Fishmeal Market

全球鱼粉市场概览

p2023 年鱼粉市场规模价值 96.8803 亿美元。预计市场规模将从 2024 年的 103.2091 亿美元增长到 2032 年的 167.985 亿美元，预测期内（2024 - 2032 年）的复合年增长率 (CAGR) 为 6.28%。市场驱动力可能是畜牧业和水产养殖饲料行业对鱼粉的需求不断增长。由于宠物食品生产的可持续性不仅具有经济优势，而且有助于保护生态环境，恢复被文明破坏的自然平衡，因此企业。

鱼粉市场趋势

p提高工业化畜牧业产量以促进市场增长

从市场动态来看，动物免疫和抗生素技术的发展显著改变了工业化畜牧业的生产方式。据联合国粮食及农业组织 (FAO) 估计，工业化畜牧业生产了全球一半以上的猪肉和家禽、十分之一的牛肉和羊肉以及三分之二以上的鸡蛋。随着工业化畜牧生产的扩张，对高营养动物饲料产品的需求显著增加。市场调查显示，与放牧和混合养殖相比，羊肉、牛、猪和家禽的工业化生产有所增加，因此需要高质量的动物饲料，从而推动了对鱼粉等饲料成分的需求。鱼粉有助于提高饲料效率，促进饲料的消化率、营养吸收和吸收。通过利用规模经济，工业化畜牧生产确保了以低成本生产大量肉类。市场数据显示，工业化畜牧业发展强劲，这增加了对用于饲养各种牲畜（包括牛、猪、山羊、家禽、鱼和虾）的高质量动物饲料的需求。由于工业化畜牧生产在满足人类营养需求方面发挥着至关重要的作用，全球工业化畜牧场数量不断增加。这也增加了对动物饲料及其成分的需求，从而提高了市场复合年增长率。因此，由于工业化畜牧生产的增加，市场也在不断扩大。鱼粉是动物饲料中一种天然的、富含蛋白质的成分。国际鱼粉鱼油组织 (IFFO) 指出，典型的鱼粉粗蛋白含量为 64-67%，脂肪含量高达 12%。

除了具有许多营养益处外，鱼粉还是 omega-3 脂肪酸 EPA 和 DHA 的主要来源，这两种脂肪酸现在被广泛认为对人体健康至关重要。因此，鱼粉相关的健康优势正在影响产品需求。国际鱼粉和鱼油组织 (IFFO) 指出，典型的鱼粉粗蛋白含量为 64-67%，脂肪含量高达 12%。特种鱼粉和鱼油产品通常含有 68-72% 更高的蛋白质。粮食及农业组织 (FAO) 报告称，甲壳类动物的生物活性化合物用于制药行业。因此，不断增加的科学创新以及在饲料和制药行业中使用鱼类副产品正在帮助鱼粉市场收入增长。

此外，创新鱼粉产品越来越受欢迎，成为鱼粉市场的一个突出趋势。鱼粉行业的主要参与者正在向市场推出产品，以满足对新鲜、营养丰富的动物鱼粉日益增长的需求。例如，总部位于英国的养鱼和水族馆护理公司 Interpet 推出了 Blagdon Fit Wild Pond Sticks 于 2022 年 7 月上市。这种新型池塘鱼饲料配方由昆虫和小型甲壳类动物制成，以 Blagdon 品牌销售。Blagdon Fit 和 Wild Pond Sticks 的蛋白质来源更接近野生鱼类的食物，且不含鱼粉，包括粉虫粉、水蚤、红虫和黑水虻幼虫。

鱼粉市场细分洞察

h3鱼粉来源洞察 p鱼粉市场根据来源细分，包括鲑鱼和鳟鱼、海鱼、甲壳类动物、罗非鱼等。甲壳类动物占据了最大的市场份额。在水产养殖业中，它是鱼类和其他水生动物的重要蛋白质来源，从而增加了鱼粉市场的收入。由于鲑鱼经常被用作鱼粉的来源，鲑鱼和鳟鱼养殖场一直在缓慢增加鲑鱼产量，以满足不断增长的客户需求。此外，鱼类和海产品行业正处于强劲发展阶段。市场参与者、政府渔业以及跨区域和区域内的小型渔场共同努力，在水产饲料添加剂市场上形成了巨大的需求循环。

