US Fast Food Market

世界のファストフード市場概要

pファストフード市場規模は、2023年に4,292.2億米ドルと評価されました。ファストフード業界は、2024年の4,445.6億米ドルから2032年には9,325.3億米ドルに成長すると予測されており、予測期間（2024～2032年）において9.70%の年平均成長率（CAGR）を示すと見込まれています。ファストフード店舗数の増加とオンラインフードデリバリーの需要の高まりにより、世界市場はまもなく堅調な需要に見舞われると予想されます。さらに、世界中で急増する労働人口はビジネスの成長を促し、市場の成長を牽引する主要な市場要因となっています。

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

ファーストフード市場の動向

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• レストランとホテルの増加が市場成長を後押し

pレストランとホテルの増加は、ファーストフード市場の成長を促進します。また、禁酒法の施行も市場の成長拡大に貢献します。レストランとホテルの数が増えると、これらの施設でファーストフードの選択肢が提供されることが多くなるため、ファーストフードの需要もそれに応じて増加する可能性があります。これは、ファーストフード市場の成長につながる可能性があります。さらに、観光や旅行の増加も、ホテルやレストランでのファーストフードの選択肢の需要を促進し、市場の成長にさらに貢献する可能性があります。都市化の進展と人口増加により、これらすべてのより安価でより速い食事の選択肢への欲求が高まり、したがってファーストフード業界の需要が増加しています。自宅への食べ物の配達を期待する怠惰な人口は、ファーストフード市場の成長を後押ししています。

ファーストフードは非常においしいです。これらのおいしい、フレーバー食品は、ファーストフード市場のチャンスを増やしています。オンラインで注文できるファーストフードを扱うアプリは、ファーストフード市場の予測期間中にさらに多くの機会を提供します。健康的なファーストフードはより多くの顧客を引き付け、それによってファーストフード市場の発展が促進されます。ファーストフード業界の規模の拡大により、中流階級の人口が急増したことで食習慣が変化し、市場拡大に貢献しました。オンラインサービスは女性の雇用の範囲を拡大しました。そのため、ファストフードに関連するこのような要因により、近年、世界的にファストフード市場の CAGR が拡大しています。

最新ニュース

シカゴ (2024 年 5 月 10 日) – RATIONAL は、今年の National Restaurant Association Show で、世界中のプロのキッチンに革命を起こす画期的なインテリジェント調理システムである iVario と iCombi を発表できることを嬉しく思います。

セグメントの洞察

h3ファストフード タイプに関する洞察 pファストフード市場は、タイプに基づいて、ハンバーガー/サンドイッチ、ピザ/パスタ、チキン &Amp; シーフード、アジア/ラテンアメリカ料理、その他に分類されています。 2021年、ハンバーガー/サンドイッチ部門はファーストフード業界の収益の大部分を占めました。ハンバーガーとサンドイッチのレストラン部門は、あらゆる年齢層でハンバーガーとサンドイッチが人気があるため、市場を支配しています。また、ハンバーガーとサンドイッチは、ピザやパスタに比べてコストが安価です。

ファーストサービスタイプの洞察

pサービスタイプに基づいて、ファーストフード市場の区分には、イートイン、テイクアウト、ドライブスルー、宅配、その他が含まれます。イートインセグメントは2021年に市場を支配し、2022年から2030年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。イートインセグメントは、ファーストフードチェーンが食事体験を提供する機会を提供し、カジュアルな食事のオプションを探している顧客を引き付けることができます。顧客が食事の選択において利便性と安全性を優先し続けているため、テイクアウトとドライブスルーセグメントも予測期間中に成長を経験する可能性があります。ファーストフードに関するこれらすべての要因は、市場の成長にプラスの影響を与えます。

図 2: ファーストフード市場、サービスタイプ別、2022 年および 2032 年 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリストレビュー

