米国栄養バー市場調査レポート：タイプ別（プロテインバー、スナックバー、ホールフーズカー、食事代替カード、その他）、フレーバー別（チョコレート、ピーナッツバター、フルーツ、スパイス、その他）、流通チャネル別（店舗ベース、非店舗ベース） - 2035年までの予測

世界の栄養バー市場の概要

栄養バー市場規模は、2022年に14億米ドルと評価されました。栄養バー市場業界は、2023年の14億5000万米ドルから2030年までに18億4000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2023年から2030年）中に4.00％の年間複合成長率（CAGR）を示します。便利で健康的なスナックの需要の高まり、健康意識とフィットネスのトレンドの高まり、植物ベースの食事やビーガンの食事の人気の高まりが、市場の成長を促進する主要な市場原動力です。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストのレビュー

栄養バー市場の動向

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市場の成長を促進する便利で健康的なスナックの需要の増加

忙しいライフスタイルや外出先での食生活により、消費者は健康的で便利なスナックにますます注目しています。忙しいライフスタイルに簡単に組み込むことができる、便利で持ち運び可能なオプションを提供します。栄養バーは、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルなど、さまざまな健康上の利点を提供できるため、健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっています。メーカーは、さまざまな味や好みに対応するために、新しく革新的なフレーバーや形式の栄養バーを導入しています。

より多くの消費者が健康を意識し、フィットネス志向のライフスタイルを採用するにつれて、筋肉の成長と回復をサポートするタンパク質と栄養の供給源としてニュートリショナルバーの需要が高まっています。栄養バーは、ワークアウトの前後に、便利で消化しやすいエネルギー源と栄養素を提供します。

さらに、動物福祉と環境の持続可能性への懸念から、植物ベースの製品の需要が急増しています。多くの栄養バーは植物ベースの原材料で作られているため、ビーガンまたはベジタリアンのスナックを探している消費者に人気の選択肢となっています。

栄養バー市場セグメントの洞察

栄養バーの種類に関する洞察

タイプに基づく栄養バー市場セグメンテーションには、プロテイン バー、スナック バー、食事代替カード、ホールフーズ カーなどが含まれます。プロテインバーセグメントは、2022年の栄養バー市場収益への貢献において過半数のシェアを保持しました。これは、それらは通常、高タンパク質で低炭水化物であるため、アスリート、フィットネス愛好家、筋肉を増強したい人にとって人気の選択肢となっているためです。プロテインバーの市場は、タンパク質が豊富なスナックの需要の増加と高タンパク質ダイエットの人気により、今後も成長すると予想されています。

2019 年 3 月: Mars Inc. は、Foodspring という名前のスポーツ栄養企業の過半数株式を取得したと発表しました。 Foodspring では、アスリートやフィットネス愛好家を対象としたさまざまなプロテイン バーやスナックを提供しています。

栄養バーのフレーバーに関する洞察

フレーバーに基づく栄養バー市場の分類には、チョコレート、ピーナッツバター、フルーツ、スパイスなどが含まれます。ピーナッツバターセグメントは2022年に市場を支配し、2022年から2030年の予測期間中に最も急成長するセグメントになると予測されています。これらは、ドライ フルーツ、ナッツ、種子などの天然原料で作られています。これらのバーは、健康的で自然なスナックのオプションとして販売されることが多く、ホールフードベースのスナックのオプションを探している消費者の間で人気があります。

2020 年 1 月: RxBar は、プロテインを加えたアーモンドバターとピーナッツバターの使い切りパウチを特徴とする「RX ナッツバター」ラインを発売しました。

