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温室园艺市场

ID: MRFR/FnB/31162-HCR
128 Pages
Varsha More
October 2025

温室园艺市场研究报告按作物类型(蔬菜、水果、花卉、观赏植物)、按技术(水培、气培、土壤栽培、鱼菜共生)、按最终用途(商业园艺、家庭园艺、研究与教育)、按温室类型(玻璃温室、塑料温室、网房)以及按地区(北美、欧洲、南美、亚太、中东和非洲)- 预测到2035年。

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Greenhouse Horticulture Market Infographic
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温室园艺市场 摘要

根据MRFR分析,温室园艺市场规模在2024年预计为329.3亿美元。温室园艺行业预计将从2025年的344.6亿美元增长到2035年的541.9亿美元,预计在2025年至2035年的预测期内,年均增长率(CAGR)为4.63。

主要市场趋势和亮点

温室园艺市场因技术进步和可持续发展倡议而有望实现显著增长。

  • 北美仍然是温室园艺最大的市场,反映出对新鲜农产品的强劲需求。

市场规模与预测

2024 Market Size 329.3(亿美元)
2035 Market Size 541.9亿美元
CAGR (2025 - 2035) 4.63%

主要参与者

Netafim(以色列),Signify(荷兰),Hort Americas(美国),AeroFarms(美国),Greensleeves(英国),Rivulis Irrigation(以色列),Stuppy(德国),Solexx(美国),Greenhouse Megastore(美国)

温室园艺市场 趋势

温室园艺市场目前正经历一个变革阶段,这一阶段受到技术进步和对可持续实践日益重视的推动。温室设计和自动化的创新正在提高生产力和效率,使种植者能够优化资源使用,同时最小化对环境的影响。智能技术的整合,如气候控制系统和精准灌溉,似乎正在重塑传统的园艺实践。这一转变不仅支持更高的产量,还与消费者对本地采购和有机农产品日益增长的需求相一致。

技术进步

温室园艺市场越来越受到技术创新的影响。自动化和智能系统正在被整合到温室运营中,提高效率并降低劳动力成本。这些进步促进了对环境条件的精确控制,从而改善作物质量和产量。

可持续性关注

温室园艺市场内对可持续实践的重视日益增加。利益相关者正在采用环保方法,如有机农业和资源高效技术。这一趋势反映了社会对环境责任的更广泛转变,以及对可持续食品生产的需求。

城市农业增长

城市农业的兴起正在重塑温室园艺市场。随着城市的扩张,对本地食品来源的需求变得更加紧迫。温室正在城市环境中建立,使新鲜农产品能够更接近消费者,从而减少运输排放并增强食品安全。

温室园艺市场 Drivers

政府支持和政策

政府倡议和政策旨在促进可持续农业,正在显著影响温室园艺市场。许多政府提供财政激励、补助金和补贴,以鼓励采用温室技术。例如,支持节能温室设计和可再生能源使用的政策正变得越来越普遍。这种支持不仅有助于降低种植者的运营成本,还与更广泛的环境目标相一致。市场数据显示,政府对温室园艺的强力支持的地区正在见证加速的增长率。随着这些政策的不断演变,它们可能会进一步刺激温室园艺市场的投资和创新。

园艺中的技术创新

技术进步在塑造温室园艺市场中发挥着至关重要的作用。自动气候控制系统、水培和垂直农业技术等创新正在彻底改变传统的园艺实践。这些技术不仅提高了生产力,还优化了资源的使用,包括水和养分。例如,与传统的土壤种植方法相比,水培系统可以将水的使用减少多达90%。智能技术的整合,如用于监测植物健康的物联网设备,也正在获得关注。随着这些技术变得更加可及,预计它们将推动温室园艺市场的增长,使种植者能够以更低的环境影响生产更高的产量。

城市化与空间限制

城市化的快速发展为温室园艺市场带来了独特的挑战和机遇。随着城市人口的增长,对本地食品的需求增加,导致城市温室项目的兴起。这些倡议通常有效利用有限的空间,采用垂直农业和屋顶温室来最大化生产。市场分析表明,城市农业预计将显著增长,城市温室将成为解决人口稠密地区食品安全问题的可行方案。这一趋势不仅满足了对新鲜农产品的需求,还为城市可持续发展努力做出了贡献。因此,城市化可能成为温室园艺市场增长的关键驱动力。

