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加工肉类包装市场

ID: MRFR/PCM/35462-HCR
111 Pages
Varsha More
October 2025

加工肉类包装市场研究报告,按包装类型(托盘、柔性包装、真空包装、刚性包装)、按材料类型(塑料、金属、纸张、生物可降解材料)、按最终用户(零售、餐饮服务、家庭)、按加工类型(冷藏加工肉、冷冻加工肉、罐装加工肉)以及按地区(北美、欧洲、南美、亚太、中东和非洲) - 预测到2035年

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Processed Meat Packaging Market Infographic
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加工肉类包装市场 摘要

根据MRFR分析,2024年加工肉类包装市场估计为326.9亿美元。预计加工肉类包装行业将从2025年的336.4亿美元增长到2035年的448.7亿美元,预计在2025年至2035年的预测期内,年均增长率(CAGR)为2.92。

主要市场趋势和亮点

加工肉类包装市场正经历向可持续性和技术创新的转变。

  • 可持续包装解决方案在北美越来越受到重视,因为消费者越来越重视环保选项。
  • 智能包装技术作为一项关键趋势正在兴起,提升了亚太地区产品的新鲜度和消费者的参与度。
  • 注重健康的包装变得越来越普遍,反映出消费者对营养和健康的关注在两个市场中不断增长。
  • 对方便食品的需求上升以及包装技术的进步正在推动增长,特别是在托盘和塑料领域。

市场规模与预测

2024 Market Size 326.9亿美元
2035 Market Size 448.7 (美元十亿)
CAGR (2025 - 2035) 2.92%

主要参与者

泰森食品(美国),JBS(巴西),霍梅尔食品(美国),史密斯菲尔德食品(美国),枫叶食品(加拿大),巅峰食品(美国),丹麦皇冠(丹麦),BRF S.A.(巴西),海洋食品(美国)

加工肉类包装市场 趋势

加工肉类包装市场目前正经历动态演变,受到消费者偏好、技术进步和可持续性关注等多种因素的驱动。随着消费者越来越追求食品选择的便利性和质量,对创新包装解决方案的需求正在上升,这些解决方案能够延长产品的保质期并保持新鲜度。该市场似乎受到健康和营养意识日益增强的影响,促使制造商探索不仅能保持肉类产品完整性的包装,还能传达有关成分和营养价值的重要信息。此外,智能包装技术的整合正在获得关注,可能提供与现代消费者期望相符的增强跟踪和监控能力。
除了技术创新,可持续性正成为加工肉类包装市场中的一个关键考虑因素。公司可能会优先考虑环保材料和实践,以应对消费者和监管机构日益增加的减少环境影响的压力。这种向可持续包装解决方案的转变可能涉及使用可生物降解材料和可回收选项,反映出对负责任消费的更广泛趋势。随着市场继续适应这些不断变化的需求,似乎有望实现增长,为能够有效平衡功能性、可持续性和消费者吸引力的公司提供机会。

可持续包装解决方案

对环保材料的重视日益明显,消费者越来越倾向于选择那些能够最小化环境影响的产品。这一趋势表明,市场正在向可生物降解和可回收的包装选项转变,这可能增强品牌忠诚度和吸引力。

智能包装技术

技术与包装的整合正在加速,智能解决方案提供了如新鲜度指示器和跟踪能力等功能。这一趋势表明,消费者参与和产品监控的潜力正在改善。

健康意识包装

随着消费者对健康的关注度提高,对突出营养信息和成分透明度的包装需求也在增长。这一趋势表明,制造商可能会专注于清晰的标签和信息设计,以吸引健康意识强的买家。

加工肉类包装市场 Drivers

电子商务增长

电子商务的快速扩张正在重塑加工肉类包装市场,因为越来越多的消费者转向在线购物以满足他们的食品需求。这一转变需要确保产品在运输过程中安全并在交付时保持新鲜的包装解决方案。预计到2025年,电子商务部门将继续其上升轨迹,促使制造商创新专门针对在线销售的包装设计。这包括防篡改密封和绝缘包装,以保持产品质量。电子商务的兴起不仅影响包装要求,还为加工肉类行业开辟了新的增长途径,因为品牌适应不断变化的零售格局。

