硬苏打水市场研究报告，按口味（柑橘、浆果、热带、五香、其他）、包装类型（罐装、瓶装、袋装）、酒精含量（低度酒精、中度酒精、高度酒精）、分销渠道（在线零售、超市、便利店、酒吧和夜总会）和区域（北美、欧洲、南美、亚太地区、中东和非洲）- 预测到 2035 年

全球硬苏打水市场概览

硬苏打水市场规模预计到 2027 年将达到 18 亿美元，复合年增长率为 7.75% MRFR 的研究报告。这是一种与糖一起发酵的碳酸酒精，比其他酒精饮料含有更少的碳水化合物和热量。高可支配收入、生活方式的改变、快速城市化和酒精饮料消费率的增加以及年轻人口中硬苏打水的增加趋势是市场对硬苏打水需求增加的因素。由于酒精饮料在年轻一代和老一代中越来越受欢迎，全球硬苏打水市场的消费者对调味酒精饮料的偏好不断增加。 

酸味和果味风味的开发、糖的组合、新的创新风味和新成分，以及多家公司引入新的发酵工艺，是全球苏打水市场扩张的主要因素。千禧一代和年轻一代越来越喜欢品尝浓烈的碳酸饮料。全球强劲的苏打水市场预计在预测期间将出现温和的个位数增长。 鉴于第三季度好于预期的业绩，饮料巨头可口可乐公司上调了全年预测。尽管通货膨胀不断上升，该公司仍取得了成功，部分原因在于其注重价值的产品。该公司报告称，即饮可口可乐的酒精饮料，如 Schweppes 鸡尾酒混合剂和补品、Topo Chico 硬苏打水和 Fresca Mixed 混合饮料表现良好。对可口可乐零糖的兴趣增加导致碳酸软饮料销量增长 3%。随着Costa门店因疫情关闭后重新开业，咖啡销量增长了5%，运动饮料和调味水销量增长了6%。果汁和牛奶行业没有增长。

Covid 19 对硬苏打水市场规模的影响

COVID-19 的持续爆发对硬苏打水市场产生了不利影响，重要的中央装配点的安装任务进一步受到干扰，导致生产严重失败。主要生产商已停止在包括亚太地区在内的新兴经济体推出产品和组装活动。此外，持续的疫情影响了制造，对买家的订单产生了负面影响。硬苏打水是酒精行业一个潜在未使用的市场，这可能为新来者提供有利可图且充满活力的商机。许多国家实行封锁以控制冠状病毒的传播，这对硬苏打水经销商和制造商在未开发地区拓展业务来说是最大的挑战。

对低酒精饮料的日益偏好增加了需求

由于旅游业、旅游业的发展和经济增长等因素，硬苏打水市场正在显着增长。酒精饮料、咖啡店和酒吧店在线销售的增加进一步增强了市场。快速城市化、西方文化、发展中地区消费者偏好的变化以及消费者对酒精消费观念的变化日益影响，等待着全球硬苏打水市场的增长。可支配收入的增加、消费者选择的变化导致老一辈和年轻一代的酒精消费趋势增长以及消费者同龄人的影响是预计加速全球硬苏打水市场需求的主要因素。低酒精饮料的销量和需求显着增加，因为硬质碳酸饮料口味更佳，为注重健康的消费者提供了更广泛的选择，推动了全球气泡水市场的增长。

政府替代和限制产品可能会阻碍增长

低酒精、碳酸、低热量、健康的饮料受到了消费群体的关注。 酒精饮料市场仍未使用。此外，硬苏打水满足了对各种鸡尾酒组合、新口味和由于可持续和速溶罐的使用的需求。由于这些因素，公司正试图利用这一快速增长的趋势。由于政府对废物管理和水资源使用的严格规定，公司正在遭受损失，阻碍了全球硬苏打水市场的增长。此外，进出口及本地制造商的税收政策、较高的关税和消费税限制了全球苏打水市场的扩张。

