药用蘑菇提取物市场研究报告信息按类型（白桦茸、灵芝、香菇、冬虫夏草、舞茸、火鸡尾等）、按功能（护肤、抗氧化剂、免疫增强剂等）、按形式（胶囊和片剂、液体、粉末）和按地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）-2032 年之前的市场预测

全球药用蘑菇提取物市场概览

2023年药用蘑菇提取物市场规模为115.97亿美元。药用蘑菇提取物市场行业预计将从2024年的123.3亿美元增长到2032年的190.5亿美元，在预测期内（2024年至2032年）复合年增长率（CAGR）为5.58%。越来越多的具有健康意识的人以及对解决健康问题的预防保健产品的关注度的提高是促进市场增长的关键市场驱动力。

来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

药用蘑菇提取物市场趋势

• 高蛋白质饮食正在推动市场增长

随着消费者越来越意识到自己的整体健康和福祉，高蛋白饮食的受欢迎程度激增。随着忙碌的生活方式，对包装食品的需求增加，进一步推动了该行业的增长。为了迎合注重健康的消费者，食品制造商正在将功能性蘑菇提取物或粉末等营养成分融入其产品中。依赖牲畜生产蛋白质会对环境产生负面影响，并因温室气体 (GHG) 排放而引发可持续性问题。因此，人们越来越关注替代蛋白质来源来解决这些问题。随着越来越多的人，特别是年轻人，出于对动物福利和环境可持续性的关注而选择植物性饮食，这一趋势预计将有助于该行业的增长。这一因素推动了市场复合年增长率。

此外，渴望健康生活方式的健康意识人群的增加是药用蘑菇提取物市场的重要驱动因素。人们的意识不断增强，以及对解决健康问题的预防性保健产品的关注度提高，是推动市场增长的其他因素。对免疫系统薄弱、肥胖和营养不良等健康问题增加的担忧使得消费者有必要选择不同的预防性保健方案。人们对预防这些健康问题的补充剂的认识的提高预计将增加对药用蘑菇提取物的需求。此外，对功能性食品的需求增加了药用蘑菇提取物市场的增长机会。不同发展中国家尚未开发的市场进一步为药用蘑菇液体提取物创造了新的增长机会。注重健康的个人对功能性食品的需求很高。由于存在大量的增长机会，预计药用蘑菇提取物市场收入将稳定增长。

药用蘑菇提取物市场细分洞察

药用蘑菇提取物类型见解

根据类型，药用蘑菇提取物市场细分包括白桦茸、灵芝、香菇、冬虫夏草、舞茸、火鸡尾等。香菇细分市场占据主导地位；香菇因其各种健康益处和药用特性而广受欢迎。它们含有生物活性化合物，如多糖、β-葡聚糖和其他被认为具有增强免疫、抗炎和抗氧化作用的营养素。香菇还以其潜在的抗癌特性而闻名，几个世纪以来一直用于传统医学。香菇在亚洲传统医学中的广泛使用和认可及其市场需求的不断增长。

药用蘑菇提取物功能见解

根据功能，药用蘑菇提取物市场细分包括皮肤护理、抗氧化剂、免疫增强剂等。抗氧化剂部分由于其能够防止基因突变和细胞损伤而占据最大份额。抗氧化剂领域可能在预测年内出现显着增长。抗氧化剂能够保护人体细胞免受自由基的侵害，自由基会导致癌症、心脏病等疾病，这是预期增长的一个重要原因。

药用蘑菇提取物形式见解

根据表格，药用蘑菇提取物市场细分包括胶囊和胶囊。片剂、液体和粉末。胶囊和片剂由于具有延长保质期和使用方便等优点，易于使用且广泛使用，因此在市场上占据主导地位。这些形式的包装具有延长产品保存时间、确保其有效性和质量的优点。此外，胶囊和片剂为消费者提供了便利，使他们能够轻松地将这些产品融入他们的日常生活中。

图 1：药用蘑菇提取物市场，按形式划分，2022 年和 2022 年2032 年（十亿美元）

来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

药用蘑菇提取物区域见解

按地区划分，该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。北美药用蘑菇提取物市场将主导该市场，因为这些蘑菇作为超级食品在该地区越来越受欢迎。

此外，市场报告研究的主要国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图2：2022年按地区划分的药用蘑菇提取物市场份额（%）

来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

欧洲药用蘑菇提取物市场占据第二大市场份额。该地区该行业的增长是由于消费者对维持整体健康和福祉的重要性的认识不断提高而推动的。此外，德国药用蘑菇提取物市场占有最大的市场份额，英国药用蘑菇提取物市场是欧洲地区增长最快的市场。

预计 2023 年至 2032 年，亚太地区药用蘑菇提取物市场将增长最快。该地区对功能性蘑菇的需求增加是由于其作为功能性食品的受欢迎程度和潜在的健康益处。这些蘑菇因其营养价值而受到食品和饮料行业的追捧，并且越来越多地被纳入常规饮食中作为健康食品选择。随着消费者越来越意识到营养饮食的重要性，对功能性蘑菇的需求持续增长。人们认识到这些蘑菇是可以增强各种食品和饮料产品营养成分的宝贵成分，这一趋势得到了支持。此外，中国药用菌提取物市场占有最大市场份额，印度药用菌提取物市场是亚太地区增长最快的市场。

