全球包装食品市场概览
2023 年包装食品市场规模为 29745 亿美元。包装食品行业预计将从 2024 年的 31089 亿美元增长到 2032 年的 42365 亿美元,在预测期内(2024 - 2032 年)复合年增长率 (CAGR) 为 3.94%。卫生食品的重要性日益增加、食品对健康的关注以及加工方法的技术创新是促进市场增长的关键市场驱动力。
资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论
包装食品市场趋势
- 对即食健康食品的需求不断增长以及技术进步正在推动市场增长
包装食品市场的复合年增长率是由对即食健康食品的需求不断增长和技术进步推动的。劳动人口数量的大幅增长及其繁忙的工作日程正在推动包装食品市场的发展。这些人更喜欢用很少的原料、在最短的时间内准备好的食品。千禧一代倾向于健康的包装食品替代品,从而为包装食品公司提供了机会。
消费者更喜欢营养价值丰富、胆固醇低、防腐剂少、脂肪低的健康食品。由于对健康食品的需求增加,许多饮料行业开始生产有机和不含酒精的果汁,以吸引注重健康的客户。领先品牌选择软包装来带来多种环境效益。软包装采用最优质的纸、铝或塑料材料,而不牺牲整体食品质量。该工艺通过用市场上的传统包装材料替代柔性薄膜来延长食品的保质期。制造商专注于尖端新技术以提高货架吸引力,还包括智能包装和纳米技术,为客户提供最大的便利。因此,推动了包装食品市场的收入。
包装食品市场细分洞察
包装食品类型洞察
包装食品市场细分(根据类型)包括烘焙产品、乳制品、早餐产品、膳食、饮料等。由于口味多样、包装精美以及各公司推广这些产品的高额支出,饮料领域在包装食品市场占据主导地位。注重健康的运动员对运动饮料和功能性饮料的需求不断增长,以保持身体健康,这推动了市场的增长。
包装食品分销渠道洞察
基于分销渠道的包装食品市场细分包括超市和零售店。大型超市、便利店、网上等渠道。超市大型超市类别在包装食品市场中占据主导地位,因为大多数消费者选择从超市购买食品杂货,因为超市提供了多种不同产品的选择。由于全球互联网普及率的不断提高和手机用户的快速增长,在线分销渠道是增长最快的部分。
图 1:2022 年和 2022 年包装食品市场(按分销渠道) 2032 年(十亿美元)
资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论
包装食品区域洞察
按地区划分,该研究提供了北美、亚太地区、欧洲和世界其他地区的市场洞察。欧洲包装食品市场占据主导地位,因为消费者更喜欢包装食品而不是任何安全、卫生、简单、方便使用的本地食品,并且存在强调扩大包装食品市场的主要市场参与者。德国包装食品市场贡献最大,其次是欧洲地区的英国包装食品市场。
此外,市场报告研究的国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。
图 2:2022 年按地区划分的包装食品市场份额(%)
资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论 由于忙碌的生活方式的兴起、消费者的高消费能力以及各种新颖且有吸引力的食品选择,北美包装食品市场占据了第二大市场份额。此外,美国包装食品市场占有最大的市场份额,加拿大包装食品市场是欧洲地区增长最快的市场
预计 2023 年至 2032 年,亚太地区包装食品市场将以最快的复合年增长率增长。这是由于该地区获得包装食品的便利性、消费者生活方式的变化以及可支配收入的增加。此外,中国包装食品市场占有最大的市场份额,印度包装食品市场是亚太地区增长最快的市场。
包装食品主要市场参与者和市场参与者竞争洞察
领先的市场参与者正在大力投资研发,以扩大其产品线,这将有助于包装食品市场进一步增长。市场参与者还开展各种战略活动来扩大其足迹,重要的市场发展包括新产品发布、合同协议、并购、更高的投资以及与其他组织的合作。为了在竞争更加激烈和不断发展的市场环境中扩张和生存,包装食品行业必须提供具有成本效益的产品。
