米国ファーストフード市場調査レポート：タイプ別（バーガー/サンドイッチ、ピザ/パスタ、チキン＆シーフード、アジア/ラテンアメリカ料理、その他）およびサービスタイプ別（イートイン、テイクアウト、ドライブスルー、宅配、その他） - 2035年までの予測

世界のファーストフード市場の概要

ファーストフード市場規模は、2023 年に 4.292 億 2.000 万米ドルと評価されました。ファーストフード業界は、2024 年の 4.445 億 6 億米ドルから 2032 年までに 9.325 億 3.000 万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中 (2024 ～ 2032 年) の年間平均成長率 (CAGR) は 9.70% です。ファストフード店の数が増え、オンラインでの食品配達に対する嗜好が高まっているため、世界市場では間もなく強い需要が見込まれると予想されます。さらに、世界中で急増する労働人口がビジネスの成長を促進し、市場の成長を促進する主要な市場原動力となっています。

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ファーストフード市場の動向

• 市場の成長を促進するためにレストランとホテルの数を増やす

レストランやホテルの数の増加により、ファストフード市場が拡大しています。禁酒法の増加は市場の成長拡大に貢献します。レストランやホテルの数が増加すると、これらの施設ではファストフードのオプションが提供されることが多いため、それに応じてファストフードの需要も増加すると考えられます。これはファストフード市場の成長につながる可能性があります。さらに、観光や旅行の増加により、ホテルやレストランのファストフードの需要も高まり、市場の成長にさらに貢献する可能性があります。都市化の進行と人口の増加により、これらすべてのより安くて早い食べ物への欲求が高まっており、ファストフード業界の需要が増加しています。自宅への食べ物の配達を期待している無気力な人々が、ファストフード市場の成長を促進するのに役立っています。

ファーストフードはとてもおいしいです。これらのおいしいフレーバー付き食品は、ファストフード市場の機会を増やしています。オンラインで注文できるファストフードを扱うアプリは、ファストフード市場の予測期間中により多くの機会を提供します。健康的なファストフードはより多くの顧客を引き付け、ファストフード市場の発展を促進します。ファストフード産業の規模の拡大により、中間層人口の急増により食生活の変化が起こり、市場の拡大に貢献しています。オンライン サービスにより、女性の雇用の範囲が広がりました。したがって、ファストフードに関連するこうした要因により、近年、世界全体でファストフード市場の CAGR が拡大しています。

最近のニュース

シカゴ (2024 年 5 月 10 日) – RATIONAL は、世界のプロのキッチンに革命をもたらす 2 つの画期的なインテリジェント調理システムである iVario と iCombi を紹介する、今年の全米レストラン協会ショーへの出展を発表できることに興奮しています。

セグメント分析

ファストフードの種類に関する分析

タイプに基づくファーストフード市場の分類には、バーガー/サンドイッチ、ピザ/パスタ、チキン &;;

あります。 シーフード、アジア/ラテンアメリカ料理、その他。バーガー/サンドイッチ部門は、2021 年にファストフード業界の収益の大部分を占めました。バーガー＆バーガーは、ハンバーガーとサンドイッチはあらゆる年齢層に人気があるため、サンドイッチ レストラン部門が市場を独占しています。また、ハンバーガーやバーガーもございます。サンドイッチはピザやサンドイッチに比べてコストが安いです。パスタ。

高速サービス タイプの分析情報

サービスの種類に基づいて、ファーストフード市場のセグメンテーションには、イートイン、テイクアウト、ドライブスルー、宅配などが含まれます。イートインセグメントは2021年に市場を支配し、2022年から2030年の予測期間中に最も急速に成長するセグメントになると予測されています。イートインセグメントは、ファストフードチェーンにとって食事体験を提供する機会を提供し、カジュアルな食事のオプションを探している顧客を引き付けることができます。顧客が食品の選択において利便性と安全性を優先し続けるため、持ち帰りおよびドライブスルーのセグメントも予測期間中に成長する可能性があります。ファストフードのこれらすべての要因は、市場の成長にプラスの影響を与えます。

図 2: ファーストフード市場、サービス タイプ別、2022 年および 2022 年2032 (10 億米ドル)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ファストフードの地域的洞察

この調査では、地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および世界のその他の地域に関する市場の洞察が得られます。アジア太平洋地域は、ファストフード市場において北米に次いで 2 番目に大きな市場です。この地域は人口が多く急速に増加しているため、ファストフードの需要が増加しています。アジア太平洋地域には多様な文化が根付いており、そのため地元チェーンや国際チェーンを含むさまざまなファストフードの選択肢が存在します。中国、日本、インド、オーストラリア、韓国などの国々がこの地域の主要市場です。この地域の主要企業には、マクドナルド、KFC、サブウェイ、ドミノピザのピザなどがあります。ファストフードに対する消費者の嗜好が高まり続けるため、この地域は将来的に大きな成長の可能性を秘めています。

