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Étude de marché sur les compléments protéiques : prévisions jusqu'en 2035


ID: MRFR/F-B & N/19488-HCR | 100 Pages | Author: Garvit Vyas| August 2025

Aperçu du marché mondial des compléments protéiques

La taille du marché des compléments protéiques était estimée à 18,04 milliards USD en 2023. L'industrie du marché des compléments protéiques devrait croître de 19,06 milliards USD en 2024 à 34,8 milliards USD en 2035. Le TCAC (taux de croissance annuel composé) du marché des compléments protéiques devrait être d'environ 5,62 % au cours de la période de prévision (2025-2035).

 

Aperçu du marché des compléments protéiques

Source : Recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et analyste Analyse

Tendances clés du marché des compléments protéinés mises en avant

Le marché mondial des compléments protéinés connaît des tendances notables, portées par la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et à la forme physique. La demande de compléments protéinés est alimentée par l'intérêt croissant pour les régimes enrichis en protéines visant à améliorer la masse musculaire, à optimiser la récupération et à promouvoir le bien-être général. Alors que les modes de vie évoluent vers des choix plus actifs et plus sains, les compléments protéinés deviennent un incontournable pour les sportifs et la population générale. L'essor des sources de protéines végétales et alternatives apparaît comme une tendance importante du marché, les consommateurs recherchant des options végétaliennes, sans produits laitiers et durables. Cette évolution s'inscrit dans la dynamique mondiale de sensibilisation à la santé et à l'environnement, ouvrant la voie aux marques pour innover et répondre à ces préférences. Le marché offre de belles opportunités aux marques qui privilégient les produits clean label, la transparence des approvisionnements et l'innovation en matière de formulation. L'intérêt croissant des consommateurs pour des solutions nutritionnelles personnalisées, adaptées à leurs besoins alimentaires et à leurs objectifs sportifs spécifiques, offre aux entreprises l'opportunité de développer des compléments protéinés sur mesure. Les plateformes numériques jouent également un rôle essentiel face à l'essor du e-commerce, permettant aux marques de toucher un public plus large et de répondre à la demande croissante des consommateurs pour plus de commodité d'achat. Récemment, les efforts marketing visant à promouvoir les compléments protéinés comme éléments essentiels d'une alimentation équilibrée ont considérablement augmenté, notamment depuis la pandémie, avec un nombre croissant de personnes attirées par les programmes de fitness à domicile. De plus, les initiatives de sensibilisation aux bienfaits de la consommation de protéines favorisent une meilleure compréhension, ce qui stimule encore la croissance du marché. Globalement, le marché mondial des compléments protéinés évolue rapidement, offrant aux marques de multiples pistes innovantes pour rester compétitives et répondre aux besoins changeants des consommateurs.

Moteurs du marché des compléments protéinés

Conscience croissante de la santé et tendances fitness

L'un des principaux facteurs propulsant le marché mondial des compléments protéinés est la prise de conscience croissante des consommateurs quant à leur santé. Ces dix dernières années ont vu une évolution perceptible des modes de vie, en particulier chez les citadins, vers un état d'esprit plus soucieux de leur santé. L'Organisation mondiale de la santé rapporte que depuis 1975, le nombre de personnes obèses dans le monde a presque quadruplé, ce qui a accru la demande de compléments alimentaires, notamment ceux à base de protéines pour favoriser la perte de poids et la croissance musculaire. Selon des enquêtes menées par des groupes de santé et de fitness, environ 75 % des sportifs utilisent des compléments protéinés au quotidien pour atteindre leurs objectifs sportifs. Le marché mondial des compléments protéinés devrait croître, les consommateurs étant de plus en plus conscients de l'importance des protéines dans leur alimentation, tant pour la récupération musculaire que pour leur santé générale. Cette tendance offrira aux fabricants de nombreuses opportunités de lancer des produits innovants répondant à des besoins alimentaires spécifiques.