消费者意识与教育

消费者对温室种植农产品益处的认识不断提高,推动了温室园艺市场的发展。旨在向公众普及温室种植优势的教育活动和倡议正在获得动力,例如减少农药使用和增强营养价值。随着消费者变得更加了解,他们的购买决策越来越受到温室种植产品的感知质量和安全性的影响。市场数据显示,消费者愿意为被宣传为可持续在温室中种植的农产品支付溢价。这种增强的意识预计将促进温室园艺市场的更加稳健发展,因为消费者积极寻求与其价值观相符的产品。

对新鲜农产品的需求上升

消费者对新鲜和有机农产品的日益偏好是温室园艺市场的主要驱动力。随着健康意识的提高,消费者更倾向于购买本地种植的水果和蔬菜,这些水果和蔬菜通常是在温室中种植的。这一趋势在市场数据中得到了反映,数据显示有机食品市场在过去几年中年复合增长率约为10%。温室提供了理想的环境以实现全年生产,从而满足对新鲜农产品日益增长的需求。此外,温室中对生长条件的控制能力提高了作物的质量和产量,使其对消费者更具吸引力。这一向新鲜农产品的转变可能会持续下去,进一步推动温室园艺市场的发展。

市场细分洞察

按作物类型:蔬菜(最大)与水果(增长最快)

温室园艺市场在作物类型上表现出显著的细分,其中蔬菜成为主导细分市场。这归因于消费者对新鲜农产品日益增长的偏好以及先进园艺技术的日益普及。水果紧随其后,由于饮食习惯的变化和对有机农产品的高度关注,市场份额大幅上升。因此,温室作物的格局持续变化,显著强调多作物种植以满足多样化的消费者需求。

该细分市场的增长受到多个趋势的影响,特别是对可持续和本地种植农产品的需求上升。温室农业中的技术进步,如自动化和气候控制系统,正在促进更高的产量并扩大温室作物的种类。随着消费者越来越倾向于健康意识的选择,水果细分市场预计将见证显著增长,得益于提高生产效率和质量的种植方法创新。此外,城市化促使种植者专注于垂直农业和温室设置,进一步激发了该细分市场的动态。

蔬菜:主导与水果:新兴

在温室园艺市场中,蔬菜占据主导地位,这主要归功于它们在日常饮食和烹饪实践中的重要作用。杂交品种和抗虫植物的创新显著提高了产量并减少了作物损失,使蔬菜种植成为一项盈利的事业。另一方面,水果正在迅速崛起,受到消费者对健康生活方式和美食烹饪日益倾向的推动。温室技术使种植者能够生产季节外的水果,从而扩大了市场覆盖面。这些水果与有机产品的增长相结合,吸引了健康意识强的消费者的关注。因此,虽然蔬菜在维持市场稳定中发挥着至关重要的作用,但水果正在开辟一条充满活力的增长轨迹,展示了它们转变温室运营的潜力。

按技术:水培(最大)与气雾培(生长最快)

在温室园艺市场中,水培技术以其显著的市场份额领先于该细分市场,主要得益于其高效性和与传统土壤方法相比的低水使用量。这种技术不仅提高了生长速度,还实现了全年生产,这对寻求在有限空间内最大化产量的商业种植者尤其具有吸引力。同时,气雾栽培因其创新的方法而迅速获得关注,该方法通过喷雾植物根部与富含营养的溶液。这种方法因其减少资源消耗而受到赞誉,并预计将在未来几年迅速扩大其市场份额。

技术:水培(主导)与气培(新兴)

水培技术在温室园艺领域中脱颖而出,促进了最佳生长条件并最小化水的使用。这种方法直接将养分输送到植物根部,从而实现更快的生长周期和更高的产量。另一方面,气雾栽培虽然仍在发展中,但由于其利用雾而非水,正在获得动力,进一步减少浪费并最大化效率。其独特的技术允许氧气均匀分布,并最小化疾病风险,使其成为可持续农业实践的一个吸引人替代方案。这两种方法共同反映了向更高效和环保的栽培技术转变的持续趋势。

按最终用途:商业园艺(最大)与家庭园艺(增长最快)

温室园艺市场展示了多样化的最终使用细分,其中商业园艺处于领先地位。该细分市场占据了显著份额,主要受到零售和批发市场对新鲜农产品和观赏植物需求增加的推动。家庭园艺紧随其后,反映出消费者对可持续生活的强烈趋势以及对自家种植蔬菜和香草的渴望。研究与教育虽然至关重要,但在市场中占据的份额较小,因为它主要支持园艺方法和技术的进步。

