Informe de investigación de mercado de aditivos alimentarios: previsión hasta 2032

Descripción general del mercado mundial de aditivos alimentarios

El tamaño del mercado de aditivos para piensos se valoró en 32.70 mil millones de dólares en 2023. Se proyecta que la industria del mercado de aditivos para piensos crecerá de 34.71 mil millones de dólares en 2024 a 55.17 mil millones de dólares en 2032, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5.96% durante el período previsto (2024 - 2032). Se espera que el mercado crezca debido a la creciente demanda de carne y la preocupación por las enfermedades del ganado. Además, estos aditivos proporcionan al ganado nutrientes esenciales y mejoran las actividades metabólicas, que son los impulsores clave del mercado que mejoran el crecimiento del mercado de aditivos alimentarios.

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Tendencias del mercado de aditivos alimentarios

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  Aumento de la demanda de productos de origen ganadero para impulsar el crecimiento del mercado

Se espera que el uso de aditivos alimentarios en los piensos para animales aumente a medida que los productos de origen ganadero, como los lácteos y los productos lácteos, la carne y los huevos, se vuelvan cada vez más populares. Como resultado de su alta demanda, bajos costos de producción y menores precios de los productos, la carne de ave representa la mayor parte del crecimiento de la producción de carne en los países desarrollados y en desarrollo. Además, debido a que existe una conciencia cada vez mayor de que los nutrientes de los alimentos, especialmente las proteínas, desempeñan un papel importante en el desarrollo y crecimiento físico y mental general, existe una tendencia creciente hacia fuentes de proteínas de origen animal, como la carne, los huevos o la leche. A medida que aumenta la calidad nutricional del alimento, los aditivos alimentarios se utilizan con mayor frecuencia.

Para criar, transportar y procesar ganado, se requieren cantidades significativas de alimento, tierra, agua y energía. La alimentación animal es un componente importante en la cría de animales ya que determina el valor nutricional del producto. Gracias a los avances tecnológicos/genéticos, los fertilizantes y la producción de materias primas, el aumento de la productividad se ha convertido en un éxito. Además, se predice que el creciente mercado de la carne aumentará la industrialización de la industria cárnica, particularmente en los países en desarrollo, como China, India y Brasil, donde los costos de producción de carne son menores.

La demanda de productos pecuarios está impulsando cambios significativos en el lado de la oferta para mejorar los rendimientos de los productos pecuarios debido a la creciente demanda de productos pecuarios. En América del Norte, Europa y Asia-Pacífico, la producción de carne de aves y cerdos ha cambiado dramáticamente debido a nuevas tecnologías intensivas en capital, especialmente en países con tierra limitada. Según el Servicio Agrícola Exterior del USDA, el número de cabezas de ganado en 2021 se estimó en más de 996 millones, siendo la India la que tiene la mayor cantidad de cabezas de ganado, seguida de Brasil, China y Estados Unidos. En respuesta al rápido aumento de la demanda de carne, la producción ganadera ha aumentado. De manera similar, las poblaciones de aves de corral y ovejas también aumentaron significativamente durante el período de estudio. Por lo tanto, la creciente demanda de productos animales ha mejorado la CAGR del mercado de aditivos alimentarios a nivel mundial en los últimos años.

Sin embargo, en el período de pronóstico, se espera que la industria crezca debido al mayor consumo de productos lácteos debido a sus beneficios para la salud y su amplia gama de aplicaciones. Dado que el ganado es la principal fuente de productos lácteos como leche, crema, mantequilla, yogur y queso, se ha observado un aumento repentino en la cría de ganado en varias regiones, otro factor que impulsa el crecimiento de los ingresos del mercado de aditivos alimentarios.

Perspectivas del segmento de mercado de aditivos alimentarios

Información sobre tipos de aditivos para piensos

La segmentación del mercado de aditivos alimentarios, según el tipo, incluye aminoácidos, vitaminas, carotenoides, enzimas, prebióticos y otros. probióticos, minerales, acidificantes, lípidos y otros. El segmento de aditivos alimentarios de aminoácidos tuvo la participación mayoritaria en 2022, contribuyendo a alrededor del 34-37% con respecto a los ingresos del mercado de aditivos alimentarios. La elevada proporción se atribuye a su capacidad para promover el crecimiento animal y desarrollar inmunidad. Además, los aminoácidos son esenciales para prevenir la disfunción cerebral, que puede provocar descoordinación muscular en los animales y prevenir problemas en las uñas y la piel. Por lo tanto, los aminoácidos tendrán una gran demanda como complementos alimenticios e ingredientes en alimentos para mascotas en el futuro.

