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植物性饲料酶市场研究报告按应用(水产养殖、家禽、猪、反刍动物、宠物食品)、按类型(纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、植酸酶)、按配方(粉末、液体、颗粒)、按来源(微生物、植物、真菌)和按地区(北美、欧洲、南美、亚太地区、中东和非洲)- 预测至 2034 年


ID: MRFR/AGR/34748-HCR | 100 Pages | Author: Pradeep Nandi| May 2025

全球植物性饲料酶市场概况


 2022 年植物性饲料酶市场规模预计为 1.44(十亿美元)。植物性饲料酶市场预计将从 2023 年的 1.57(十亿美元)增长到 2032 年的 3.5(十亿美元)植物基饲料酶市场复合年增长率(增长率)预计在预测期内(2024 年 - )约为 9.31% 2032)。

植物性饲料酶市场概览

资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论

植物性饲料酶市场主要趋势突出


在多种因素的推动下,植物基饲料酶市场正在经历显着增长,包括对动物蛋白的需求不断增长、对可持续性的日益关注以及对高效饲料利用的需求。

随着消费者的健康意识和环保意识越来越强,向植物性饮食的转变促使畜牧生产者寻求合成添加剂的天然替代品。对更清洁、更安全的饲料选择的监管推动进一步推动了这一趋势,而技术进步则提高了酶产品的功效和可用性。

这个不断发展的市场充满机遇,特别是农业部门采用创新解决方案来改善动物健康和生产力。将酶整合到饲料配方中可以更好地吸收营养、减少废物并降低饲料成本,使其成为对农民有吸引力的选择。

此外,有机和非转基因细分市场的扩张为植物性饲料酶提供了一个不断增长的平台。制造商还有机会通过开拓越来越多地采用可持续农业实践并寻求环保解决方案的新兴市场来进行创新。

最近的趋势凸显了旨在增强酶性能并根据特定动物物种及其饮食需求定制产品的研发工作的激增。市场正在见证酶生产商和研究机构之间的合作,开发优化动物营养的定制酶混合物。

此外,农业部门数字化程度的提高有助于更好地跟踪和管理饲料资源,促进酶的使用,作为智能农业实践的重要组成部分。

随着对可持续发展和健康的关注继续推动市场发展,植物性饲料酶的未来似乎充满希望,有可能在整个行业取得进一步进步和更广泛采用。

植物性饲料酶市场驱动因素


对可持续动物饲料解决方案的需求不断增长

由于对可持续动物饲料解决方案的需求不断增加,植物性饲料酶市场正在经历显着增长。随着消费者环保意识的增强,对尽量减少生态影响的产品的需求正在不断增加。

源自植物的饲料酶为传统饲料原料提供了更可持续的替代品。它们源自可再生资源,有助于减少与动物饲料生产相关的碳足迹。

此外,这些酶有助于提高饲料的消化率,增强牲畜的营养吸收,并最大限度地减少废物的产生。这在旨在减少农业温室气体排放的全球倡议的背景下尤其重要。

这一趋势与可持续畜牧业的总体目标一致,推动植物性饲料酶市场在未来十年处于增长的有利地位。

随着世界各国政府和组织倡导绿色实践,市场可能会出现大量采用植物酶配制的创新产品,从而加强该行业对可持续发展的承诺,同时满足现代消费者的需求。

随着全球人口持续增长,畜牧业生产满足饮食需求的压力不断增加。因此,通过添加植物性饲料酶来最大限度地提高饲料效率成为关键策略。

此外,随着人们对健康和福祉的日益关注,采用可持续饲料解决方案喂养的牲畜所生产的动物产品对注重健康的消费者越来越有吸引力。因此,可持续性和提高饲料效率的双重好处正在成为强大的市场驱动力,为植物性饲料酶市场的强劲增长奠定了基础。

动物健康问题增加

植物性饲料酶市场是由对动物健康和保健的担忧增加所推动的。随着消费者越来越了解动物饲料质量对牲畜健康的影响,人们开始转向使用植物酶等饲料添加剂。

这些酶不仅可以提高饲料的营养价值,还可以促进动物的健康。此外,随着畜牧生产者致力于提高动物的整体健康和生产力,对有效饲料解决方案的需求激增。这一趋势预计将持续下去,进一步加速市场的增长。