增长趋势表明,家庭园艺是增长最快的细分市场,原因在于城市人口对DIY园艺的兴趣日益增加,以及对食品主权的重视。持续的环境意识和在教育机构中推广园艺实践等因素也在推动商业园艺细分市场的发展。此外,温室技术和可持续实践的创新预计将支持所有细分市场的持续增长,特别是在旨在提高作物标准和产量效率的研究项目中。

商业园艺(主流)与家庭园艺(新兴)

商业园艺的特点是大规模生产和分销花卉、观赏植物和蔬菜,通常满足批发商和零售商的需求。它依赖于自动化和温室技术的进步,这些技术允许优化生长条件和提高产量。此外,在基础设施改善方面的重大投资进一步巩固了其主导市场地位。相比之下,家庭园艺是一个新兴领域,受到越来越多城市居民寻求自种食物的推动。这个领域受到可持续性和健康趋势的推动,促使更多人参与自给自足的实践。随着零售商适应这一日益增长的兴趣,专为小空间园艺设计的各种产品和解决方案变得越来越可用,导致这一领域的演变。

按温室类型:玻璃温室(最大)与塑料温室(增长最快)

温室园艺市场展示了主要类型温室之间复杂的份额分布,主要包括玻璃温室、塑料温室和网屋。由于其耐用性、优良的光透过率和热效率,玻璃温室仍然是最大的细分市场。相比之下,塑料温室因其轻便的结构和成本效益而受到广泛关注,越来越受到中小型经营者的欢迎。随着市场的发展,网屋也因其能够提供防虫保护,同时允许自然通风和光线渗透,满足特定的园艺需求而获得了关注。

玻璃温室(主导)与塑料温室(新兴)

玻璃温室以其坚固的结构和长久的使用寿命而闻名,是大型园艺作业追求高生产力和高质量的首选。它们提供优越的绝缘和光线管理能力,有助于在不同环境条件下成功种植作物。另一方面,塑料温室作为一种可行的替代方案,尤其受到寻求经济实惠和多功能性的小型种植者的青睐。随着塑料材料的进步增强了其抗性和耐用性,这些温室的采用率正在迅速上升。它们提供了一种轻便的选择,允许更快的安装和操作,吸引了希望优化生产成本和灵活性的广泛园艺工作者。

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区域洞察

北美:创新与可持续发展重点

北美是温室园艺最大的市场,约占全球市场份额的40%。该地区的增长受到消费者对新鲜农产品需求增加、温室技术进步以及支持可持续农业的政府政策推动。监管框架正在不断演变,以鼓励环保实践,增强市场动态。

美国和加拿大是该领域的领先国家,在研发方面进行了大量投资。Netafim、AeroFarms和Hort Americas等关键企业处于前沿,推动创新和竞争。成熟公司的存在以及不断增长的初创企业数量为市场提供了充满活力的竞争环境,确保市场的持续增长。

欧洲:可持续实践与创新

欧洲是温室园艺的第二大市场,约占全球市场份额的30%。该地区以对可持续性和创新的强烈重视为特征,受到旨在减少碳足迹和促进有机农业的严格法规的推动。欧盟的绿色协议和各种国家政策在塑造市场趋势和鼓励温室技术投资方面发挥了关键作用。

荷兰、德国和法国等领先国家在温室园艺方面处于前沿,拥有先进的技术和实践。Signify和Stuppy等公司是关键参与者,为促进创新的竞争环境做出了贡献。智能技术和可持续实践的整合正在提高该行业的生产力和效率,使欧洲成为温室园艺的领导者。

亚太地区:新兴市场与增长潜力

亚太地区的温室园艺市场正在快速增长,约占全球市场份额的20%。该地区的扩张受到城市化、可支配收入增加和对新鲜农产品需求增长的推动。各国政府正在实施支持性政策,以提高农业生产力和可持续性,为市场增长创造有利环境。

中国、日本和澳大利亚等国在温室园艺方面处于领先地位,在技术和基础设施方面进行了大量投资。竞争环境由成熟企业和新兴初创企业共同构成,促进了创新。Rivulis Irrigation和Greensleeves等公司在市场上取得了进展,为该地区温室实践的动态增长和发展做出了贡献。