Augmentation de la population âgée

Le vieillissement démographique mondial contribue positivement au marché mondial des compléments protéinés. Selon les données des Nations Unies, le nombre de personnes âgées de 60 ans et plus devrait passer de 1 milliard en 2020 à 1,4 milliard en 2030. Ce segment de la population est généralement confronté à des difficultés liées à la perte de masse musculaire et à la diminution de la force physique. Les nutritionnistes indiquent qu'un apport adéquat en protéines peut contribuer à atténuer ces problèmes, ce qui entraîne une augmentation de la demande de compléments protéiques destinés aux personnes âgées. Des organisations telles que l'American Dietetic Association promeuvent la supplémentation en protéines comme essentielle pour les personnes âgées, stimulant ainsi la croissance du marché. Face à cette tendance démographique, le potentiel des compléments protéiques à répondre à des problèmes de santé spécifiques en fait un moteur clé du marché mondial des compléments protéiques.

Croissance du e-commerce et des plateformes de vente en ligne

L'expansion mondiale des plateformes de e-commerce a considérablement influencé le marché mondial des compléments protéiques. La commodité des achats en ligne a entraîné une augmentation spectaculaire des ventes en ligne de compléments alimentaires. Un rapport de la Commission européenne indique qu'environ 70 % des internautes européens achètent des produits en ligne, notamment des produits de santé et de bien-être. Cette évolution des comportements d'achat a permis aux marques de compléments protéiques de toucher un public plus large et de proposer des options de vente directe aux consommateurs. Des acteurs majeurs comme Amazon et les plateformes axées sur la santé ont ajusté leur offre pour inclure une variété de produits protéinés, dynamisant ainsi la croissance du marché. De plus, la vente en ligne permet une meilleure communication avec les clients grâce à des stratégies marketing personnalisées, ce qui s'est avéré efficace pour améliorer l'engagement des utilisateurs et stimuler les ventes sur le marché mondial des compléments protéiques.

Aperçu des segments de marché des compléments protéiques

Aperçu des types de produits du marché des compléments protéiques

Le marché mondial des compléments protéiques a été délimité en plusieurs types de produits qui répondent à divers besoins des consommateurs, chacun occupant une position unique au sein du secteur. En 2024, la valeur totale du marché est estimée à 19,06 milliards USD, avec des contributions significatives de protéines spécifiques qui s'alignent bien avec les préférences alimentaires et les programmes de remise en forme. La protéine de lactosérum domine le marché avec une valorisation de 7,2 milliards USD en 2024, attribuée à sa valeur biologique élevée et à son taux d'absorption rapide, ce qui en fait un choix privilégié pour les athlètes et les culturistes à la recherche d'une récupération rapide et d'une synthèse musculaire. Viennent ensuite la protéine de caséine, évaluée à 4,5 milliards USD la même année ; Elle assure une libération prolongée d'acides aminés, ce qui la rend idéale pour la récupération nocturne et le maintien musculaire, particulièrement intéressante pour les sportifs d'endurance. La protéine de soja, évaluée à 3,2 milliards de dollars, s'adresse à la population végétalienne croissante et à ceux qui recherchent des alternatives aux protéines végétales. Son profil complet en acides aminés la positionne favorablement sur les marchés soucieux de leur santé. De plus, la protéine de pois, évaluée à 2,6 milliards de dollars, a gagné en popularité grâce à sa nature hypoallergénique et à sa digestibilité, s'adressant aux personnes ayant des restrictions alimentaires courantes tout en offrant un profil protéique robuste pour la récupération musculaire. Enfin, la protéine de chanvre, bien que plus modeste (1,56 milliard de dollars), joue un rôle essentiel en tant qu'option riche en nutriments et en acides gras oméga, attirant ainsi les consommateurs soucieux de leur bien-être général et des régimes à base de plantes. Le marché global devrait connaître une croissance, influencée par une sensibilisation croissante à la santé et la tendance au fitness, créant de nombreuses opportunités pour différents types de protéines, les consommateurs continuant à rechercher des solutions nutritionnelles efficaces. Les moteurs de croissance, tels que l'essor du e-commerce et l'innovation dans la formulation des produits, devraient renforcer la dynamique du marché. Cependant, les défis, notamment les obstacles réglementaires et la fluctuation des coûts des matières premières, pourraient impacter le paysage global du marché. La segmentation du marché mondial des compléments protéinés révèle une industrie nuancée, où les protéines de lactosérum et de caséine dominent grâce à leurs bienfaits reconnus pour la santé, tandis que les alternatives végétales telles que les protéines de soja, de pois et de chanvre s'affirment comme des contributeurs essentiels à une alimentation équilibrée. Cette évolution vers des sources de protéines diversifiées témoigne de tendances alimentaires plus larges et de l'évolution des préférences des consommateurs pour des options nutritionnelles saines et accessibles. La croissance du marché dans ces segments reflète l'évolution des habitudes de consommation, ce qui souligne l'importance de répondre à une variété de besoins alimentaires tout en garantissant l'efficacité et la qualité des produits.

