全球蛋白质棒市场概览
p2022 年蛋白质棒市场规模价值 46 亿美元。预计蛋白质棒市场规模将从 2024 年的 48.8 亿美元增长到 2030 年的 70.5 亿美元,预测期内(2024 - 2030 年)的复合年增长率 (CAGR) 为 6.30%。方便健康零食需求的不断增长、健康意识和健身趋势的增强以及植物性饮食和纯素饮食的日益普及,是推动市场增长的关键市场驱动力。
来源:二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论
蛋白棒市场趋势
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方便健康零食需求的不断增长推动市场增长
随着越来越多的消费者注重健康并采用以健身为导向的生活方式,对蛋白棒作为蛋白质和营养来源以支持肌肉生长和恢复的需求日益增长。随着高蛋白饮食(例如原始人饮食法和生酮饮食)的流行,蛋白棒已成为补充蛋白质摄入的便捷方式。
此外,近年来,由于人们对动物福利、环境可持续性和健康的担忧,对植物性和纯素产品的需求不断增长。由植物来源(例如大豆、豌豆和大米蛋白)制成的蛋白棒在寻求纯素友好型蛋白质来源的消费者中越来越受欢迎。
蛋白棒市场细分洞察
h3蛋白棒产品类型洞察 p根据产品类型,蛋白棒市场细分包括零食棒、代餐棒、替代棒、能量棒和其他。2022 年,能量棒占据了蛋白棒市场收入的大部分份额。这是因为能量棒旨在快速补充能量,通常来自碳水化合物,运动员或从事体育锻炼的人经常食用,因此在运动员中很受欢迎。此外,代餐棒旨在替代正餐,并提供均衡的宏量营养素,包括蛋白质、碳水化合物和脂肪。零食棒旨在为两餐之间提供一种方便且健康的零食选择。2019 年 3 月:玛氏公司宣布收购运动营养公司 Foodspring 的多数股权。 Foodspring 提供一系列面向运动员和健身爱好者的蛋白棒和零食。
蛋白棒品类洞察
p蛋白棒市场按类别细分,包括无麸质、有机、纯素、多重声明等。纯素细分市场在 2022 年占据了市场主导地位,预计在 2022-2030 年预测期内将成为增长最快的细分市场。这源于人们对动物福利、环境可持续性和健康的关注。由植物来源(例如大豆、豌豆和大米蛋白)制成的蛋白棒在寻求纯素友好型蛋白质来源的消费者中越来越受欢迎。2021 年 1 月:
蛋白棒分销渠道洞察
蛋白棒市场数据按分销渠道分为基于商店的分销渠道和非基于商店的分销渠道。基于商店的分销渠道部分在 2022 年占据了市场主导地位。这是因为蛋白棒可以从各种零售渠道购买,包括超市、便利店和保健食品商店。然而,非基于商店的细分市场预计将以更快的速度增长。这种增长是由电子商务的日益普及及其为消费者提供的便利所推动的。分销渠道会影响蛋白棒的价格和供应情况,在线零售商通常以较低的价格提供更广泛的品牌和口味选择。图 1:2022 年及以后按分销渠道划分的蛋白棒市场2030 年(十亿美元)
来源:二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论
蛋白棒区域洞察
按地区,该研究提供了对北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。北美蛋白棒市场在 2022 年的规模为 21 亿美元,预计在研究期间将呈现显著的复合年增长率。该地区的发展受到对健康和方便零食的需求不断增长以及健康意识和健身趋势上升的推动。美国是该地区最大的市场,其次是加拿大和墨西哥。
此外,市场报告中研究的主要国家有:美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。
图 2:2022 年各地区蛋白棒市场份额(%)
来源:二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论
欧洲蛋白棒市场占据第二大市场份额。注重健康的消费者对蛋白棒的需求不断增长,以及纯素食和植物性饮食的日益普及,共同推动了市场的发展。该地区消费者的高可支配收入也推动了市场的发展。此外,德国蛋白棒市场占有最大的市场份额,而英国蛋白棒市场是欧洲地区增长最快的市场,这得益于该国对蛋白棒的需求量大,且该国有几家主要制造商。
预计亚太地区蛋白棒市场在 2022 年至 2030 年期间的复合年增长率最快。可支配收入的增加、城市化以及消费者健康意识的提高,共同推动了市场的发展。中国、印度和日本等国家占据了市场主导地位。该地区对植物性和纯素食蛋白棒的需求也在增长。此外,中国蛋白棒市场占有最大的市场份额,而印度蛋白棒市场是亚太地区增长最快的市场。
蛋白棒主要市场参与者 竞争洞察
主要市场参与者正在投入大量资金进行研发,以增加其产品线,这将有助于蛋白棒市场进一步增长。市场参与者还采取了一系列战略举措来扩大其全球影响力,关键的市场发展包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资以及与其他组织的合作。蛋白棒行业的竞争对手必须提供具有成本效益的产品,才能在竞争日益激烈和不断增长的市场环境中扩张和生存。
蛋白棒行业制造商为使客户受益并扩大市场部门而采用的主要商业策略之一是本地生产以降低运营成本。近年来,蛋白棒行业提供了具有一些最显著优势的创新产品。蛋白棒市场的主要参与者如 Naturells India Pvt. Ltd.(印度)、General Mills Inc.(美国)、Kellogg Company(美国)、Mars Incorporated(美国)、Natural Balance Foods Ltd.(英国)、Atkins Nutritionals Inc.(美国)、The Nature's Bounty Co.(美国)、Clif Bar Company(美国)、Abbott Laboratories Inc.(美国)、Quest Nutrition LLC(美国)等公司正在通过投资研发活动来扩大市场需求。
General Mills Inc. 是一家跨国食品公司,生产和销售各种消费食品。该公司成立于 1866 年,总部位于美国明尼苏达州。General Mills 拥有多元化的品牌组合,包括 Cheerios、Betty Crocker、Yoplait、Pillsbury 和 Nature Valley 等。Nature Valley 蛋白棒是 General Mills 的热门产品系列之一。这些蛋白棒采用全谷物燕麦、坚果和种子等天然成分制成,为消费者提供方便又营养的零食选择。 2021年2月,通用磨坊宣布收购一家名为One Brands的营养棒公司。One Brands提供一系列由乳清和牛奶蛋白制成的蛋白棒。
Quest Nutrition LLC是一家营养公司,专门生产蛋白棒、蛋白饼干和蛋白粉。该公司成立于2010年,总部位于美国加利福尼亚州。它为消费者提供优质、营养且便捷的零食选择。其蛋白棒是其最受欢迎的产品之一。这些蛋白棒采用乳清分离蛋白和牛奶分离蛋白等优质蛋白质来源制成,并提供多种口味,包括巧克力曲奇面团、蓝莓松饼和烤棉花糖夹心饼干。其蛋白棒低糖低碳水化合物,是低碳水化合物或生酮饮食消费者的热门选择。 2020年8月,Quest Nutrition宣布与Beyond Meat合作开发植物蛋白棒。该蛋白棒将采用Beyond Meat的植物蛋白制成,预计将于2021年上市。