本地制造以最大限度地降低运营成本是包装食品行业制造商为使客户受益并扩大市场份额而采用的关键业务策略之一。近年来,包装食品行业为食品行业提供了一些最显着的优势。包装食品市场的主要参与者,包括雀巢、可口可乐公司、百事可乐、泰森食品公司、玛氏公司、嘉吉公司、卡夫亨氏公司、通用磨坊公司、康尼格拉品牌公司、家乐氏公司等,都试图通过投资研发业务来增加市场需求。
泰森食品是一家现代化的跨国蛋白质食品公司,生产美国约 20% 的牛肉、猪肉和鸡肉。它也是各种全国连锁餐厅的主要蛋白质供应商,包括快餐店、休闲餐厅、中型餐厅和高级餐厅。他们为各种食品服务客户提供服务,包括学校、军事基地、医院、疗养院以及国际客户。 2022年7月,泰森食品与Tanmiah建立了新的战略合作伙伴关系,提供新鲜和增值的家禽和肉类产品。该协议将为泰森食品公司提供收购 Tanmaih 子公司 15% 的股份以及 Supreme Foods Processing Company 60% 的股份。 2021 年 10 月,泰森食品公司推出了空气炸鸡块,其脂肪含量减少了 75%,卡路里含量减少了 35%。产品包括辣味鸡块和巴马干酪鸡块;泰森食品公司借此扩大了其在美国市场的包装食品产品组合。
可口可乐公司是一家综合饮料公司,在 200 多个国家/地区提供 500 多个品牌。可口可乐品牌的产品组合包括世界上最有价值的饮料品牌,如 AdeS 大豆饮料、Ayataka 绿茶、Dasani 水、Del Valle 果汁和花蜜、芬达、乔治亚咖啡、金峰茶和咖啡、Honest 茶、无辜的冰沙和果汁、美汁源果汁、Smartwater、雪碧、维生素水和 ZICO 椰子水。可口可乐正在通过新发明减少饮料中的糖分来改变其产品组合。 2021 年 11 月,可口可乐公司收购了运动性能和水合饮料系列 BODYARMOR 的完全所有权;与该公司合作,能够扩展其饮料产品组合,并预计将实现长期增长。 2018年9月,公司推出美汁源冰沙,迈出了“健康与健康”的重要一步。印度的健康空间。这款冰沙融合了“三种力量”成分(水果、牛奶和营养素),由当地水果制成,专为满足印度口味而设计。
包装食品市场的主要公司包括
- 雀巢
- 可口可乐公司
- 百事可乐
- 泰森食品公司
- 玛氏公司
- 嘉吉公司
- 卡夫亨氏公司
- 通用磨坊公司
- 康尼格拉品牌公司
- 家乐氏公司
包装食品行业发展
2020年1月:雀巢推出星巴克新系列产品,包括冷萃浓缩咖啡、现煮咖啡、含必需维生素的星巴克咖啡、含金黄姜黄的星巴克咖啡和含2倍咖啡因的星巴克咖啡。
2019 年 10 月:
2021 年 2 月:Keurig Dr. Pepper Inc. 收购了总部位于美国的含咖啡因苏打水公司 Limitless。这有助于 Keurig Dr Pepper 扩展其饮料产品组合,以满足美国各地对健康包装饮料不断增长的需求。
包装食品市场细分
包装食品类型展望
- 烘焙产品
- 乳制品
- 早餐产品
- 膳食
- 饮料
- 其他
包装食品分销渠道展望
- 超市和商店大型超市
- 便利店
- 在线
- 其他
包装食品区域展望
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 欧洲
- 德国
- 法国
- 英国
- 意大利
- 西班牙
- 欧洲其他地区
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 澳大利亚
- 韩国
- 澳大利亚
- 亚太地区其他地区
- 世界其他地区
- 中东
- 非洲
- 拉丁美洲
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