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Rice Flour Market

ID: MRFR/FnB/5976-HCR
90 Pages
Snehal Singh
October 2025

米粉市场研究报告信息按来源(白米和糙米)、类别(有机和传统)、应用(烘焙和糖果、早餐解决方案、婴儿食品、甜味和咸味小吃等)地区(北美、欧洲、亚太地区、世界其他地区)划分——全球预测至 2032 年

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Rice Flour Market Infographic
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全球米粉市场概览

p预计到 2032 年,米粉市场规模将达到 10.907 亿美元,预测期内的复合年增长率为 7.5%。米粉是将米粒磨成粗粉或细粉制成的。米粉通常用作小麦粉的替代品,因为小麦粉含有麸质。同时,米粉还用作汤、酱汁和肉汁的增稠剂。米粉含有胆碱,它是维持细胞膜重要成分所必需的。米粉用于制作烘焙产品、米粉和甜点。预计所有这些因素都将在不久的将来推动米粉市场的发展。

米粉市场因其无麸质特性而不断增长。乳糜泻的患病率不断上升以及无麸质饮食的普及率不断上升,导致制造商用米粉代替高麸质成分。此外,米粉的健康益处也引起了注重健康的消费者的注意。 

米粉市场 strong细分

p米粉市场已按来源、类别和应用进行细分。

按来源,全球市场分为白米和糙米

全球市场还根据类别分为有机米和传统米。

根据应用,全球市场进一步细分为烘焙和糖果、早餐谷物和预混料、婴儿食品、甜食和咸味小吃等。

全球市场分为四个主要区域进行研究——北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区 (RoW)。

北美米粉市场进一步细分为美国、加拿大和墨西哥。欧洲米粉市场分为英国、德国、法国、意大利、西班牙和欧洲其他地区。亚太地区的米粉产业分为中国、印度、日本和亚太其他地区。RoW 的米粉产业细分为南美、中东和非洲。

区域市场摘要

p2021 年按地区划分的全球米粉市场份额 (%)

由于无麸质饮食的普及率不断提高,预计亚太地区将在预测期内主导米粉市场。澳大利亚和日本麸质不耐症和乳糜泻发病率的上升是亚太地区全球市场增长的主要驱动力。由于烘焙应用需求的不断增长,预计北美也将在全球米粉行业中占据相当大的份额。美国和加拿大是北美市场增长的主要贡献者。预计欧洲市场在预测期内将实现高复合年增长率,其中德国和英国是该地区最大的米粉国家市场。在各种菜肴中使用米粉可能会推动世界其他地区的市场增长。   

全球米粉市场,按来源划分

p全球米粉市场,按类别划分
    • 有机
    • 传统
p全球米粉市场,按应用划分
    • 烘焙和糖果
    • 早餐谷物和预混料
    • 甜食和咸味小吃
    • 其他
p全球米粉市场(按地区)
    • 北美
      • 美国
      • 加拿大
      • 墨西哥
    • 欧洲
      • 德国
      • 法国
      • 意大利
      • 西班牙
      • 英国
      • 其他地区欧洲
    • 亚太地区
      • 日本
      • 中国
      • 印度
      • 亚太地区其他地区
    • 世界其他地区 (RoW)
      • 南美洲
      • 中东
      • 非洲
p全球米粉市场的主要参与者
    • 英国联合食品有限公司(英国)
    • Ebro Foods, S.A.(西班牙)
    • 安瑞安公司(美国)
    • Archer-Daniels Midland Co.(美国)
    • 丰益国际有限公司(新加坡)
    • Bunge Ltd.(美国)
    • Whitworth Bros. Ltd.(英国)
    • 苏芙蕾集团(法国)
    • Shipton Mill Ltd.(英国)
    • KRÖNER-STÄRKE GmbH(德国)
    • Belourthe SA(比利时)
    • 布雷斯默和Francke (GmbH Co.) KG(德国)
    •  EDME Food Ingredients Limited(英国)
p目标受众
    • 米粉生产商/加工商

    • 食品和饮料制造商

    • 原材料供应商和分销商

    • 贸易商、出口商和进口商

市场亮点

作者
Snehal Singh
Assistant Manager - Research

High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.

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FAQs

What is the predicted growth rate of the Rice Flour Market?

Rice Flour Market is expected to expand at 7.5% CAGR from 2024 to 2032.

How big will the Rice Flour Market be in 2030?

Rice Flour Market size can reach USD 1090.7 Million by 2032.

Who is the Leading Key Player in the Rice Flour Market?

EDME Food Ingredients Limited (UK), Belourthe SA (Belgium), Shipton Mill Ltd. (UK), The Soufflet Group (France), Whitworth Bros. Ltd. (UK), Bunge Ltd. (US)

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