さらに、市場レポートで調査された主要国は、米国、カナダ、ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、中国、日本、インド、オーストラリア、韓国、ブラジルです。

図 3: 2021 年の地域別ファーストフード市場シェア (%)

出典: 二次調査、一次調査、MRFR データベースおよびアナリスト レビュー

ヨーロッパは、ファストフード市場で最も急速に成長している市場とみなされています。この地域には人口が多く多様であり、経済も好調であるため、ファストフードの需要が増加しています。この地域には観光客が多いため、ホテルやレストランでのファストフードの需要が増加しています。さらに、この地域では消費者の嗜好が健康的でオーガニックなファストフードの選択肢に移りつつあり、それが市場の成長にさらに貢献しています。さらに、ドイツのファストフード市場が最大の市場シェアを保持しており、英国のファストフード産業はヨーロッパ地域で最も急速に成長している市場でした。

北米はファストフード市場の主要地域の 1 つです。この地域にはファストフード チェーンが集中しており、ファストフードの需要を促進する大規模かつ多様な消費者基盤が存在します。特に米国には、マクドナルド、バーガーキング、KFC など、世界最大規模で最も人気のあるファストフード チェーンがいくつかあります。さらに、この地域の力強い経済成長と高い可処分所得水準も、北米におけるファストフードの成長に貢献しています。これらすべての要因により、北米はファストフード業界で支配的なプレーヤーとなっています。さらに、米国のファストフード市場が最大の市場シェアを保持しており、カナダのファストフード市場は北米地域で最も急速に成長している市場でした。

ファーストフードの主要市場プレーヤーとその企業競合に関する洞察

主要な市場プレーヤーは製品ラインを増やすために研究開発に多額の資金を費やしており、これによりファーストフード市場がさらに成長することになります。また、市場参加者は、新製品の発売、契約合意、合併と買収、投資の増加、他の組織との協力などの主要な市場開発を通じ、世界的な展開を拡大するためにさまざまな戦略的取り組みを行っています。ファストフード業界の競合他社は、競争が激化し、市場が拡大する環境で事業を拡大し、生き残るために、費用対効果の高い商品を提供する必要があります。

主要な市場プレーヤーは製品ラインを拡大するために研究開発に多額の資金を投資しており、これがファーストフード市場のさらなる成長に拍車をかけることになります。新製品のリリース、契約合意、合併と買収、投資の増加、他の組織との協力などの重要な市場の発展に伴い、市場参加者はプレゼンスを拡大するためにさまざまな戦略的活動にも取り組んでいます。競争が激化し成長を続ける市場環境で成長し繁栄するには、ファーストフード業界の競合他社は手頃な価格の商品を提供する必要があります。

営業コストを削減するために現地で製造することは、ファストフード業界で顧客に利益をもたらし、市場分野を拡大するためにメーカーが使用する主なビジネス戦術の 1 つです。ファストフードは最近、医薬品にいくつかの最も重要な利点をもたらしました。 McDonald’s Corporation、Burger King Worldwide Inc.、Domino’s Pizza、Yum Brands Inc、Jack in the Box Inc、Wendy’s International Inc、Doctor’s Association Inc、Auntie Anne’s Franchisor SPV LLC、Inspire Brands Inc などの主要なファストフード市場関係者は、研究開発イニシアチブに資金を提供することで市場の需要を拡大しようとしています。

マクドナルド コーポレーションは、アメリカの多国籍ファーストフード企業です。同社はイリノイ州シカゴに本社を置き、世界 100 か国以上で事業を展開しています。マクドナルドは世界最大のファストフード チェーンの 1 つであり、毎日何百万もの顧客にサービスを提供しています。同社はレストランを運営およびフランチャイズ化しており、小売販売向けにマクドナルドブランドの製品のライセンス供与も行っている。同社のメニューには、ハンバーガー、チキン、ナゲット、サラダ、サンドイッチ、サイドメニュー、デザート、朝食メニューが含まれます。マクドナルドでは、ソフトドリンク、コーヒー、ジュースなど、さまざまな飲み物も提供しています。同社の収益は、自社レストランおよびフランチャイズレストランの売上から得られます。マクドナルドは、メニューへのより健康的なオプションの導入やサンドイッチのカスタマイズ オプションなど、継続的なイノベーションと消費者の好みの変化への適応でも知られています。