人们对营养益处的认识不断增强

畜牧生产者越来越意识到使用植物饲料酶带来的营养益处。随着越来越多的研究强调这些酶在提高饲料效率和牲畜生长率方面的优势,生产者越来越多地将它们纳入他们的饲养方案中。

对这些营养益处的认识正在推动对植物性饲料酶产品的投资,有助于植物性饲料酶市场的整体扩张。 

植物性饲料酶细分市场洞察


植物性饲料酶市场应用洞察


植物性饲料酶市场,特别是应用领域,正在见证显着的增长,因为它响应了对可持续和营养牲畜和伴侣动物饲料不断增长的需求。

在各种应用中,水产养殖的估值在 2023 年达到 0.35 亿美元,预计到 2032 年将增长到 7.5 亿美元,因为水产养殖对于满足全球蛋白质需求变得更加关键。

家禽细分市场是另一个主要参与者,2023 年价值为 45 亿美元,预计到 2032 年将达到 1 亿美元。这一增长主要是由家禽产品消费的增加以及对增强营养吸收和提高饲料转化率的饲料添加剂的需求推动的。

生猪的价值在 2023 年为 3 亿美元,预计到 2032 年将增长到 6.5 亿美元,受益于有助于消化的植物性饲料酶,满足市场对更可持续牲畜管理的推动。

尽管反刍动物是最不占主导地位的部分,2023 年产值为 0.25 亿美元,到 2032 年将增长到 5 亿美元,但它们对于提高纤维消化效率至关重要,而纤维消化效率对于它们的整体健康和生产力至关重要。

最后是宠物食品细分市场,2023 年价值达 2.2 亿美元,预计将增长到 2032 年,这一数字将达到 6 亿美元,随着宠物主人越来越重视为其动物提供优质营养,从而产生对有助于改善健康结果的酶的需求,这一数字越来越受到关注。

总体而言,动物健康趋势、可持续性以及饲料配方中增强营养成分的需求推动了市场的增长。植物性饲料酶市场收入来自这些应用,随着消费者和生产商越来越强调环保和健康意识的替代品,这些应用不断发展。

这一细分展示了该行业如何适应各种饲养要求,同时确保法规遵从性并解决环境问题,从而为这个充满活力的市场中的创新和投资提供重要机会。

植物性饲料酶市场应用洞察

资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论 

植物性饲料酶市场类型洞察


植物性饲料酶市场展示了对提高动物营养和饲料效率至关重要的多种类型。在这个市场中,纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶和植酸酶等酶发挥着重要作用。

纤维素酶对于分解纤维至关重要,可以让牲畜更好地吸收营养,而木聚糖酶有助于多糖的消化,从而提高饲料的整体利用率。淀粉酶对于碳水化合物的消化至关重要,而蛋白酶则专注于蛋白质的分解,这两者对于提高饲料质量都至关重要。

植酸酶可解决磷的可用性问题,磷是牲畜饮食中的关键营养素。在对可持续畜牧业实践的需求不断增长以及提高牲畜生产性能的需求的推动下,市场正在持续增长。

酶生产的高成本和监管限制等挑战仍然存在,但它们为酶配方的创新和进步提供了机会。到 2032 年,植物性饲料酶市场价值预计将达到 35 亿美元,反映出受行业趋势和动态影响的强劲市场增长。

植物性饲料酶市场配方洞察


预计该细分市场将通过包括粉末、液体和颗粒形式在内的各种配方经历动态进步,每种配方在提高动物营养和饲料效率方面发挥着重要作用。粉末形式因其易于使用和稳定性而特别受青睐,而液体形式则可以更好地融入饲料混合物中,非常方便。

颗粒配方具有储存灵活性和易于处理的特点,这使其在饲料制造商中广受欢迎。随着对可持续和植物性畜牧产品的需求不断增加,植物性饲料酶市场的收入得到了消费者对环保农业实践日益增长的偏好的支持。

