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Rapport d’étude de marché sur les boissons RTD – Prévisions mondiales jusqu’en 2032


ID: MRFR/F-B & N/19618-HCR | 100 Pages | Author: Garvit Vyas| July 2025

Présentation du marché mondial des boissons prêt-à-boire


La taille du marché des boissons prêt-à-boire était évaluée à 31,09 milliards de dollars en 2023. L’industrie du marché des boissons prêt-à-boire devrait passer de 32,76 milliards de dollars en 2024 à 47,357 milliards de dollars d’ici 2032, affichant un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,71 % au cours de la période de prévision (2024-2032). La popularité croissante de la vente de boissons prêt-à-boire comme boisson d’accompagnement dans différents fast-foods et cafés est un facteur qui alimente l’expansion de l’industrie. Un autre moteur du marché qui stimule la croissance du marché des boissons prêt-à-boire est la demande croissante des consommateurs pour des boissons prêtes-à-boire à faible teneur en sucre et diététiques, du fait de l'adoption par un plus grand nombre de personnes d'un mode de vie sain.


Marché des boissons RTD


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Tendances du marché des boissons prêt-à-boire



  • La demande croissante de boissons à base d'ingrédients naturels va accélérer la croissance du marché


Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé en raison de la popularité croissante d'une vie consciente et d'une alimentation saine. Les clients se détournent des aliments nocifs à mesure que les maladies liées à l’obésité, notamment l’hypertension artérielle, le diabète et les maladies cardiaques, deviennent de plus en plus répandues. De plus, les consommateurs qui mènent un mode de vie sain privilégient les produits biologiques et naturels. Les boissons prêtes à boire sans sucre, végétaliennes, sans gluten et biologiques sont désormais largement disponibles et deviennent de plus en plus appréciées. Ainsi, la société de café Intelligentsia, basée à Chicago, a lancé une gamme de boissons totalement végétaliennes en février 2021 et est entrée sur le marché du prêt à boire (PRD). Dans le cadre de l'introduction de sa gamme RTD, Intelligentsia a inclus du Cold Brew Coffee et deux lattés à base d'avoine, le Oat Latte et le Spiced Oat Latte à la vanille, au gingembre, à la cannelle et à l'orange. La ligne RTD initiale pour Intelligentsia.


Les perspectives de TCAC du marché des boissons prêt-à-boire peuvent également être attribuées à la variété de saveurs appréciées et populaires proposées par les entreprises. La demande d'arômes dans divers produits a augmenté rapidement et continue d'augmenter de manière significative à mesure que de plus en plus de clients expérimentent des aliments et des boissons et de nouveaux goûts et saveurs. De plus, une variété de boissons sont proposées dans les produits RTD, satisfaisant les demandes, les préférences et les préférences régionales des clients de divers endroits. L'ajout de saveurs inhabituelles aux gammes de produits des fabricants sera également l'une de leurs principales techniques pour attirer l'attention des consommateurs.


De plus, les consommateurs se tournent vers des produits haut de gamme contenant des ingrédients simples et de qualité issus de sources biologiques et naturelles. Pour les entreprises, cela ouvre une énorme opportunité de placer leurs produits dans les rayons des magasins du monde entier. Ce facteur contribue à l’essor du marché des boissons prêtes à boire dans le monde entier. En conséquence, davantage de produits à base d’ingrédients naturels sont introduits sur le marché. Deux nouveaux cocktails artisanaux prêts à boire ont été introduits en janvier 2022 par Spirited Hive, qui fabrique des boissons prêtes à boire avec des spiritueux américains. Alcool de qualité supérieure, ingrédients entièrement naturels et miel utilisés pour préparer ces cocktails RTD. La société affirme que les nouveaux produits sont entièrement fabriqués à partir de miel de fleurs sauvages provenant de Lancaster, en Pennsylvanie, et certifié à 100 % biologique. Ainsi, cela stimule les revenus du marché des boissons RTD.


