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冷冻新奇市场研究报告:按产品类型(冰淇淋棒、冷冻水果棒、冷冻酸奶、冰糕、冷冻蛋奶冻)、按分销渠道(超市、网上零售、便利店、专卖店)、按配方(乳制品、非乳制品、无糖、低热量)、按包装类型(品脱、棒、杯、多包装)以及按地区(北美、欧洲、南美、亚太地区、中东和非洲)- 到 2032 年的预测。


ID: MRFR/F-B & N/33296-HCR | 111 Pages | Author: Snehal Singh| June 2025

冷冻新奇市场概览


2022 年,冰冻新奇市场规模预计为 29.72(十亿美元)。冰冻新奇市场行业预计将从 2023 年的 30.8(十亿美元)增长到 2032 年的 42.5(十亿美元)。冰冻新奇市场复合年增长率(增长率)预计在预测期内(2024年- 2032).Frozen Novelty 市场概览来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论

重点介绍冷冻新奇市场的主要趋势

由于消费者偏好的变化以及对方便即食食品选择的需求不断增长,冷冻新奇市场正在经历显着增长。消费者忙碌的生活方式已将注意力转向提供舒适和享受的产品,导致冷冻甜点和零食的受欢迎程度激增。此外,高端化趋势的上升鼓励制造商创新并推出新口味和独特组合,以满足不同的口味偏好。冷冻技术的进步和分销渠道的扩张推动了这种充满活力的环境,使冷冻新奇产品变得更容易获得。冷冻新奇市场的机会很多,特别是在注重健康的领域。随着消费者越来越意识到自己的饮食选择,对含有有机、天然和低热量成分的冷冻新奇食品的需求不断增长。品牌可以通过创造符合消费者健康目标且不影响口味的产品来占领这个市场。此外,电子商务的兴起为公司提供了一个接触更广泛受众的平台,也为消费者提供了一个平台,让他们可以在舒适的家中方便地购买他们最喜欢的冷冻食品。冷冻新奇市场的最新趋势凸显了向创新和独特产品的转变。植物性品种越来越受欢迎,反映出向纯素食和素食饮食的转变。时令风味以及与流行食品品牌或影响者的合作也吸引了消费者的兴趣,提供鼓励尝试的限时体验。可持续包装解决方案越来越受到具有环保意识的消费者的青睐,为优先考虑环保实践的品牌创造了一个利基市场。这些趋势不仅提高了消费者的参与度,还为冷冻新奇产品的不断发展奠定了基础。随着市场适应这些变化,它已做好持续增长和持续创新的准备。

冻结的新奇市场驱动因素

消费者对方便食品的需求不断增加

冷冻新奇市场行业正在经历消费者对方便食品的需求大幅增长。随着生活方式变得越来越忙碌,消费者正在寻找快速、简单且不影响口味或质量的膳食解决方案。冰淇淋棒和冷冻甜点等冷冻新奇物品为忙碌的个人和家庭提供了理想的解决方案,他们无需准备即可享受美味佳肴。单人家庭的兴起以及人们更喜欢随身携带的零食的趋势进一步放大了这一趋势。冷冻新奇食品的便利性迎合了多样化的消费者需求,让他们能够轻松享受美味的美味。此外,冷冻技术的进步正在提高冷冻产品的质量和品种,吸引消费者对优质产品的偏好。零售店和在线平台上各种冷冻新奇商品的增加也促进了市场的增长。网上杂货购物的普及使消费者更容易获得各种冷冻甜点和零食,进一步推动了冷冻新奇市场行业的需求。

消费者健康意识不断增强

健康意识不断增强,影响着冷冻新奇市场行业的消费者选择和偏好。随着越来越多的人优先考虑更健康的选择,制造商正在通过推出低热量、低糖和有机冷冻新奇产品来应对。这种转变至关重要,因为消费者寻求在不影响饮食目标的情况下享受美味佳肴。满足各种饮食限制(包括纯素食和无麸质选择)的能力也能扩大市场增长,因为它吸引了更广泛的客户群。采用注重健康的成分已成为市场内产品开发创新的关键驱动力。

拓展分销渠道

分销渠道的扩张通过提高可及性和可用性,对冷冻新奇市场行业产生了重大影响。零售连锁店、超市和便利店正在扩大冷冻甜点的供应范围,确保消费者可以随时获得多种产品。电子商务平台的兴起也改变了购买体验,消费者可以在线订购自己喜欢的冷冻新奇产品并送货上门。这种便利性,加上制造商和零售商之间的战略合作伙伴关系,提高了市场渗透率,并促进了消费者对冷冻新奇产品的参与。 .