Protein Supplements Market Segment Insights

Source : Recherche primaire, recherche secondaire, base de données MRFR et analyse d'analystes

Informations sur les formes du marché des suppléments protéinés

Le marché mondial des suppléments protéinés est évalué à 19,06 milliards USD en 2024, ce qui présente un solide potentiel de croissance. Le marché est segmenté en différentes formes, notamment la poudre, les produits prêts à boire, les barres, les capsules et les comprimés, chacune répondant aux préférences et aux modes de vie uniques des consommateurs. Parmi ces produits, les formes en poudre sont plébiscitées pour leur polyvalence, souvent utilisées dans les smoothies et les shakes, ce qui en fait un incontournable des programmes de remise en forme. Les formules prêtes à boire sont pratiques pour les consommateurs nomades, particulièrement appréciées des professionnels et des sportifs pressés. Les barres offrent une alternative nutritive aux en-cas, répondant à la demande croissante d'aliments fonctionnels. Les gélules et les comprimés s'adressent au marché de niche des personnes recherchant une supplémentation en protéines spécifiques sans les calories supplémentaires souvent présentes dans d'autres formes. La croissance de ces segments reflète des tendances plus générales en matière de santé et de bien-être, la sensibilisation croissante des consommateurs à la nutrition stimulant la demande. De plus, l'essor des activités de remise en forme à l'échelle mondiale offre de nouvelles opportunités d'innovation en matière de formulations. Les statistiques du marché mondial des compléments protéinés suggèrent que ce segment de marché est bien placé pour continuer à attirer des publics diversifiés, améliorant ainsi le paysage global de la nutrition protéinée.

Aperçu des canaux de distribution du marché des compléments protéinés

Le marché mondial des compléments protéinés connaît une croissance substantielle, avec un marché évalué à 19,06 milliards USD en 2024. Cette croissance est portée par divers canaux de distribution qui répondent aux différentes préférences et habitudes d'achat des consommateurs. Parmi les principaux canaux figurent la vente en ligne, les supermarchés, les magasins d'aliments naturels, les salles de sport et les pharmacies. L'essor de la vente en ligne a considérablement transformé le comportement d'achat des consommateurs, offrant commodité et choix plus large, répondant ainsi aux besoins d'une clientèle de plus en plus technophile. Les supermarchés et les magasins d'aliments naturels jouent également un rôle essentiel, car ils proposent une variété de produits tout en permettant aux consommateurs de comparer physiquement les options avant d'acheter. Les salles de sport et les clubs de sport constituent des canaux stratégiques pour les compléments protéinés en offrant un accès direct aux amateurs de fitness susceptibles d'en bénéficier. Les pharmacies jouent un rôle essentiel dans la promotion de la santé et du bien-être, ce qui en fait des acteurs clés de la distribution de compléments protéiques. Chacun de ces canaux contribue à la croissance du marché mondial des compléments protéiques. Il est donc crucial pour les entreprises d'optimiser leurs stratégies pour une distribution efficace de leurs produits sur ces différents canaux.

