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全球无糖巧克力市场概览
p2024 年无糖巧克力市场规模价值 15.2 亿美元。预计到 2034 年，无糖巧克力行业规模将从 2025 年的 16 亿美元增长到 25.8 亿美元，预测期内（2025 - 2034 年）的复合年增长率 (CAGR) 为 5.4%。随着生活方式的改变和对各种营养指南的响应，消费者越来越倾向于无需糖即可享受美食。因此，这些市场驱动因素有助于推动全球无糖巧克力市场的增长。
来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论
无糖巧克力市场趋势
ul- 健康食品的普及将推动市场增长
此外，为了应对全球肥胖率的上升，人们开始消费更多低糖或无糖食品，例如无糖巧克力。糖尿病、心血管疾病和肥胖都可能由摄入过多的糖和碳水化合物引起。因此，消费者更加注重食用不添加糖的食品，从而推动全球无糖巧克力市场的增长。
然而，即使消费者想要放纵一下，他们也越来越多地选择低卡路里、经过认证的植物基产品。这是饮食模式演变的结果。巧克力制造商正通过提供兼具美味和营养的尖端巧克力来满足消费者日益增长的纵享需求。包括好时公司和雀巢公司在内的知名品牌已将无糖、纯素、有机和非转基因认证的巧克力添加到产品系列中，从而推动了无糖巧克力市场的收入增长。
细分市场洞察
h3无糖巧克力主要成分洞察 p无糖巧克力市场根据主要成分细分，包括可可豆、代糖、可可黄油、脂肪和油、可可液块等。可可豆因其在黑巧克力中的应用而占据了市场主导地位，而黑巧克力是消费者的热门选择。无糖巧克力品类洞察
p无糖巧克力市场按类别细分，包括100%无糖和不添加糖。100%无糖巧克力占据了市场主导地位，因为它脂肪含量低，并且使用人工甜味剂代替糖来增加甜味。无糖巧克力类型洞察
p无糖巧克力市场按类型细分，包括黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。黑巧克力占据了市场主导地位，因为黑巧克力比其他种类的巧克力含有更多的营养成分，更健康。黑巧克力中较高浓度的可可脂和可可粉已被证实能够提高精神表现，并能作为强效的抗抑郁药，因为它们可以提高血清素水平。无糖巧克力分销渠道洞察
p基于分销渠道，无糖巧克力市场细分包括基于商店的分销渠道和非基于商店的分销渠道。基于商店的分销渠道产生的收入最多。大型零售商的商店让顾客能够从各种产品和价位中进行选择。此外，它们还方便顾客在同一屋檐下购物，并提供产品专用货架、产品信息板、各种优惠、捆绑方案和捆绑折扣。图 1：2022 年和 2023 年按分销渠道划分的无糖巧克力市场2032 年（十亿美元）
来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论
无糖巧克力区域洞察
p按地区划分，该研究提供了对北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。北美无糖巧克力市场将占据主导地位，因为人们正在消费更多的低脂和无糖产品。由于健康的两餐之间零食越来越受欢迎，劳动人口的增长也影响了无糖巧克力的消费。此外，市场报告中研究的主要国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。
图 2：2022 年各地区无糖巧克力市场份额（单位：十亿美元）
来源：
二手资料来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论
欧洲无糖巧克力市场占据第二大市场份额，因为它是最大的巧克力制造和加工市场之一。德国和瑞士是无糖巧克力消费量最大的两个国家。这主要是由于对有机和可持续生产的可可制品和黑巧克力的需求增长。此外，德国无糖巧克力占有最大的市场份额，英国无糖巧克力行业是欧洲地区增长最快的市场
预计从 2023 年到 2032 年，亚太地区无糖巧克力市场的复合年增长率将最快。快速的城市化和消费者愿意为此类产品支付更高的价格，推动了市场的扩张。劳动力的可用性刺激了对无糖巧克力的需求，因此，许多企业正在中国和印度等潜在国家建立生产设施。此外，中国无糖巧克力市场占有最大份额，而印度无糖巧克力行业是亚太地区增长最快的市场。
无糖巧克力主要市场参与者及竞争洞察
领先的市场参与者正在大力投资研发，以扩大其产品线，这将有助于无糖巧克力市场进一步增长。市场参与者还在开展各种战略活动以扩大其影响力，重要的市场发展包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资以及与其他组织的合作。为了在竞争更激烈、不断增长的市场环境中扩张和生存，无糖巧克力行业必须提供具有成本效益的产品。
