US Instant Beverage premix Market

全球速溶饮料预混料市场概览

p2023 年，速溶饮料预混料市场规模价值 912 亿美元。预计速溶饮料预混料市场行业将从 2024 年的 965.8 亿美元增长到 2032 年的 1362.2 亿美元，预测期内（2024 - 2032 年）的复合年增长率 (CAGR) 为 5.9%。该产品保质期长、包装方便等特点使它成为未来几年增长的主要动力。储存，以及由于速溶咖啡消费率高而导致的企业消费者需求不断增长，是推动速溶饮料预混料市场份额增长的关键市场驱动力。

来源：初步研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论

速溶饮料预混料市场趋势

• 即饮饮料的日益普及推动了市场增长

p速溶饮料预混料是含有饮料香料的干粉，可以与水或其他溶剂混合。速溶饮料预混料有粉状、颗粒状和糊状，含有芳香剂、维生素、可可、植物提取物和食用酸。速溶饮料预混料易于制备。速溶饮料预混料有助于增强人体功能，促进新陈代谢。速溶饮料预混料的保质期更长。速溶咖啡和速溶茶是最受消费者欢迎的预混料。速溶饮料预混料保质期长、包装方便，预计将推动市场发展。由于其方便消费者和易于制备，速溶饮料预混料在年轻人和企业组织中最受欢迎。

速溶饮料预混料使消费者能够在办公室或家中更短的时间内制作饮料。千禧一代在旅行时更喜欢一杯家常的茶或咖啡，预计这将推动速溶饮料预混料市场的复合年增长率。咖啡馆、餐厅和机场对风味速溶饮料预混料的需求不断增长，预计将推动速溶饮料预混料市场收入的增长。消费者可以从速溶咖啡、速溶茶和速溶汤等速溶饮料预混料的健康益处中受益。速溶咖啡预混料可以促进新陈代谢，改善大脑功能，并促进健康补水。预混饮料在健身爱好者中越来越受欢迎，因为它们可以节省从零开始制作能量饮料的时间。许多人越来越注重健康，饮用更多蛋白奶昔和能量饮料等饮料。根据美国卫生与公众服务部 (HHS) 的数据，18 至 34 岁的男性最有可能饮用能量饮料。该部门补充说，三分之一的 12 至 17 岁青少年经常饮用这些饮料。

速溶饮料预混料市场细分洞察

h3速溶饮料预混料类型洞察 p根据类型，速溶饮料预混料市场细分包括速溶咖啡、速溶茶、速溶牛奶、速溶保健饮料、速溶汤等。速溶咖啡细分市场在 2022 年占据了大部分份额，贡献了约 25-27% 的速溶饮料预混料市场收入。速溶咖啡预混料因其高咖啡因含量、诱人的口味和香气而被广泛用于公司自助餐厅和快餐店 (QSR)。速溶咖啡预混料在公司环境中的使用增加，使速溶咖啡预混料细分市场成为更有利可图的投资目标之一。咖啡的消费量正在增长，这可以归因于它的口味和多种健康益处，包括降低心脏病发作和阿尔茨海默病的风险、有助于减肥、延长寿命等等。咖啡中含有约 1.1-2.2% 的咖啡因，这非常有益，因为过量摄入咖啡因会导致多种并发症。

图 1：速溶饮料预混料市场（按类型划分），2024 年及以后2032 年（十亿美元）

来源：初步研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论

速溶茶预混料细分市场在 2020 年贡献了第二高的收入份额，预计在预测期内将实现最高的速溶饮料预混料市场复合年增长率。由于消费者普遍喜欢绿茶预混料，因为它有减肥和控制血糖等诸多优点，因此对该产品的需求将会增加。这种扩张是由于许多亚洲、中东和西方国家越来越受欢迎。绿茶、乌龙茶、红茶、白茶等可供选择，吸引了众多消费者。

速溶饮料预混料功能洞察

p根据功能，速溶饮料预混料市场数据分为原味、调味和其他类型。原味细分市场在 2022 年占据了市场主导地位，预计在 2024-2032 年预测期内将成为增长最快的细分市场。原味速溶饮料预混料更易于储存和使用，保质期更长。许多顾客发现了使用这些原味糊料的好处。例如，速溶咖啡生产商以 Algona 咖啡为灵感，开发了速溶咖啡糊料。这种组合节省了顾客从头开始制作咖啡的时间，同时又提供了速溶咖啡的好处。

速溶饮料预混料分销渠道洞察

p速溶饮料预混料行业已根据分销渠道细分为基于商店的分销渠道和非基于商店的分销渠道。 2022年，实体店销售占据了最突出的市场份额。随着人均可支配收入的增加，许多消费者转向高端、有机和天然品牌，以增加实体超市和大卖场的饮料预混料零售收入。由于超市提供种类繁多的产品和品牌，越来越多的人选择在超市购物。顾客在选择商品（尤其是食品杂货）时更加安心。这促使大卖场连锁店老板加大对即饮饮料预混料的投资，以满足顾客多样化的口味和偏好。影响该销售渠道的其他因素包括降价、购物体验、即时购买以及单一门店提供多样化的产品。“点击提货”等增强服务也促进了通过实体店销售的即饮饮料预混料的销量。

即饮饮料预混料区域洞察

p按地区划分，该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。 2022年，亚太地区速溶饮料预混料市场规模达417.7亿美元，预计在研究期内将实现显著的复合年增长率，其中中国将成为主要的收入来源。未来几年速溶饮料预混料需求增长的主要驱动力是中国和印度等国家城镇化进程的加快。此外，印度等发展中国家生活方式的显著改变和可支配收入的提高也改变了消费者的消费模式，从而推动了速溶饮料预混料的需求。千禧一代在中国和印度等发展中经济体越来越受欢迎。区域企业优先考虑研发投资，以保持风味并延长产品的保质期，从而保持竞争力。