Informations sur les utilisateurs finaux du marché des compléments protéiques

Sur le marché mondial des compléments protéinés, le segment des utilisateurs finaux affiche une grande diversité, répondant à une variété de besoins des consommateurs, notamment les athlètes, les culturistes, les passionnés de fitness et les personnes souhaitant gérer leur poids. Les athlètes intègrent de plus en plus de compléments protéinés à leur alimentation pour améliorer leurs performances et leur récupération, stimulant ainsi la demande sur ce marché. Les culturistes comptent fortement sur ces compléments pour favoriser la croissance et la réparation musculaires, ce qui les positionne comme un segment de marché important. Les passionnés de fitness cherchent à améliorer leur santé et leur condition physique, considérant les compléments protéinés comme des éléments essentiels de leur alimentation quotidienne. Les personnes souhaitant gérer leur poids utilisent ces produits pour maintenir ou atteindre un poids corporel idéal tout en garantissant un apport protéique adéquat. Les tendances du marché reflètent une prise de conscience croissante de l'importance des protéines pour divers objectifs de forme physique et de santé, ainsi qu'une augmentation des comportements de consommation soucieux de leur santé à l'échelle mondiale. Ce segment est essentiel car il représente un large éventail d'individus, chacun ayant des besoins spécifiques en protéines, ce qui conduit à une innovation continue dans les formulations de produits. Globalement, les données du marché mondial des compléments protéiques indiquent une trajectoire de croissance robuste, alimentée par la participation croissante des consommateurs aux activités de fitness, les changements de mode de vie et la demande de solutions nutritionnelles pratiques.

Aperçu régional du marché des compléments protéiques

Le marché mondial des compléments protéiques présente un paysage régional diversifié, affichant une croissance significative dans divers domaines. En 2024, l'Amérique du Nord domine le marché avec une valorisation de 7,45 milliards USD, qui devrait atteindre 13,5 milliards USD d'ici 2035, ce qui en fait un pôle majeur de consommation de compléments protéiques, porté par une forte sensibilisation à la santé et des tendances en matière de fitness. L'Europe suit avec une valorisation de 4,5 milliards USD en 2024 et une croissance prévue à 8,2 milliards USD d'ici 2035, soutenue par la demande croissante de protéines végétales. La région Asie-Pacifique (APAC) est évaluée à 3,85 milliards de dollars US en 2024 et devrait atteindre 7,2 milliards de dollars US d'ici 2035, reflétant la hausse des revenus disponibles et l'évolution des habitudes alimentaires. L'Amérique du Sud, bien que plus petite, présente un potentiel avec une valeur de 2,1 milliards de dollars US en 2024 et une prévision de 3,5 milliards de dollars US d'ici 2035, où une sensibilisation accrue au fitness stimule la croissance du marché. Enfin, le segment Moyen-Orient et Afrique (MEA) s'élève à 1,16 milliard de dollars US en 2024, et devrait atteindre 2,4 milliards de dollars US d'ici 2035, l'urbanisation croissante et la sensibilisation à la santé contribuant à sa croissance progressive. Avec une part de marché majoritairement américaine, ce marché donne le ton sur la segmentation du marché mondial des compléments protéiques, démontrant un pouvoir d'achat élevé et un fort engagement des consommateurs envers les compléments alimentaires.

Analyses régionales du marché des compléments protéiques

Source : Recherche primaire, Recherche secondaire, Base de données MRFR et Analyse d'analystes

Principaux acteurs du marché des compléments protéiques et perspectives concurrentielles

Le marché mondial des compléments protéiques est un secteur dynamique en pleine évolution qui reflète la demande croissante des consommateurs pour des produits nutritionnels améliorant la santé et la forme physique. Alors que les consommateurs continuent de rechercher des moyens pratiques et efficaces d'augmenter leur apport en protéines, la concurrence entre les principaux acteurs du marché s'est intensifiée. Cela a conduit à l'introduction de formulations, d'arômes et d'emballages innovants qui répondent aux diverses préférences et exigences alimentaires des consommateurs. De plus, le marché se caractérise par la présence de marques établies et d'entreprises émergentes, chacune se disputant des parts de marché par le biais de campagnes marketing stratégiques, de diversification des produits et de collaborations. La prise de conscience croissante des bienfaits des compléments protéiques pour la santé a stimulé les investissements en recherche et développement, consolidant ainsi la compétitivité de ce marché. Abbott Laboratories a établi une présence significative sur le marché mondial des compléments protéiques, s'appuyant sur sa solide réputation et sa vaste expérience dans le secteur de la santé. L'entreprise est reconnue pour ses produits de haute qualité qui s'adressent à divers publics, notamment les athlètes, les consommateurs soucieux de leur santé et les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques. Abbott Laboratories s'appuie sur des sciences nutritionnelles avancées pour créer des formules de compléments protéiques qui améliorent la masse musculaire, favorisent la récupération et favorisent le bien-être général. Son vaste réseau de distribution garantit que ses produits atteignent les consommateurs dans diverses régions du monde. Les atouts d'Abbott Laboratories résident dans son engagement en recherche et développement, moteur d'innovation et d'efficacité des produits, ainsi que dans ses stratégies marketing performantes qui mettent en avant les bienfaits de ses compléments protéiques. Danone a également réalisé des avancées significatives sur le marché mondial des compléments protéiques, en se concentrant sur une gamme de produits et services clés visant à promouvoir la santé et le bien-être. L'un des atouts majeurs de Danone réside dans son portefeuille complet, comprenant des produits laitiers enrichis en protéines et des solutions à base de protéines végétales, qui séduisent un large public. L'entreprise est reconnue pour l'importance qu'elle accorde au développement durable et à la santé, un atout qui séduit les consommateurs modernes, privilégiant un approvisionnement éthique et une valeur nutritionnelle optimale. Danone a renforcé sa position sur le marché grâce à des fusions et acquisitions stratégiques, lui permettant d'élargir son offre de produits et d'étendre sa présence à l'international. L'accent mis par l'entreprise sur l'innovation et la compréhension des tendances de consommation lui a permis de conserver un avantage concurrentiel, en s'adaptant continuellement aux demandes du marché tout en proposant des compléments protéiques de haute qualité.

