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家用啤酒酿造机市场

ID: MRFR/CG/31552-HCR
128 Pages
Pradeep Nandi
October 2025

家用啤酒酿造机市场研究报告按产品类型(全自动酿造系统、锥形发酵罐、独立酿造锅、啤酒机)、按酿造容量(最多1加仑、1到5加仑、5到10加仑、超过10加仑)、按用户经验水平(初学者、中级、高级)、按分销渠道(在线零售、专业商店、家居改善商店)以及按地区(北美、欧洲、南美、亚太、中东和非洲)- 预测到2035年

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Home Beer Brewing Machine Market Infographic
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家用啤酒酿造机市场 摘要

根据MRFR分析,家庭酿酒机市场规模在2024年估计为11.06亿美元。家庭酿酒机行业预计将从2025年的12.43亿美元增长到2035年的39.83亿美元,预计在2025年至2035年的预测期内,年均增长率(CAGR)为12.35。

主要市场趋势和亮点

家用啤酒酿造机市场正经历强劲增长,推动因素包括技术创新和对精酿啤酒日益增长的兴趣。

  • 北美仍然是家用啤酒酿造机最大的市场,受到强大的精酿啤酒文化的推动。

市场规模与预测

2024 Market Size 1.106(美元十亿)
2035 Market Size 3.983(美元十亿)
CAGR (2025 - 2035) 12.35%

主要参与者

Brewie(HR),PicoBrew(美国),BeerDroid(澳大利亚),BrewArt(澳大利亚),Northern Brewer(美国),Homebrew Supply(美国),KegLand(澳大利亚),Grainfather(英国)

家用啤酒酿造机市场 趋势

家用啤酒酿造机市场目前正经历显著的转型,消费者对精酿啤酒和家酿的兴趣日益增长。这一趋势似乎是由于对个性化的渴望以及创造独特风味的乐趣所推动。随着个人寻求复制精酿啤酒的手工品质,家用酿造机的需求可能会增加。此外,技术的进步使这些机器更加用户友好,这可能吸引更广泛的受众,包括新手酿酒师。市场格局正在演变,制造商推出创新功能,提升酿造体验,例如自动化流程和智能技术集成。
除了技术进步,家用啤酒酿造机市场还受到消费者偏好向可持续和本地采购产品转变的影响。许多消费者越来越意识到他们选择的环境影响,导致他们探索家酿作为一种比大规模生产啤酒更可持续的替代方案。这种心态的转变可能会推动市场增长,因为个人寻求在享受自己喜爱的饮品的同时参与环保实践。总体而言,家用啤酒酿造机市场似乎有望增长,技术创新与消费者价值观的变化共同塑造其未来。

技术进步

家用啤酒酿造机市场正在见证技术创新的激增。制造商正在将智能技术集成到酿造机中,使用户能够远程控制酿造过程。这一趋势增强了便利性和可及性,使家酿对更广泛的受众更具吸引力。

可持续性关注

家用啤酒酿造机市场对可持续性的关注日益增强。消费者对环保实践的兴趣日益增加,促使他们选择家酿作为减少碳足迹的一种方式。这一趋势反映了向环保消费的更广泛转变。

精酿啤酒的受欢迎程度

精酿啤酒的日益受欢迎显著影响了家用啤酒酿造机市场。随着越来越多的人对独特和手工酿造的啤酒产生兴趣,家用酿造机的需求可能会增加。这一趋势突显了饮品选择中对个性化和创造力的渴望。

家用啤酒酿造机市场 Drivers

健康意识

家庭酿酒机市场也受到消费者健康意识日益增强的趋势影响。许多人开始更加关注他们食品和饮料中的成分,从而更倾向于选择自制选项。家庭酿酒使消费者能够控制成分的质量和数量,使他们能够创造更健康的啤酒替代品。这一趋势对那些希望减少糖分或避免商业啤酒中常见添加剂的人尤其具有吸引力。行业专家指出,近35%的消费者对在家酿造低卡路里或无麸质啤酒感兴趣。随着健康意识强的消费者继续寻求个性化饮品选项,家庭酿酒机市场可能会经历持续增长,以满足这一不断变化的消费者需求。

