Informe de investigación de mercado de almacenamiento en frío: pronóstico global hasta 2032
ID: MRFR/PNT/42362-HCR | 200 Pages | Author: Varsha More| June 2025
El tamaño del mercado de almacenamiento en frío se valoró en 143.50 mil millones de dólares en 2023. Se proyecta que la industria del almacenamiento en frío crecerá de 163.59 mil millones de dólares en 2024 a 409.4 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 12.15% durante el período de pronóstico (2024 - 2032). La creciente demanda de los consumidores de productos perecederos y la expansión del comercio internacional de alimentos como resultado de la liberalización económica del comercio son los principales impulsores del mercado que mejoran el crecimiento del mercado.
Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
La CAGR del mercado de almacenamiento en frío está siendo impulsada por la creciente conciencia de los consumidores sobre la reducción del desperdicio de alimentos. El desperdicio de alimentos es un problema grave en todo el mundo. La mayor parte del desperdicio de alimentos se debe a la falta de instalaciones de almacenamiento adecuadas. Además, alrededor de 700 millones de personas no tienen suficientes alimentos para consumir. Los productos perecederos suelen transitar por la cadena de suministro a temperaturas variables, lo que puede provocar el deterioro y el desperdicio de alimentos. El gobierno chino se centra en medidas para reducir el desperdicio de alimentos y aumentar la vida útil de los alimentos perecederos para abordar este problema. Se prevé que la población aumentará rápidamente, lo que aumentará la demanda de alimentos y hará mayor hincapié en reducir el desperdicio de alimentos. Debido a la expansión demográfica y al desperdicio excesivo de alimentos, es necesario mejorar el almacenamiento en todo el mundo; El almacenamiento contribuirá a abordar el problema de la inseguridad alimentaria al proporcionar un entorno estable para los productos alimenticios en toda la cadena de suministro. Por lo tanto, una mayor conciencia de la importancia de reducir el desperdicio de alimentos aumentaría la demanda de instalaciones de almacenamiento, impulsando el crecimiento del mercado considerado durante el período previsto.
Además, la utilización de tecnología basada en pilas de combustible puede ayudar a los administradores de almacenes a ahorrar espacio valioso en los almacenes que a menudo está ocupado por estaciones de carga de baterías y baterías. Por ejemplo, en comparación con la infraestructura tradicional basada en combustible y baterías, la infraestructura basada en pilas de combustible ocupa más de un 60% menos de espacio. El reemplazo de la batería de una carretilla elevadora tarda aproximadamente entre 10 y 20 minutos, pero el repostaje de hidrógeno en una carretilla elevadora basada en pilas de combustible tarda aproximadamente cinco minutos. Como resultado, estas tendencias tendrán un impacto positivo en el crecimiento del mercado de almacenamiento durante el período previsto.
Se prevé que el aumento de los productos perecederos impulsará la expansión de la industria del almacenamiento en frío en el futuro. Los productos perecederos son aquellos que se descomponen rápidamente y tienen una vida útil corta, como frutas y verduras, productos lácteos, medicamentos y otros. El creciente comercio de productos perecederos obliga al negocio de almacenamiento en frío a suministrar artículos de mayor calidad a sus clientes. Por ejemplo, según un informe publicado en 2021 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la producción mundial de leche alcanzó los 906 millones de toneladas en 2020, un 0,2% más que en 2019. Otro artículo publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos, una organización intergubernamental con 38 países miembros, afirmó que se espera que la producción total de carne en 2020 sea de alrededor de 134 megatones, un 1,2%. más que en 2019. Como resultado, un aumento en el comercio de productos perecederos aumentará la demanda de almacenamiento en frío.
En febrero de 2024, Bitpanda actualizó su publicación de blog diciendo que el almacenamiento en frío también se incluiría entre sus productos de empresa a cliente de forma predeterminada. Bitpanda, el unicornio fintech austriaco, introducirá una plataforma de comercio de criptomonedas de nivel institucional debido a la creciente demanda de los servicios criptográficos institucionales de Europa. Bitpanda Wealth ahora está disponible para personas de alto patrimonio neto (HNI), oficinas familiares (FO), administradores de activos externos y tesorerías corporativas a través de este nuevo servicio. La compañía publicó esta información el jueves 30 de enero de 2020 diciendo que utilizó la misma infraestructura en la que confían varios bancos europeos auténticos para otros servicios financieros. Bitpanda Wealth ofrece una gama de servicios para permitir la inversión, la gestión y la generación de informes en criptomonedas, que se pueden realizar a través de productos de apalancamiento, fondos cotizados en bolsa (ETF), materias primas, etc.
