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无麸质汤市场研究报告按类型(蔬菜汤、鸡汤、牛肉汤、海鲜汤)、分销渠道(在线零售、超市、便利店、专卖店)、包装类型(袋装、罐装、盒装、冻干)、消费者人口统计(健康意识消费者、饮食限制消费者、忙碌的专业人士)和区域(北美、欧洲、南美)美洲、亚太地区、中东和非洲)- 2032 年预测


ID: MRFR/F-B & N/33570-HCR | 128 Pages | Author: Varsha More| August 2025

全球无麸质汤市场概览


2022 年无麸质汤市场规模估计为 1.94(十亿美元)。无麸质汤行业预计将从 2023 年的 2.02(十亿美元)增长到 2032 年的 3.0(十亿美元)。免费汤市场复合年增长率(增长率)预计在预测期内(2024 年 - 2032)。


无麸质汤市场概览


来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论


强调无麸质汤市场的主要趋势


由于消费者的健康意识不断增强,无麸质汤市场正在经历显着增长。乳糜泻和麸质不耐受的发病率不断上升,导致许多人在饮食中寻求无麸质替代品。此外,植物性饮食的增长趋势促使消费者探索既营养又美味的无麸质选择。随着越来越多的人寻求方便的膳食解决方案,无麸质汤提供了一种符合他们饮食需求和生活方式选择的即食选择。无麸质汤领域有很多机会。制造商可以通过引入新口味和成分来创新,以满足不同消费者的喜好。扩大分销渠道,包括在线零售和杂货店,可以提高可及性并覆盖更广泛的受众。此外,关注有机和清洁标签成分可以吸引注重健康的消费者,他们越来越多地审查产品标签的质量和透明度。可持续发展的趋势也为公司使用环保包装提供了机会,吸引了具有环保意识的购物者。近年来,消费者对天然和健康成分的偏好发生了明显的转变。许多消费者正在寻找不仅能满足其无麸质要求,还能提供额外健康益处的汤,例如高蛋白质含量和低钠选择。即食和方便膳食解决方案的受欢迎程度正在上升,随着许多消费者寻求易于准备的营养选择。这一趋势正在影响品牌开发和营销无麸质汤,这些汤适合忙碌的生活方式,同时提供令人满意和美味的膳食。总体而言,无麸质汤市场的增长轨迹反映了消费者行为和饮食需求的更广泛变化,使其成为食品行业中一个充满活力的细分市场。


无麸质汤市场驱动因素


对无麸质产品的需求不断增加


消费者对麸质相关疾病和健康意识的不断增强是无麸质汤市场行业最重要的驱动力之一。随着越来越多的人被诊断患有乳糜泻或麸质敏感性,对各种食品类别(包括汤)中的无麸质替代品的需求不断增加。市场参与者已经认识到向无麸质饮食的转变是一种生活方式的选择,而不仅仅是一种饮食限制,从而导致无麸质食品的创新激增。这一趋势与更广泛的消费者转向更健康的饮食习惯是一致的,即个人避免麸质因其对健康的影响,包括消化问题和炎症。随着无麸质市场的增长,制造商越来越多地投资于研发,以创造多样化、美味且营养的无麸质汤选择,以满足注重健康的消费者的喜好。此外,社交媒体和信息活动使消费者了解了无麸质饮食的知识,进一步推动了无麸质汤市场行业的这种需求。随着越来越多的品牌进入这个领域,竞争推动了质量和品种的提高,迎合了不断增长的需求。 -扩大愿意为无麸质产品支付溢价的消费者基础,从而推动未来几年的市场增长。


不断上升的健康和保健趋势


健康和保健的日益增长的趋势对无麸质汤市场行业产生了重大影响。随着消费者健康意识的增强,饮食习惯发生了显着的转变,强调天然成分和透明标签。无麸质汤非常适合健康生活方式的框架,因为它们被认为更容易消化,并且通常由有益健康的成分制成。这种日益增长的意识不仅提倡无麸质汤,而且提倡更全面的营养方法,鼓励消费者探索他们的饮食选择。各种以健康为重点的举措和计划进一步支持这一趋势,从而对不同人群产生影响。产品符合健康趋势的公司可能会看到市场份额的加速增长。