硬苏打水市场细分

硬苏打水市场可以根据分销渠道、原材料、应用和类型进行细分。

根据类型，硬苏打水市场细分为

• 酒精度超过5%


• ABV 低于 5%

按照原料，苏打水市场分为

• 水果味


• 苏打水


• 酒精


• 苏打水


• 其他

根据销售渠道，苏打水市场分为

• 大型超市


• 分销商


• 在线


• 其他

根据包装，苏打水市场分为

• 罐头


• 瓶子

根据对硬苏打水市场的分析，根据ABV的内容，ABV细分市场在2019年占据苏打水市场份额约三分之一的5%以上，并且预计在预测期间将继续保持这一份额。这主要归因于葡萄酒、荆棘和啤酒等酒精饮料的消费量增加，转向了酒精度超过5%的苏打水。此外，5% ABV 的硬苏打水被认为是主要由制造商生产的成分的标准比例。为了响应即饮 (RTD) 消费的不断扩大趋势以及对该国威士忌行业的持续兴趣，酒精饮料巨头 Kirin 除了推出一款新威士忌外，还于 2022 年 10 月在日本发布了首款硬苏打水。日本年轻成年人（二三十岁）正在推动即饮 (RTD) 酒精饮料的日益普及。 Kirin 报告称，硬苏打水销量预计将增加，最终占日本当地 RTD 类别总销量的 11% 左右。从价值角度来看，这是巨大的，不仅对企业而言，对整个饮料市场而言也是如此。 2019年RTD类别销售额为1.52亿美元，预计到2027年将达到3.95亿美元。

硬苏打水市场区域前景

自然，固体苏打水市场分为七个地区，包括拉丁美洲、北美、欧洲、亚太地区、大洋洲、中东和非洲。亚太地区预计将成为全球硬市场的发展中市场，并且由于该地区城市化和消费需求的不断增长，预计将在预测期间创下最高增长率。预计北美将主导全球硬苏打水市场。中东和非洲地区的烧碱市场显示出更大的增长。拉丁美洲硬苏打水的市场份额稳步增长。欧洲地区预计世界苏打水市场在预测期间将出现显着增长。 一家新成立的澳大利亚公司 Mode Seltzer 宣布在夏季及时上市，并于 2022 年 10 月加入澳大利亚本已竞争激烈的硬苏打水行业。这家澳大利亚公司从当地农产品中汲取灵感，创造了四种独特的硬苏打水，有望扩大消费者对澳大利亚现有产品范围的视野。 Mode 认识到当前市场环境带来的困难，已宣布打算通过以手工方式混合优质伏特加和当地原料来生产最好的硬苏打水。

硬苏打水市场的主要参与者

市场参与者采取竞争策略，例如与专业营销公司合作和合并，将其产品引入酒精细分市场。这些公司专注于提供具有新口味的不同产品，以吸引酒精饮料市场未能满足的消费者群体。硬苏打水的市场份额自然在增长。

主要参与者是：

• 斯米诺


• 皮基塔苏打水


• Vizzy 硬塞尔特


• 诺蒂苏打水


• 奥斯卡蓝调


• 白爪


• 真的


• 亨利


• 奥斯卡布鲁斯啤酒厂


• 百威淡味苏打水


• 纯净静止


• 美好生活


• 波鲁萨


• 营养


• 皇冠苏打水

该研究报告对硬苏打水市场进行了全面评估，包含加权历史数据、见解和事实以及统计支持和行业支持的市场数据。还有使用正确方法和概念的统计。该研究报告根据苏打水细分市场提供了分析和信息，例如最终用途行业、地理位置和产品类型。

Hard Seltzer 的市场门户网站进行了深入分析

• 苏打水市场。


• 硬苏打水细分市场。


• 硬苏打水市场的需求和供应。


• 市场动态硬苏打水。


• 硬苏打水市场技术。


• 硬苏打水市场当前事件和挑战。


• 硬苏打水市场价值链。


• 来自硬苏打水市场和相关公司的竞争。

硬苏打水的经济趋势

基于ABV含量，超过5%的ABV细分市场约占2019年全球烧碱市场的三分之一，预计在预测期间将保持其份额。这主要是由于酒精饮料，如刺、啤酒和葡萄酒等酒精饮料的消费量增加，导致酒精含量超过5%的烧碱。此外，5% ABV 硬苏打水被认为是主要由制造商生产的成分的标准比例。

