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甘草糖市场

ID: MRFR/FnB/28792-HCR
128 Pages
Varsha More
October 2025

甘草糖市场研究报告按糖果类型(软甘草、硬甘草、果冻甘草)、按口味(天然甘草、水果味甘草、咸味甘草)、按包装(散装包装、单独包装、礼品罐)、按糖分含量(无糖甘草、减糖甘草、全糖甘草)以及按地区(北美、欧洲、南美、亚太、中东和非洲)- 预测到2035年

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甘草糖市场 摘要

根据MRFR分析,甘草糖市场规模在2024年估计为19.62亿美元。甘草糖行业预计将从2025年的20.3亿美元增长到2035年的28.62亿美元,预计在2025年至2035年的预测期内,年均增长率(CAGR)为3.49。

主要市场趋势和亮点

甘草糖市场正经历向健康意识和美食产品的动态转变,这一变化是由不断变化的消费者偏好驱动的。

  • 北美仍然是甘草糖的最大市场,健康意识产品的需求强劲。
  • 亚太地区是增长最快的市场,对美食和手工甘草变体的兴趣日益增加。
  • 软甘草主导市场,而硬甘草由于消费者口味的变化,正成为增长最快的细分市场。
  • 健康和保健趋势,以及电子商务的兴起,是推动甘草糖市场增长的关键驱动力。

市场规模与预测

2024 Market Size 1.962(美元十亿)
2035 Market Size 2862 (美元十亿)
CAGR (2025 - 2035) 3.49%

主要参与者

哈瑞宝(德国),塔文纳斯(英国),红藤(美国),特威兹勒(美国),熊猫(芬兰),库卡布拉(澳大利亚),甘草全品种(英国),巴塞特(英国)

甘草糖市场 趋势

甘草糖市场目前正经历一个动态阶段,消费者偏好和创新产品不断演变。随着消费者健康意识的提高,对天然和有机甘草产品的需求似乎在不断增长。这一转变表明,制造商越来越注重采购高质量的原料,这可能增强甘草糖对更广泛受众的吸引力。此外,市场似乎受到美食和手工甜点日益流行的影响,导致甘草糖产品在口味和质地上的多样化。

健康导向的产品

健康导向的甘草产品正成为一个显著趋势,消费者寻求与其健康目标相符的选择。这一转变促使制造商开发利用天然成分并减少人工添加剂的糖果。

美食和手工变种

美食甘草糖的出现反映了消费者对独特口味和高质量成分日益增长的兴趣。这一趋势表明,品牌正在多样化其产品线,以迎合精致的味蕾。

电子商务扩展

甘草糖市场越来越受到在线购物兴起的影响。随着消费者倾向于通过数字平台获取便利,品牌可能会增强其在线存在,以捕捉这一不断增长的细分市场。

甘草糖市场 Drivers

电子商务增长

甘草糖市场正在显著受益于电子商务平台的快速扩展。随着在线购物的日益普及,消费者更倾向于通过数字渠道购买甘草糖。这一转变是由于电子商务所提供的便利性和可及性,使消费者能够探索比传统实体店通常提供的更广泛的产品种类。最近的统计数据显示,过去一年中糖果产品的在线销售激增超过20%,这突显了数字存在对甘草品牌的重要性。随着电子商务的不断发展,甘草糖行业的公司可能会投资于在线营销策略和与电子零售商的合作,以提高其可见性并接触更广泛的受众。

健康与保健趋势

甘草糖果市场正经历向健康意识产品的显著转变。消费者越来越倾向于寻找与其健康目标相符的零食,这导致对被视为更健康替代品的甘草产品需求上升。这一趋势通过有机和天然甘草糖果的推出得以体现,这些产品通常含有更少的人工成分和添加糖。因此,制造商正在重新配方以迎合这一日益增长的人群。根据最近的数据,健康和保健食品行业的年复合增长率约为8%,这表明强调健康益处的甘草糖果具有强大的市场潜力。这一转变不仅吸引了健康意识强的消费者,也鼓励传统甘草品牌进行创新和多样化其产品线。

可持续发展倡议

甘草糖市场正日益与可持续发展倡议保持一致,因为消费者变得越来越关注环境。对采用可持续实践生产的产品的需求不断增长,包括原料和包装材料的采购。公司通过采用环保做法作出回应,例如使用可生物降解的包装,并确保其甘草成分来自可持续供应商。最近的调查显示,超过70%的消费者愿意为环保产品支付溢价,这表明可持续生产的甘草糖具有强大的市场潜力。随着可持续性成为关键的购买因素,优先考虑环保做法的品牌可能在甘草糖市场中获得竞争优势。