2021 年 4 月：国际鱼油和鱼粉制造商 Biomega AS 将通过投资丹麦的一家生物精炼厂来扩展其业务。该公司希望借助该工厂的扩建，推动鲑鱼衍生产品的开发，从而巩固其在鱼粉市场的地位。

鱼粉畜牧业洞察

p该市场以畜牧业为基础，涵盖反刍动物、家禽、猪、水生动物等。根据市场预测，猪是最大的细分市场，并且在预测期内将继续快速增长。鱼粉和鱼油是养猪的主要健康益处；因此，它们的销量和收入增长迅速。中国养猪业将继续快速增长。未来几年，水生动物也将获得显著增长，从而对市场增长产生积极影响。

鱼粉应用洞察

p基于应用的市场前景包括肥料、动物饲料等。肥料类别占据了很大的市场份额。鱼粉含有植物必需的营养成分，被广泛用作有机天然鱼肥。它是一种用途广泛、品质优良且价格极其实惠的天然肥料。随着消费者健康意识的增强以及对化肥健康危害的认识，有机农业越来越受欢迎。鱼类废弃物可用于制造鱼粉肥料，这既节省企业成本，又有利于植物的营养。由于这些垃圾被送到化肥公司进行进一步加工，也有助于鱼类加工业。长期以来，人们一直将捕鱼视为一种良好的肥料原料。

2021 年 12 月： Dramm 公司为传统农业和有机农业研制了多种全天然液体鱼肥配方。为了保存天然氨基酸、维生素、激素和酶，新鲜鱼类废弃物在制成肥料之前会在相对较低的温度下进行适当处理，从而对鱼粉行业产生积极影响。

 

鱼粉市场区域洞察

p按地区划分，该研究提供了对北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。根据市场统计，北美是扩大鱼粉市场最有前景的地区之一，2021 年市场规模为 39.5904 亿美元，预计在研究期间的复合年增长率为 46.80%。鱼粉因其高蛋白质含量、优良品质和营养价值，是最受欢迎的动物饲料或宠物食品原料之一。由于需求强劲，北美鱼粉市场规模不断扩大。推动该领域增长的主要原因可能是鱼类产量增加、家禽养殖业、猪肉消费量增加、生猪养殖业，以及由于养宠物趋势日益增长而导致的宠物食品消费量增加。

此外，市场报告研究的主要国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

预计欧洲鱼粉市场在预测期内将大幅增长。由于规模庞大的食品工业和连锁餐厅的普及，鱼粉市场对鲑鱼鱼粉的需求将继续增长。由于人均海鲜支出增加以及公众对海鲜健康益处的认识不断提高，鱼粉销量也将继续增长。此外，德国鱼粉市场占有最大的市场份额，英国鱼粉市场是欧洲地区增长最快的市场。

在预测期内，亚太鱼粉市场预计将实现 6.5% 的复合年增长率。对虾养殖业的进步推动了对高质量鱼粉的需求，推动了农民在其水生系统中获得高蛋白鱼粉的愿望。此外，有限的供应和严格的捕鱼法规使当地企业能够创造更安全、更有效的鱼粉收集和销售方式，促进市场扩张。此外，中国鱼粉市场占有最大的市场份额，日本是该地区增长最快的市场。

 

 

主要市场参与者和竞争洞察

p随着肉类和奶制品工业化程度的提高，市场参与者关注对鱼粉等优质饲料添加剂日益增长的需求，以刺激繁殖、促进新陈代谢、阻止疾病爆发等。慢性病的增加与食用传统养殖海产品中含有的汞、铅、镉等重金属有关。因此，主要的市场发展正在试图解决这些问题，以占领更大的鱼粉市场份额。

根据市场竞争格局，参与者专注于生产高营养的鱼粉产品。大多数鱼粉行业产品要么来自鱼类加工行业的副产品，要么来自不适合人类食用的小型多刺鱼。因此，由于副产品的价值化，用鱼粉制成的动物饲料具有成本效益。因此，对该产品的需求是由鱼粉改善动物饲料所驱动的。鱼粉工业产品每单位重量的能量含量高，是一种高度消化的饲料元素。这种成分是维生素、矿物质、油（脂质）、蛋白质和少量碳水化合物的重要来源。主要的市场参与者包括FMC Corporation（美国）、Empresas、Copec S.A.（智利）和Croda International Plc。 （英国）、Omega Protein Corporation（美国）、Calysta Inc.（美国）、Biomega AS（挪威）、Austevoll Seafood ASA（挪威）、Pioneer Fishing (Pty) Ltd.（南非）、Aker Biomarine Antarctic AS（挪威）、Oceana Group Limited（南非）和 Novus International Inc.（美国）。