根据封装的不同，2019 年金属盒市场预计为 19.756 亿美元，预计到 2028 年将增长至 18 亿美元，增长率为 g增长率为7.75%。金属罐在全球苏打水市场中占据了很大份额，预计在预测期间将保持其份额。金属盒因其商业优势而被广泛用作饮料行业的容器，其中包括可持续性、对市场活动的支持、耐用性、舒适性和多色印刷的应用。另外，采用金属包装灌装的饮料长期保持原味，不损失营养成分，不需要添加剂。

据分销渠道预测，到2026年，场外业务预计将增长18.694亿美元，增长率为7.35%。外贸包括大卖场、超级市场、酒类商店和便利店等零售商店。零售业的快速扩张和不断发展的城市化必然通过外贸渠道推动硬苏打水市场的增长。此外，在疫情期间，网上商店正在努力增加艰难的苏打水业务之外的销售额。由于区块链以及与在线商店相关的优势（例如批发折扣和送货上门），美国市场的商业之外的销售额正在大幅增长。

硬苏打水市场份额的区域分析包括

• 东亚（韩国、中国和日本）


• 北美（加拿大、美国）


• 中东和非洲（南非、海湾合作委员会国家、土耳其、以色列、伊朗）


• 拉丁美洲（阿根廷、智利、墨西哥、秘鲁、巴西）


• 南亚（马来西亚、印度、印度尼西亚、泰国）


• 欧洲（法国、德国、西班牙、意大利、俄罗斯、英国、北欧、比荷卢三国）

硬苏打水市场报告汇集了整个价值链的行业参与者、行业分析师和行业专家的贡献的定量、质量和第一手信息估计。该报告对主导因素、宏观经济指标和母市场趋势以及硬市场按细分市场的吸引力进行了深入分析。该报告还描绘了跨细分市场和地区的各种市场因素的定性影响。

硬苏打水市场报告亮点

• 市场参与者的地位细分有助于制定基准，并让人们清楚地了解市场参与者在苏打水行业中的当前地位。


• 该报告对预估和市场规模动态以及 2019 年至 2026 年 Seltzer 的当前市场趋势进行了定量分析，以确定现有机会。


• 根据对市场的收入贡献绘制了每个地区的主要国家/地区的地图。


• 研究人员分析了供应商和买家的实力亮点，使相关方能够加强买家和供应商网络并做出有利可图的商业决策。


• 规模和市场细分，深入分析，有助于确定占主导地位的强大市场机会。

Report Attribute/Metric Source:	Details
MARKET SIZE 2023	3.75(USD Billion)
MARKET SIZE 2024	4.28(USD Billion)
MARKET SIZE 2035	18.5(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR)	14.23% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR	2024
MARKET FORECAST PERIOD	2025 - 2035
HISTORICAL DATA	2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS	USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED	High Noon, Texas Craft Brewers Guild, Boston Beer Company, White Claw, Nauti Seltzer, Molson Coors Beverage Company, Cacti Hard Seltzer, Pabst Brewing Company, Mark Anthony Group, Diageo, Constellation Brands, AnheuserBusch, Sprite, Truly, Lagunitas Brewing Company
SEGMENTS COVERED	Flavor, Packaging Type, Alcohol Content, Distribution Channel, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES	Health-conscious consumer trends, Diverse flavor innovations, Expansion in emerging markets, Sustainable packaging solutions, Increased online distribution channels
KEY MARKET DYNAMICS	Rising health consciousness, Diverse flavor profiles, Innovative marketing strategies, Growing millennial demand, Expansion of distribution channels
COUNTRIES COVERED	North America, Europe, APAC, South America, MEA