美食和手工艺变体

甘草糖市场正在见证对美食和手工艺变种的日益关注。消费者越来越倾向于独特的口味和高质量的成分,这导致了小规模生产商的出现,他们制作具有独特风味的甘草糖。这一趋势的特点是使用优质成分,如天然香料和有机甜味剂,吸引了挑剔的消费者。市场数据显示,优质糖果细分市场以每年6%的速度增长,突显了手工甘草品牌在这一扩展市场中占有一席之地的潜力。随着消费者寻求新颖的味觉体验,对美食甘草的需求可能会继续上升,促使已有品牌探索与手工生产商的合作。

文化偏好与地区差异

甘草糖果市场受到多元文化偏好和地区口味差异的影响。不同地区对甘草的口味和形式表现出明显的偏好,这可能会显著影响市场动态。例如,斯堪的纳维亚国家有着长期食用咸味甘草的传统,而其他地区可能更喜欢甜味品种。这种文化多样性为制造商提供了根据当地口味定制产品的机会。市场分析表明,甘草消费强劲的地区,如北欧,占据了整体市场的相当份额。随着品牌寻求扩大市场覆盖,理解并迎合这些地区偏好将是甘草糖果行业成功的关键。

市场细分洞察

按类型:软甘草(最大)与硬甘草(增长最快)

在甘草糖市场中,软甘草目前占据最大的市场份额,以其嚼劲十足的口感和丰富的风味吸引消费者。这个细分市场已经成为甘草爱好者的最爱,对整体销售贡献显著。相比之下,硬甘草虽然市场份额较小,但正在迅速获得人气,特别是在那些欣赏其大胆和浓郁风味的消费者中,导致市场动态发生显著变化。
增长趋势显示,硬甘草正在上升,受到消费者对怀旧零食和创新风味组合偏好的变化推动。寻求低糖选项的健康意识消费者的增加也推动了这一细分市场的发展。因此,各品牌正在投资独特的产品供应,以吸引更广泛的受众并利用这一增长机会。

软甘草:(主导)与硬甘草(新兴)

软甘草是甘草糖市场的主导者,以其入口即化的口感和多种口味而闻名,满足了不同消费者的口味需求。该细分市场吸引了年轻和成熟的受众,许多品牌提供包括有机和无麸质选项在内的多种变体。多年来建立的强大品牌忠诚度增强了其市场地位,使其成为糖果货架上的主流选择。另一方面,硬甘草被归类为新兴细分市场,其特点是浓烈的风味和更坚硬的质地。它吸引了一个欣赏其传统糖果根源的小众市场,同时也吸引了寻求更精致零食体验的成年消费者。凭借创新的营销策略和对健康版本的关注,硬甘草有望在未来几年中占据更大的市场份额。

按口味:天然甘草(最大)与水果味甘草(增长最快)

甘草糖市场的特点是拥有多样化的口味,其中天然甘草占据了最大的市场份额。该细分市场因其传统吸引力和消费者对正宗口味的偏好而脱颖而出。相比之下,水果味甘草虽然市场份额较小,但在寻求创新和多样化选择的年轻人群体中迅速获得了关注。这种消费者偏好的变化正在重塑市场动态。

风味比较:天然甘草(主导)与水果味甘草(新兴)

天然甘草被视为甘草糖市场的主导风味,以其浓烈的口感和传统根源而受到赞誉。它的吸引力在于其真实性,常常与怀旧和各地区的文化意义相联系。相比之下,水果味甘草代表了一种新兴趋势,因其生动多样的风味而受到青睐。这个细分市场吸引了寻求独特零食的年轻观众,为经典甘草体验增添了新意。随着制造商的创新和新水果口味的推出,这一细分市场预计将继续快速增长。

按包装方式:单独包装(最大)与散装包装(增长最快)

在甘草糖市场中,单独包装的产品目前占据了最大的市场份额,吸引了寻求便利和控制份量的消费者。同时,散装包装的受欢迎程度显著上升,特别是在批发商和零售商中,他们欣赏这种选择的成本效益。这种分布反映了消费者的偏好,强调了在甘草糖消费中对质量和便利性的重视。

