Moringa Products Market

全球辣木产品市场概览

p2023 年辣木产品市场规模价值 51 亿美元。预计辣木产品行业将从 2024 年的 55 亿美元增长到 2032 年的 112 亿美元，预测期内（2024 - 2032 年）的复合年增长率 (CAGR) 为 9.20%。餐馆、酒店和其他餐饮店数量的增加（尤其是在发展中国家）以及人们对健康和健身重要性的认识的提高是推动市场增长的关键市场驱动力。

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

辣木产品市场趋势

• 提高对鸡腿健康益处的认识，推动市场增长

p除了在亚洲各国作为蔬菜的传统消费外，消费者越来越意识到鸡腿的众多健康益处，这也推动了辣木产品市场的复合年增长率。辣木在膳食补充剂、化妆品和药品中的广泛应用也推动了市场扩张。该产品作为一种食品强化剂，用于对抗营养不良和饥饿，正日益受到人们的关注。此外，目前正在进行大量研究，以探索该产品在制药行业的全部潜在用途。2018年发表在《当代药物研究国际期刊》上的一项研究探讨了辣木胶囊作为一种天然聚合物在有效给药方面的应用。这表明该市场在未来几年拥有巨大的增长潜力。

此外，有机产品市场的迅猛发展和需求增长并不局限于食品和饮料行业，这主要是因为人们越来越意识到有机产品相对于传统产品的安全性和益处。人们越来越关注更健康、更安全的产品，这正在影响他们的饮食偏好。为了预防健康危害，人们越来越青睐有机和天然维生素。清洁标签产品日益普及，尤其是在欧洲和北美等发达经济体，这提升了市场表现。这促使各生产商开发有机辣木制品，以覆盖更广泛的客户群，预计这将推动产品市场的增长。

据世界卫生组织 (WHO) 的数据，全球有 4.22 亿人患有糖尿病，其中大多数生活在中低收入国家。糖尿病是一种慢性代谢性疾病，其特征是高血糖（或血糖水平），会对心脏、血管、眼睛、神经和肾脏造成长期损害。2 型糖尿病是最常见的糖尿病类型，通常影响老年人，当身体出现胰岛素抵抗或胰岛素分泌不足时就会发生。 2 型糖尿病在各收入水平的国家都越来越普遍。

辣木产品市场细分洞察

h3辣木产品类型洞察 p辣木产品市场按类型细分，包括油、种子、叶子、叶粉等。其中，叶子占据市场主导地位，占 2022 年总销售额的 45.2%。由于富含矿物质、维生素和其他重要的植物化学物质，例如单宁、甾醇、萜类化合物、黄酮类化合物、皂苷、蒽醌和生物碱，辣木叶子被广泛应用于各行各业。这些营养益处正在提高食品和饮料、制药、美容和个人护理等领域对从中获取的叶子和粉末的认识。

图 1：辣木产品市场，按类型，2022 年和2032 年（十亿美元）

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

辣木产品最终用途洞察

p根据最终用途，辣木产品市场细分包括功能性食品和饮料、药品、个人护理、医药等。 2022年，功能性食品和饮料板块将占据最高收入份额，达到53.4%。该板块包括即食产品系列，例如辣木粉和辣木茶，以及即食辣木巧克力、蛋糕、果汁和拿铁，占据了大部分市场份额。全球城市人口对功能性食品的需求日益增长，这推动了食品和饮料行业的最高收入份额。

辣木产品分销渠道洞察

p辣木产品市场细分基于分销渠道，包括线上、超市/大卖场、零售店、专卖店和其他渠道。超市/大卖场板块在辣木产品市场占据主导地位。这些大众零售商销售各种营养和功能性食品。这些商家通过提供多样化的产品货架、丰富的选择、批量购买折扣以及一站式购物体验，为消费者提供便捷的购物体验。

辣木产品区域洞察

p本研究按地区提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。由于膳食补充剂和功能性产品在促进整体健康的广泛使用，北美辣木产品市场将占据主导地位。美容产品中的辣木油可以促进水分吸收，减少皱纹，有助于恢复整体皮肤健康。

此外，市场报告中研究的主要国家是美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图 2：2022 年各地区辣木产品市场份额（单位：十亿美元）

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

欧洲辣木由于对营养补充剂的需求增加，产品市场占据第二大市场份额。此外，德国辣木产品市场占有最大的市场份额，英国辣木产品市场是欧洲地区增长最快的市场。

预计亚太地区辣木产品市场在 2023 年至 2032 年期间的复合年增长率最快。这是因为该地区气候条件有利于辣木种植。此外，中国辣木产品市场占有最大的市场份额，印度辣木产品市场是亚太地区增长最快的市场。

辣木产品主要市场参与者和竞争洞察

领先的市场参与者正在大力投资研发，以扩大其产品线，这将有助于辣木产品市场进一步增长。市场参与者也在开展各种战略活动以扩大其影响力，重要的市场发展包括新产品发布、合同协议、并购、增加投资以及与其他组织的合作。为了在竞争日益激烈、蓬勃发展的市场环境中扩张和生存，辣木产品行业必须提供具有成本效益的产品。

