Take Out Fried Chicken Market

全球外卖炸鸡市场概览

p2024 年外卖炸鸡市场规模价值 76.3 亿美元。预计外卖炸鸡行业将从 2025 年的 80.5 亿美元增长到 2034 年的 130.4 亿美元，预测期内（2025 - 2034 年）的复合年增长率 (CAGR) 为 5.5%。跨国快餐连锁店数量的增加、技术的进步和送货上门的便利是推动市场增长的关键市场驱动力。

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

外卖炸鸡市场趋势

• 不断增长的送货上门和跨国快餐连锁店正在推动市场增长。

p外卖炸鸡市场的复合年增长率受到送货上门和跨国快餐连锁店不断增长的推动。快餐连锁店。跨国快餐连锁店拥有绝佳的机会来拓展其市场，并致力于提升其在新兴国内市场、现有市场和国际市场的地域渗透率。在发展中国家，对快餐品牌的特许经营需求不断增加，这些品牌的低成本进入方式也日益增多。这些品牌注重探索新兴市场和尚未开发的市场，并扩大其门店数量。

跨国快餐品牌可以根据当地口味需求设计出种类繁多的口味。因此，作为其市场扩张战略的一部分，跨国快餐连锁店正在开设大量门店，而探索尚未开发的市场将在预测期内推动外卖炸鸡市场的增长。此外，由于互联网连接和电话订购的普及，送货上门服务的增加预计将进一步推动市场增长。持续的生活方式变化和趋势对外卖炸鸡产生了巨大的需求。预计人口可支配收入的增加将推动市场消费需求。通过在线食品应用程序提供便捷的食品配送服务预计将在未来促进外卖炸鸡市场的扩张。

工作场所中各类工人的增长以及快餐的普遍性推动了外卖炸鸡市场和其他炸鸡的增长。这些鸡的设置方式有助于增加在这些门店吃鸡的机会，提供舒适感并提高产品的可用性和可负担性。创新和新食品选择的出现促进了炸鸡的发展。从而推动了外卖炸鸡行业的收入。

外卖炸鸡细分洞察

h3外卖炸鸡类型洞察 p外卖炸鸡市场细分基于类型，包括鸡翅、鸡胸、鸡大腿、鸡腿、鸡块和其他。鸡胸肉部分占据市场主导地位，占据了最大的市场收入，因为市场对鸡胸肉的需求很高，而鸡胸肉部分占据了外卖炸鸡行业最大的份额。此外，随着主要是新兴国家对鸡块的消费和需求的增加，外卖炸鸡市场对鸡肉及其风味的喜爱日益增长。鸡块成本低廉，而且制作高效。因此，这一细分市场增长最快。

外卖炸鸡年龄组洞察

p外卖炸鸡市场根据年龄组细分为 20 岁以下、20-40 岁和 40 岁以上。由于 20 岁及以上人群的增长以及这些炸鸡的异国风味的增长，20 岁以下的消费者在外卖炸鸡市场中占据主导地位。 20-24 岁之间的人是第二大消费者，因为这些人群主要是劳动人口。

图 1：外卖炸鸡市场，按年龄组划分，2022 年和2032 年（十亿美元）

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

外卖炸鸡区域洞察

p按地区划分，该研究提供了对北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。由于各种连锁餐厅的增加和该地区经济的提升，亚太地区外卖炸鸡市场占据主导地位。对鸡肉的需求增加，外卖单位也随之增加。该地区人口众多的国家的存在也促进了市场的发展。

此外，市场报告中研究的主要国家是美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图 2：2022 年外卖炸鸡市场份额（按地区划分）（单位：十亿美元）

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

北美外卖炸鸡市场占第二大市场收入由于该地区消费者对方便食品的需求不断增长。生活方式的改变、人们可支配收入的增加以及餐馆和快餐连锁店数量的增加都在推动需求。此外，美国外卖炸鸡占据最大的市场份额，加拿大外卖炸鸡行业是欧洲地区增长最快的市场。