蛋白棒市场的主要公司包括
- Naturells India Pvt. Ltd.(印度)
- 通用磨坊公司(美国)
- 家乐氏公司(美国)
- 玛氏公司(美国)
- Natural Balance Foods Ltd.(英国)
- 阿特金斯营养公司(美国)
- 自然之宝公司(美国)
- Clif Bar
- 雅培实验室公司(美国)
- Quest Nutrition LLC(美国)
蛋白棒行业发展
2024年3月14日,Quest Nutrition宣布推出全新植物蛋白棒系列,旨在满足日益增长的纯素和植物性零食需求。新产品包含高品质豌豆和大米蛋白,从而支持了消费者购买植物性食品和清洁成分标签的趋势。
2024年1月,Clif Bar Company推出了新款乳清蛋白棒,专为运动员和运动同步爱好者打造。这些蛋白棒采用有机原料制成,富含有助于运动后肌肉恢复的高蛋白物质,以满足目前日益增长的运动营养增强产品需求。
2023年11月,全球蛋白棒公司MyProtein专注于推出胶原蛋白和蛋清等其他天然蛋白质,有效吸引了对非乳清蛋白来源感兴趣的消费者,并将目光投向了胶原蛋白棒市场。这表明市场已准备好更加贴近消费者并为他们提供必要的原料。
2023 年 10 月,Perfect Snacks 宣布推出其冷藏蛋白棒系列的新口味,包括椰子杏仁酱和黑巧克力碎,因为市场对富含蛋白质且口感更丰富的蛋白棒感到疲倦。
2023 年 9 月,由多家蛋白棒制造商组成的蛋白棒联盟宣布了一项新的蛋白棒计划,该计划的重点有所不同,更加注重更可持续的蛋白质来源。重点放在原料的采购和生产方式以及蛋白棒的包装方式上。
2023 年 8 月,Barebells Nutrition 推出了针对欧洲地区的新系列蛋白棒。这些蛋白棒具有诱人的口味,例如曲奇和奶油和焦糖腰果,蛋白质含量高,确保了更广泛的零食选择,口感极佳。
蛋白棒市场细分
蛋白棒产品类型展望
- 零食棒
- 代餐棒
- 能量棒
- 其他
蛋白棒类别
- 无麸质
- 有机
- 纯素
- 多种宣称
- 其他
- 门店销售
- 非门店销售
- 北部美国
- 美国
- 加拿大
- 欧洲
- 德国
- 法国
- 英国
- 意大利
- 西班牙
- 其余部分欧洲
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 澳大利亚
- 韩国
- 澳大利亚
- 亚太地区其他地区
- 世界其他地区
- 中部东
- 非洲
- 拉丁美洲
蛋白棒分销渠道展望
蛋白棒区域展望
FAQs
What was the market valuation of the US protein bars market in 2024?
The market valuation of the US protein bars market was $1024.8 Million in 2024.
What is the projected market valuation for the US protein bars market by 2035?
The projected market valuation for the US protein bars market is $2111.0 Million by 2035.
What is the expected CAGR for the US protein bars market during the forecast period 2025 - 2035?
The expected CAGR for the US protein bars market during the forecast period 2025 - 2035 is 6.79%.
Which segment had the highest valuation in the US protein bars market in 2024?
In 2024, the Snack Bars segment had the highest valuation at $800.0 Million.
What are the projected valuations for the Meal Replacement Bars segment by 2035?
The projected valuations for the Meal Replacement Bars segment could reach up to $600.0 Million by 2035.
Which distribution channel is expected to dominate the US protein bars market?
The Store-Based distribution channel is expected to dominate, with a valuation range of $600.0 Million to $1200.0 Million.
What is the valuation range for the Vegan category in the US protein bars market?
The valuation range for the Vegan category is projected to be between $180.0 Million and $360.0 Million.
How does the Organic category's valuation compare to the Gluten-Free category?
The Organic category's valuation, ranging from $200.0 Million to $400.0 Million, appears to be higher than the Gluten-Free category, which ranges from $150.0 Million to $300.0 Million.
Which key player is known for its protein bars in the US market?
Quest Nutrition is one of the key players known for its protein bars in the US market.
What is the valuation range for the Others segment in the Type category?
The valuation range for the Others segment in the Type category is between $74.8 Million and $211.0 Million.
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