中东和非洲:资源丰富与需求增长

中东和非洲地区正在成为温室园艺市场的重要参与者,约占全球市场份额的10%。增长受到食品安全问题、城市化和对新鲜农产品需求上升的推动。各国政府正在投资农业技术和基础设施,以提高生产力和可持续性,为市场扩张创造有利环境。

南非和阿联酋等领先国家在这一增长中处于前沿,采取了旨在改善农业实践的举措。竞争环境包括本地和国际参与者,Solexx和Greenhouse Megastore等公司为市场动态做出了贡献。该地区独特的气候条件为温室园艺带来了挑战和机遇,推动了创新和投资。

温室园艺市场 Regional Image

主要参与者和竞争洞察

温室园艺市场目前的特点是动态竞争格局,受到创新、可持续性和技术进步的驱动。Netafim(以色列)、Signify(荷兰)和AeroFarms(美国)等主要参与者正在战略性地定位自己,以利用这些增长驱动因素。Netafim(以色列)专注于精准灌溉解决方案,提高温室运营中的水效率,而Signify(荷兰)则强调智能照明技术,以优化植物生长。AeroFarms(美国)正在开创垂直农业技术,这与城市农业趋势相一致,从而通过其独特的运营重点重塑竞争环境。

在商业策略方面,公司越来越多地本地化制造,以减少供应链脆弱性并增强对市场需求的响应能力。温室园艺市场的竞争结构似乎适度分散,既有成熟的参与者,也有新兴的初创公司。这种分散性允许多样化的策略,因为公司寻求通过创新和以客户为中心的解决方案来区分自己。

2025年8月,Netafim(以色列)宣布与一家领先的农业大学建立合作关系,开发针对温室应用的先进灌溉技术。这一合作关系可能会增强他们的研发能力,使其处于可持续灌溉实践的前沿。这种战略联盟不仅可能增强他们的产品供应,还可能强化他们对可持续性的承诺,这是消费者和监管者日益关注的问题。

2025年9月,Signify(荷兰)推出了一系列专为温室环境设计的节能LED生长灯。这一产品的推出具有重要意义,因为它反映了公司对可持续性和能源效率的持续承诺,这些因素对温室运营商越来越重要。通过将先进技术融入其照明解决方案,Signify(荷兰)旨在提高作物产量,同时减少能源消耗,从而吸引环保意识强的种植者。

2025年7月,AeroFarms(美国)获得了一笔可观的投资,以扩大其垂直农业业务,重点关注城市地区。这一战略举措表明了向城市农业的更广泛趋势,旨在解决人口稠密地区的食品安全挑战。通过扩大其业务,AeroFarms(美国)可能会增强其市场存在感,并利用对本地采购农产品日益增长的需求。

截至2025年10月,温室园艺市场的竞争趋势越来越受到数字化、可持续性和人工智能整合的定义。战略联盟正在塑造市场格局,使公司能够汇聚资源和专业知识以推动创新。展望未来,竞争差异化预计将从传统的基于价格的竞争转向关注技术进步、可持续实践和供应链可靠性,反映出消费者和市场整体的优先事项变化。