分销渠道增加


分销渠道的扩张在推动无麸质汤市场行业的增长中发挥着至关重要的作用。随着电子商务和在线杂货购物的兴起,消费者现在可以更轻松地获得大量无麸质产品。传统零售商也开始更加重视库存无麸质商品,以满足消费者的需求。这种可及性不仅鼓励新客户试用,还提高了品牌知名度,进一步推动了各个平台的销售。扩大覆盖范围可以提高注重健康的消费者的市场渗透率和品牌忠诚度。


无麸质汤细分市场洞察


无麸质汤市场类型洞察


无麸质汤市场目前价值 2023 年为 20.2 亿美元,按类型呈现多样化细分,展示蔬菜汤、鸡汤、牛肉汤和海鲜汤等各种产品。这种市场细分凸显了寻求无麸质选择的消费者的不同偏好。蔬菜汤细分市场的市场估值显着领先,预计将从 2023 年的 0.65 亿美元增至 2032 年的 9.5 亿美元,反映出其对注重健康的个人和遵循植物性饮食的人群的吸引力。紧随其后的是,鸡汤占据着重要地位,目前市场价值 2023 年为 5.5 亿美元,预计到 2032 年将达到 8.5 亿美元。鸡汤的受欢迎可归因于其舒适和健康的传统作用,使其成为是许多家庭的主食,尤其是寻求简单且营养丰富的膳食选择的消费者。


牛肉汤虽然价值略低,但在市场中发挥着重要作用,其估值从 2023 年的 0.45 亿美元增加到 2032 年的 0.65 亿美元。这种特殊的汤吸引了喜欢更丰富口味和蛋白质的消费者 -重餐,从而在无麸质产品中保持重要地位。相比之下,海鲜汤领域目前的价值为 0.37 亿美元,预计到 2032 年将增长至 5.5 亿美元,增长缓慢但稳定。海鲜汤的估值较低可能归因于更利基的市场需求和偏好。总体而言,无麸质汤市场中蔬菜汤和鸡汤的大部分持有量揭示了对健康、便利和舒适的消费者趋势的洞察,强调了市场持续增长的潜力。这些不同类型之间的动态意味着消费者选择的丰富格局,这些选择可能受到健康趋势、饮食限制和风味偏好的影响,从而推动市场向前发展,以适应不断变化的消费者需求。


无麸质汤市场类型洞察


来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论


无麸质汤市场分销渠道洞察


2023 年,无麸质汤市场估值为 20.2 亿美元,分销渠道在其可及性和增长方面发挥着至关重要的作用。在各种渠道中,由于消费者对便利性的偏好以及能够从多个品牌获得更广泛的无麸质产品的推动,在线零售越来越受欢迎。超市仍然占据主导地位,因为其覆盖范围广泛,能够满足广大受众的需求,确保注重健康的购物者可以轻松获得无麸质食品。此外,便利店为寻求健康膳食选择的忙碌消费者提供了快速解决方案,增强了他们在市场中的重要性。专卖店专门针对麸质敏感的顾客,提供一系列定制产品,从而占领了一个利基但重要的市场细分市场。这些渠道的扩张反映了消费者健康饮食行为的更广泛趋势,影响了无麸质汤市场的整体增长并增强了其细分动态。人们对麸质不耐症的认识不断提高以及食品行业对更健康替代品的需求进一步支持了市场增长,从而导致这些分销渠道内的销售策略多样化。


无麸质汤市场包装类型洞察


到 2023 年,无麸质汤市场价值将达到 20.2 亿美元,具有多种包装类型,可满足不同消费者的喜好。在这些选择中,袋装包装变得越来越重要,它提供了便利性和便携性,非常适合现代生活方式。罐装汤具有较长的保质期,对于维持市场地位具有重要意义,吸引了寻求可靠性和易于储存的消费者。盒装汤也发挥着至关重要的作用,通常与优质和创新口味相关,吸引了注重健康的个人。此外,冻干包装在保留风味和营养方面具有独特的优势,吸引了重视快速准备膳食的活跃消费者不牺牲口味或健康益处。无麸质汤市场的这一细分展示了便利性、耐用性和质量的结合,满足了消费者对无麸质选择不断增长的需求。市场增长得益于健康意识的增强,许多人寻求无麸质替代品来满足饮食需求,同时面临价格敏感性和其他食品类别竞争的挑战。无麸质汤市场数据的见解凸显了包装在食品中的重要性。影响消费者的选择,统计数据显示,即食和易于准备的形式已成为显着趋势。


