全球米粉市场概览
p预计到 2032 年,米粉市场规模将达到 10.907 亿美元,预测期内的复合年增长率为 7.5%。米粉是将米粒磨成粗粉或细粉制成的。米粉通常用作小麦粉的替代品,因为小麦粉含有麸质。同时,米粉还用作汤、酱汁和肉汁的增稠剂。米粉含有胆碱,它是维持细胞膜重要成分所必需的。米粉用于制作烘焙产品、米粉和甜点。预计所有这些因素都将在不久的将来推动米粉市场的发展。
米粉市场因其无麸质特性而不断增长。乳糜泻的患病率不断上升以及无麸质饮食的普及率不断上升,导致制造商用米粉代替高麸质成分。此外,米粉的健康益处也引起了注重健康的消费者的注意。
米粉市场 strong细分
p米粉市场已按来源、类别和应用进行细分。
按来源,全球市场分为白米和糙米。
全球市场还根据类别分为有机米和传统米。
根据应用,全球市场进一步细分为烘焙和糖果、早餐谷物和预混料、婴儿食品、甜食和咸味小吃等。
全球市场分为四个主要区域进行研究——北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区 (RoW)。
北美米粉市场进一步细分为美国、加拿大和墨西哥。欧洲米粉市场分为英国、德国、法国、意大利、西班牙和欧洲其他地区。亚太地区的米粉产业分为中国、印度、日本和亚太其他地区。RoW 的米粉产业细分为南美、中东和非洲。
区域市场摘要
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2021 年按地区划分的全球米粉市场份额 (%)由于无麸质饮食的普及率不断提高,预计亚太地区将在预测期内主导米粉市场。澳大利亚和日本麸质不耐症和乳糜泻发病率的上升是亚太地区全球市场增长的主要驱动力。由于烘焙应用需求的不断增长,预计北美也将在全球米粉行业中占据相当大的份额。美国和加拿大是北美市场增长的主要贡献者。预计欧洲市场在预测期内将实现高复合年增长率,其中德国和英国是该地区最大的米粉国家市场。在各种菜肴中使用米粉可能会推动世界其他地区的市场增长。
全球米粉市场,按来源划分
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全球米粉市场,按类别划分 p
全球米粉市场,按应用划分 p
全球米粉市场(按地区) p
全球米粉市场的主要参与者 - Archer-Daniels Midland Co.(美国)
- 布雷斯默和Francke (GmbH Co.) KG(德国)
- EDME Food Ingredients Limited(英国)
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目标受众
The Rice Flour Market was valued at 1.03 USD Million in 2024.
The market is projected to reach a valuation of 2.21 USD Million by 2035.
The expected CAGR for the Rice Flour Market during the forecast period 2025 - 2035 is 7.17%.
Key players in the Rice Flour Market include Bob's Red Mill, Thai Rice Flour Co., Erawan Rice Flour, Koda Farms, Nishiki Rice, Haitian Rice Flour, Kraft Foods, and Mahatma Rice.
The main applications of rice flour include the food industry, cosmetics, pharmaceuticals, and animal feed.
Glutinous rice flour was valued at 0.25 USD Million in 2024, while non-glutinous rice flour was valued at 0.3 USD Million.
Effective distribution channels for rice flour sales include online retail, supermarkets, specialty stores, and direct sales.
Primary end uses of rice flour encompass baking, thickening agents, coating, and noodles.
Available forms of rice flour include powder, granules, and flakes.
The rice flour market is expected to experience substantial growth, reaching 2.21 USD Million by 2035.
Author
High acumen in analyzing complex macro & micro markets with more than 6 years of work experience in the field of market research. By implementing her analytical skills in forecasting and estimation into market research reports, she has expertise in Packaging, Construction, and Equipment domains. She handles a team size of 20-25 resources and ensures smooth running of the projects, associated marketing activities, and client servicing.
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