栄養バーの流通チャネルに関する洞察

栄養バー市場データは、流通チャネルによって店舗ベースと非店舗ベースに分かれています。 2022 年には、店舗ベースの流通チャネルセグメントが市場を支配しました。これは、栄養バーがスーパーマーケット、コンビニエンスストア、健康食品店などのさまざまな小売チャネルから購入できるためです。ただし、非店舗ベースのセグメントはより速い速度で成長すると予想されます。この成長は、電子商取引の人気の高まりと、電子商取引が消費者に提供する利便性によって促進されています。流通チャネルは栄養バーの価格と入手可能性に影響を与える可能性があり、オンライン小売業者はより低価格で幅広いブランドやフレーバーの選択肢を提供することがよくあります。 

図 1: 栄養バー市場、流通チャネル別、2022 年および2030 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

栄養バーの地域別情報

この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域に関する市場の洞察が提供されます。アジア太平洋地域の栄養バー市場は2022年に6億4,120万米ドルを占め、調査期間中に大幅なCAGR成長を示すと予想されています。この地域は、健康意識とフィットネストレンドの高まりだけでなく、健康的で便利なスナックに対する需要の高まりによって推進されています。この地域で最大の市場は米国で、カナダ、メキシコがそれに続きます。

さらに、市場レポートで調査された主な国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 2: 2022 年の地域別栄養バー市場シェア (%)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ヨーロッパの栄養バー市場は 2 番目に大きな市場シェアを占めています。この市場は、健康志向の消費者の間での栄養バーの需要の高まりと、ビーガンや植物ベースの食事の人気の高まりによって牽引されています。この市場は、この地域の消費者の高い可処分所得によっても動かされています。さらに、ドイツの栄養バー市場が最大の市場シェアを保持しており、英国の栄養バー市場は、栄養バーの需要が高く、国内に複数の大手メーカーが存在するため、欧州地域で最も急速に成長している市場でした。

アジア太平洋地域の栄養バー市場は、2022 年から 2030 年にかけて最速の CAGR で成長すると予想されています。この市場は、可処分所得の増加、都市化、消費者の健康意識の高まりによって推進されています。この市場は中国、インド、日本などの国によって支配されています。この地域では、植物ベースのビーガン栄養バーの需要も高まっています。さらに、中国の栄養バー市場が最大の市場シェアを保持し、インドの栄養バー市場はアジア太平洋地域で最も急成長している市場でした。

栄養バーの主要市場プレーヤーとその企業競合に関する洞察

主要な市場プレーヤーは、製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を費やしており、これが栄養バー市場のさらなる成長に貢献します。また、市場参加者は、新製品の発売、契約合意、合併と買収、投資の増加、他の組織との協力などの主要な市場開発を通じ、世界的な展開を拡大するためにさまざまな戦略的取り組みを行っています。栄養バー業界の競合他社は、競争が激化し、市場が拡大する環境で事業を拡大し、生き残るために、費用対効果の高い商品を提供する必要があります。

顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するために栄養バー業界のメーカーが採用する主なビジネス戦略の 1 つは、営業コストを削減するために現地で製造することです。近年、栄養バー業界は、最も重要な利点を備えた革新的な製品を提供してきました。 Atkins Nutritionals Inc.（米国）、Clif Bar & Ltd.などのニュートリショナルバー市場の主要プレーヤーは、会社。 (米国)、General Mills Inc. (米国)、Kellogg Co. (米国)、Kashi Company (米国)、Quaker Oats Company (米国)、Mars Incorporated (米国)、GoMacro などは、研究開発活動に投資することで市場の需要の拡大に努めています。

General Mills Inc. は、幅広い消費者向け食品を製造および販売する多国籍食品会社です。同社は 1866 年に設立され、米国ミネソタ州に本社を置いています。 General Mills は、Cheerios、Betty Crocker、Yoplait、Pillsbury、Nature Valley など、多様なブランドのポートフォリオを持っています。 General Mills の人気製品ラインの 1 つは、Nature Valley Nutritional Bar です。これらのバーは全粒オート麦、ナッツ、種子などの天然原料で作られており、消費者に便利で栄養価の高いスナックの選択肢を提供します。 2021年2月、ゼネラル・ミルズはワン・ブランズという栄養バー会社の買収を発表した。 One Brands は、ホエーとミルク プロテインで作られたさまざまな栄養バーを提供しています。