无麸质汤市场消费者人口统计洞察


预计到 2023 年,无麸质汤市场估值将达到 20.2 亿美元,在各种消费者群体中显示出显着的渗透力。其中,具有健康意识的消费者是一个重要的群体,受到健康饮食习惯和满足其营养需求的清洁标签趋势日益增长的推动。饮食限制消费者也发挥着至关重要的作用,他们经常寻求无麸质选择来控制乳糜泻和麸质敏感性等疾病,这使得这个市场对他们的饮食生活方式越来越重要。忙碌的专业人士发现无麸质汤因其方便和快速进餐而具有吸引力符合快节奏的现代生活方式的解决方案。随着预期的市场增长率,无麸质汤市场收入 i未来几年,这些人群将稳步增长,这些人口统计数据将继续塑造市场趋势,推动创新和推出适合这些消费者需求的新产品。无麸质汤市场细分表明,迎合这些特定群体为品牌提供了充足的机会,通过解决每个人群的独特挑战和需求来建立强大的市场地位。


无麸质汤市场区域洞察


无麸质汤市场收入预计将展示多样化的区域格局,揭示不同地区独特的增长模式。在北美,该市场的特点是具有巨大的吸引力,2023 年价值为 8.8 亿美元,预计到 2032 年将达到 12.5 亿美元,表明在整个市场中占据多数股权。欧洲紧随其后,随着消费者对无麸质食品的需求持续上升,2023 年估值将达到 6.2 亿美元,到 2032 年将增长至 9 亿美元。亚太地区虽然规模较小,2023 年为 3.4 亿美元,但预计到 2032 年将达到 5.0 亿美元,在健康意识不断提高的推动下显示出巨大的机会。南美洲和中东和非洲地区处于估值区间的低端,其中南美洲处于估值区间的低端。 2023 年为 0.1 亿美元,预计到 2032 年将增至 0.15 亿美元,而 MEA 的估值为 0.08 亿美元到 2023 年,预计到 2032 年将增长到 1 亿美元。多样化的市场细分凸显了不同的消费者偏好和健康趋势,推动了这些地区的无麸质汤市场统计数据。


无麸质汤市场区域洞察


来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论


无麸质汤市场主要参与者和竞争见解


近年来,由于消费者对与麸质相关的健康和饮食限制的意识不断增强,无麸质汤市场出现了显着增长。随着对无麸质产品的需求持续增长,市场上的各个参与者都专注于针对特定饮食需求的创新和产品开发。竞争洞察表明,企业正在利用其在分销网络、营销策略和产品质量方面的优势,在这个利基市场中站稳脚跟。该竞赛的特点是既有知名食品品牌,也有新兴公司推出独特的口味和成分,以满足注重健康的消费者的不同口味。市场的动态性质鼓励公司探索合作伙伴关系和协作,以增强其产品供应并扩大其覆盖范围,从而使其竞争力日益增强。味滋康通过优先考虑天然成分和独特的风味特征,在无麸质汤市场上建立了强大的影响力。该公司因其对质量和透明度的承诺而受到认可,这与寻求健康膳食选择的消费者产生了良好的共鸣。味滋康利用其在食品生产方面的丰富经验,创造出不仅美味而且符合严格饮食标准的无麸质汤。他们强大的分销渠道可实现广泛的可用性,确保其产品可供广大消费者群体使用。除了创新的产品系列外,味滋康还投资营销活动,向消费者宣传无麸质营养的好处,进一步提高其品牌知名度和市场声誉。Rachael Ray Nutrish 在无麸质营养领域为自己赢得了一席之地汤市场强调健康、天然的成分,对注重健康的个人和家庭都有吸引力。该品牌因其致力于提供美味、无麸质的选择来满足不同的饮食需求而受到好评。 Rachael Ray Nutrish 专注于创造既舒适又营养的产品,提升传统汤的体验。他们的营销策略非常强调采购原料的质量和责任,这引起了认真的消费者的共鸣。因此,Rachael Ray Nutrish 建立了忠实的客户群并扩大了市场份额,将自己定位为家庭和个人无麸质汤的可靠选择。该品牌利用其在竞争格局中的独特身份,不断发展并有效满足消费者需求。