在当地生产以最大限度地降低运营成本是无糖巧克力行业制造商用来使客户受益并扩大市场份额的关键商业策略之一。近年来，无糖巧克力行业为市场提供了一些最重要的优势。无糖巧克力市场的主要参与者试图通过投资研发业务来增加市场需求，包括好时（美国）、歌帝梵巧克力（美国）、瑞士莲（法国）、罗素史托弗（美国）、吉尔德利巧克力公司（美国）、Thin（美国）和桂林（比利时）。
好时公司是一家巧克力和非巧克力糖果制造商和经销商。巧克力；糖果；口香糖和薄荷清凉产品；食品储藏室物品，如饮料；烘焙材料、配料和零食，如棒、酱、零食块和混合物是其主要产品。它以好时、Kisses、Jolly Rancher、Reese's 和 Ice Breakers 的品牌销售其产品。该公司的主要客户包括杂货店、一元店、专卖店、药店、百货公司、批发俱乐部、批发分销商、大型超市、便利店和自动售货机公司。
Lindt Sprungli AG（瑞士莲）生产、销售和推广巧克力相关产品。该公司的产品线包括牛奶巧克力、黑巧克力、果仁糖、巧克力块、松露巧克力和饼干。瑞士莲推广其产品的品牌包括 Lindt、Ghirardelli、Hofbauer、Kufferle、Whitman's、Caffarel、Russell Stover 和 Pangburn's。该公司通过各种渠道提供产品，包括精品店、贸易伙伴、配送伙伴、零售店和百货公司。此外，该公司还通过各种电子商务渠道销售商品。
无糖巧克力市场的主要公司包括
- 好时（美国）
- Lindt Sprüngli（法国）
- Russell Stover（美国）
- Ghirardelli 巧克力公司（美国）
- Thin（美国）
- 桂林（比利时）
无糖巧克力行业发展
2022 年 4 月：
2022 年 3 月：
无糖巧克力市场细分
无糖巧克力主要成分展望（十亿美元，2018-2032）
- 可可豆
- 糖替代品
- 可可脂
- 脂肪和油
- 可可液块
- 其他
无糖巧克力类别展望（十亿美元，2018-2032）
- 100% 无糖
- 无添加糖
无糖巧克力类型展望（十亿美元，2018-2032）
- 黑巧克力
- 牛奶巧克力
- 白巧克力
无糖巧克力分销渠道展望（十亿美元，2018-2032）
- 商店基于商店
- 非商店销售
无糖巧克力区域展望（十亿美元，2018-2032）
- 北美
- 美国
- 加拿大
- 欧洲
- 德国
- 法国
- 英国
- 意大利
- 西班牙
- 欧洲其他地区
- 亚太地区
- 中国
- 日本
- 印度
- 澳大利亚
- 韩国
- 澳大利亚
- 其余部分亚太地区
- 世界其他地区
- 中东
- 非洲
- 拉丁美洲
FAQs
How much is the sugar-free chocolate market?
The sugar-free chocolate market size was valued at USD 1.44 Billion in 2023.
What is the growth rate of the sugar-free chocolate market?
The market is projected to grow at a CAGR of 5.4% during the forecast period, 2025-2034.
Which region held the largest market share in the sugar-free chocolate market?
North America had the largest share in the market
Who are the key players in the sugar-free chocolate market?
The key players in the market are Hershey (U.S.), Godiva Chocolatier (U.S.), Lindt & Sprüngli (France), Russell Stover (U.S.), Ghirardelli Chocolate Company (U.S.), Thin (U.S.), and Guilin (Belgium).
Which type led the sugar-free chocolate market?
The darj category dominated the market in 2023.
Which distribution channel had the largest market share in the sugar-free chocolate market?
The store based had the largest share in the market.
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