技术进步

家用啤酒酿造机市场正在经历技术进步的激增,这些进步增强了用户体验和酿造效率。自动酿造系统、集成温度控制和移动应用连接等创新正变得越来越普遍。这些技术使家庭酿酒师能够远程监控和控制酿造过程,确保发酵的最佳条件。根据最近的数据,智能酿造机的引入使用户满意度提高了25%,因为它们简化了复杂的酿造任务。此外,酿造技术的进步可能会吸引年轻人群体,他们更倾向于尝试家庭酿造。这一趋势表明,家用啤酒酿造机市场的未来前景乐观,因为技术将继续发展,以满足新手和经验丰富的酿酒师的需求。

可持续性重点

家庭酿酒机市场越来越受到可持续性关注的影响。消费者变得更加关注环境,寻求能够减少浪费和降低碳足迹的产品。采用节能工艺和可持续材料的家庭酿酒机正逐渐受到欢迎。例如,允许用户使用有机成分酿造的机器或那些采用可回收组件的机器尤其吸引人。市场数据显示,约有40%的消费者愿意为环保酿酒解决方案支付溢价。这一向可持续性转变不仅与消费者的价值观相一致,也使家庭酿酒机市场在竞争环境中处于有利位置。随着越来越多的人接受可持续实践,对环保酿酒机的需求预计将上升,进一步推动市场增长。

社交媒体影响

家庭酿酒机市场越来越受到社交媒体的影响。Instagram 和 YouTube 等平台已成为分享酿酒经验、食谱和技巧的重要渠道。家庭酿酒者常常展示他们的创作,培养社区感并鼓励他人探索家庭酿酒。这种社交媒体的存在不仅提高了人们对家庭酿酒的认识,还推动了酿酒机的销售。数据显示,社交媒体帖子中展示的产品消费者兴趣增加了 30%。随着越来越多的人在线参与酿酒内容,家庭酿酒机市场可能会看到需求相应上升,因为有志于酿酒的人希望复制同伴的成功。

精酿啤酒的受欢迎程度

家庭酿酒机市场正显著受益于精酿啤酒日益增长的受欢迎程度。随着消费者越来越追求独特和手工制作的风味,家庭酿酒设备的需求激增。精酿啤酒爱好者通常更喜欢自己酿造,尝试各种成分和酿造技术。最近的统计数据显示,精酿啤酒细分市场在过去几年中增长了超过20%,表明人们对个性化酿造体验的强烈兴趣。这一趋势可能会持续下去,因为越来越多的人被在家酿造自己啤酒的想法所吸引。因此,家庭酿酒机市场有望扩展,因为它迎合了希望在自己厨房中复制精酿啤酒体验的消费者的需求。

市场细分洞察

按类型:一体化酿造系统(最大)与独立酿造锅(增长最快)

家用啤酒酿造机市场展示了多样化的产品,其中一体化酿造系统在市场份额中占据领先地位。该细分市场以其简单性和全面的功能吸引了爱好者,满足了新手和经验丰富的酿酒师的需求。相比之下,独立酿造锅也获得了关注,吸引了寻求定制和灵活性的用户。锥形发酵罐和啤酒机在市场中也占有重要份额,但它们面临着来自这些主导类型的激烈竞争。
家用啤酒酿造机市场的增长趋势反映出对便利性和质量的转变,一体化酿造系统因其用户友好的设计巩固了其领导地位。与此同时,独立酿造锅作为增长最快的细分市场,受到越来越多的家庭酿造爱好者的推动。这一增长得益于提高酿造效率和质量的创新。随着DIY文化的持续蓬勃发展,像啤酒机和锥形发酵罐这样的细分市场也见证了日益增长的兴趣,尽管增速较慢,这表明市场格局动态而不断演变。

一体化酿造系统(主导)与啤酒机(新兴)