无麸质汤市场的主要公司包括



  • 味滋康

  • 雷切尔·雷·努特里什

  • 艾米的厨房

  • 博尔德峡谷

  • 卡夫亨氏

  • 洛马琳达

  • 进步

  • 通用磨坊

  • 自然之路食品

  • 太平洋食品

  • 品尼高食品

  • 金宝汤公司

  • 大亚食品

  • 海恩天成集团

  • 安妮的


无麸质汤市场行业发展


无麸质汤市场的最新发展表明消费者对更健康和包容性食品选择的需求不断增长。 Amy's Kitchen 和 Pacific Foods 等公司正在扩大其无麸质产品线,以满足越来越多有饮食限制的消费者的需求。卡夫亨氏和通用磨坊进行了大量投资来创新其产品,推出新口味和更健康的成分,以吸引更多注重健康的顾客。在生活方式选择不断变化的推动下,该市场正在经历显着增长,Progresso 和 Daiya Foods 等品牌加大了营销力度,强调无麸质选择。随着老牌公司寻求多元化和增强其产品组合,兼并和收购也在塑造格局。例如,Hain Celestial Group 的收购策略一直专注于整合无麸质品牌,而 Mizkan 最近的合作伙伴关系旨在利用新兴食品趋势。此外,Boulder Canyon 和 Loma Linda 等公司也越来越受到关注,它们强调无麸质汤中的可持续性和有机成分,符合消费者对清洁标签产品的偏好。总体而言,这些发展表明了一个充满活力的市场,反映了无麸质领域消费者不断变化的口味和偏好。


无麸质汤市场细分见解



  • 无麸质汤市场类型展望

    • 蔬菜汤

    • 鸡汤

    • 牛肉汤

    • 海鲜汤



  • 无麸质汤市场分销渠道展望

    • 在线零售

    • 超市

    • 便利店

    • 专卖店





  • 无麸质汤市场包装类型展望

    • 袋子

    • 罐装

    • 盒装

    • 冻干





  • 无麸质汤市场消费者人口统计展望

    • 注重健康的消费者

    • 饮食限制消费者

    • 忙碌的专业人士





  • 无麸质汤市场区域展望

    • 北美

    • 欧洲

    • 南美洲

    • 亚太地区

    • 中东和非洲



Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 1.94(USD Billion)
Market Size 2023 2.02(USD Billion)
Market Size 2032 3.0(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 4.47% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Mizkan, Rachael Ray Nutrish, Amy's Kitchen, Boulder Canyon, Kraft Heinz, Loma Linda, Progresso, General Mills, Nature's Path Foods, Pacific Foods, Pinnacle Foods, Campbell Soup Company, Daiya Foods, Hain Celestial Group, Annie's
Segments Covered Type, Distribution Channel, Packaging Type, Consumer Demographics, Regional
Key Market Opportunities Increasing health-conscious consumers, Rising demand for plant-based options, Expansion in e-commerce platforms, Innovative flavors and ingredients, Growth in food service industry.
Key Market Dynamics Rising demand for gluten-free diets, Increasing health-conscious consumer base, Expansion of product offerings, Growing prevalence of gluten intolerance, Innovative packaging solutions
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ):

The Gluten-Free Soup Market is expected to be valued at 3.0 USD Billion by 2032.

The projected CAGR for the Gluten-Free Soup Market from 2024 to 2032 is 4.47%.

North America is expected to hold the largest share, valued at 1.25 USD Billion in 2032.

The market value of Vegetable Soup in the Gluten-Free Soup Market is expected to reach 0.95 USD Billion by 2032.

Major competitors include Mizkan, Rachael Ray Nutrish, Amy's Kitchen, and Campbell Soup Company among others.

The market value of Chicken Soup is projected to be 0.85 USD Billion by 2032.

The Gluten-Free Soup Market is expected to be valued at 2.02 USD Billion in 2023.

The projected market size for Seafood Soup is expected to reach 0.55 USD Billion by 2032.

The expected market value of the Gluten-Free Soup Market in the APAC region is projected at 0.5 USD Billion by 2032.

The anticipated market size for Beef Soup is expected to grow to 0.65 USD Billion by 2032.

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