Biomega 的生物精炼专家帮助他们研发并获得了自主研发的连续酶水解工艺技术专利。理想的加工条件对于优化产品特性至关重要。因此，该公司研发并获得了多个专为特定应用定制的反应器专利。目前，鲑鱼、鸡肉和火鸡等宠物食品及膳食原料均采用该方法生产。2021 年 4 月，国际鱼油和鱼粉制造商 Biomega AS 将投资丹麦的一家生物精炼厂，以扩大其业务。该公司希望借助该工厂的扩建，推动鲑鱼衍生产品的开发，从而巩固其在鱼粉行业的地位。

此外，Organic Technologies 还为定制化学品制造行业提供创新的工艺解决方案。该公司位于俄亥俄州中东部，专注于来料加工、特种烯烃和精细化工中间体。其产品，包括我们经认证的可持续 AlaskOmega Omega-3 产品系列，也用于调味品、功能性食品和营养保健品市场。 2019年10月，有机技术公司现有产品线新增两款DHA欧米伽-3浓缩物，定位为金枪鱼油的替代品。

最新消息：

2023年7月，喀拉拉邦渔业与海洋研究大学（Kufos）启动了一项实验，旨在将有机垃圾转化为鱼粉。该计划旨在利用黑水虻幼虫，从有机垃圾中生产鱼饲料所需的蛋白质。为此，有机垃圾将在源头进行分离。该计划目前正与位于阿勒皮的专门从事有机垃圾管理的Amala Eco Clean Private Limited合作实施。该计划旨在利用黑水虻幼虫从有机废弃物中生产鱼饲料所需的蛋白质。

2022 年 9 月：

Scoular 全年提供来自 40 多个国家的全球海洋蛋白质选择，涵盖大量可持续产品库存。几十年来，Scoular 一直在全球范围内涉足鱼粉业务。该公司打算积极进行全球扩张，在墨西哥占有重要地位，并且是美国最大的鱼粉进口商。与两家合作伙伴在俄勒冈州投资1200万美元建造一家鱼粉加工厂，为宠物食品和水产养殖制造商提供本地采购的鱼类加工废料。Scoular在美国鱼粉生产的初始投资预计将于2022年开始运营。

鱼粉市场的主要公司包括

• Empresas Copec S.A.（智利）
• Croda International Plc. （英国）
• Biomega AS（挪威）
• Omega Protein Corporation（美国）
• Oceana Group Limited（南非）
• FMC Corporation（美国）
• Calysta Inc.（美国）
• Austevoll Seafood ASA（挪威）
• Pioneer Fishing (Pty) Ltd.（南非）
• Aker Biomarine Antarctic AS（挪威）
• The Scoular Company（美国）
• Sarma Fish S.A.R.L（摩洛哥）
• Alpha Atlantique（摩洛哥）
• Animalfeeds International Corporation（美国）
• Novus International Inc.（美国）

鱼粉行业发展

2021年4月：国际鱼油和鱼粉制造商Biomega AS将通过在丹麦投资生物精炼厂来扩大其业务。该公司希望借助该工厂的扩建，促进鲑鱼衍生产品的开发，从而巩固其在鱼粉市场的地位。

2021 年 9 月：秘鲁正在重新夺回其在全球其他竞争国家中领先鱼粉生产国的地位。这是一个重要的举措，将刺激区域鱼粉需求，而过高的需求将有助于降低鱼粉价格。由于该地区鱼粉产量较上一预测期大幅下降，因此产量有所增加。

鱼粉市场细分

鱼粉来源展望

• 鲑鱼和鳟鱼
• 海洋鱼类
• 甲壳类
• 罗非鱼
• 其他

鱼粉畜牧业类型展望

• 反刍动物
• 家禽
• 猪
• 水生动物
• 其他

鱼粉应用展望

• 肥料
• 动物饲料
• 其他

鱼粉区域展望

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 法国
  • 英国
  • 意大利
  • 西班牙
  • 其余部分欧洲
• 亚太地区
  • 中国
  • 日本
  • 印度
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚太地区其他地区
• 世界其他地区
  • 中东
  • 非洲
  • 拉丁美洲