冷冻新奇市场细分洞察

冷冻新奇市场产品类型洞察

冷冻新奇市场正在迅速发展,各种产品类型均出现显着增长。在这个多元化的格局中,冰淇淋棒细分市场占据多数份额,2023 年估值为 120 亿美元,预计到 2032 年将增长至 160 亿美元。这一重要估值突显了各种口味和口味的便携式冷冻食品的受欢迎程度和消费者偏好。放纵的组合,使冰淇淋棒成为市场上的主导力量。冷冻水果棒的价值在 2023 年为 45 亿美元,预计到 2032 年将增至 65 亿美元,由于消费者健康意识的增强,吸引了那些寻求清爽又健康甜点选择的人们。冷冻酸奶细分市场的价值为2023 年为 6 亿美元,预计到 2032 年将增至 80 亿美元,反映了消费趋势低热量冷冻甜点,通常作为传统冰淇淋的更健康替代品销售。冰糕的价值到 2023 年将达到 5 亿美元,预计到 2032 年将增长到 7 亿美元,它提供了一种不含乳制品的选择,满足了对植物性甜点不断增长的需求,并吸引了纯素食消费者。与此同时,冷冻蛋奶冻的估值在 2023 年为 33 亿美元,预计到 2032 年将增长至 45 亿美元,保留了其小众吸引力,通常因其丰富的质地和奶油味而受到青睐。总体而言,这些产品类型说明了该产品的动态本质。冰冻新奇市场,受到消费者对便利、健康和享受的偏好的推动,同时也提供了创新和市场扩张的机会。冷冻新奇市场细分强调影响购买决策的多样化偏好,每种产品类型对冷冻食品的前景都有独特的贡献,最终塑造这个充满活力的行业的未来。2023 年和 2032 年按产品类型划分的冰冻新奇市场

资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论

冷冻新奇市场分销渠道洞察

2023 年《冰雪奇缘》新奇品市场价值达 308 亿美元,多元化的分销渠道有助于其持续增长。在这些渠道中,超市发挥着至关重要的作用,因为其覆盖范围广泛,建立了客户信任,通常提供多种冷冻新奇产品,吸引了广泛的消费者群体。与此同时,由于在线零售提供的便利性和消费者购买行为的变化,在线零售作为一种首选的购物方式获得了巨大的关注。便利店在分销领域也占有重要地位,为忙碌的顾客提供快速获取冷冻新奇产品的机会,而专卖店则以独特、高品质的产品迎合利基市场。这种多样化的分销渠道细分不仅说明了市场的同时,还强调了冷冻新奇市场行业中不断变化的消费者偏好、技术进步以及更健康的纵享美食趋势所带来的机遇。随着市场不断扩大,了解每个渠道的动态对于利益相关者利用市场增长机会至关重要。

冷冻新奇市场配方见解

冷冻新奇市场预计到 2023 年估值将达到 308 亿美元,在消费者对配方类型的多样化偏好的推动下,正在经历稳定增长。在这个市场中,各种配方在满足注重健康的消费者和不同的饮食需求方面发挥着至关重要的作用。乳制品因其丰富的口味和质地而继续占据重要地位,吸引了广泛的受众。非乳制品替代品越来越受到关注,因为它们满足了乳糖不耐症个体和纯素饮食人群的需求,显示出消费者行为向植物性食品的转变。无糖配方因其在健康人群中越来越受欢迎而闻名。有意识的消费者寻求放纵而没有相关内疚感,而低热量选择迎合了体重管理和健康饮食日益增长的趋势。冷冻新奇市场细分反映了这些趋势,强调了配方创新对支持市场增长和消费者参与的重要性。市场数据表明,对独特风味特征和健康相关属性的关注将进一步塑造该行业的格局,为行业内提供充足的机会。供应链复杂性和监管参数等挑战可能会影响增长,但整体市场动态仍然乐观。