健康与保健趋势

消费者对健康和保健的日益关注是加工肉类包装市场的一个关键驱动因素。随着人们变得更加关注健康,对突出营养信息和促进更健康选择的包装的需求也在增加。预计到2025年,市场对强调低脂、有机和无防腐剂加工肉类的包装需求将会增加。这一趋势正在影响制造商采用不仅能保持产品质量,还能有效传达健康益处的包装解决方案。因此,加工肉类包装行业正在适应这些消费者偏好,这可能导致竞争格局更加激烈,因为品牌努力通过健康导向的包装来区分自己。

包装技术的进步

技术创新正在改变加工肉类包装市场,提升产品的保鲜和安全性。先进的包装技术,如真空密封和改良气氛包装,正变得越来越普遍。这些方法延长了加工肉类的保质期,从而减少了食品浪费,提高了消费者满意度。到2025年,市场预计将见证智能包装解决方案的采用激增,这些解决方案结合了传感器以监测新鲜度和质量。这一技术演变不仅符合监管标准,还与消费者对透明度和质量保证的期望相一致。因此,加工肉类包装行业可能会因这些进步而经历显著增长。

可持续发展倡议

可持续性正成为加工肉类包装市场的一个关键驱动因素,因为消费者越来越倾向于选择环保产品。对可持续包装解决方案的需求促使制造商探索可生物降解和可回收材料。到2025年,市场可能会见证向减少环境影响的包装的重大转变,同时保持产品的安全性和质量。这一趋势与社会对可持续性更广泛的运动相一致,迫使品牌采用环保实践。因此,加工肉类包装行业预计将增长,推动力来自于满足消费者对负责任采购和减少浪费的期望。

方便食品需求上升

消费者对方便食品的日益偏好是加工肉类包装市场的一个显著驱动因素。随着生活方式变得越来越忙碌,消费者越来越倾向于选择即食和易于准备的餐食选项。这一趋势在包装行业得到了体现,创新解决方案正在开发,以增强产品的可及性和保质期。到2025年,方便食品的需求预计将增长,加工肉类行业将适应这些消费者需求。包装行业正在通过创造用户友好的设计来响应这一变化,这些设计便于快速消费,同时保持产品的完整性。这一转变不仅迎合了消费者的偏好,还推动了加工肉类行业的销售,表明包装市场有着强劲的增长轨迹。

市场细分洞察

按包装类型:托盘(最大)与真空包装(增长最快)

加工肉类包装市场在包装类型上显著细分,托盘因其效率和消费者偏好而占据主导份额。柔性包装也因其适应性和便利性而受到关注,而刚性包装和真空包装则是有价值但规模较小的参与者。每种类型都有其独特的贡献,托盘在性能和消费者接受度上占据主导地位。随着消费者向便利性和质量的转变,市场动态反映出对先进包装解决方案的强烈兴趣。
在增长趋势方面,真空包装作为保持产品新鲜和延长保质期的首选,正在迅速扩展。随着健康意识增强的消费者对可持续选项的需求增加,柔性包装正在获得关注,推动材料和生产方法的创新。向在线购买的转变继续影响包装设计,确保功能性和用户体验与消费者偏好相一致。

托盘(主导)与柔性包装(新兴)

在加工肉类包装领域,托盘作为主导包装类型脱颖而出,因其坚固性和在货架上的可见性而受到青睐,瞬间吸引消费者的注意。其结构完整性确保在运输过程中的保护,同时为最终用户提供便利。另一方面,柔性包装作为一个强有力的竞争者正在崛起,其特点是轻便和多功能。这种类型迎合了不断变化的消费者生活方式,提供了可重新封口和分量控制,特别适合单份包装。随着环境问题的日益关注,这两种包装类型都在不断发展,开始采用更多可持续材料,反映出市场向环保解决方案的趋势,而不影响功能性或产品完整性。

按材料类型:塑料(最大)与可生物降解材料(增长最快)

加工肉类包装市场受到包装材料类型的显著影响,其中塑料因其多功能性、成本效益和延长产品保质期的能力而占据最大市场份额。金属和纸质包装紧随其后,分别提供优越的保护和可持续性等独特优势。生物可降解材料正在崛起,在细分市场中取得显著进展,因为消费者偏好向环境可持续性转变。随着对加工肉类需求的增加,对可持续实践的关注也在上升,导致对生物可降解材料的兴趣日益增长。这一趋势受到监管压力、消费者意识和环保包装技术创新的推动。尽管塑料仍然占主导地位,但消费者行为向更环保选项的转变正在迅速推动生物可降解材料走向市场增长的前沿,表明该行业内转型的强大潜力。

塑料(主导)与可生物降解材料(新兴)