一体化酿造系统在家庭酿造领域中占据主导地位,提供将酿造、发酵甚至装瓶过程结合为一体的综合解决方案。该设备的高效设计使家庭酿酒师能够轻松酿造啤酒,所需设备极少,吸引了寻求便利和质量的初学者和高级用户。相对而言,啤酒机作为一种新兴趋势,尤其受到那些欣赏在家中享用生啤艺术的人的欢迎。尽管不如一体化酿造系统普遍,啤酒机提供了独特的体验,能够存储和分配多种类型的啤酒。随着家庭酿造文化的蓬勃发展,这两个领域正在开辟出重要的细分市场,展现出消费者偏好的互补趋势。

按酿造容量:1到5加仑(最大)与5到10加仑(增长最快)

家用啤酒酿造机市场展现出多样的酿造能力,各自满足不同消费者的偏好。‘1到5加仑’的细分市场占据了最大的市场份额,因为它在便利性和酿造产出之间取得了平衡,吸引了爱好者和休闲酿酒者。相比之下,‘5到10加仑’已成为增长最快的细分市场,受到希望扩大个人使用和地方分销生产规模的爱好者的推动,反映出精酿啤酒文化的激增。

1到5加仑(主导)与5到10加仑(新兴)

‘1到5加仑’的酿造容量细分市场是家用啤酒酿造机市场的主导力量,为酿酒师提供了一个理想的实验范围,而不会让他们感到不知所措。这个容量有助于高效的酿造过程,非常适合偶尔酿造或小型聚会的人。另一方面,‘5到10加仑’的细分市场正在迅速崛起,因为热情的酿酒师被更大批次的前景所吸引,这不仅满足个人消费,还能满足小型活动的需求。对精酿啤酒和家酿技术日益增长的兴趣使得后者细分市场成为塑造市场趋势的关键参与者。

按用户体验水平:初学者(最大)与高级(增长最快)

在家酿啤酒机市场中,用户体验水平的分布显示,初学者细分市场占据了最大的份额。新用户因酿酒套件的可获取性和简化的流程而越来越倾向于家庭酿造。这个类别对整体市场增长贡献显著,因为它迅速吸引了渴望探索酿造工艺的新手。另一方面,中级和高级细分市场的兴趣正在激增,特别是随着越来越多的用户从初学者过渡到更复杂的酿造技术,他们寻求能够提升技能并提供更大定制化的设备。
增长趋势表明,初学者细分市场因对家庭酿造的认识提高以及在线资源和社区的激增而不断扩大。此外,高级细分市场正成为增长最快的领域,受到经验丰富的家庭酿酒师的推动,他们寻求具有多种功能的复杂机器。为更有经验的用户设计的高科技酿酒系统的增加可促进这一增长,因为它与日益增长的手工艺和定制家庭酿造饮品的趋势相一致。

初学者(主导)与高级(新兴)

家庭酿酒机市场的初学者细分市场以其广泛的吸引力而著称,吸引着渴望探索酿酒的新用户,而无需具备广泛的知识或技能。该细分市场通常以用户友好的机器为特色,配有清晰的说明和基本功能,使其成为入门级酿酒者的理想选择。许多知名品牌专注于这一细分市场,提供经济实惠的选择,以吸引大量客户群体。相比之下,高级细分市场则以快速增长的经验丰富的酿酒者社区为特征,他们寻求增强的能力。这些用户需要提供更高精度、先进功能和定制选项的复杂酿酒系统。该细分市场的产品通常吸引那些希望复制手工啤酒并尝试不同风格和口味的爱好者,将其定位为一个新兴且有利可图的市场机会。

按分销渠道:在线零售(最大)与专业商店(增长最快)

家用啤酒酿造机的分布在各个渠道之间差异显著,在线零售主导市场。这个渠道占据了最大的份额,因为消费者越来越倾向于在线购物的便利性。尽管专卖店的市场份额不大,但由于其专注的客户群体和热情的顾客基础,正受到显著关注,尤其吸引那些寻求专家建议和产品多样性的家酿爱好者。 增长趋势表明,随着电子商务的兴起和消费者偏好的变化,在线零售渠道正在发生转变。相反,专卖店正经历兴趣的激增,因为它们提供精心策划的选择和体验式购物机会,吸引新兴的酿酒者。家居改善商店也在其中,但与专卖店相比,其增长速度较慢,表明消费者购买习惯的转变。