增长趋势表明,单独包装的产品因其对消费者和企业的易用性而受到青睐,为销售提供了卫生的选择。相反,散装包装的细分市场则受到消费者在经济波动期间寻求节省的推动,消费者希望在购买决策上有更多的灵活性。因此,这些细分市场展现出向市场适应和消费者满意度的不同轨迹。

单独包装(主流)与散装包装(新兴)

单独包装的甘草糖果迎合了广泛的人群,增强了消费者的便利性和分量控制。这个细分市场依然占据主导地位,受到快节奏生活方式和对卫生包装解决方案需求的推动。由于其对普通消费者和零售商的吸引力,单独包装的糖果在各种零售环境中找到了自己的位置,从便利店到高端礼品店。相比之下,散装包装细分市场代表了一种新兴的替代方案,吸引那些希望在不妥协产品质量的情况下优化成本的企业。这种形式吸引了那些喜欢一次性购买大宗商品的顾客,从而享受价格优势。总的来说,这些细分市场在甘草糖果市场中塑造了动态的选择。

按糖分含量:全糖甘草(最大)与无糖甘草(增长最快)

在甘草糖市场中,糖分含量显著影响消费者偏好和市场动态。全糖甘草占据最大的市场份额,吸引了喜欢经典口味的传统主义者。相比之下,适合健康意识强的消费者的无糖甘草正在迅速增长,因为越来越多的人寻求低热量或适合糖尿病患者的选择。减糖甘草则处于两者之间,吸引那些希望在享受甘草风味的同时减少负担的人。

糖分含量细分市场的增长趋势主要受到消费者生活方式变化和健康问题意识提高的驱动。无糖甘草的需求正在上升,这得益于糖替代品的增加和社会向更健康饮食习惯的转变。此外,制造商正在创新口味和质地,以吸引年轻人群体,进一步提升该细分市场的增长潜力。

全糖甘草(主导)与无糖甘草(新兴)

全糖甘草仍然是市场上的主导者,因其丰富的传统口味而受到长期甘草爱好者的青睐。这个细分市场依赖于怀旧和放纵,使其成为糖果行业的主打产品。另一方面,无糖甘草作为一种新兴选择,正逐渐受到欢迎,因为制造商扩大产品线,加入天然来源的甜味剂和创新配方。这一转变对注重健康的消费者和管理糖摄入的人群尤其具有吸引力,使这一细分市场迅速增长。这两者之间的对比强调了一个有望多样化的市场,强烈表明消费者偏好将继续演变。

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区域洞察

北美:甘草市场的领导者

北美是甘草糖果最大的市场,约占全球市场份额的45%。增长的动力来自于消费者对独特口味和怀旧产品的需求增加。对食品安全和质量标准的监管支持进一步增强了市场的稳定性。美国在该地区处于领先地位,加拿大紧随其后,约占市场份额的15%。对天然成分的趋势也在影响产品供应。

欧洲:甘草的文化中心

欧洲是甘草糖果的第二大市场,约占全球市场的30%。该地区丰富的文化遗产和多样的口味偏好推动了需求。芬兰和荷兰等国是重要的贡献者,芬兰单独占市场的约10%。欧盟的监管框架促进了高质量标准,确保了消费者安全和产品真实性。这种监管环境促进了当地制造商的创新。

亚太地区:新兴市场潜力

亚太地区的甘草糖果市场正在快速增长,约占全球市场份额的15%。可支配收入的增加和消费者对独特口味的偏好变化是推动这一增长的因素。澳大利亚和日本等国在市场中处于领先地位,澳大利亚因其对多样化糖果选择的偏好而做出了显著贡献。竞争格局正在演变,本地和国际参与者都在争夺市场份额。

中东和非洲:未开发的市场机会

中东和非洲在甘草糖果市场中占据较小的份额,约占全球市场的10%。然而,该地区的潜力尚未开发,城市化进程加快和中产阶级的增长推动了这一趋势。南非和阿联酋等国是新兴市场,对糖果产品的兴趣日益增加。竞争格局仍在发展中,本地和国际品牌都有机会在此建立立足点。

甘草糖市场 Regional Image

主要参与者和竞争洞察

甘草糖市场的特点是一个充满多样化和动态参与者的格局,专注于产品创新和消费者偏好。甘草糖市场行业内的竞争受到多种因素的驱动,如口味种类、包装设计和健康意识的配方。甘草糖市场的主要参与者不断寻求通过增强产品线来占据更大的市场份额,同时响应全球消费者口味的变化。领先的甘草糖市场参与者所采用的竞争策略包括口味多样化、向新兴市场扩展以及战略合作伙伴关系,以提升市场知名度。

