, Nestle, Kraft Heinz, Evanston Wellness, Synlogic, Kerry Group, Danone, Abbott Laboratories, Lifeway Foods, General Mills, Unilever
Segments Covered	Source, Application
Key Market Opportunities	Growing demand for gut health, Increasing adoption of plant-based probiotics, Rise in preventive healthcare awareness, Surge in probiotics for pets, Expanding probiotic applications in food products
Key Market Dynamics	rising health consciousness, increasing product innovations, growing demand for functional foods, expanding distribution channels, government regulations and approvals
Countries Covered	US