Aperçu du segment de marché des boissons prêt-à-boire


Informations sur les types de boissons prêt-à-boire


La segmentation du marché des boissons prêt-à-boire, en fonction du type, comprend les boissons alcoolisées et les boissons non alcoolisées (thé et café, jus, nectars et smoothies, boissons gazeuses, boissons pour sportifs et énergisantes, autres). Le segment des boissons non alcoolisées a dominé le marché en raison de la diversité des produits et des options facilement disponibles, tels que les jus de fruits, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes, qui sont les aspects favorables de la croissance du segment. Le secteur des boissons constate une tendance significative des consommateurs vers des options plus saines. La disponibilité d'options de produits sains évolue donc progressivement pour les entreprises.


Informations sur les types d'emballages de boissons prêt-à-boire


La segmentation du marché des boissons prêt-à-boire, basée sur le type d'emballage, comprend les bouteilles, les canettes, les cartons et autres. Le segment des bouteilles a dominé le marché puisqu'il s'agit d'un emballage accessible et utilisé partout dans le monde.


Informations sur les canaux de distribution des boissons RTD


La segmentation du marché des boissons prêt-à-boire, basée sur le canal de distribution, inclut les produits en magasin et ceux hors magasin. La catégorie basée en magasin a généré le plus de revenus. La popularité des supermarchés et des hypermarchés auprès des consommateurs, ainsi que l'accessibilité d'un plus grand choix de produits de plusieurs marques, influenceront la contribution aux ventes de ce segment. De plus, l'expansion géographique continue des détaillants alimentera probablement la croissance du segment.


Figure 1 : Marché des boissons prêt-à-boire, par canal de distribution, 2022 et 2022 ; 2032 (milliards USD)


Marché des boissons prêt-à-boire, par canal de distribution, 2022 et 2032


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Aperçu régional des boissons RTD


Par région, l'étude fournit un aperçu du marché de l'Amérique du Nord, de l'Europe, de l'Asie-Pacifique et du reste du monde. Le marché nord-américain des boissons prêt-à-boire dominera ce marché. La consommation de boissons prêtes à boire a augmenté en raison des changements dans les habitudes alimentaires et de consommation induits par des préoccupations sanitaires et esthétiques. Afin de maintenir leur santé, leur poids et leur système digestif, les Américains privilégient les boissons diététiques, faibles en calories et les boissons contenant des prébiotiques. L'augmentation de la consommation de café stimule le marché des boissons prêtes à boire en raison de l'évolution des modes de vie et de l'urbanisation.


En outre, les principaux pays étudiés dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Espagne, la Chine, le Japon, l'Inde, l'Australie, la Corée du Sud et le Brésil.


Figure 2 : PART DE MARCHÉ DES BOISSONS Prêt-à-boire par région 2022 (en milliards de dollars)


PART DE MARCHÉ DES BOISSONS RTD PAR RÉGION 2022


Source : Recherche secondaire, recherche primaire, base de données MRFR et examen par les analystes


Le marché européen des boissons prêt-à-boire représente la deuxième plus grande part de marché. La demande de boissons prêt-à-boire devrait augmenter dans la région en raison des préoccupations en matière de durabilité environnementale combinées aux pratiques alimentaires à base de plantes. Par conséquent, les acteurs du marché augmentent leur présence sur le marché des boissons prêt-à-boire pour les produits à base de plantes. En outre, le marché allemand des boissons prêt-à-boire détenait la plus grande part de marché, et le marché britannique des boissons prêt-à-boire était le marché à la croissance la plus rapide dans la région européenne.


Le marché des boissons prêtes à consommer en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2023 et 2032 en raison de l'augmentation des niveaux de revenus des consommateurs et de l'augmentation du nombre de femmes actives dans les pays asiatiques, notamment en Chine, en Inde, en Indonésie et au Japon, ce qui alimentera l'expansion du marché. Les ventes de boissons prêtes à boire dans la région sont influencées positivement par les tendances des consommateurs en faveur de modes de vie plus sains et par la préférence des adultes à essayer de nouvelles boissons. De plus, le marché chinois des boissons prêt-à-boire détenait la plus grande part de marché, et le marché indien des boissons prêt-à-boire était le marché à la croissance la plus rapide dans la région Asie-Pacifique.