药用蘑菇提取物主要市场参与者和市场参与者竞争洞察

领先的市场参与者正在大力投资研发以扩大其产品线，这将有助于药用蘑菇提取物市场进一步增长。市场参与者还开展各种战略活动来扩大其足迹，重要的市场发展包括新产品发布、合同协议、并购、更高的投资以及与其他组织的合作。药用蘑菇提取物行业必须提供具有成本效益的产品，以便在竞争更加激烈和不断上升的市场环境中扩张和生存。

本地制造以最大限度地降低运营成本是制造商在药用蘑菇提取物行业中使用的关键业务策略之一，以使客户受益并扩大市场份额。近年来，药用蘑菇提取物行业提供了一些最重要的医疗优势。药用蘑菇提取物市场的主要参与者包括Bio Botanica, Inc.（美国）、New Roots Herbal, Inc.（加拿大）、Nature's Way Products, LLC（美国）、Aloha Medicinals（美国）、The Nature's Bounty Co.（美国）、Biofinest（美国）、Real Mushrooms（加拿大）、Oriveda BV（荷兰）、Nyishar（英国）和 Sayan Chaga （美国）功能性食品需求的增加。等人正在尝试通过投资研发业务来增加市场需求。

Vibe Mushrooms 是一家充满热情的以生态为中心的公司，专注于功能性蘑菇对健康和可持续发展的好处。Vibe Mushrooms 推出了五种新的蘑菇提取物，消费者可以将其用作成分。不同类型的蘑菇包括狮鬃菇、火鸡尾蘑菇、红灵芝、冬虫夏草和 Master Blend。

ENI（Ethical Naturals Inc.）成立于 2006 年，致力于为补充剂和制药行业提供优质标准化植物和特种材料。 ENI 是一家获得 FDA CFR21、111 和 FDA CFR21 认证的 NSF/GMP 认证公司。 117. Ethical Naturals Inc 与 Nammex 合作推出了名为 Mushroom-Plus 的新有机蘑菇提取物系列。该产品由有机红灵芝和 L-茶氨酸制成，称为 MycoCalm。

药用蘑菇提取物市场的主要公司包括

• Way of Will Inc.


• M2成分


• Nammex


• 三德公司


• 北海道灵芝有限公司


• 联丰（随州）食品有限公司


• 蒙特利蘑菇公司


• 雷布尔


• 商店


• 莫纳汉集团

药用蘑菇提取物行业发展

2022 年 7 月：Vibe Mushrooms 推出了五种新的蘑菇提取物，消费者可以将其用作成分。不同类型的蘑菇包括狮鬃菇、火鸡尾蘑菇、红灵芝、冬虫夏草和 Master Blend。

2022 年 7 月：Ethical Naturals Inc 与 Nammex 合作推出了名为 Mushroom-Plus 的新有机蘑菇提取物系列。该产品由有机红灵芝和 L-茶氨酸制成，称为 MycoCalm。

2021 年 7 月：总部位于古尔冈的 Rooted Actives 公司推出了药用蘑菇提取物和药用蘑菇超级食品混合物。产品包括灵芝、白桦茸、火鸡尾巴、狮鬃菇、香菇等。它们也用于混合咖啡和其他食品。

药用蘑菇提取物市场细分

药用蘑菇提取物类型展望

• 白桦茸


• 灵芝


• 香菇


• 虫草


• 舞茸


• 火鸡尾


• 其他

药用蘑菇提取物展望

• 皮肤护理


• 抗氧化剂


• 免疫增强剂

<其他

药用蘑菇形态展望

• 胶囊和胶囊平板电脑


• 液体


• 粉末

药用蘑菇提取物区域展望

• 北美


• 美国


• 加拿大


• 欧洲


• 德国


• 法国


• 英国


• 意大利


• 西班牙


• 欧洲其他地区


• 亚太地区


• 中国


• 日本


• 印度


• 澳大利亚


• 韩国


• 澳大利亚


• 亚太地区其他地区


• 世界其他地区


• 中东


• 非洲


• 拉丁美洲

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 11.597 billion
Market Size 2024	USD 12.33 billion
Market Size 2032	USD 19.05 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.58% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018- 2022
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Market Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Type, Function, Form, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, AsiaPacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S., Canada, German, France, UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Bio Botanica, Inc. (US), New Roots Herbal, Inc. (Canada), Nature's Way Products, LLC (US), Aloha Medicinals (US), The Nature's Bounty Co. (US), Biofinest (US), Real Mushrooms (Canada), Oriveda BV (Netherlands), Nyishar (UK), and Sayan Chaga (US)
Key Market Opportunities	·         An increasing number of health-conscious people
Key Market Dynamics	·         Rise in focus on preventive healthcare products to address health problems