预计欧洲外卖炸鸡市场将在 2023 年至 2032 年间大幅增长。这是由于该地区人们越来越倾向于健康的生活方式。此外，德国外卖炸鸡行业占据最大的市场份额，英国外卖炸鸡市场是亚太地区增长最快的市场。

外卖炸鸡主要市场参与者和竞争洞察

p领先的市场参与者正在大力投资研发，以扩大其产品线，这将有助于外卖炸鸡市场进一步增长。市场参与者也在开展各种战略活动以扩大其影响力，重要的市场发展包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资以及与其他组织的合作。为了在竞争更激烈、市场环境不断增长的环境中扩张和生存，外卖炸鸡行业必须提供具有成本效益的产品。

在本地生产以降低运营成本是外卖炸鸡行业制造商用来造福客户并扩大市场份额的关键商业策略之一。近年来，外卖炸鸡行业为快餐业提供了一些最重要的优势。外卖炸鸡市场的主要参与者，包括肯德基、Bojangles OpCo LLC、麦当劳公司、Genesis BBQ、Raising Cane's USA LLC、Wingstop Restaurants Inc、Zaxby's Franchising LLC、Wendy's International 等，正试图通过投资研发业务来增加市场需求。

肯德基是一个拥有十年成功和创新历史的鸡肉餐厅品牌。它是首批在国际上扩张的美国快餐连锁店之一。它是最大的快餐鸡肉运营商、特许经营商和开发商。截至 1997 年底，它是百事可乐公司的全资子公司，在美国经营着 5000 多家门店。目前，它拥有 3700 多家门店，其中三分之二是特许经营的。该连锁店是百胜餐饮集团的子公司，百胜餐饮集团是一家餐饮公司，还拥有必胜客和塔可钟连锁店。2021 年 1 月，肯德基推出了史上最佳鸡肉三明治。去年在奥兰多试运行成功后，这位炸鸡专家将在 2021 年伊始，在其所有 4000 家肯德基餐厅中推出新的优质鸡肉三明治。肯德基公布了其未来游戏机的信息，包括一个定制的冷却系统，该系统将利用游戏机组件产生的热量来加热炸鸡室。

 Bojangles OpCo, LLC 成立于 1977 年，以 Bojangles 的名义开展业务，俗称 Bojangles' Famous Chicken 'n Biscuits，直到 2020 年，是一家美国区域性快餐连锁店，专营卡真风味炸鸡和酪乳饼干，主要服务于美国东南部。该公司从一开始就准备其所有专有菜单项，并且在其餐厅中没有微波炉，产品包括著名的鸡肉、自制酪乳饼干、传奇冰茶和风味修复。2021 年 8 月，该公司通过推出全新的炸鸡三明治升级了其炸鸡游戏。上个月，其新款 Bo's 鸡肉三明治的首次亮相巩固了其在竞争对手中的地位。

外卖炸鸡市场的主要公司包括

• 肯德基
• Bojangles OpCo LLC
• 麦当劳公司
• Genesis BBQ
• Raising Cane's USA LLC
• Wingstop Restaurants Inc
• Zaxby's Franchising LLC
• Wendy's International

p外卖炸鸡行业发展

2022 年 3 月：

2020 年 12 月：

2021 年 2 月：BlackBern Partners LLC 与 Value Foodservice LLC 合作。VFS 在本周初收购了 50 家肯德基餐厅； VFS 的目标是打造一家规模达数百家的快餐店。

外卖炸鸡市场细分

外卖炸鸡类型展望

• 鸡翅
• 鸡胸肉
• 鸡腿
• 鸡块
• 其他

外卖炸鸡年龄组展望

• 20 岁以下
• 20-40 岁
• 40 岁以上

外卖炸鸡区域展望

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 意大利
  • 西班牙
  • 欧洲其他地区
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 其余部分亚太地区
• 世界其他地区
  • 中东
  • 非洲
  • 拉丁美洲