La segmentación del mercado de almacenamiento en frío, según el tipo, incluye almacén refrigerado y transporte refrigerado. En 2022, el segmento de almacenes frigoríficos dominó el mercado. Un almacén refrigerado se utiliza para almacenar productos que solo pueden mantenerse a temperaturas específicas para mantenerlos frescos. El almacenamiento refrigerado reduce los brotes, la pudrición y el daño de los insectos.
Figura 1: Mercado de almacenamiento en frío, por tipo, 2022 y 2022 2032 (miles de millones de dólares)
Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
La segmentación del mercado de almacenamiento en frío, según el tipo de temperatura, incluye productos congelados y refrigerados. En 2022, el segmento de congelados lideró el mercado y representó alrededor del 77,3% del total de las ventas mundiales. El creciente consumo de alimentos congelados en países emergentes como India y China está impulsando particularmente el segmento de alimentos congelados. Los almacenes de este segmento mantienen sus temperaturas de almacenamiento entre -10 y -20°F. Se utilizan para conservar verduras, frutas, pescados, carnes, mariscos y otras cosas congeladas.
La segmentación del mercado de almacenamiento en frío, basada en la aplicación, incluye postres lácteos y congelados, productos de pescado, carne y mariscos, productos de panadería y confitería, frutas y verduras. verduras y otros. El segmento de pescado, carne y mariscos tuvo la mayor participación de mercado en 2022 y seguirá expandiéndose. El creciente énfasis en la salud y la nutrición en el negocio de alimentos y bebidas ha llevado al reciente aumento de la demanda de carne vacuna congelada. En comparación con la carne recién cortada, muchos consumidores urbanos prefieren la carne procesada congelada porque es más fácil de preparar y ahorra tiempo. La carne de res, el cerdo y el cordero son carnes congeladas populares. Como resultado, se prevé que la creciente demanda de carne y mariscos congelados mejore la adopción del almacenamiento, impulsando el crecimiento del mercado a través del segmento de carnes y mariscos durante todo el período de proyección.
En octubre de 2023, dos trenes de almacenamiento en frío que transportan verduras y frutas frescas partieron de Yuxi, en la provincia de Yunnan, en el suroeste de China, hacia Vientiane en Laos, así como hacia Lao Cai, en Vietnam, marcando el inicio oficial de las operaciones de los servicios expresos internacionales de almacenamiento en frío en el ferrocarril China-Laos y el ferrocarril China-Vietnam. respectivamente. Estos servicios conectarán Yunnanto con todas las regiones continentales, así como con el Corredor Económico China-Península de Indochina (CIPEC). En este sentido, esta decisión ha promovido el flujo transfronterizo, que armoniza la construcción conjunta de Yunnan con la iniciativa BRI bajo una prosperidad común de alta calidad a lo largo de los ferrocarriles y una mayor apertura de alto nivel que aporta nueva energía. Para mitigar los problemas que podrían obstruir la implementación exitosa de estos servicios, Huawei ha lanzado una serie de nuevos productos de almacenamiento diseñados para permitir a los operadores de telecomunicaciones crear una arquitectura n/w de nivel líder facilitando la innovación de servicios.
Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo. El área del Mercado de Almacenamiento en Frío de América del Norte dominará este mercado, debido al fortalecimiento de la red de almacenes y al aumento de las inversiones en el desarrollo de la infraestructura logística. Estos también serían elementos importantes para impulsar la demanda de la cadena de frío.
Figura 2: CUOTA DE MERCADO DE ALMACENAMIENTO FRÍO POR REGIÓN 2022 (miles de millones de USD)
Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas
El mercado europeo de almacenamiento en frío representa la segunda mayor cuota de mercado debido a las crecientes inversiones en el desarrollo de la infraestructura logística. Además, el mercado alemán de almacenamiento en frío tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de almacenamiento en frío del Reino Unido fue el mercado de más rápido crecimiento en la región europea.
Se espera que el mercado de almacenamiento en frío de Asia y el Pacífico crezca a la CAGR más rápida de 2023 a 2032. Esto se debe a la amplia presencia de proveedores y consumidores de productos alimentarios y sanitarios. Además, el mercado de almacenamiento en frío de China tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de almacenamiento en frío de la India fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico.