在线零售(主导)与专业商店(新兴)

在线零售在家用啤酒酿造机市场中脱颖而出,成为主导力量,受益于其为消费者提供的便利性和可及性。它允许进行广泛的产品比较、客户评价和便捷的购买选项,使其成为许多人的首选。另一方面,专业商店代表了一个新兴细分市场,以个性化服务和针对新手和经验丰富的酿酒师量身定制的产品组合为特征。这些商店通常通过酿酒工作坊和品酒活动与顾客互动,增强购物体验并促进酿酒爱好者之间的社区感。这些渠道共同满足了各种消费者需求,使分销格局充满活力。

获取关于家用啤酒酿造机市场的更多详细见解

区域洞察

北美:精酿啤酒爱好者中心

北美在家酿啤酒机市场中处于领先地位,约占全球销售的45%。该地区的增长受到对精酿啤酒和家庭酿造日益增长的兴趣的推动,得益于有利的法规和强大的家庭酿造者社区。美国是最大的市场,其次是加拿大,后者占据约15%的市场份额。对家庭酿造的监管支持进一步推动了这一趋势,使其成为一个充满活力的行业。
北美的竞争格局非常强劲,主要参与者包括PicoBrew和Northern Brewer。这些公司正在创新,以满足消费者对质量和便利性的需求。成熟的供应链和日益增长的家庭酿造俱乐部的存在为市场的活力做出了贡献。随着消费者寻求个性化的酿造体验,市场预计将继续向上发展。

欧洲:新兴的精酿啤酒市场

欧洲在家酿啤酒机市场中正在经历显著增长,约占全球市场的30%。精酿啤酒和家庭酿造的日益普及,加上德国和英国等国的支持性法规,是推动这一趋势的关键因素。该地区多样的啤酒文化鼓励实验,导致对家庭酿造设备的需求激增。德国是最大的市场,其次是英国,后者对整体市场贡献约10%。
欧洲的主要国家包括德国、英国和法国,竞争格局中有Grainfather和BrewArt等品牌。成熟的酿酒厂转向家庭酿造套件的存在增强了市场动态。此外,促进家庭酿造的地方法规正在推动创新并吸引新进入者。随着消费者寻求独特的酿造体验,这个充满活力的市场预计将继续增长。

亚太地区:快速增长的市场

亚太地区正在成为家酿啤酒机市场的重要参与者,约占全球销售的20%。该地区的增长受到可支配收入增加、对精酿啤酒的兴趣日益增长以及向家庭休闲活动转变的推动。澳大利亚和日本等国正在引领这一趋势,澳大利亚占据约10%的市场份额。监管变化也使家庭酿造对消费者更加可及,进一步推动了需求。
澳大利亚是BeerDroid和KegLand等主要参与者的家园,这些公司正在创新以迎合当地口味。日本的家庭酿造爱好者也在增加,得益于越来越多的家庭酿造俱乐部和工作坊。竞争格局变得越来越动态,新进入者和成熟品牌争夺市场份额。随着消费者偏好的演变,市场有望继续增长。

中东和非洲:未开发的酿造潜力

中东和非洲地区在家酿啤酒机市场中处于初期阶段,约占全球销售的5%。增长主要受到年轻人口和对精酿啤酒文化日益增长的兴趣的推动。南非和阿联酋等国正在引领这一趋势,南非占据市场的相当大一部分。然而,监管挑战和文化因素可能限制某些地区的增长潜力,使其成为家庭酿造爱好者的复杂环境。
在南非,当地酿酒厂开始提供家庭酿造套件,创造了一个竞争环境。国际品牌的存在也在增加,因为它们寻求进入这一新兴市场。随着对家庭酿造的认识和接受度的提高,该地区预计将逐渐扩展,为创新和新参与者的市场进入提供机会。