塑料包装在加工肉类包装市场中一直占据主导地位,因其具有保湿、灵活性和大规模生产的便利等功能性优势而受到青睐。许多制造商更喜欢塑料,因为它能够在运输过程中保护产品并延长保质期,满足消费者的便利需求和制造商的需求。相反,生物可降解材料正逐渐成为一种可行的替代品,利益相关者越来越多地投资于创新设计,以保持产品完整性,同时减少对环境的影响。这些材料对环保意识强的消费者具有吸引力,并与全球可持续发展努力相一致。随着生物可降解技术的不断进步,这一领域有望迅速扩张,吸引希望满足不断变化的消费者需求的品牌的关注。

按最终用户:零售(最大)与餐饮服务(增长最快)

在加工肉类包装市场中,各终端用户之间的市场份额分布显示零售环节占据主导地位。零售占据最大份额,受到消费者对超市和杂货店包装肉类产品需求增加的推动。该细分市场受益于消费者偏好便利和即食肉类选择的趋势。另一方面,餐饮服务行业正在迅速崛起,因其对餐厅和咖啡馆包装肉类的日益关注而引起关注,以满足日益增长的外卖和外送服务的需求。

零售(主导)与餐饮服务(新兴)

在加工肉类包装市场中,零售部门作为一个主导力量,具有广泛的影响力,覆盖了杂货连锁店和超市。它受益于成熟的供应链和消费者对包装产品的信任,这导致了重复购买和品牌忠诚度。相比之下,餐饮服务部门被视为一个新兴参与者,随着外出就餐和家庭配送选项的增长而蓬勃发展。该部门越来越注重创新包装解决方案,以增强食品保鲜和便利性,响应消费者对食品服务质量和可持续性的变化偏好。

按加工类型:冷藏加工肉类(最大)与冷冻加工肉类(增长最快)

在加工肉类包装市场中,不同加工类型之间的市场份额分布显示,冷藏加工肉类是主导细分市场。由于其新鲜的口感和较长的保质期,该细分市场获得了大量消费者需求,使其在零售和餐饮服务行业中更受欢迎。相反,冷冻加工肉类正在快速增长,以其便利性和较长的储存能力吸引消费者,有效地在当今繁忙的生活方式市场中占据一席之地。

加工肉类包装市场的增长趋势表明,尽管冷藏加工肉类仍然是最大的类别,但冷冻加工肉类预计将实现最快的增长。这一速度受到对易于准备的餐食选择需求增加以及冷冻技术进步的推动,这些技术提高了产品质量。随着消费者偏好向富含蛋白质的饮食转变,两个细分市场都预计将受益,但冷冻加工肉类正在吸引越来越多寻求便利而不牺牲质量的健康意识消费者。

冷却加工肉类(主导)与冷冻加工肉类(新兴)

冷藏加工肉类在加工肉类行业中脱颖而出,主要是由于其优质和被消费者视为更新鲜的替代品。它通常价格较高,面向高端市场,利用包装创新来延长保质期并保持新鲜度。相比之下,冷冻加工肉类是一个新兴细分市场,其特点是成本效益高和便利性,使其在工作家庭中越来越受欢迎。该细分市场吸引了注重预算的消费者,并受益于改进的冷冻技术,能够保留风味和营养。两个细分市场都展现出强大的营销潜力,冷藏产品侧重于质量属性,而冷冻产品则强调便利性和价值。

获取关于加工肉类包装市场的更多详细见解

区域洞察

北美:创新市场领导者

北美是加工肉类包装的最大市场,约占全球市场份额的40%。该地区的增长受到消费者对方便食品需求增加的推动,同时也受到严格的食品安全法规的影响。电子商务和在线杂货购物的兴起进一步加速了市场增长,因为消费者寻求易于存储和准备的包装肉类产品。

美国和加拿大是该市场的领先国家,主要参与者如泰森食品、霍梅尔食品和史密斯菲尔德食品主导着市场格局。竞争环境的特点是包装技术的持续创新,如真空密封和改良气氛包装,旨在延长保质期和提高产品安全性。这些主要参与者的存在确保了该地区强大的供应链和分销网络。

欧洲:可持续包装倡议

欧洲是加工肉类包装的第二大市场,约占全球市场份额的30%。该地区正在向可持续包装解决方案转变,受到消费者对环保产品的偏好和对塑料使用的严格法规的推动。德国和英国等国在这一趋势中处于前沿,推动减少环境影响的创新,同时保持产品质量。