但是,生产成本和监管合规性等挑战仍然存在。对改善牲畜健康和生产力的持续需求进一步推动了市场增长。正如市场统计数据所示,该行业预计将蓬勃发展,利用配方技术的创新来满足不断变化的消费者和行业需求。

植物性饲料酶市场来源洞察


植物性饲料酶市场的来源领域呈现出显着的多样化,其中包括微生物、植物和真菌来源。对可持续农业的日益重视推动了引起了人们对这些来源的兴趣,因为它们有助于提高饲料质量和动物健康。

在这些来源中,微生物部分尤其占主导地位,因为它能够提高牲畜饲料中的养分利用率和消化效率。

植物来源也变得越来越重要,反映出向更天然和可持续的饲料解决方案的转变,而真菌来源提供了独特的酶,促进复杂碳水化合物的分解,有利于整体饲料消化率。

这种细分不仅凸显了饲料酶的多功能性,而且还强调了这些来源在满足现代畜牧业实践需求方面的重要性。

总体而言,植物性饲料酶市场统计数据反映了在酶技术进步和对环保动物营养解决方案不断增长的需求的推动下,强劲的增长潜力。随着市场不断发展,解决监管合规性和生产成本等挑战对于抓住新兴机遇至关重要。

植物性饲料酶市场区域洞察


北美成为这一增长的重要贡献者,价值 4.5 亿美元,反映了其在市场中的多数地位。到 2032 年,在可持续饲料解决方案需求不断增长的推动下,该地区的产值预计将达到 1.06 亿美元。

欧洲紧随其后,从 2023 年的 0.35 亿美元开始,预计将增长到 0.81 亿美元,这表明动物营养中植物性替代品的增长趋势。亚太地区也拥有巨大的潜力,利用扩大畜牧业生产和改变饮食偏好的优势,2023 年估值将达到 5 亿美元,并升至 1.14 亿美元。

南美洲和中东和非洲所占市场份额较小,2023 年价值分别为 0.15 亿美元和 0.12 亿美元,但预计将逐步增长,到 2032 年分别达到 0.34 亿美元和 0.25 亿美元,这反映出人们的意识和意识不断增强植物性饲料行业投资。

总体而言,植物性饲料酶市场数据表明,在区域需求和不断变化的农业实践的推动下,植物性饲料酶市场出现了强劲的增长轨迹。

植物性饲料酶市场区域洞察

资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论 

植物性饲料酶市场主要参与者和竞争洞察


由于动物营养领域对可持续和环保饲料解决方案的需求不断增加,植物基饲料酶市场出现了显着增长。该市场的竞争分析揭示了以创新、战略合作伙伴关系和广泛的研发工作为特征的动态格局。

随着利益相关者专注于提高动物饲料的营养价值和消化率,公司越来越多地投资于植物基酶,这些酶可提供合成酶的天然替代品。人们对动物福利意识的不断提高和有机农业的发展趋势进一步推动了植物性饲料酶的采用。

这个不断发展的市场的特点是存在几个关键参与者,他们利用自己的技术专长和市场知识来获得竞争优势。

建明工业已成为植物性饲料酶市场的重要参与者,这主要归功于其强大的天然解决方案组合,可满足各种动物物种的需求。

该公司因其酶开发的创新方法而受到认可,专注于提高饲料效率和维护动物健康。建明对可持续发展的坚定承诺与消费者日益推动更负责任的畜牧业实践相一致,从而为其提供了竞争优势。

此外,建明广泛的研究计划和持续的产品改进使公司能够有效地满足不断变化的市场需求。其全球影响力和成熟的分销网络促进了其在行业中的广泛影响力,使建明能够利用新兴机遇并巩固其市场地位。

Alltech 是另一个凭借其全面的天然饲料添加剂对植物基饲料酶市场产生重大影响的关键参与者。该公司以强调科学驱动的创新而闻名,强调开发可改善牲畜营养吸收和消化的专有酶。

奥特奇的优势在于能够提供满足特定动物需求的定制解决方案,从而提高整体绩效和农民盈利能力。此外,奥特奇通过对质量和可持续实践的承诺,建立了强大的品牌声誉,赢得了消费者和生产商的良好共鸣。