ファーストフードの地域別洞察

p地域別に、この調査では、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、およびその他の世界の市場洞察を提供しています。アジア太平洋地域は、北米に次いでファストフード市場で第2位の市場です。この地域は人口が多く、急速に増加しているため、ファストフードの需要が高まっています。アジア太平洋地域には多様な文化が共存しており、地元チェーンや国際チェーンを含む、多種多様なファストフードの選択肢が生まれています。中国、日本、インド、オーストラリア、韓国などの国々が、この地域の主要市場です。この地域の主要企業には、マクドナルド、KFC、サブウェイ、ドミノ・ピザなどがあります。ピザ。この地域は、消費者のファーストフードへの嗜好が高まり続けているため、将来的に大きな成長の可能性を秘めています。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図3：地域別ファーストフード市場シェア2021（％）

出典：二次調査、一次調査、MRFRデータベース、アナリストレビュー

ヨーロッパは、最も急速に成長していると考えられています。北米はファーストフード市場における主要地域の1つです。この地域にはファーストフードチェーンが集中しており、大規模で多様な消費者基盤があり、ファーストフードの需要を牽引しています。特に米国には、マクドナルド、バーガーキング、KFCなど、世界最大かつ最も人気のあるファーストフードチェーンがいくつかあります。さらに、この地域の力強い経済成長と高い可処分所得も、北米のファーストフードの成長に貢献しています。これらすべての要因により、北米はファストフード業界の主要なプレーヤーとなっています。さらに、米国のファストフード市場は最大の市場シェアを占め、カナダのファストフード市場は北米地域で最も急速に成長している市場でした。

ファストフードの主要市場プレーヤーと競合に関する洞察

p主要な市場プレーヤーは、製品ラインの拡大のために研究開発に多額の資金を費やしており、これがファストフード市場のさらなる成長を促進するでしょう。市場参加者はまた、新製品の発売、契約上の合意、合併と買収、投資の増加、他の組織とのコラボレーションなど、主要な市場開発により、世界的な足跡を拡大するためのさまざまな戦略的イニシアチブを講じています。ファストフード業界の競合他社は、競争が激化する成長市場環境で拡大し生き残るために、費用対効果の高い商品を提供する必要があります。

主要な市場プレーヤーは、製品ラインの拡大のために研究開発に多額の資金を投資しており、これがファストフードの市場のさらなる成長を促進するでしょう。新製品の発売、契約上の合意、合併や買収、投資の増加、他の組織とのコラボレーションなど、市場の大きな発展に伴い、市場参加者も存在感を高めるためにさまざまな戦略的活動に取り組んでいます。競争が激化し成長を続ける市場環境で成長し繁栄するために、ファーストフード業界の競合他社は手頃な価格の製品を提供しなければなりません。

現地で製造して運用コストを削減することは、ファーストフード業界でメーカーが顧客の利益と市場セクターの拡大のために使用する主要なビジネス戦略の1つです。ファーストフードは最近、医療にいくつかの最も重要な利点をもたらしました。マクドナルド・コーポレーション、バーガーキング・ワールドワイド、ドミノ・ピザ、ヤム・ブランズ、ジャック・イン・ザ・ボックス、ウェンディーズ・インターナショナル、ドクターズ・アソシエーション、アンティ・アンズ・フランチャイザーSPV、インスパイア・ブランズなど、主要なファーストフード市場のプレーヤーは、研究開発イニシアチブに資金を提供することで市場の需要を拡大しようとしています。

マクドナルド・コーポレーションは、アメリカの多国籍ファーストフード企業です。イリノイ州シカゴに本社を置き、世界100か国以上で事業を展開しています。マクドナルドは世界最大のファーストフードチェーンの1つであり、毎日何百万人もの顧客にサービスを提供しています。同社はレストランの運営とフランチャイズ展開を行っているほか、マクドナルドブランドの製品の小売販売ライセンスも行っています。同社のメニューには、ハンバーガー、チキン、ナゲット、サラダ、サンドイッチ、サイドディッシュ、デザート、朝食メニューなどがあります。マクドナルドは、ソフトドリンク、コーヒー、ジュースなど、さまざまな飲み物も提供しています。同社の収益は、直営店およびフランチャイズ店の売上から得られます。マクドナルドはまた、メニューへの健康的なオプションの導入やサンドイッチのカスタマイズオプションなど、変化する消費者の嗜好への継続的な革新と適応でも知られています。