欧洲的主要国家包括德国、法国和英国,这些国家的公司越来越多地在其包装中采用可生物降解和可回收材料。丹麦皇冠和BRF S.A.等主要参与者正在投资研发,以创造可持续的包装解决方案。竞争格局的特点是制造商与环保组织之间的合作,以促进肉类包装行业的环保实践。

亚太地区:新兴市场潜力

亚太地区是加工肉类包装市场的新兴强国,约占全球市场份额的20%。该地区的增长受到可支配收入增加、城市化和饮食偏好向肉类产品转变的推动。中国和印度等国对包装肉类的需求显著增加,受到中产阶级增长和消费者健康意识提高的推动。

中国是该地区最大的市场,其次是印度和日本,当地和国际参与者正在扩大其市场份额。JBS和Seaboard Foods等公司正在积极投资该地区,以抓住不断增长的消费者基础。竞争格局正在演变,重点是创新包装解决方案,以满足健康意识消费者的偏好,确保产品的新鲜和安全。

中东和非洲:未开发的市场机会

中东和非洲地区的加工肉类包装市场正在逐渐增长,约占全球市场份额的10%。增长主要受到城市化、生活方式变化和加工肉类产品消费增加的推动。南非和阿联酋等国在市场中处于领先地位,对方便和即食肉类产品的需求不断增长。

在该地区,本地参与者开始崭露头角,同时也有一些成熟的国际公司。竞争格局的特点是传统和现代零售渠道的结合,主要参与者专注于增强其分销网络。随着越来越多的消费者转向包装肉类产品,市场预计将增长,受到便利性和食品安全标准等因素的影响。

加工肉类包装市场 Regional Image

主要参与者和竞争洞察

加工肉类包装市场目前的特点是动态竞争格局,受到不断变化的消费者偏好、可持续性关注和技术进步的驱动。主要参与者如泰森食品(美国)、JBS(巴西)和霍梅尔食品(美国)正在战略性地定位自己,以利用这些趋势。泰森食品(美国)强调创新包装解决方案,以增强产品的保质期,同时减少对环境的影响。JBS(巴西)专注于通过战略收购扩大其全球足迹,从而增强其运营能力。霍梅尔食品(美国)正在投资数字化转型计划,以简化其供应链并改善客户参与,这共同塑造了一个越来越关注可持续性和效率的竞争环境。

市场内的关键商业策略包括本地化制造,以降低运输成本并优化供应链。竞争结构似乎适度分散,几家主要参与者对市场动态施加影响。这种分散性使得小众参与者能够出现,但像泰森食品(美国)和JBS(巴西)这样的主要公司的集体实力确保它们保持显著的市场份额和影响力。

2025年8月,泰森食品(美国)宣布与一家领先的科技公司建立合作关系,开发利用传感器监测新鲜度的智能包装解决方案。这一战略举措可能会增强消费者信任并减少食品浪费,符合对食品来源和安全透明度日益增长的需求。这些创新可能使泰森食品(美国)在市场的可持续包装领域中占据领导地位。

2025年9月,JBS(巴西)完成了对一家地区包装公司的收购,预计将增强其生产能力并扩大产品供应。这项收购不仅提高了JBS的运营效率,还允许更大程度地定制包装解决方案,以满足当地市场需求。这一举措的战略重要性在于JBS能够迅速响应不断变化的消费者偏好,从而保持其竞争优势。

2025年7月,霍梅尔食品(美国)推出了一条新的环保包装系列,采用可再生材料。这一举措反映了公司对可持续性的承诺,可能会引起环保意识强烈的消费者的共鸣。通过优先考虑可持续实践,霍梅尔食品(美国)在一个日益重视企业责任和环境管理的市场中占据了有利地位。

截至2025年10月,加工肉类包装市场的当前竞争趋势受到数字化、可持续性和人工智能整合的强烈影响。主要参与者之间的战略联盟正在塑造市场格局,促进创新与合作。从基于价格的竞争转向关注技术进步和供应链可靠性的趋势显而易见。优先考虑创新和可持续性的公司可能会在日益竞争激烈的市场中脱颖而出。