家用啤酒酿造机市场 Regional Image

主要参与者和竞争洞察

家庭酿酒机市场目前的特点是竞争格局动态,受到消费者对精酿啤酒和家庭酿造日益增长的兴趣驱动。关键参与者如Brewie(HR)、PicoBrew(美国)和Grainfather(英国)通过创新和技术进步战略性地定位自己。Brewie(HR)专注于通过将智能技术整合到其酿酒机中来提升用户体验,而PicoBrew(美国)则强调多样化的产品范围,以满足新手和经验丰富的酿酒师。Grainfather(英国)通过提供高质量的酿酒设备,吸引严肃的家庭酿酒师,从而塑造了一个优先考虑质量和用户参与的竞争环境。

市场结构似乎适度分散,多个参与者争夺市场份额。公司越来越多地本地化制造并优化供应链,以提高效率并降低成本。这一策略不仅改善了产品的可用性,还允许更快地响应市场需求。这些关键参与者的集体影响力促进了一个竞争氛围,在这里,创新和客户满意度至关重要,这表明公司必须不断适应以维持其市场地位。

在2025年8月,Brewie(HR)推出了一系列新的自动酿酒机,利用人工智能优化酿造过程。这一战略举措可能会通过吸引寻求精确和便利的家庭酿酒的科技爱好者来增强Brewie的竞争优势。人工智能技术的整合也可能简化操作,潜在地降低生产成本并提高产品质量。

在2025年9月,PicoBrew(美国)宣布与一家主要在线零售商建立合作伙伴关系,以扩大其分销渠道。这一合作关系具有重要意义,因为它可能增强PicoBrew的市场覆盖,使其产品更易于被更广泛的受众所接受。通过利用零售商已建立的物流和客户基础,PicoBrew可能会在竞争格局中巩固其地位,特别是在偏好在线购物的消费者中。

在2025年7月,Grainfather(英国)推出了一项可持续发展倡议,旨在减少其制造过程的碳足迹。这一倡议反映了消费者日益重视环保产品的趋势。通过采用可持续实践,Grainfather不仅与消费者的价值观保持一致,还在拥挤的市场中区分了其品牌,可能吸引环保意识强的消费者。

截至2025年10月,家庭酿酒机市场的竞争趋势越来越多地由数字化、可持续性和技术整合所定义。战略联盟,如合作伙伴关系和协作,正在塑造市场格局,使公司能够利用彼此的优势。展望未来,竞争差异化可能会从传统的基于价格的竞争转向关注创新、技术和供应链可靠性。能够有效将这些元素整合到其战略中的公司,可能会在市场中获得更有利的位置。

家用啤酒酿造机市场市场的主要公司包括

行业发展

  • 2024年第二季度:LG电子在美国推出HomeBrew啤酒机 LG电子宣布在美国正式推出其HomeBrew台面啤酒酿造机,扩展其智能家电产品组合,针对家庭酿酒爱好者提供一套全自动系统。
  • 2024年第一季度:PicoBrew宣布与安海斯-布希英博建立战略合作伙伴关系 PicoBrew与安海斯-布希英博达成合作,开发联合品牌家庭啤酒酿造套件,旨在将流行的AB英博食谱带入家庭酿酒市场。
  • 2024年第二季度:Grainfather推出G40 Pro,最先进的家庭酿酒系统 Grainfather推出了G40 Pro,这是一款新旗舰家庭啤酒酿造机,具有增强的自动化和连接性,针对高级家庭酿酒师。
  • 2024年第三季度:MiniBrew在A轮融资中筹集500万欧元以扩展智能酿酒平台 荷兰初创公司MiniBrew在A轮融资中获得500万欧元,以扩大其应用连接的家庭啤酒酿造机的生产,并扩展到新的欧洲市场。
  • 2024年第二季度:Brewie任命新首席执行官以推动全球扩张 Brewie宣布任命新首席执行官,表示计划加速国际增长和家庭啤酒酿造机领域的产品创新。
  • 2025年第一季度:飞利浦在亚太市场推出紧凑型家庭啤酒酿造机 飞利浦推出了一款针对亚太市场的紧凑型家庭啤酒酿造机,旨在满足对家庭手工啤酒体验日益增长的需求。
  • 2025年第二季度:iGulu获得1000万美元B轮融资以加速进入美国市场 iGulu,一家智能家庭啤酒酿造机制造商,获得1000万美元B轮融资,以支持其进入美国市场并扩展产品线。
  • 2024年第一季度:PicoBrew推出具有增强酿造功能的Pico C+ PicoBrew发布了Pico C+,这是其流行家庭酿造设备的升级版,具有改进的温度控制和食谱定制功能。
  • 2024年第三季度:LG电子与BrewDog合作提供独家HomeBrew食谱 LG电子宣布与BrewDog建立合作关系,为其HomeBrew机器提供独家手工啤酒食谱,使用户能够在家酿造BrewDog啤酒。
  • 2025年第二季度:Grainfather在爱尔兰开设新制造设施 Grainfather在爱尔兰启用了新的制造设施,以满足欧洲对其家庭啤酒酿造系统日益增长的需求。