此外，市场报告中研究的主要国家是美国、德国、加拿大、法国、英国、西班牙、意大利、日本、印度、澳大利亚、中国、韩国和巴西。

图 2：2022 年各地区速溶饮料预混料市场份额（%）

来源：初步研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师

评论

欧洲速溶饮料预混料市场占有第二大市场份额，这得益于该地区速溶茶和咖啡消费量的快速增长。据 Coherent Market Insights 称，俄罗斯是最重要的茶叶市场之一，约有 88% 的俄罗斯人喝茶。这导致俄罗斯速溶茶预混料消费者数量增加，从而对欧洲速溶饮料预混料行业的增长做出了重大贡献。此外，对便携式饮料的需求不断增长将在未来几年推动速溶预混料市场的增长。此外，德国速溶饮料预混料市场占有最大的市场份额，英国速溶饮料预混料市场是欧洲地区增长最快的市场。

北美速溶饮料预混料市场预计将在 2024 年至 2032 年期间以最快的复合年增长率增长。随着公司办公室中饮料消费者的增加，预计整个地区对预混料的需求将会上升。随着众多知名制造商和科技公司在该地区设立总部，办公网络以令人瞩目的速度扩张。随着越来越多的员工增加每日咖啡消费量，公司餐厅对速溶饮料预混料的需求也在不断增长。对速溶食品和饮料的需求推动了该地区加工食品和饮料行业的快速增长。此外，该地区对健康和休闲速溶饮料的需求也显著增长。一些公司正在结成联盟，推出此类产品并扩大客户群。此外，加拿大速溶饮料预混料市场占有最大的市场份额，而美国速溶饮料预混料市场是北美地区增长最快的市场。

速溶饮料预混料主要市场参与者及竞争洞察

主要市场参与者正在发展中国家建立制造和分销网络，以在市场上占据一席之地。日益激烈的区域竞争正在巩固速溶饮料预混料行业。企业正在投资智能技术以提高生产力。此外，市场参与者正在推出新产品、签订合同、收购公司、增加投资以及与其他组织合作等重要市场发展，以扩大其影响力。

速溶饮料预混料市场的主要参与者，例如联合利华、Numi Inc.、塔塔饮料有限公司、The Republic of Tea 等，正在开发采用可堆肥和可生物降解外包装的预混速溶茶包，以降低其碳足迹。速溶饮料预混料行业的竞争对手也在创新营销技术和名人代言策略上投入巨资，预计这些将在未来几年加速市场扩​​张。

瓦格·巴克里茶叶公司是印度最大的茶叶供应商和出口商。瓦格·巴克里茶叶集团在茶行业拥有悠久的历史，被视为优质茶叶公司。 Wagh Bakri 是印度领先的速溶茶预混料市场公司，于 2021 年 8 月推出了两种速溶茶：Wagh Bakri Instant Express 和 Wagh Bakri Instant Saffron Tea。

雀巢公司 (Nestlé SA) 是一家专注于营养、健康和保健领域的公司，主要生产各种用品。该公司生产即食食品和烹饪辅助品、乳制品、药品、眼科用品、婴儿食品和谷物食品。除了液体和粉状饮料外，该公司的产品线还包括水、乳制品、冰淇淋、糖果、预制食品、烹饪辅助品、营养品、健康科学和宠物护理产品。按营收计算，雀巢是全球最大的食品公司。雀巢于 2019 年 12 月推出了一款名为 EVERYDAY Chai Life 的速溶茶预混料，面向印度消费者。这款茶预混料有姜汁柠檬草、印度玛萨拉和藏红花等口味。小豆蔻。

速溶饮料预混料市场的主要公司包括

• The Republic of Tea（美国）

• 百事可乐公司（美国）

• Keurig Green Mountain Inc（美国）

• 三得利饮料和Food Limited（日本）

• ITO EN Ltd（日本）

• 味之素通用食品株式会社（日本）

• Monster Beverage Co.（美国）

p速溶饮料预混料行业动态

2020年6月：总部位于美国的食品饮料公司百事公司宣布成功收购总部位于内华达州的饮料公司Rockstar。百事公司斥资约38.6亿美元完成此次交易。此外，随着软饮料需求下降，此举为百事可乐提供了拓展产品组合的多个机会。

2019 年 9 月：可口可乐公司与 CraftWorks Holdings 合作，成为其所有品牌的商业战略饮料合作伙伴。

速溶饮料预混料市场细分

h3速溶饮料预混料类型展望 ul

• 速溶咖啡

• 速溶茶

• 速溶牛奶

• 速溶健康饮料

• 速溶汤类

• 其他

h3速溶饮料预混料功能展望 ul

• 原味

• 调味

• 其他

h3速溶饮料预混料分销渠道展望 ul

• 门店销售

• 非门店销售

h3速溶饮料预混料区域展望 ul

• 北部美国

  • 美国

  • 加拿大

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• 欧洲

  • 德国

  • 法国

  • 英国

  • 意大利

  • 西班牙

  • 其余的欧洲

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• 亚太地区

  • 中国

  • 日本

  • 印度

  • 澳大利亚

  • 韩国

  • 澳大利亚

  • 亚太地区其他地区

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• 世界其他地区

  • 中东

• 非洲

• 拉丁美洲