Acteurs et acteurs clés du marché des boissons prêt-à-boire Perspectives concurrentielles


Les principaux acteurs du marché investissent massivement dans la recherche et le développement afin d'élargir leurs gammes de produits, ce qui contribuera à la croissance encore plus importante du marché des boissons prêt-à-boire. Les acteurs du marché entreprennent également diverses activités stratégiques pour étendre leur empreinte, avec des développements importants sur le marché, notamment le lancement de nouveaux produits, des accords contractuels, des fusions et acquisitions, des investissements plus élevés et une collaboration avec d'autres organisations. Pour se développer et survivre dans un climat de marché plus compétitif et en hausse, l'industrie des boissons prêt-à-boire doit proposer des articles rentables.


Fabriquer localement pour minimiser les coûts opérationnels est l'une des principales tactiques commerciales utilisées par les fabricants du secteur des boissons prêt-à-boire pour profiter aux clients et accroître le secteur du marché. Ces dernières années, l’industrie des boissons prêt-à-boire a offert au marché certains des avantages les plus significatifs. Les principaux acteurs du marché des boissons prêt-à-boire qui tentent d'augmenter la demande du marché en investissant dans des opérations de recherche et de développement sont notamment Coca-Cola Company (États-Unis), Tata Beverages Limited (Inde), PepsiCo, Inc. (États-Unis), Suntory Holdings Limited (Japon), The Brown-Forman Corporation (États-Unis), Red Bull GmbH (Autriche), Heineken N.V. (Pays-Bas), Anheuser-Busch InBev SA/NV. (Belgique), Mark Anthony Group of Companies, Diageo PLC, Nestlé S.A. (Suisse), Starbucks Corporation (États-Unis), Danone S.A. (France), Welch Foods Inc. (États-Unis), Bolthouse Farms, Inc. (États-Unis), Keurig Dr. Pepper (États-Unis) et Bacardi Limited (Bermudes).


PepsiCo, Inc. est une entreprise mondiale de produits alimentaires, de collations et de boissons dont le siège est à Purchase, un hameau de Harrison, dans l'État de New York. Les opérations de PepsiCo couvrent toutes les facettes du marché de l'alimentation et des boissons. Elle est chargée de produire, vendre et commercialiser ses produits. En 1965, la société Pepsi-Cola et Frito-Lay, Inc. ont fusionné pour créer PepsiCo. Depuis lors, PepsiCo s'est développée à partir de son produit homonyme, Pepsi Cola, pour inclure une variété extrêmement diversifiée d'entreprises de produits alimentaires et de boissons. En 2022, la gamme Rockstar Energy de PepsiCo a lancé une boisson au chanvre. C'est une boisson énergisante infusée d'huile de graines de chanvre, de vitamines B, de menthe verte et de mélisse. La boisson contient 80 milligrammes de caféine. La boisson infusée au chanvre, sans sucre ni calories, sera disponible en trois saveurs : myrtille, fruit de la passion et concombre-framboise.


Starbucks Corp. vend du café gastronomique. Le café de spécialité est torréfié, vendu et distribué par elle. Par l'intermédiaire de ses points de vente au détail, l'entreprise vend une variété de mélanges de café, de boissons artisanales, de marchandises et d'autres produits. Starbucks propose également des boissons prêtes à l'emploi, des pâtisseries, du café en grains et moulu, ainsi que d'autres boissons et boissons. Parmi ses marques figurent Teavana, Princi, Starbucks Reserve et Ethos. En 2021, le lancement des produits de café prêts à boire Starbucks dans toute l'Océanie, l'Asie du Sud-Est et l'Amérique latine a été rendu possible grâce à un partenariat entre Nestlé et Starbucks Corporation. Les ventes de café prêt-à-boire ont permis à Starbucks de gagner environ 2,7 milliards de francs suisses (soit environ 2,98 milliards de dollars américains). Nestlé restera le leader de l'industrie du café grâce à cette coopération stratégique.


