米国のピーナッツ市場

世界のピーナッツ市場の概要

2023年のピーナッツ市場規模は900億5.000万米ドルと推定されています。ピーナッツ業界は2024年の922億6.000万米ドルから2032年までに1.092億9.000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024年から2032年）中に2.14%の年間平均成長率（CAGR）を示します。健康的なライフスタイルの導入と消費習慣の変化は、市場の成長を促進する主要な市場原動力です。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ピーナッツ市場の動向

• 健康を気にする人の数の増加が市場の成長を牽引している

ピーナッツの市場 CAGR は、ピーナッツベースの製品の消費者の増加によって推進されています。多くのさまざまな食品にピーナッツが含まれており、ピーナッツは重要な食用作物です。それらは油やタンパク質などの重要な栄養素源です。さらに、食事から十分なタンパク質を摂取し、健康的な体格を維持するのにも役立ちます。ピーナッツは、ナッツ全体のスナック、デザートの一部、および他の食品、ピーナッツ バター、ピーナッツ オイルと合わせるソースとして使用されます。そのため、スナック菓子などのインスタント食品の需要が高まっています。このため、健康上の利点が改善され、多くの食品にピーナッツが広く使用されるため、市場は予測期間中に上昇すると予想されます。

さらに、落花生を使った生の食品と加工食品の両方が市場で販売されています。メキシコにおける焦がしピーナッツのビジネスは、その用途の多さから日々拡大しています。加工食品やスナックなどに利用されています。市場のかなりの部分はピーナッツ部門によって支配されています。食品を加工するメカニズムは油と小麦粉に大きく依存しています。これらは日常生活の必需品であるため、業界のピーナッツ製品の拡大が加速しています。驚くべき市場の拡大と消費者の需要の高まりにより、市場の流通システムが改善されました。これらは、ピーナッツ部門の市場価値にプラスの影響を与える特定の要素です。パントリーの乾燥ローストピーナッツ市場の成長は、高い栄養価と健康上の利点に対する意識によっても促進されています。市場収入は、消費習慣の変化や健康的なライフスタイルの導入によっても増加します。

ピーナッツに対するアレルギーがあるため、一部の消費者にはピーナッツの摂取が禁止されています。その中には、供給率の低下、生産率の低下、その他の市場の制限も含まれます。大手企業はこの業界をこうした状況から救うために最善の解決策を提示した。これにより、メキシコにおける焦がしピーナツの生産と消費が増加し、これは当面続くでしょう。

たとえば、予測期間中、ピーナッツの高い需要により、タンパク質が豊富な食品の世界的な食料消費が促進され、輸出が増加すると予想されます。市場の拡大は、製薬業界やパーソナルケア業界におけるピーナッツ油の需要の高まりも後押ししています。 「外出時」製品カテゴリーでは、KP Nuts は 2 つの新製品、フルーツとナッツのエネルギー ミックスとオレンジ ナッツ アージ エネルギー ブレンドを発表しました。同社は、既存のセンターフレーバーラインに新しいソルテッドキャラメルとスモークハウスBBQフレーバーを追加しました。同社の最新製品の導入は、若い女性市場にアピールすることを目的としている。したがって、結果的にピーナッツ業界の収益が増加します。

セグメント分析

ピーナッツから得られる洞察

形式に基づくピーナッツ市場の分類には、生、ロースト、湯通し、粉末、その他が含まれます。 2022 年には、生の形態が市場を独占しました。生の形態は、食品および飲料業界で広く使用されているため、他の形態のピーナッツ市場と比較して最大の需要があります。

図 1: ピーナッツ市場、形態別、2022 年および 2022 年2032 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ピーナッツ アプリケーション インサイト

アプリケーションに基づいたピーナッツ市場のセグメンテーションには、直接消費/料理目的、ベーカリーと製菓、ピーナッツ バターとスプレッド、ピーナッツ バー、乳製品、油生産、その他が含まれます。ベーカリーおよび製菓部門は、2022 年に最大の市場シェアを占めました。ピーナッツの健康上の利点に対する意識の高まりにより、人々はベーカリー食品にピーナッツを使用し始めています。

ピーナッツの流通チャネルに関する分析

流通チャネルに基づくピーナッツ市場の分類には、ハイパーマーケットとスーパーマーケット、コンビニエンス ストア、専門店、電子商取引などが含まれます。 2022 年に最も多くの収入を生み出したのは、ハイパーマーケットとスーパーマーケットです。アクセスしやすさと、購入した商品の品質を物理的に確認する消費者の傾向により、ハイパーマーケットとスーパーマーケットは拡大を続けています。

ピーナッツの地域的分析

この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他の世界の市場に関する洞察が提供されます。アジア太平洋地域のピーナッツ市場地域は、この地域でのピーナッツ消費者の増加により、この市場を支配すると予想されます。さらに、ピーナッツベースのスナックを製造する産業の増加により、この地域の市場成長が促進されるでしょう。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別ピーナッツ市場シェア (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ヨーロッパのピーナッツ市場は、健康上の利点からピーナッツベースのスナックの需要が高まり、不健康なスナックの需要が減少しているため、2番目に大きな市場シェアを占めています。さらに、ドイツのピーナッツ産業が最大の市場シェアを保持し、英国のピーナッツはヨーロッパ地域で最も急成長している市場でした。

北米のピーナッツ市場は、2023 年から 2032 年にかけて最速の CAGR で成長すると予想されています。これは、地域の人々の間でピーナッツを摂取することの健康上の利点に対する認識が広がっているためです。さらに、中国のピーナッツ市場が最大の市場シェアを保持しており、インドのピーナッツ産業はアジア太平洋地域で最も急速に成長している市場でした。