在本地生产以最大限度地降低运营成本是辣木产品行业制造商为客户带来利益并扩大市场份额的关键商业策略之一。近年来，辣木产品行业为医药行业带来了一些最重要的优势。辣木产品市场的主要参与者，包括 Moringa Initiative Ltd.（南非）、NEXE（加拿大）、Green Virgin Products（美国）、Dominate Industries（印度）和 APEDA（印度）等，正试图通过投资研发业务来增加市场需求。

Griffin's Foods Company 是一家位于奥克兰的新西兰食品公司，由 John Gryphon 于 1864 年在尼尔森创立，最初是一家面粉和可可工厂。1890 年，该公司开始生产饼干。Griffin's 的产品包括曲奇、巧克力糖果、薄脆饼干、谷物棒和休闲食品。自 1962 年以来，Griffin's 已被多家公司收购，包括纳贝斯克、达能、太平洋股权合伙公司和环球罗宾娜。 Intersnack 自 2021 年起完全拥有它。Griffin's 在 2011 年的收入约为 3 亿新西兰元。2019 年 2 月，Kuli Kuli 完成了 500 万美元的 B 轮融资。跨国食品开发公司 Griffith Foods 领投了此轮融资，领投方是家乐氏公司的风险投资基金 eighteen94 capital。Kuli Kuli 同意这笔重要的外交支出，以使辣木成为当地的选民。

GNC Holdings, LLC 是一家在宾夕法尼亚州匹兹堡成立的零售公司。它专营维生素、补充剂、矿物质、草药、运动营养、饮食和能量产品等健康和营养产品。中国国有制药厂哈尔滨制药集团收购了该公司。 2019 年 7 月，GNC Holdings, LLC 宣布计划关闭多达 1,400 家公司自营零售店，其中大部分位于购物中心内。

辣木产品市场的主要公司包括

• Moringa Pura Vida（墨西哥）

• Kuli Kuli, inc. （美国）

• 有机印度私人有限公司（印度）

• Only Natural Inc.（美国）

• Genera Nutrients Pvt Ltd.（印度）

• Aayuritz Phyto Nutritions Pvt Ltd.（印度）

• Moringa Initiative Ltd.（南非）

• NEXE （加拿大）

• Green Virgin Products LLC（美国）

• Dominate Industries（印度）

• APEDA（印度）

p辣木产品行业发展

2024年3月18日，Kuli Kuli成为新的辣木品牌，宣布推出其有机辣木蛋白棒系列。这些蛋白棒采用可持续采购的辣木粉制成，以满足快速增长的植物蛋白棒市场的需求。该公司强调，需要来自西非当地生产商的公平贸易辣木。

2024年2月，Moringa Farms在印度成立了一个新部门，该部门将作为加工厂运营，旨在提高公司的辣木粉产量。Moringa Farms表示，此次辣木生产扩张意义重大，尤其对于北美和欧洲国家日益增长的辣木补充剂、化妆品和食品消费至关重要。

2024 年 1 月，全球健康品牌 Organic India 推出了全新辣木茶和胶囊系列，作为其持续举措的一部分。这些有助于提升能量和免疫健康的产品是该公司战略营销的一部分，旨在利用功能性饮料和草本饮料的蓬勃发展。

2023 年 12 月 12 日，联合国粮食及农业组织 (FAO) 批准辣木是加强第三世界国家粮食和营养安全最重要的作物之一，这导致对辣木种植和加工的投资增加，尤其是在作物生长良好的非洲和亚洲。

2023 年 9 月，国际营养公司康宝莱营养宣布了将辣木推向市场的目标。该公司将推出一系列以辣木粉为原料的健康补品，寄希望于植物性功能性食品消费的不断增长。

2023年8月，总部位于加纳的社会企业True Moringa筹集了300万美元，用于扩大其辣木油产量。在获得必要的资金以支付农民公平的工资并建立可持续的最佳实践后，他们现在准备扩大其国际影响力。

辣木产品市场细分

h3辣木产品市场类型展望 ul

• 油

• 种子

• 叶子

• 叶辣木粉

• 其他

h3辣木产品市场终端用途展望 ul

• 功能性食品和饮料

• 药品

• 个人护理

• 药品

• 其他

h3 辣木产品市场分销渠道展望 strong ul

• 线上

• 超市/大卖场

• 零售店

• 专卖店

• 其他

h3辣木产品区域展望 ul

北部美国

• 美国

• 加拿大

欧洲

• 德国

• 法国

• 英国

• 意大利

• 西班牙

• 其余的欧洲

亚太地区

• 中国

• 日本

• 印度

• 澳大利亚

• 韩国

• 澳大利亚

• 亚太其他地区

• 世界其他地区

  • 中东

• 非洲

• 拉丁美洲