バーガー キングは、アメリカの多国籍ファストフード持株会社です。同社はフロリダ州マイアミに本社を置いています。バーガーキングは、マクドナルドに次ぐ世界最大のファストフード ハンバーガー チェーンの 1 つです。同社はレストランを運営およびフランチャイズしており、小売販売向けにバーガーキングブランドの製品のライセンス供与も行っています。同社のメニューには、ハンバーガー、チキン、サンドイッチ、サラダ、サイドメニュー、デザート、朝食メニューが含まれます。バーガーキングでは、ソフトドリンク、コーヒー、ジュースなど、さまざまな飲み物も提供しています。会社の収益は、自社レストランおよびフランチャイズ レストランの売上から得られます。

ファーストフード市場の主要企業には以下が含まれます

• マクドナルド株式会社


• バーガーキング ワールドワイド Inc.


• ドミノ・ピザ


• ヤム ブランズ株式会社


• Jack in the Box Inc


• アンティ アンのフランチャイザー SPV LLC


• インスパイア ブランズ株式会社


• ウェンディーズ インターナショナル株式会社


• Doctor’s Association Inc など

ファーストフード業界の発展

2024 年 3 月 1 日より、植物ベースのマックチキン サンドイッチの新しいオファーが提供されます。これは、マクドナルドとビヨンド・ミートとのコラボレーションの改善の結果でした。また、健康的な生活や植物性タンパク質の摂取に対する意識の高まりを考慮している潜在的な消費者にも影響を与えます。

2024 年 2 月に、タコベルは市場を拡大し、チーズを愛するより多くの消費者を獲得するために、サクサクのトルティーヤととろけるチーズのブレンドで作られたクリスピー メルト タコスを製品ラインに導入しました。

2024 年 1 月、バーガーキングは拡大計画を継続し、世界のさまざまな地域向けに植物由来のワッパーラインの味をカスタマイズするためにインポッシブル・フーズと新たな契約を締結したと発表した。

2023 年 12 月に、サブウェイはグリルサーモンと地中海フュージョンのプレミアムラップとプロテインボウルを導入し、商品リストを拡大しました。これは、消費者がより健康的で高級な食事を求めているニッチ市場を攻略するという同社のアプローチと一致していました。

2023 年 10 月、KFC は、バンズの代わりにチキンフィレを使用したホットサンドイッチである「ダブルダウンバーガー」をメニューに加えてアジア市場に参入しました。これは、より大胆で重厚なファストフードに対する地域の需要の高まりを探るブランド戦略の一環でした。

2023 年 9 月、チポトレ メキシカン グリルは、ロースト ガーリックやチポトレ ハニー ビネグレットなどの新しい食材を使用したケサディーヤやカスタマイズ可能なライスボウルなど、デジタル限定メニューを拡大しました。

2023 年 8 月、ウェンディーズはコーヒー風味飲料の需要の高まりに応えて、フロスティ クリーム コールド ブリューの導入を発表しました。この製品ラインは、ブランドの代表的なフロスティと水出しコーヒーを組み合わせたものです。

2023 年 7 月に、ポパイズは地域料理を称賛し、世界中の観客を魅了するために、韓国式バーベキューやジャマイカン ジャークなどの限定版をフィーチャーしたフライド チキン サンドイッチ フレーバーのグローバル キャンペーンを開始しました。

ファーストフード市場の細分化

ファーストフードの種類の見通し

• ハンバーガー/サンドイッチ


• ピザ/パスタ


• チキン＆amp;シーフード


• アジア/ラテンアメリカ料理


• その他

ファーストフード サービスの種類の見通し

• イートイン


• 持ち帰り


• ドライブスルー


• 宅配


• その他

ファストフードの地域別展望

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北米



• 米国


• カナダ




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ヨーロッパ



• ドイツ


• フランス


• 英国


• イタリア


• スペイン


• ヨーロッパのその他の地域




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アジア太平洋



• 中国


• 日本


• インド


• オーストラリア


• 韓国


• オーストラリア


• アジア太平洋地域のその他の地域




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世界のその他の国



• 中東


• アフリカ


• ラテンアメリカ

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2018	96.15(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	99.58(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	300.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	10.545% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	Starbucks, Wendy's, Burger King, Taco Bell, Domino's Pizza, Subway, Five Guys, Sonic DriveIn, Chipotle Mexican Grill, Panera Bread, Dunkin', Panda Express, Jack in the Box, McDonald's, ChickfilA
SEGMENTS COVERED	Type, Service Type
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Healthier menu options, Plant-based food innovation, Delivery and mobile ordering expansion, Sustainable packaging practices, Personalized customer experiences
KEY MARKET DYNAMICS	health-conscious consumer trends, increasing delivery demand, plant-based menu expansion, focus on sustainability, advanced technology integration
COUNTRIES COVERED	US