冷冻新奇市场包装类型洞察

冰冻新奇市场的价值到 2023 年将达到 308 亿美元,正在经历显着增长,特别是在包装类型领域。该部分封装了各种规格,包括品脱、条装、杯装和多件装。品脱啤酒因其方便性和可分享性而受到青睐,占据了很大的市场份额,吸引了寻求大份量的消费者。酒吧提供了平易近人的零食选择,推动了冲动购买,而杯子则为忙碌的顾客提供了理想的便携式解决方案。多件装适合家庭和聚会,因此在鼓励批量购买行为的同时创造了很大的市场份额。冷冻新奇市场细分的整体动态表明了多样化包装解决方案的趋势,以满足消费者的喜好,从而促进了市场增长行业。生活方式的改变、冷冻甜点需求的增加以及随后创新包装设计的兴起也推动了市场的增长。然而,包装废物等环境问题可能会影响未来的发展,并推动冷冻新奇市场数据中对可持续替代品的需求。

冷冻新奇市场区域洞察

冰冻新奇各个地区的市场都在经历显着增长,2023年整体市场价值达308亿美元。北美占据多数份额,2023年价值125亿美元,预计到2032年将达到170亿美元,反映了强劲的消费需求和多样化的产品供应。欧洲紧随其后,到 2023 年估值将达到 95 亿美元,在创新口味和更健康选择的推动下,预计将扩大到 125 亿美元。亚太地区的估值为 6 亿美元,由于可支配收入的增加和城市化进程不断增加,预计到预测期结束时将增长至 85 亿美元。与此同时,南美洲仍然是一个规模较小的参与者,估值为 1.8 美元随着其逐渐采用冷冻新奇产品,到 2023 年将达到 10 亿美元,增至 25 亿美元。中东和非洲 (MEA) 目前为 8 亿美元,预计将达到 15 亿美元,显示出这些地区尚未开发的增长潜力。总体而言,这种区域细分体现了受消费者偏好和经济状况影响的多样化市场动态,为冷冻新奇市场行业的扩张创造了机会。 2023 年和 2032 年冷​​冻新奇市场区域分析

资料来源:一级研究、二级研究、MRFR 数据库和分析师评论

冷冻新奇市场主要参与者和竞争见解:

冰冻新奇市场呈现出一个充满活力和竞争的格局,其特点是各种参与者争夺市场份额。该细分市场主要包括冰淇淋棒、冰棒、冷冻酸奶和其他美味佳肴等产品,通过创新的口味、包装和营销策略来吸引消费者的兴趣。由于消费者对便利性、健康影响和优质选择的偏好不断变化,市场正在迅速发展。随着越来越多注重健康的消费者寻求放纵但无负罪感的选择,品牌正在调整策略来满足这些需求。竞争洞察反映了产品多样化、与零售商合作以及对供应链效率进行投资以提高市场占有率等趋势。Kirkland Signature 得益于与知名批发商的合作关系,在冰冻新奇市场中占据了显着地位。强调价值和质量的零售商。该品牌因提供一系列新颖的冷冻产品而闻名,这些产品与寻求实惠且美味的消费者产生了良好的共鸣。其核心优势之一是对产品质量的承诺,通常使用优质原料,同时保持具有竞争力的价格。市场内的差异化来自于对品味和满意度的持续关注,从而培养消费者的品牌忠诚度。在 Costco 广泛的生态系统中的战略布局进一步提高了分销效率和知名度,巩固了 Kirkland Signature 在冷冻新奇产品领域的地位。Breyers 在冷冻新奇产品市场拥有重要的传统,利用其品牌声誉来吸引冰淇淋爱好者。 Breyers 专注于健康成分,在整合天然风味和简单配方方面取得了长足进步,对注重健康的消费者有吸引力。它对质量的承诺使其与众不同,拥有多样化的产品系列,包括各种冷冻甜点,迎合了广泛的消费者喜好。 Breyers 还通过推出新口味和产品形式来拥抱创新,以跟上市场趋势和消费者需求。该品牌在主要零售渠道中的稳固地位使其能够有效地接触目标消费者,同时通过公认的质量和一致的产品来提高品牌忠诚度,从而在冷冻新奇产品的竞争格局中战略性地定位自己。

冷冻新奇市场的主要公司包括:


  • 柯克兰签名

  • 布雷耶斯

  • 哈根达斯

  • 卡夫亨氏

  • 好流行

  • 亚索

  • 通用磨坊

  • 雀巢

  • 品尼高食品

  • 火星

  • 鸟眼

  • 蓝铃乳品厂

  • 联合利华

  • 美国奶农

  • 电子宠物


冷冻新奇市场行业发展

冷冻新奇市场最近取得了重大发展,特别是哈根达斯和布雷耶斯等主要品牌推出了旨在更健康消费的新产品线。 Kirkland Signature 扩大了冷冻甜点的范围,以满足消费者对植物性食品日益增长的需求,并强调可持续性。市场对冷冻酸奶产品的需求也显着增长,这对 Yasso 等公司的销售产生了积极影响。雀巢和联合利华继续在高端市场激烈竞争,推出创新口味和组合来吸引消费者的兴趣。值得注意的是,有报道称,战略收购和合作旨在增强产品供应并扩大主要参与者的市场覆盖范围。例如,玛氏一直在积极探索潜在的合作,以增强其冷冻甜点产品组合。此外,随着越来越多的消费者转向营养零食,Goodpop 等以其更健康的冷冻食品而闻名的公司正在经历增长。市场的强劲表现进一步体现在对该行业内公司的评价不断提高,从而带来了积极的势头和投资兴趣。

冷冻新奇市场细分见解



  • 冷冻新奇市场产品类型展望

    • 冰淇淋棒

    • 冷冻水果棒

    • 冷冻酸奶

    • 冰糕

    • 冷冻蛋奶冻




  • 冷冻新奇市场分销渠道展望

    • 超市

    • 在线零售

    • 便利店

    • 专卖店






  • 冷冻新奇市场配方展望

    • 以乳制品为基础

    • 非乳制品

    • 无糖

    • 低热量




  • 冷冻新奇市场包装类型展望

    • 品脱

    • 酒吧

    • 杯子

    • 多件装




  • 冷冻新奇市场区域展望

    • 北美

    • 欧洲

    • 南美洲

    • 亚太地区

    • 中东和非洲




冷冻新奇市场报告范围

Report Attribute/Metric Details
Market Size 2022 29.72(USD Billion)
Market Size 2023 30.8(USD Billion)
Market Size 2032 42.5(USD Billion)
Compound Annual Growth Rate (CAGR) 3.64% (2024 - 2032)
Report Coverage Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Base Year 2023
Market Forecast Period 2024 - 2032
Historical Data 2019 - 2023
Market Forecast Units USD Billion
Key Companies Profiled Kirkland Signature, Breyers, Haagen Dazs, Kraft Heinz, Goodpop, Yasso, General Mills, Nestle, Pinnacle Foods, Mars, Birds Eye, Blue Bell Creameries, Unilever, Dairy Farmers of America, Tamagotchi
Segments Covered Product Type, Distribution Channel, Formulation, Packaging Type, Regional
Key Market Opportunities Healthier frozen options, Vegan novelty desserts, Innovative packaging solutions, Online retail expansion, Seasonal and holiday flavors
Key Market Dynamics increasing health consciousness, innovative flavors and textures, growing e-commerce sales, seasonality of consumption, premium product demand
Countries Covered North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ) :

The Frozen Novelty Market is expected to be valued at 42.5 USD Billion by the year 2032.

The expected CAGR for the Frozen Novelty Market from 2024 to 2032 is 3.64%.

As of 2023, Ice Cream Bars is the largest segment within the Frozen Novelty Market, valued at 12.0 USD Billion.

In 2023, North America holds the dominant market share in the Frozen Novelty Market, valued at 12.5 USD Billion.

The expected market value for Frozen Yogurt by 2032 is 8.0 USD Billion.

Key players in the Frozen Novelty Market include Kirkland Signature, Breyers, Haagen Dazs, Kraft Heinz, and Nestle.

The expected market value for the APAC region in the Frozen Novelty Market by 2032 is 8.5 USD Billion.

The Frozen Custard segment is projected to be valued at 4.5 USD Billion by 2032.

Growing consumer demand for convenient and indulgent frozen products is driving opportunities in the Frozen Novelty Market.

The market value for Frozen Fruit Bars in 2023 is 4.5 USD Billion.

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