Información sobre formularios de aditivos para piensos

La segmentación del mercado de aditivos para piensos, según la forma, incluye secos y líquidos. El segmento seco dominó el mercado de aditivos para piensos en 2022 y se prevé que sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico, 2022-2030. Se observa una mayor demanda de la forma seca entre los productores ganaderos debido a su facilidad de mezcla con el alimento, almacenamiento y manipulación. Además, hay disponibles pellets y purés, lo que brinda a los consumidores más opciones en las técnicas de mezcla y respalda el crecimiento del mercado de aditivos alimentarios.

Noticias recientes:

Abril de 2024: Zoetis Inc. y Phibro Animal Health Corporation anunciaron en abril de 2024 que habían firmado un acuerdo definitivo mediante el cual Phibro Animal Health adquirirá por 350 millones de dólares, sujeto a los ajustes de cierre habituales, la cartera de productos de aditivos alimentarios medicinales (MFA) de Zoetis, ciertos productos solubles en agua y activos relacionados. La fecha de finalización prevista para esta transacción es la segunda mitad del año calendario 2024. Phibro Animal Health y Zoetis tienen una amplia historia de dedicación a la industria de la salud animal de producción. La cartera de productos que se adquirió en 2023 produjo unos ingresos estimados de 400 millones de dólares y consta de más de 37 categorías de productos distribuidas en alrededor de 80 países. El acuerdo también abarca seis instalaciones de fabricación, cuatro de las cuales están ubicadas en Estados Unidos, una en Italia y una en China. Se prevé que más de 300 empleados de Zoetis que brindan apoyo a las operaciones de fabricación, distribución y comerciales se transfieran a Phibro Animal Health. Esta transacción ejemplifica la estrategia disciplinada de asignación de capital empleada por Zoetis, que prioriza las inversiones en salud animal, productividad y soluciones de sostenibilidad. Zoetis puede reasignar sus inversiones en ganadería hacia soluciones alternativas, como programas de vacunas, biológicos y genéticos, como consecuencia de esta desinversión.

Abril de 2024: El gobierno danés anunció que en abril de 2024 ayudará a los agricultores a financiar un aditivo alimentario que se prevé reducirá las emisiones de metano del ganado hasta en un 30 por ciento. Este acuerdo forma parte de los ambiciosos objetivos climáticos de Dinamarca. Con un amplio apoyo político, Dinamarca, un importante exportador de productos lácteos, podría convertirse en la primera nación en poner precio a las emisiones agrícolas, incluidas las emisiones de metano provenientes de los eructos de las vacas. El metano, un subproducto ambientalmente peligroso del metabolismo de las especies bovinas (incluidas las vacas y otros rumiantes), es más potente que el dióxido de carbono. En comparación con los niveles de 1990, la nación nórdica se ha comprometido a reducir las emisiones en un 70% para 2030. Concito, una empresa de estudios climáticos danesa, estima que la agricultura contribuye a aproximadamente un tercio de las emisiones de carbono del país y que la agricultura cubre más de la mitad de la tierra de Dinamarca. Se prevé que el aditivo alimentario, para cuya financiación el gobierno ha asignado 74 millones de dólares, reducirá las emisiones de metano de las aproximadamente 550.000 vacas lecheras del país en un 30% para 2030.

Perspectivas ganaderas sobre aditivos alimentarios

Los datos del mercado de aditivos alimentarios se han dividido entre aves, cerdos, rumiantes y otros. El segmento de aves de corral dominó el mercado en 2022 y se prevé que sea el segmento de más rápido crecimiento durante el período previsto 2022-2030. Como resultado del crecimiento continuo de la producción de pollos de engorde en todas las regiones, el segmento tiene una participación alta. Hay varios tipos de aditivos alimentarios para aves de corral disponibles en el mercado, incluidas enzimas, antioxidantes, vitaminas y acidificantes. Estos aditivos mejoran la eficiencia y agregan valor nutricional al alimento para aves. En los países en desarrollo, donde los ingresos y la urbanización están aumentando, los consumidores están agregando variedad a sus dietas, aumentando el consumo. La creciente población y el alto índice de consumo de carne seguirán impulsando el crecimiento de la alimentación avícola en los países en desarrollo.