温室园艺市场市场的主要公司包括

行业发展

  • 2024年第二季度:Netafim推出针对温室园艺市场的新精确灌溉系统 Netafim,全球智能灌溉解决方案的领导者,宣布推出其专为温室园艺设计的新精确灌溉系统,旨在提高水资源利用效率和作物产量。
  • 2024年第二季度:AppHarvest任命Tony Martin为首席运营官 AppHarvest,一家知名的受控环境农业公司,宣布任命Tony Martin为新的首席运营官,以监督其温室运营的扩展。
  • 2024年第二季度:Gotham Greens获得5000万美元D轮融资以扩展温室网络 Gotham Greens,一家总部位于美国的城市温室种植者,获得5000万美元的D轮融资,以加速在北美开发新的高科技温室设施。
  • 2024年第三季度:Infarm宣布与Edeka建立战略合作伙伴关系以供应温室农产品 Infarm,一家垂直农业和温室技术公司,与德国零售商Edeka建立战略合作伙伴关系,向全国商店供应新鲜的温室种植农产品。
  • 2024年第三季度:荷兰温室集团Dalsem在墨西哥开设新设施 Dalsem,一家领先的荷兰温室建筑商,在墨西哥启用了一个新的最先进的温室设施,以满足拉丁美洲对高科技园艺解决方案日益增长的需求。
  • 2024年第三季度:Priva与Signify宣布在温室智能照明方面的合作 Priva,一家气候控制技术提供商,与全球照明公司Signify宣布合作,开发集成的温室园艺智能照明解决方案。
  • 2024年第四季度:BrightFarms获得3000万美元投资以扩展温室运营 BrightFarms,一家美国温室种植者,获得3000万美元的新投资,以扩展其可持续温室农场网络并增加生产能力。
  • 2024年第四季度:Richel Group收购GreenTech Solutions的多数股权 Richel Group,一家主要的温室制造商,收购了GreenTech Solutions的多数股权,以增强其在全球温室技术市场的地位。
  • 2025年第一季度:Village Farms International宣布在德克萨斯州开设新的25英亩温室 Village Farms International在德克萨斯州开设了一个新的25英亩温室设施,扩大其向美国市场供应新鲜农产品的能力。
  • 2025年第一季度:Heliospectra推出新的商业温室LED生长灯系列 Heliospectra,一家瑞典园艺照明公司,推出了一系列新的LED生长灯,旨在优化商业温室中的植物生长和能源效率。
  • 2025年第二季度:Agra Tech签署合同为加州种植者建造温室综合体 Agra Tech,一家美国温室制造商,签署合同为一家主要的加州农产品种植者建造一个大型温室综合体,以支持全年蔬菜生产。
  • 2025年第二季度:Certhon与松下宣布联合投资开发自动化温室解决方案 Certhon,一家荷兰温室技术公司,与松下宣布联合投资,开发和营销针对全球园艺市场的自动化温室解决方案。

未来展望

温室园艺市场 未来展望

温室园艺市场预计将在2024年至2035年间以4.63%的年均增长率增长,推动因素包括技术进步、对可持续实践的需求增加以及城市化。

新机遇在于:

  • 人工智能驱动的气候控制系统的集成

到2035年,市场预计将强劲增长,受创新和可持续发展的推动。

市场细分

温室园艺市场技术展望

  • 水培
  • 气培
  • 土壤种植
  • 水产养殖

温室园艺市场作物类型展望

  • 蔬菜
  • 水果
  • 花卉
  • 观赏植物

温室园艺市场最终用途展望

  • 商业园艺
  • 家庭园艺
  • 研究与教育

温室园艺市场温室类型展望

  • 玻璃温室
  • 塑料温室
  • 网房

报告范围

2024年市场规模32.93(十亿美元)
2025年市场规模34.46(十亿美元)
2035年市场规模54.19(十亿美元)
复合年增长率(CAGR)4.63%(2024 - 2035)
报告覆盖范围收入预测、竞争格局、增长因素和趋势
基准年2024
市场预测期2025 - 2035
历史数据2019 - 2024
市场预测单位十亿美元
主要公司简介市场分析进行中
覆盖的细分市场市场细分分析进行中
主要市场机会智能技术的整合提高了温室园艺市场的效率和可持续性。
主要市场动态温室系统的技术进步推动了效率,影响了园艺中的竞争动态和消费者偏好。
覆盖的国家北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲

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FAQs

到2035年,温室园艺市场的预计市场估值是多少?

预计到2035年,温室园艺市场的市场估值为541.9亿美元。

2024年温室园艺市场的市场估值是多少?

2024年整体市场估值为329.3亿美元。

在2025年至2035年的预测期内,温室园艺市场的预期CAGR是多少?

在2025年至2035年的预测期内,温室园艺市场的预期CAGR为4.63%。

到2035年,预计哪个作物类型细分市场的估值最高?

基于土壤的作物类型细分预计到2035年将达到250亿美元。

到2035年,水培行业的预计估值是多少?

到2035年,水培行业预计将达到130亿美元。

到2035年,预计哪种温室类型将显示出显著增长?

预计到2035年,塑料温室类型将增长至250亿美元。

到2035年,商业园艺最终用途细分市场的预计估值是多少?

到2035年,商业园艺最终用途细分市场预计将达到200亿美元。

温室园艺市场的关键参与者是谁?

市场上的主要参与者包括Netafim、Signify、Hort Americas和AeroFarms。

到2035年,花卉部门的预计估值是多少?

预计到2035年,花卉部门将达到100亿美元。

到2035年,水产养殖技术领域的预期增长是多少?

水培技术领域预计到2035年将增长至81.9亿美元。

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