Les principales entreprises du marché des boissons prêt-à-boire comprennent



  • Coca-Cola Company (États-Unis)


  • Tata Beverages Limited (Inde)

  • PepsiCo, Inc. (États-Unis)

  • Suntory Holdings Limited (Japon)

  • The Brown-Forman Corporation (États-Unis)

  • Red Bull GmbH (Autriche)

  • Heineken N.V. (Pays-Bas)

  • Anheuser-Busch InBev SA/NV (Belgique)

  • Groupe de sociétés Mark Anthony

  • Automate Diageo

  • Nestlé S.A. (Suisse)

  • Starbucks Corporation (États-Unis)

  • Danone S.A. (France)

  • Welch Foods Inc. (États-Unis)

  • Bolthouse Farms, Inc. (États-Unis)

  • Keurig Dr. Pepper (États-Unis)

  • Bacardi Limited (Bermudes)


Développements de l'industrie des boissons prêt-à-boire


Novembre 2022 : Une conserverie pour Jameson Ginger & Lime RTDs a été construit en Arkansas, aux États-Unis, grâce à un investissement de près de 22 millions de dollars de la multinationale française Pernod Ricard.


Septembre 2022 : Trois produits, le kéfir de noix de coco, le yaourt à la noix de coco et le Niubiks à la noix de coco, ont été introduits en Australie par Kokonut Pacific Solomon Islands Limited (KOSI), une entreprise qui produit des produits à base de noix de coco. Des micro-organismes probiotiques et de l'eau de coco sont combinés pour créer du kéfir de noix de coco.


Segmentation du marché des boissons prêt-à-boire


Perspectives des types de boissons prêt-à-boire (en milliards USD, 2018-2032)



  • Boissons alcoolisées

  • Boissons sans alcool 


    • Thé & Café

    • Jus, nectars et amp; Smoothies

    • Boissons gazeuses sans alcool

    • Sports et activités Boissons énergisantes

    • Autres



Perspectives des types d'emballages de boissons RTD (en milliards USD, 2018-2032)



  • Bouteilles

  • Canettes

  • Cartons 

  • Autres


Perspectives du canal de distribution des boissons RTD (en milliards de dollars, 2018-2032)



  • Basé sur le magasin

  • Non basé sur le magasin


Perspectives régionales des boissons RTD (en milliards USD, 2018-2032)



  • Amérique du Nord

  • États-Unis

  • Canada

  • Europe

  • Allemagne

  • France

  • Royaume-Uni

  • Italie

  • Espagne

  • Reste de l'Europe

  • Asie-Pacifique

    • Chine

    • Japon

    • Inde

    • Australie

    • Corée du Sud

    • Australie

    • Reste de l'Asie-Pacifique



  • Reste du monde

    • Moyen-Orient

    • Afrique

    • Amérique latine



Report Scope:
Report Attribute/Metric Source: Details
MARKET SIZE 2018 5.44(USD Billion)
MARKET SIZE 2024 5.73(USD Billion)
MARKET SIZE 2035 9.51(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) 4.713% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR 2024
MARKET FORECAST PERIOD 2025 - 2035
HISTORICAL DATA 2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED Mondelez International, Bumble Bee Foods, Beverage Partners Worldwide, The CocaCola Company, GNC Holdings, PepsiCo, Abbott Laboratories, Nestle, Orgain, Soylent, Aloha, Reed's Inc, Danone, Health Warrior, General Nutrition Corporation
SEGMENTS COVERED Type, Packaging Type, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES Plant-based protein innovations, On-the-go functional beverages, Health-focused formulations, Personalized nutrition solutions, Sustainable packaging initiatives
KEY MARKET DYNAMICS Health consciousness, Convenience trend, Diverse flavors, Plant-based options, Sports nutrition demand
COUNTRIES COVERED US


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The US RTD Protein Beverages Market is expected to be valued at 5.73 USD billion in 2024.

By 2035, the US RTD Protein Beverages Market is projected to reach a value of 9.51 USD billion.

The expected CAGR for the US RTD Protein Beverages Market from 2025 to 2035 is 4.713%.

In 2024, non-alcoholic beverages constitute the largest share, valued at 2.5 USD billion.

The estimated market value of alcoholic beverages in the US RTD Protein Beverages Market is projected to be 1.57 USD billion by 2035.

Key players in the US RTD Protein Beverages Market include Mondelez International, PepsiCo, Abbott Laboratories, and Nestle among others.

The market size for tea and coffee in the US RTD Protein Beverages Market is expected to be valued at 1.25 USD billion in 2024.

The juices, nectars, and smoothies segment is projected to grow to 1.47 USD billion by 2035.

Growth drivers for the market include increasing health consciousness and demand for convenient nutrition solutions.

Challenges include intense competition and shifting consumer preferences towards healthier alternatives.

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