Figura 1: Mercado de aditivos alimentarios, por ganado, 2022 y 2022 2030 (miles de millones de USD)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

Perspectivas regionales sobre aditivos alimentarios

Por región, el estudio proporciona información sobre el mercado de aditivos alimentarios en América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. El mercado europeo de aditivos para piensos representó 14.000 millones de dólares en 2022 y se espera que muestre un crecimiento CAGR significativo durante el período de estudio. El crecimiento de la industria porcina en España se verá impactado positivamente por los acuerdos de libre comercio en la región para los países de la Unión Europea. La creciente eficiencia, los precios más bajos de los productos y el aumento de las exportaciones de carne de cerdo española han dado lugar a una tasa de crecimiento significativa en la industria porcina.

Además, los principales países estudiados en el informe de mercado de aditivos para piensos son: EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, China, Japón, India, Australia, Corea del Sur y Brasil.

Figura 2: Cuota de mercado de aditivos alimentarios por región en 2022 (%)

Fuente: investigación secundaria, investigación primaria, base de datos MRFR y revisión de analistas

El mercado norteamericano de aditivos alimentarios representa la segunda mayor cuota de mercado. El aumento del consumo de carne en América del Norte, principalmente en los EE. UU., junto con una legislación estricta sobre la calidad de la carne, es uno de los principales factores de crecimiento del mercado. Las fábricas y las industrias de fabricación de alimentos para mascotas también respaldarán el crecimiento del mercado. Además, el mercado de aditivos para piensos de EE. UU. tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de aditivos para piensos de Canadá fue el mercado de más rápido crecimiento en la región de América del Norte.

Se espera que el mercado de aditivos alimentarios de Asia y el Pacífico crezca a la CAGR más rápida de 2022 a 2030. Teniendo en cuenta las preferencias cambiantes de los consumidores por el consumo de carne, los actores clave probablemente ampliarán su cartera de alimentos para aves debido a las abundantes poblaciones de ganado y las diversas economías agrícolas. Además, el mercado de aditivos para piensos de China tenía la mayor cuota de mercado y el mercado de aditivos para piensos de India era el mercado de más rápido crecimiento en la región de Asia y el Pacífico

Por ejemplo, en el mercado indio de aditivos alimentarios, con abundantes poblaciones ganaderas y diversas economías agrícolas, es probable que los actores clave amplíen su cartera de piensos para aves debido a los cambios en las preferencias de los consumidores por el consumo de carne. Debido a las abundantes poblaciones de ganado y las diversas economías agrícolas, es probable que los actores clave amplíen sus carteras de alimentos para aves en respuesta a los cambios en las preferencias de los consumidores por el consumo de carne.

Aditivos para piensos Actores clave del mercado & Información competitiva

Los principales actores del mercado están gastando muchoInvierten dinero en I+D para aumentar sus líneas de productos, lo que ayudará a que el mercado de aditivos para piensos crezca aún más. Los participantes del mercado también están tomando varias iniciativas estratégicas para aumentar su presencia mundial, con desarrollos clave en el mercado de aditivos para piensos, como lanzamientos de nuevos productos, acuerdos contractuales, fusiones y adquisiciones, mayores inversiones y colaboración con otras organizaciones. Los competidores en la industria de aditivos para piensos deben ofrecer artículos rentables para expandirse y sobrevivir en un entorno de mercado cada vez más competitivo y en ascenso.

Una de las principales estrategias comerciales que adoptan los fabricantes en la industria de aditivos alimentarios para beneficiar a los clientes y expandir el sector del mercado es la fabricación local para reducir los costos operativos. En los últimos años, la industria de los aditivos alimentarios ha proporcionado a la medicina algunos de los beneficios más importantes. Los principales actores del mercado de aditivos para piensos, como Cargill Inc, DSM Nutritional Products AG, Bluestar Adisseo Co. Ltd, BASF SE y otros, están trabajando para ampliar la demanda del mercado mediante la inversión en actividades de investigación y desarrollo.