ピーナッツの主要市場プレーヤーとその企業競合に関する洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを拡大するために研究開発に多額の投資を行っており、ピーナッツ市場のさらなる成長に貢献します。市場参加者はまた、新製品の発売、契約合意、合併と買収、多額の投資、他の組織との協力などの重要な市場開発を伴う、その拠点を拡大するためのさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。競争が激化し、市場が拡大する中で拡大し生き残るために、ピーナッツ業界はコスト効率の高い商品を提供する必要があります。

運営コストを最小限に抑えるために現地で製造することは、ピーナッツ業界のメーカーが顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するために使用する重要なビジネス戦術の 1 つです。近年、ピーナッツ産業は食品業界に最も重要な利点をいくつか提供してきました。 Olam International (シンガポール)、Kraft Foods Inc. (米国)、Hampton Farms Inc (米国)、Star Snacks Co. LLC (米国)、Virginia Diner (米国) などのピーナッツ市場の主要企業は、研究開発業務に投資することで市場の需要を拡大しようとしています。

ADM とも呼ばれるアーチャー ダニエルズ ミッドランド カンパニーは、商品の取引と食品の加工を行うアメリカの企業です。穀物と脂肪種子は、世界中にある同社の 270 以上の工場と 420 か所の作物調達拠点で、食品、飲料、栄養補助食品、工業用および動物飼料の分野で使用される商品に加工されます。ワシントン・ポスト紙の調査によると、2021年、ADMは2017年に後に農務長官となるソニー・パーデュー氏に推定価値のごく一部で不動産を売却した。この取引が贈収賄に当たるかどうかに関して、倫理弁護士は法的・倫理的両方の懸念を表明した。ポスト紙の主張に沿って、ADM は「好意的な農務長官から利益を得ようとして、その評価額のごく一部で不動産を売却した。

クラフト フーズ社は食品、飲料、菓子を製造する世界的な複合企業で、シカゴ郊外のイリノイ州ノースフィールドに本社がありました。 LPGA ツアーの 4 つの「メジャー」の 1 つであるクラフト ナビスコ チャンピオンシップは、メジャー リーグ サッカーの公式パートナーおよびスポンサーであるクラフト フーズ社によって後援されました。このビジネスはさらに、クラフト ファイト ハンガー ボウルとして知られる大学フットボールのボウル ゲームもサポートしました。 2020 年 6 月、クラフト ハインツは、2024 年までに効率改善により 20 億ドルの経費を削減し、ブランドへの再投資を行い、自社の製品と競合市場に対する見方を再定義する新しいプラットフォームベースの戦略を採用することで、リーダーとしての地位を取り戻し、成長を経験できると期待しています。

ピーナッツ市場の主要企業には以下が含まれます

• Olam International (シンガポール)


• クラフトフーズ社（米国）


• ハンプトン ファームズ社 (米国)


• Star Snacks Co. LLC (米国)


• バージニア ダイナー (米国)


• アーチャー ダニエルズ ミッドランド (米国)


• ダイヤモンドフーズ社（米国）

ピーナッツ産業の発展

2022 年 9 月: ICRISAT の研究者はジュナーガド農業大学の科学者と協力して、インド初の「スペイン型」高オレイン酸ピーナッツを作成しました。オリジナルのバージニアタイプの品種と比較すると、その利点が明らかになります。新しい落花生品種の高生産性、干ばつ耐性、葉の病気への耐性の結果、インドの落花生輸出の可能性が向上するだけでなく、農家や販売業者の収益も向上するでしょう。

2020 年 1 月: カリフォルニアの家族経営企業、ライフズ グレープは、ブドウの木の上で乾燥させたピーナッツ バターに浸したブドウを発明しました。この製品は低ナトリウム、グルテンフリー、硫黄フリー、コーシャーであり、再密封可能なポーチに入っています。同社は、幅広いメニューを多様化し、最先端のスナックに対する拡大する消費者の需要に応えるために、この新しい製品ラインを立ち上げました。

<スパン><ストロンg>2019 年 11 月: PB2 Foods, Inc. は、主にシェイクやスムージーに使用することを目的とした新しい種類のプロテインパウダーを発売しました。 PB2 パフォーマンス ピーナッツ プロテインと PB2 パフォーマンス アーモンド プロテインと呼ばれる新しい植物ベースのプロテイン パウダーが、同社が提供する 2 つのバージョンです。商品は非遺伝子組み換え、グルテンフリー、コーシャー、ビーガン認定を受けています。

ピーナッツ市場のセグメンテーション

ピーナッツの見通し

• 生


• ロースト


• 湯通しした


• パウダー


• その他

ピーナッツ アプリケーションの見通し

• 直接消費/料理目的


• パン屋と菓子屋


• ピーナッツバターとスプレッド


• ピーナッツバー


• 乳製品


• 石油生産


• その他

ピーナッツの流通チャネルの見通し

• ハイパーマーケットとスーパーマーケット


• コンビニエンス ストア


• 専門店


• 電子商取引


• その他

ピーナッツの地域別展望

<リ>
北米



• 米国


• カナダ




<リ>
ヨーロッパ



• ドイツ


• フランス


• 英国


• イタリア


• スペイン


• ヨーロッパのその他の地域




<リ>
アジア太平洋



• 中国


• 日本


• インド


• オーストラリア


• 韓国


• オーストラリア


• アジア太平洋地域のその他の地域




<リ>
世界のその他の国



• 中東


• アフリカ


• ラテンアメリカ