加工肉类包装市场市场的主要公司包括

行业发展

  • 2024年第二季度:JBS在德克萨斯州开设新的2亿美元肉类加工和包装设施 JBS S.A.宣布在德克萨斯州开设一座新的先进肉类加工和包装设施,旨在提高生产能力并支持可持续包装倡议。
  • 2024年第二季度:泰森食品推出新可回收包装的加工肉类产品 泰森食品推出了一条新的可回收包装线,针对其加工肉类产品,符合其可持续发展目标,并响应消费者对环保包装的需求。
  • 2024年第三季度:Sealed Air推出下一代加工肉类真空包装 Sealed Air推出了一种新的真空包装技术,旨在延长保质期并提高加工肉类产品的食品安全性。
  • 2024年第二季度:Amcor与主要欧洲肉类加工商合作提供可持续包装 Amcor宣布与一家领先的欧洲加工肉类生产商建立合作关系,为其产品线提供可持续的可回收包装解决方案。
  • 2025年第一季度:Mondi在波兰开设新的灵活包装工厂,专注于加工肉类 Mondi集团在波兰启用了一个新的设施,专门生产加工肉类行业的灵活包装,扩大其在欧洲的制造足迹。
  • 2025年第二季度:Berry Global推出北美市场的可堆肥肉类包装 Berry Global推出了一种新的可堆肥包装解决方案,针对加工肉类,面向北美零售商和食品服务提供商。
  • 2024年第一季度:SIG Combibloc获得合同,为亚洲加工肉类产品提供无菌包装 SIG Combibloc宣布赢得了一项合同,为一家主要的亚洲加工肉类制造商提供无菌包装技术。
  • 2024年第三季度:Huhtamaki在德国投资3000万欧元用于新的加工肉类包装生产线 Huhtamaki透露在德国投资3000万欧元用于新的生产线,专注于加工肉类的先进包装。
  • 2025年第二季度:Smurfit Kappa推出纸质托盘用于加工肉类包装 Smurfit Kappa推出了一种新的纸质托盘,专为加工肉类包装设计,提供可回收的替代传统塑料托盘。
  • 2025年第一季度:Coveris通过新的英国工厂扩大加工肉类包装业务 Coveris宣布在英国开设一座新工厂,以增加其生产加工肉类产品包装的能力。
  • 2024年第二季度:Flexopack与巴西肉类加工商签署高阻隔包装合作协议 Flexopack与一家主要的巴西加工肉类公司达成合作,提供高阻隔包装解决方案。
  • 2025年第三季度:Winpak推出可回收的热成型包装用于加工肉类 Winpak推出了一种新的可回收热成型包装产品,旨在支持加工肉类行业的可持续发展倡议。

未来展望

加工肉类包装市场 未来展望

加工肉类包装市场预计将在2024年至2035年间以2.92%的年均增长率增长,推动因素是消费者对便利性和可持续性的需求增加。

新机遇在于:

  • 为环保意识强的消费者开发生物可降解包装解决方案。

到2035年,市场预计将实现强劲增长,反映出不断变化的消费者偏好和技术进步。

市场细分

加工肉类包装市场加工类型展望

加工肉类包装市场包装类型展望

加工肉类包装市场材料类型展望

加工肉类包装市场终端用户展望

报告范围

2024年市场规模32.69(十亿美元)
2025年市场规模33.64(十亿美元)
2035年市场规模44.87(十亿美元)
复合年增长率(CAGR)2.92%(2024 - 2035)
报告覆盖范围收入预测、竞争格局、增长因素和趋势
基准年2024
市场预测期2025 - 2035
历史数据2019 - 2024
市场预测单位十亿美元
主要公司简介市场分析进行中
覆盖的细分市场市场细分分析进行中
主要市场机会受消费者对环保加工肉类选择的需求驱动,采用可持续包装解决方案。
主要市场动态消费者对可持续包装的需求上升,推动加工肉类包装解决方案和材料的创新。
覆盖的国家北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲

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FAQs

2035年加工肉类包装市场的预计市场估值是多少?

预计到2035年,加工肉类包装市场的市场估值为448.7亿美元。

2024年加工肉类包装市场的整体市场估值是多少?

2024年加工肉类包装市场的整体市场估值为326.9亿美元。

在2025年至2035年的预测期内,加工肉类包装市场的预期CAGR是多少?

预计2025年至2035年加工肉类包装市场的年均增长率(CAGR)为2.92%。

到2035年,预计哪种包装类型的估值最高?

灵活包装预计将拥有最高的估值,从2024年的100亿美元增长到2035年的130亿美元。

到2035年,塑料包装的估值与金属包装相比如何?

到2035年,塑料包装预计将达到160亿美元,而金属包装预计将达到100亿美元。

到2035年,零售和餐饮服务领域的预计估值是多少?

零售部门预计将达到130亿美元,而餐饮服务部门预计到2035年将达到160亿美元。

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