クリフ バー &同社は、エナジー バー、プロテイン バー、ジェルなどのスポーツ栄養製品を中心に、オーガニック食品と飲料を製造および販売する米国の非公開企業です。同社は 1992 年に設立され、カリフォルニア州エメリービルに拠点を置いています。 2019 年 3 月、Clif Bar & は、同社は、牧草で育てられた牛の非遺伝子組み換えホエイプロテインで作られたバーを特徴とする「CLIF ホエイプロテイン バー」ラインを発売しました。

栄養バー市場の主要企業には以下が含まれます

• Atkins Nutritionals Inc.（米国）


• クリフ バー &会社 (米国)


• ゼネラル ミルズ社 (米国)


• ケロッグ社 (米国)


• Kashi Company (米国)


• クエーカー オーツ カンパニー (米国)


• マース社（米国）


• GoMacro

栄養バー業界の発展

2019 年 1 月: KIND Snacks は、製品の提供とリーチを拡大するために Mars, Inc. との提携を発表しました。

2019 年 5 月: Simply Good Foods は、プロテインバーの大手プロバイダーである Quest Nutrition を 10 億ドルで買収しました。

2020 年 2 月: ネスレは、消費者が「YES!」のためにパッケージをリサイクルできるプログラムを開始するため、Terracycle との提携を発表しました。スナックバー。

2020 年 9 月: KIND Snacks は、コーヒーと全粒穀物のカフェインで作られたバーを特徴とする「KIND Energy」ラインを発売しました。

2021 年 1 月: ハーシー カンパニーは、プロテイン バーの大手プロバイダーである ONE Brands を 3 億 9,700 万ドルで買収しました。

2021 年 3 月: Nature's Path Foods は、CLIF Bar & Ltd. との提携を発表しました。同社が「CLIF O」ラインを発売rganic トレイル ミックス バー」はオーガニック食材で作られています。

2021 年 10 月: Simply Good Foods は、Quest Nutrition のインスタント シェイク事業を 2 億 600 万ドルで買収すると発表しました。

栄養バー市場のセグメンテーション

栄養バーの種類の見通し

• プロテインバー


• スナックバー


• ホールフーズカー


• 食事代替カード


• その他

栄養バーフレーバーの見通し

• チョコレート


• ピーナッツバター


• フルーツ


• スパイス


• その他

栄養バーの流通チャネルの見通し

• 店舗ベース


• 非店舗ベース

栄養バーの地域別見通し

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北米



• 米国


• カナダ

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ヨーロッパ



• ドイツ


• フランス


• 英国


• イタリア


• スペイン


• ヨーロッパのその他の地域

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アジア太平洋



• 中国


• 日本


• インド


• オーストラリア


• 韓国


• オーストラリア


• アジア太平洋地域のその他の地域

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世界のその他の国



• 中東


• アフリカ


• ラテンアメリカ

Report Scope:

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2018	284.2(USD Million)
MARKET SIZE 2024	294.0(USD Million)
MARKET SIZE 2035	529.0(USD Million)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	5.485% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Million
KEY COMPANIES PROFILED	Bumble Bar, Protein Bar, Blue Diamond Growers, Nestle, Atkins Nutritionals, Kraft Heinz, Kind Snacks, Quest Nutrition, Nature Valley, Clif Bar, General Mills, Pure Protein, RXBAR
SEGMENTS COVERED	Type, Flavours, Distribution Channel
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Plant-based protein bars demand, Low-sugar options popularity, Functional ingredients trend, Personalized nutrition offerings, On-the-go convenient formats
KEY MARKET DYNAMICS	health-conscious consumers, growing convenience trend, increasing protein demand, diverse flavor offerings, expansion of online sales
COUNTRIES COVERED	US