Los principales fondos de almacenamiento en frío están invirtiendo fuertemente en investigación y desarrollo para expandir sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado de almacenamiento en frío crezca aún más. Los participantes del mercado también están llevando a cabo una variedad de actividades estratégicas para expandir su presencia, con importantes desarrollos en el mercado que incluyen lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Para expandirse y sobrevivir en un clima de mercado más competitivo y en ascenso, la industria del almacenamiento en frío debe ofrecer artículos rentables.
Fabricar localmente para minimizar los costos operativos es una de las tácticas comerciales clave utilizadas por los fabricantes en la industria del almacenamiento en frío para beneficiar a los clientes y aumentar el sector del mercado. En los últimos años, la industria del almacenamiento en frío ha ofrecido algunas de las ventajas más importantes.es a la medicina. Los principales actores del mercado de almacenamiento en frío, incluidos VersaCold Logistics Services (Canadá), Congebac Inc. (Canadá), NewCold (Países Bajos), Snowman Logistics Pvt Ltd (India), Wabash National Corporation (EE.UU.), Cloverleaf Cold Storage (EE.UU.) y otros, están intentando aumentar la demanda del mercado invirtiendo en operaciones de investigación y desarrollo.
Americold Realty Trust, Inc. es una corporación de transporte y almacén con temperatura controlada con sede en Atlanta, Georgia. Se dedica al negocio del almacenamiento moderno y comercializado con temperatura controlada para el almacenamiento de productos perecederos, que es un tipo de conservación de alimentos. La historia de Americold comenzó a principios del siglo XX, en la época de las primeras empresas de hielo y carbón. Atlanta Ice and Coal Company, Atlanta City Brewing Company (más tarde conocida como Atlanta Brewing and Ice Company), Versacold, Munford, Jackson Atlantic, United Refrigerated Services, Atlas Cold Storage y otras se fusionaron para formar Americold. En enero de 2020, Americold Logistics finalizó la adquisición de Nova Cold Logistics para desarrollar y mejorar su posición en Canadá.
Bay Grove, LLC es propietario de Lineage Logistics, una empresa internacional de gestión de almacenamiento y logística, así como de un fideicomiso de inversión en bienes raíces industriales (REIT). Cuando ingresó por primera vez a los mercados extranjeros en 2017, rápidamente creció hasta convertirse en la empresa de almacenamiento refrigerado más grande del mundo, adquiriendo 72 empresas adicionales de almacenamiento en cadena de frío para 2021 y manejando más del 8% del suministro de alimentos. Lineage emplea a unas 17.000 personas en 15 países, incluidos América del Norte, América del Sur, Europa, Asia, Australia y Nueva Zelanda. En septiembre de 2022, Lineage Logistics LLC compró Grupo Fuentes, un importante operador de instalaciones de transporte y almacenamiento en frío en España. Grupo Fuentes es líder del mercado, con una flota de 500 vehículos y remolques, seis centros logísticos, un almacén frigorífico y servicios de valor añadido para respaldar dichas instalaciones.
El lanzamiento de productos y soluciones de Huawei 2024 que estaba programado en el MWC Barcelona 2024 en febrero de 2024 fue un éxito. El Dr. Peter Zhou, presidente de la línea de productos de almacenamiento de datos de Huawei, presentó tres soluciones innovadoras para ayudar a los operadores globales a construir una infraestructura de datos líder en la era de la IA: la solución de lago de datos de IA, la solución de protección de datos para todos los escenarios y la solución de centro de datos de pila completa DCS. El rápido desarrollo de grandes modelos de IA está liberando el valor de los activos de datos, abriendo una era de “despertar de los datos”. Hay dos desafíos principales para construir infraestructuras de datos en la era de la inteligencia artificial. En primer lugar, las fuentes de datos independientes y desconectadas deben consolidarse en “fábricas de IA” donde puedan producir conocimiento a partir de la información que contienen. Esto plantea grandes exigencias en cuanto a transportabilidad. En segundo lugar, existe una tendencia cada vez mayor hacia la valorización de la información.
En octubre de 2023, Americold Realty Trust dijo que había comprado dos grandes instalaciones de almacenamiento en frío en México que cubrirían la creciente demanda de almacenamiento de alimentos congelados y refrigerados en la región causada por el aumento del comercio y el creciente apetito por los alimentos congelados.