未来展望

家用啤酒酿造机市场 未来展望

家用啤酒酿造机市场预计将在2024年至2035年间以12.35%的年均增长率增长,推动因素包括消费者对手工酿造的兴趣增加和技术进步。

新机遇在于:

  • 扩展到智能酿造技术集成

到2035年,市场预计将会强劲,反映出消费者的强烈参与和创新。

市场细分

家用啤酒酿造机市场类型展望

  • 一体化酿造系统
  • 锥形发酵罐
  • 独立酿造锅
  • 啤酒机

家用啤酒酿造机市场分销渠道展望

  • 在线零售
  • 专业商店
  • 家居改善商店

家用啤酒酿造机市场酿造能力展望

  • 最多 1 加仑
  • 1 到 5 加仑
  • 5 到 10 加仑
  • 超过 10 加仑

报告范围

2024年市场规模1.106(十亿美元)
2025年市场规模1.243(十亿美元)
2035年市场规模3.983(十亿美元)
复合年增长率(CAGR)12.35%(2024 - 2035)
报告覆盖范围收入预测、竞争格局、增长因素和趋势
基准年2024
市场预测期2025 - 2035
历史数据2019 - 2024
市场预测单位十亿美元
关键公司简介市场分析进行中
覆盖的细分市场市场细分分析进行中
关键市场机会消费者对个性化酿造体验的兴趣日益增长,推动家庭啤酒酿造机市场的创新。
关键市场动态消费者对手工酿造的兴趣上升,推动家庭啤酒酿造机市场的创新和竞争。
覆盖的国家北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲

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FAQs

目前家庭酿酒机市场的估值是多少?

市场估值在2024年达到了11.06亿美元。

到2035年,家用啤酒酿造机市场的预计市场规模是多少?

预计到2035年,市场将增长至39.83亿美元。

在预测期内,家用啤酒酿造机市场的预期CAGR是多少?

预计市场在2025年至2035年间将经历12.35%的CAGR。

哪些细分市场在市场估值方面处于领先地位?

一体化酿造系统细分市场在2024年的估值为4.42亿美元,预计将显著增长。

酿造能力如何影响市场细分?

1到5加仑的细分市场在2024年的估值为4.42亿美元,表明消费者对这一容量范围的强烈兴趣。

家用啤酒酿造机的主要分销渠道是什么?

2024年在线零售的估值为4.42亿美元,突显了其在分销领域的重要性。

家庭酿酒机市场的主要参与者是谁?

主要参与者包括Brewie、PicoBrew、BeerDroid和Grainfather等。

市场上代表了哪些用户体验水平?

2024年,中级用户体验水平细分市场的价值为4.42亿美元,表明该类别市场强劲。

锥形发酵罐细分市场的估值是多少?

2024年,锥形发酵罐细分市场的价值为3.32亿美元,表明市场存在稳固。

专卖店与在线零售在市场分布上如何比较?

专业商店在2024年的估值为3.32亿美元,显示出与在线零售的竞争定位。

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