La empresa química BASF SE opera en seis segmentos: productos químicos, plásticos, productos de alto rendimiento, soluciones funcionales, soluciones agrícolas y petróleo y gas. Entre los productos que ofrece BASF se encuentran productos químicos, automóviles, construcción, agricultura, petróleo, plásticos, electricidad, electrónica, muebles y papel, y también proporciona una gama de servicios y soluciones de sistemas. En enero de 2022, el aumento de la capacidad de producción de enzimas alimentarias de BASF en Ludwigshafen (Alemania) fue el resultado de la ampliación de la planta existente. Al ampliar la capacidad de producción de BASF, BASF puede satisfacer la creciente demanda de suministros confiables y de alta calidad de enzimas alimentarias, Natuphos E (fitasa), Natugrain TS (xilanasa y glucanasa), así como Natupulse TS (mananasa).

Además, Cargill, Incorporated es un proveedor de productos agrícolas. Además de producir cereales y semillas oleaginosas y ofrecer a los agricultores servicios y soluciones de gestión de riesgos, Cargill también ofrece nutrición animal, biocombustibles, carne, aves, alimentos y productos industriales. En junio de 2022, Delacon, un fabricante de aditivos de origen vegetal adquirido por Cargill, ampliará la cartera de Cargill con una experiencia considerable en aditivos para piensos, una huella y alimentos más nutritivos.

Las empresas clave en el mercado de Aditivos para piensos incluyen

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  Cargill Inc



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  DSM Productos Nutricionales AG



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  Novus Internacional



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  Evonik Industries



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  Nutrición NV



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  Bluestar Adisseo Co. Ltd



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  BASF SE



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  Sumitomo Chemical, entre otros

Desarrollos en la industria de aditivos alimentarios

Marzo de 2021: Ajinomoto Co. se asoció con Pegasus Tech Ventures, una firma de capital de riesgo, para aprovechar las tendencias emergentes en alimentación y atención médica asociándose con empresas emergentes de Silicon Valley. Al colaborar, la empresa podrá ampliar su alcance a 16 ubicaciones.

Julio de 2020: El suplemento NutriPass L es el primer suplemento de lisina estable en el rumen y accesible al intestino para vacas de ADM. Proporciona lisina metabolizable para vacas lactantes y ganado en crecimiento mediante una encapsulación eficaz.

Segmentación del mercado de aditivos alimentarios

Perspectiva del tipo de aditivos para piensos

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  Aminoácidos



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  Vitaminas



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  Carotenoides



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  Enzimas



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  Prebióticos & Probióticos



• 
  

  Minerales



• 
  

  Acidificantes



• 
  

  Lípidos



• 
  

  Otros

Perspectiva del formulario de aditivos para piensos

• 
  

  Seco



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  Líquido

Perspectivas del ganado aditivos alimentarios

• 
  

  Aves de corral



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  Porcino



• 
  

  Rumiantes



• 
  

  Otros

Perspectiva regional de aditivos alimentarios

• 
  

  América del Norte

  
  
  • 
    

    EE.UU.

  
  
  • 
    

    Canadá

  
  
  
  

• 
  

  Europa

  
  
  • 
    

    Alemania

  
  
  • 
    

    Francia

  
  
  • 
    

    Reino Unido

  
  
  • 
    

    Italia

  
  
  • 
    

    España

  
  
  • 
    

    Resto de Europa

  
  
  
  

• 
  

  Asia-Pacífico

  
  
  • 
    

    China

  
  
  • 
    

    Japón

  
  
  • 
    

    India

  
  
  • 
    

    Australia

  
  
  • 
    

    Corea del Sur

  
  
  • 
    

    Australia

  
  
  • 
    

    Resto de Asia-Pacífico

  
  
  
  

• 
  

  Resto del mundo

  
  
  • 
    

    Medio Oriente

  
  
  • 
    

    África

  
  
  • 
    

    América Latina

  
  
  
  

Report Scope

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2018	2.79(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	3.0(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	5.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	4.753% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Trouw Nutrition, Kemin Industries, Novus International, Zoetis, Merck Animal Health, Elanco Animal Health, Boehringer Ingelheim, Alltech, Pancosma, Land O'Lakes, FeedMix, Cargill, Archer Daniels Midland Company, Nutreco, Huvepharma
SEGMENTS COVERED	Type, Livestock, Category
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Increased livestock production demand, Rising awareness of animal health, Stringent regulatory frameworks, Growth in organic livestock feed, Advancements in veterinary science
KEY MARKET DYNAMICS	Regulatory compliance challenges, Rising animal health awareness, Increased livestock production, Cost-effectiveness of additives, Growth of functional feeds
COUNTRIES COVERED	US