这种竞争格局为新进入者和成熟公司通过各种渠道与消费者互动创造了丰富的机会,包括在线平台和零售网络。此外,关注可持续性和有机成分正在重塑甘草糖市场的发展,表明消费者需求正在引导产品供应和营销策略的日益增长趋势。总体而言,甘草糖市场的竞争格局反映了一个复杂的生态系统,各公司在努力创新的同时,遵循不断变化的消费者期望。

甘草糖市场中一个显著的参与者是哈瑞博(Haribo),这是一家以其标志性软糖而闻名的公司,其中包括专门针对甘草口味的产品系列。哈瑞博凭借其多样的甘草产品在市场上占据了重要地位,吸引了从欣赏经典口味的传统消费者到更愿意尝试非常规口味组合的年轻受众的广泛消费者基础。该公司对质量和一致性的战略关注建立了忠实的客户群体,其在营销和产品多样化方面的持续投资也扩大了其市场覆盖范围。

哈瑞博还在其运营中强调可持续性,整合环保实践于采购和生产中,以吸引在甘草糖市场行业中关注环境的消费者。该品牌将传统与现代趋势相结合的能力体现了一种成功的竞争策略,使其在快速发展的市场空间中保持竞争力。哈瑞博在甘草糖市场的直接竞争对手是瑞佐糖果公司(Rizzo Candy Company)。该公司专注于多种甘草产品,包括传统和美食变体,以满足小众市场的需求。瑞佐糖果公司对真实口感和风味的承诺使其在充满活力的糖果市场中脱颖而出。

该公司非常重视优质成分和手工生产方法,吸引了重视工艺的消费者。瑞佐糖果公司有效利用区域品牌形象与当地市场产生共鸣,同时也探索跨境销售和扩展的机会。他们通过社区活动和社交媒体活动加强与客户的互动,进一步巩固了他们在甘草糖市场中的地位,使他们能够培养出强大而忠诚的客户基础。

随着市场的不断发展,瑞佐糖果公司的战略举措和品牌形象在塑造其在甘草细分市场中对抗主要参与者的竞争优势方面发挥着至关重要的作用。

甘草糖市场市场的主要公司包括

行业发展

最近在甘草糖市场的发展突显出稳步增长的轨迹,预计到2024年市场估值将达到约18.4亿美元。这一增长得益于对独特口味和天然糖果选择的需求上升,健康意识强的消费者寻求含有更少人工成分的产品。值得注意的是,越来越多的人对美食甘草产品产生了兴趣,强调优质和手工生产方法。此外,电子商务已成为一个重要的销售渠道,使甘草糖的分销和可及性更广。

包装和品牌创新也受到关注,针对年轻人群体采用现代设计和营销策略。此外,可持续发展趋势正在影响采购实践,制造商正在探索甘草根的伦理采购,促进更环保的生产过程。随着市场预计在2032年前将实现3.49%的正复合年增长率,持续的产品开发和营销策略投资可能会在未来几年塑造竞争格局。

未来展望

甘草糖市场 未来展望

甘草糖市场预计将在2024年至2035年间以3.49%的年均增长率增长,主要受消费者需求增加和创新产品供应的推动。

新机遇在于:

  • 扩展到健康意识的甘草变体

到2035年,市场预计将通过持续增长和多样化的产品组合巩固其地位。

报告范围

2024年市场规模1.962(十亿美元)
2025年市场规模2.03(十亿美元)
2035年市场规模2.862(十亿美元)
年复合增长率(CAGR)3.49%(2024 - 2035)
报告覆盖范围收入预测、竞争格局、增长因素和趋势
基准年2024
市场预测期2025 - 2035
历史数据2019 - 2024
市场预测单位十亿美元
主要公司简介市场分析进行中
覆盖的细分市场市场细分分析进行中
主要市场机会对天然成分的需求增长为甘草糖果市场提供了重要的产品开发机会。
主要市场动态消费者偏好向天然成分的转变推动了甘草糖果市场的创新和竞争。
覆盖的国家北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲
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FAQs

甘草糖市场目前的估值是多少?

2024年甘草糖市场的价值为19.62亿美元。

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