Principales entreprises du marché des compléments protéiques :




    • Danone




    • ThinkThin




    • Amway




    • Jym Supplement Science




    • EAS Sports Nutrition




    • Nestlé




    • PepsiCo




    • MusclePharm




    • ON (Optimum Nutrition)




    • Herbalife




    • Bayer




    • Bodybuilding.com




    • GlaxoSmithKline




    • Vega



Marché des compléments protéinés Développements

Le marché mondial des compléments protéinés a connu une activité importante récemment, notamment avec l'élargissement de la gamme de produits des Laboratoires Abbott pour répondre à une clientèle de plus en plus soucieuse de sa santé. Danone innove également en se concentrant sur les compléments protéinés d'origine végétale pour répondre à la demande croissante. On observe notamment une tendance à l'acquisition : en juin 2023, Amway a annoncé l'acquisition d'une marque locale de compléments protéinés afin de renforcer sa position sur le marché. Jym Supplement Science continue d'étendre sa présence dans le milieu du fitness, tandis qu'EAS Sports Nutrition a enregistré une hausse de ses ventes grâce à des partenariats stratégiques avec des influenceurs du fitness. De plus, MusclePharm a annoncé son engagement en faveur du développement durable dans le cadre de sa récente stratégie d'expansion. En août 2023, Nestlé a lancé une nouvelle gamme de boissons enrichies en protéines ciblant les athlètes et les passionnés de sport. La valorisation d'entreprises comme Herbalife et ON (Optimum Nutrition) a affiché une croissance positive, reflétant une forte augmentation des préférences des consommateurs pour les compléments alimentaires. Le marché mondial des suppléments protéinés continue d’être influencé par les tendances de consommation mettant l’accent sur la nutrition et le bien-être, poussant les entreprises à adopter des stratégies innovantes et à explorer les fusions et acquisitions pour une meilleure pénétration du marché et une diversification des produits. Les perspectives globales du marché restent optimistes à la lumière de ces développements récents.

Analyse de la segmentation du marché des compléments protéinés


Type de produit du marché des compléments protéinésPerspectives



    • Protéine de lactosérum




    • Protéine de caséine




    • Protéine de soja




    • Protéine de pois




    • Protéine de chanvre




Forme du marché des compléments protéinés Perspectives



    • Poudre




    • Prêt à boire




    • Barres




    • Gélules




    • Comprimés




Canal de distribution du marché des compléments protéinés Perspectives



    • Vente en ligne




    • Supermarchés




    • Aliments diététiques Magasins




    • Salle de sport et clubs de sport




    • Pharmacies




Perspectives du marché des compléments protéinés pour les utilisateurs finaux



    • Athlètes




    • Culturistes




    • Adeptes du fitness




    • Utilisateurs de régimes amaigrissants




Marché régional des compléments protéinés Perspectives



  • Amérique du Nord




  • Europe




  • Amérique du Sud




  • Asie-Pacifique




    • Moyen-Orient et Afrique



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