特级初榨橄榄油市场研究报告信息按类别（有机和传统）、按包装（瓶子和罐子、罐头等）、按分销渠道（基于商店和非商店）和按地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）-2032 年之前的市场预测

全球特级初榨橄榄油市场概览

2023年特级初榨橄榄油市场规模为95亿美元。特级初榨橄榄油行业预计将从2024年的100.8亿美元增长到2032年的144.1亿美元，在预测期内（2024年至2032年）复合年增长率（CAGR）为5.30%。食品服务和零售行业对橄榄油的需求不断增长、健康意识不断提高以及健康生活方式的采用是促进市场增长的关键市场驱动力。

资料来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

特级初榨橄榄油市场趋势

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  增加橄榄油在个人/护肤品和药品中的使用，以促进市场增长

  
  

橄榄油具有抗氧化和抗炎特性，有利于皮肤护理。当用于皮肤时，橄榄油可以去除死皮细胞和其他杂质，并清洁、滋润和滋养头发。橄榄油可以通过杀死引起痤疮的细菌来减少痤疮。同时，橄榄油还能通过锁住水分、滋润肌肤来滋润肌肤，预计这将增加个人/护肤品中对橄榄油的需求，推动特级初榨橄榄油市场收入的增长。

由于对食品安全的担忧不断增加，人们对家庭烹饪的兴趣日益浓厚，这增加了地中海国家的石油销售。例如，2020 年意大利的销售额比上一年增长了 22%。石油贸易网络的重建预计将在预测期内推动市场增长。此外，在印度等新兴经济体，由于橄榄果油开始在印度家庭中获得货架空间，以便在家中重现餐厅般的美食体验，因此在新冠肺炎 (COVID-19) 疫情期间，对健康食用油的需求激增。 Field Fresh Foods 首席执行官表示，Del Monte 和 Oleev 品牌在 2020 年销售额增长了 30%，而嘉吉品牌 Leonardo 在 2020 年最后两个季度增长了近 15-20%，提高了近年来全球市场的复合年增长率。

然而，特级初榨橄榄油的市场正在增长，因为人们希望过上更健康的生活并以有机方式做事。人们知道单不饱和脂肪酸 (MUFA) 对您的健康有益。特级初榨橄榄油市场主要是由关心自己吃什么的人推动的。 Omega-3 脂肪酸对身体很重要，这是人们需要特级初榨橄榄油的另一个原因。市场增长的一个重要原因是人们对地中海食品越来越感兴趣。地中海美食中大量使用橄榄油，人们喜欢特级初榨橄榄油，因为它的味道和强度。

特级初榨橄榄油细分市场洞察

特级初榨橄榄油类别见解

根据类别，特级初榨橄榄油市场细分包括有机橄榄油和传统橄榄油。由于消费者对橄榄油健康益处的认识不断增强，有机细分市场将在 2022 年占据特级初榨橄榄油市场收入的大部分份额。然而，由于对营养丰富的动物饲料的需求不断增加，传统橄榄油是预测期内增长最快的类别，这大大增加了对传统橄榄油生产高价值动物饲料的需求。

特级初榨橄榄油包装见解

特级初榨橄榄油市场数据已分为包装，包括瓶子和包装。罐子、罐头等。瓶子和罐子细分市场将在 2022 年占据市场主导地位，预计将在 2024-2032 年预测期内成为增长更快的细分市场。这是由于对美容产品的需求不断增长，这对市场增长产生了积极影响。然而，由于罐头食品的需求不断增长，罐头食品是预测期内增长最快的类别。

图 1：2022 年和 2022 年特级初榨橄榄油市场（按包装） 2032 年（十亿美元）

资料来源：MRFR 数据库二次研究、初步研究和分析师评论

特级初榨橄榄油市场数据已分为分销渠道，包括非商店和商店。非商店细分市场在 2022 年占据市场主导地位，预计在 2024-2032 年预测期内将成为增长更快的细分市场。这归因于互联网日益普及。然而，由于在购买前检查产品的需求不断增长，基于商店的产品是预测期内增长最快的类别。

特级初榨橄榄油区域见解

按地区划分，该研究提供了北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区的市场洞察。 2022年北美特级初榨橄榄油市场规模达43.5亿美元，预计在研究期间将呈现显着的复合年增长率。这是因为人们对健康油的兴趣日益浓厚，以防止消费者因忙碌的生活方式而出现与生活方式相关的健康状况。证明食用橄榄油对健康有益的研究显着促进了该地区的进步。此外，美国特级初榨橄榄油市场占有最大的市场份额，加拿大特级初榨橄榄油市场是北美地区增长最快的市场。