バーガーキングは、アメリカの多国籍ファーストフード持株会社です。本社はフロリダ州マイアミにあります。バーガーキングは、マクドナルドに次ぐ世界最大のファーストフードハンバーガーチェーンの1つです。同社はレストランの運営とフランチャイズを行っており、バーガーキングブランドの製品の小売販売ライセンスも行っています。同社のメニューには、ハンバーガー、チキン、サンドイッチ、サラダ、サイドディッシュ、デザート、朝食メニューなどがあります。バーガーキングは、ソフトドリンク、コーヒー、ジュースなど、さまざまな飲み物も提供しています。同社の収益は、直営店およびフランチャイズ店の売上から生み出されています。

ファストフード市場の主要企業には以下が含まれます。

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• マクドナルド・コーポレーション

• バーガーキング・ワールドワイド

• ドミノ・ピザ

• ヤム・ブランズ

• ジャック・イン・ザ・ボックス

• アンティ・アンズ・フランチャイザーSPV LLC

• インスパイア・ブランズ

• ウェンディーズ・インターナショナル

• ドクターズ・アソシエーションなどその他

pファストフード業界の動向

2024年3月1日（月）より、植物由来のマックチキンサンドイッチが新たに提供されます。これは、マクドナルドとビヨンド・ミート社との提携強化の結果です。健康的な生活や植物性タンパク質の摂取に対する意識の高まりを考慮すると、潜在的な消費者にも影響を与える可能性があります。

2024 年 2 月、タコベルは市場を拡大し、チーズ好きの消費者を増やすため、クリスピーメルトタコスを自社の製品ラインに追加しました。

2024 年 1 月、バーガーキングは、植物由来のワッパーシリーズの味を世界のさまざまな地域向けにカスタマイズするため、インポッシブルフーズと新しい契約を結んでいると述べ、事業拡大計画を継続しました。

2023 年 12 月、サブウェイはグリルドサーモンと地中海フュージョンのプレミアムラップ、プロテインボウルを導入し、製品リストを拡大しました。これは、消費者がより健康的で高級な食事を求めているニッチな市場を獲得するという同社のアプローチと一致していました。

2023年10月にKFCは、バンズの代わりにチキンフィレを使ったホットサンドイッチ「ダブルダウンバーガー」をメニューに加え、アジア市場に参入しました。これは、より大胆で重めのファストフードに対する地域の高まる需要を探るという同ブランド戦略の一環でした。

2023年9月にチポトレメキシカングリルは、ローストガーリックやチポトレハニービネグレットなどの新しい食材を使ったケサディーヤやカスタマイズ可能なライスボウルを追加し、デジタル限定メニューを拡充しました。

2023年8月にウェンディーズは、コーヒー風味の飲み物の需要の高まりに応えて、フロスティクリームコールドブリューの導入を発表しました。この製品ラインは、ブランドの特徴であるフロスティとコールドブリューコーヒーを組み合わせたものです。

2023年7月に、ポパイズはフライドチキンサンドイッチのフレーバーキャンペーンをグローバル展開しました。韓国風BBQやジャマイカ風ジャークなどの限定版フレーバーを投入し、地域料理の魅力を伝え、世界中の顧客を魅了しました。

ファストフード市場のセグメンテーション

h3ファストフードの種類別展望 ul

• ハンバーガー／サンドイッチ

• ピザ／パスタ

• チキン＆amp;シーフード

• アジア/ラテンアメリカ料理

• その他

h3ファストフードのサービス形態の展望 ul

• イートイン

• テイクアウト

• ドライブスルー

• 宅配

• その他

h3ファストフードの地域別展望 ul

• 北部アメリカ
  • 米国
  • カナダ

• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • フランス
  • イギリス
  • イタリア
  • スペイン
  • ヨーロッパのその他の地域

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
  • オーストラリア
  • 残りの部分アジア太平洋

• 世界のその他の地域
  • 中東
  • アフリカ
  • ラテンアメリカ