凭借丰富的研发历史,奥特奇不断扩大其产品范围,同时保持对植物性替代品的关注,进一步巩固其在植物性饲料酶市场竞争格局中的地位。

植物性饲料酶市场的主要公司包括


  • 建明工业

  • 奥特奇

  • Fermenta 生物技术

  • EMF 创新

  • 拉瓦戈

  • 先正达

  • 银杏生物工场

  • 安格斯化学

  • 诺维信

  • 帝斯曼

  • 巴斯夫

  • 杜邦

  • 高级酶

  • AB 酶

  • 卡夫食品


植物性饲料酶市场发展

植物性饲料酶市场最近的发展特点是人们对可持续农业实践的兴趣日益浓厚,以及对动物饲料替代品的需求不断增加。建明工业和帝斯曼等公司正在大力投资研发,以创新酶解决方案,提高营养效率,从而提高牲畜生产力。

奥特奇报告了发酵技术的进步,符合动物营养中天然添加剂的趋势。在时事方面,先正达和 Ginkgo BioWorks 正在合作开发利用植物源饲料酶的生物基解决方案,强调了向环保产品的转变。

在市场动态方面,Novozymes 和巴斯夫一直专注于战略合作伙伴关系,以扩大其产品范围和市场份额,而杜邦和 Advanced Enzymes 正在探索其酶产品在饲料中的新应用。

最近,Merck KGaA 宣布收购一家规模较小的酶生产商,增强其在该领域的投资组合。随着这些公司加强其增长战略,市场估值不断上升,反映出在整个行业的创新和可持续发展举措的推动下,植物基饲料酶行业的前景乐观。

植物性饲料酶市场细分洞察




  • 植物源饲料酶市场应用展望



    • 水产养殖

    • 家禽


    • 反刍动物

    • 宠物食品




  • 植物性饲料酶市场类型展望



    • 纤维素酶

    • 木聚糖酶

    • 淀粉酶

    • 蛋白酶

    • 植酸酶




  • 植物性饲料酶市场配方展望



    • 粉末

    • 液体

    • 颗粒状




  • 植物性饲料酶市场来源展望



    • 微生物

    • 植物

    • 真菌




  • 植物性饲料酶市场区域展望



    • 北美

    • 欧洲

    • 南美洲

    • 亚太地区

    • 中东和非洲



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2024  1.88 (USD billion)
Market Size 2025  2.06 (USD billion)
Market Size 2034  4.58 (USD billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 9.3% (2025 - 2034)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2025 - 2034
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD billion
Key Companies Profiled Kemin Industries, Alltech, Fermenta Biotech, EMF Innovations, Ravago, Syngenta, Ginkgo BioWorks, Angus Chemical, Novozymes, DSM, BASF, DuPont, Advanced Enzymes, AB Enzymes, Kraft Foods
Segments Covered Application, Type, Formulation, Source, Regional
Key Market Opportunities Rising demand for sustainable agriculture, Increasing livestock production globally, Growth in organic farming practices, Technological advancements in enzyme formulations, Expansion in aquaculture feed applications
Key Market Dynamics Rising demand for sustainable agriculture, Increasing livestock production and consumption, Regulatory support for natural additives, Growing awareness of feed efficiency, Shift towards plant-based diets
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Plant-based Feed Enzyme Market is expected to be valued at 4.58 USD billion in 2034.

The expected CAGR for the Plant-based Feed Enzyme Market from 2025 to 2034 is 9.3%.

The Poultry application segment is projected to reach 1.0 USD billion in value by 2034.

The Aquaculture application segment was valued at 0.35 USD billion in 2023.

North America is expected to have the largest market share, valued at 1.06 USD billion by 2034.

The Ruminants application segment is expected to be valued at 0.5 USD billion in 2034.

Key players in the market include Kemin Industries, Alltech, and Novozymes among others.

The Pet Food application segment is expected to reach a market value of 0.6 USD billion by 2034.

The Europe region was valued at 0.35 USD billion in 2023.

The Swine application segment is projected to be valued at 0.65 USD billion in 2034.

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