En octubre de 2023, Lineage Logistics anunció que se había asociado con un importante minorista de comercio electrónico para desarrollar una estructura de almacenamiento en frío para la entrega de comestibles. Este proyecto incluye la automatización y la implementación de sistemas basados en IA para lograr eficiencia y ahorro de energía en el almacenamiento y la recuperación.
En octubre de 2023, United States Cold Storage (USCS) inauguró su mayor instalación de almacenamiento en frío ubicada en California con equipos eficientes de control de temperatura y soluciones de energía verde, como paneles solares. La planta complementa las necesidades de las industrias agrícolas y procesadoras de alimentos de ese estado.
En octubre de 2023, ARCO Design/Build terminó de construir un nuevo almacén frigorífico ubicado en Georgia. La instalación utiliza lo último en materiales aislantes y tecnologías de refrigeración en consonancia con el enfoque sostenible de la industria.
En octubre de 2023, AGRO Merchants Group reforzó aún más su presencia europea y abrió una nueva unidad de almacenamiento frigorífico en España.
En octubre de 2023, para automatizar todo el proceso de almacenamiento en frío en los Países Bajos, Kloosterboer abrió una nueva instalación que utiliza robótica para manipular palés. Esto minimiza la cantidad gastada en operaciones y también resulta en una menor cantidad de tiempo necesario para almacenar y enviar productos congelados.
En septiembre de 2023, además de su colección de sistemas logísticos avanzados, NewCold Advanced Cold Logistics estaba preparado para establecer una nueva instalación de almacenamiento en frío en Australia. Este proyecto tendrá como objetivo apoyar prácticas de refrigeración sostenibles, ya que se basará en el uso de amoníaco y al mismo tiempo se esforzará por ser ecológico reduciendo la huella de carbono.
En agosto de 2023, VesaCold Logistics Services decidió asociarse con un importante minorista canadiense, lo que a su vez les permitiría expandir sus operaciones, incluido el suministro de soluciones de cadena de frío de extremo a extremo.
Report Attribute/Metric Source: | Details |
MARKET SIZE 2018 | 7.53(USD Billion) |
MARKET SIZE 2024 | 8.64(USD Billion) |
MARKET SIZE 2035 | 30.45(USD Billion) |
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) | 12.133% (2025 - 2035) |
REPORT COVERAGE | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
BASE YEAR | 2024 |
MARKET FORECAST PERIOD | 2025 - 2035 |
HISTORICAL DATA | 2019 - 2024 |
MARKET FORECAST UNITS | USD Billion |
KEY COMPANIES PROFILED | Utopia, XPO Logistics, Davies Turnbull, AGRO Merchants, Almarai, Wincanton, Portchester, Kuehne + Nagel, Climate Controlled, NewCold, Lineage Logistics, Berkeley Logistics, Red Dot, Stenaline, Norish |
SEGMENTS COVERED | Type Outlook, Temperature Type Outlook, Application Outlook |
KEY MARKET OPPORTUNITIES | Rising demand for e-commerce logistics, Increased perishables transportation, Growth in online grocery shopping, Expansion of pharmaceutical cold storage, Need for sustainable storage solutions |
KEY MARKET DYNAMICS | Rising e-commerce demand, Increasing food safety regulations, Expansion of pharmaceutical industry, Technological advancements in refrigeration, Rising demand for organic products |
COUNTRIES COVERED | UK |
Frequently Asked Questions (FAQ) :
The UK Cold Storage Market is expected to be valued at 8.64 billion USD in 2024.
By 2035, the UK Cold Storage Market is anticipated to reach a valuation of 30.45 billion USD.
The market is expected to grow at a CAGR of 12.133% during the period from 2025 to 2035.
The Refrigerated Warehouse segment of the UK Cold Storage Market is projected to be valued at 16.25 billion USD in 2035.
By 2035, the Refrigerated Transport segment is expected to reach a value of 14.2 billion USD.
Major players in the UK Cold Storage Market include Utopia, XPO Logistics, Davies Turnbull, AGRO Merchants, and Lineage Logistics.
In 2024, the Refrigerated Warehouse segment is anticipated to be valued at 4.5 billion USD.
The Refrigerated Transport segment is projected to be valued at 4.14 billion USD in 2024.
Growth opportunities in the market include increased demand for refrigerated services due to rising e-commerce and consumer preference for fresh and frozen food.
Challenges in the market include rising operational costs and the need for technology upgrades to enhance efficiency and safety standards.
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