此外，市场报告中研究的主要国家包括：美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图 2：2022 年各地区特级初榨橄榄油市场份额 (%)

资料来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

欧洲的特级初榨橄榄油市场占据第二大市场份额，因为该地区的橄榄树种植和产量最高。意大利和西班牙是Olea欧洲果油的主要生产国和向其他地区各国供应的国家。此外，英国特级初榨橄榄油市场占有最大的市场份额，德国特级初榨橄榄油市场是欧洲地区增长最快的市场。

预计从 2024 年到 2032 年，亚太地区特级初榨橄榄油市场将以最快的复合年增长率增长。这是由于人们对其健康益处的认识不断提高，以及可自由支配收入的增加，使消费者能够花在促进健康的医疗保健产品上。外出就餐和尝试地中海美食的上升趋势预计将进一步推动市场增长。此外，中国特级初榨橄榄油市场占有最大的市场份额，印度特级初榨橄榄油市场是亚太地区增长最快的市场。

特级初榨橄榄油主要市场参与者和市场参与者竞争洞察

主要市场参与者正在研发上花费大量资金以增加其产品线，这将有助于特级初榨橄榄油市场进一步增长。市场参与者还采取各种战略举措来扩大其全球影响力，包括新产品发布、合同协议、增加投资、并购以及与其他组织的合作等关键市场发展。特级初榨橄榄油行业的竞争对手必须提供具有成本效益的产品，以便在竞争日益激烈和不断发展的市场环境中扩张和生存。

本地制造以降低运营成本是制造商在特级初榨橄榄油行业中为使客户受益并扩大市场领域而采取的主要业务策略之一。在特级初榨橄榄油市场，Agro Sevilla Group、TheStar Fine Foods - Borges USA、Miguel Gallego SA 等主要参与者正在通过投资研发活动来提高市场需求。

PietroCoricelli SpA 成立于 1977 年。公司业务包括生产植物油。 2021 年 6 月，翁布里亚橄榄果油生产商、全球最大、分布最广泛的橄榄果油品牌之一 PietroCoricelli 宣布将加入 IBM Food Trust，利用区块链技术追踪其特级初榨橄榄油。

Del Monte Foods, Inc. 生产和分销包装食品产品。该公司提供罐装水果和蔬菜以及各种零食。德尔蒙特食品公司为全球客户提供服务。 2021 年 1 月，印度 Del Monte Foods, Inc. 以极具竞争力的价格推出了一升的橄榄果袋，让健康食用油变得买得起。

特级初榨橄榄油市场的主要公司包括

• 塞维利亚农业集团


• TheStar Fine Foods - Borges 美国


• 米格尔·加列戈 SA


• DEOLEO


• Nutrinveste SGPS, SA。


• Carapelli Firenze S.p.A 等

特级初榨橄榄油行业发展

2024 年 3 月 5 日，全球最大的橄榄油生产商之一 Deoleo S.A. 宣布准备推出一款新产品，即 Bertolli 品牌的优质有机特级初榨橄榄油。该产品针对的是有意识的消费者，他们希望能够购买可持续且不含化学物质的产品。

2024 年 2 月，Gaea Products S.A. 推出了具有罗勒、迷迭香和辣椒等草本天然味道的风味特级初榨橄榄油。此次推出的目的是专注于美食爱好者并改善烹饪体验。

2024年1月，意大利政府宣布将加大对橄榄油生产商的支持力度，帮助他们种植传统类型的橄榄，并提高意大利出口的特级初榨橄榄油的质量。这一决定旨在帮助意大利在世界市场上占据更强大的地位。

2023年12月，博尔赫斯国际集团宣布为其特级初榨橄榄油产品推出环保瓶，例如具有可回收功能的玻璃瓶和瓶盖，以满足全球可持续发展趋势。

2023 年 11 月，加州橄榄牧场扩建通过将其他橄榄作物纳入他们的农场，扩大他们的产量，扩大了他们的视野。他们寻求满足美国对当地生产的特级初榨橄榄油日益增长的需求。

2023 年 10 月，西班牙合作社 Dcoop 表示，这是历史上最大的出口额之一，这归因于中东国家日益增长的兴趣，这表明地中海饮食和特级初榨橄榄油在这些地区的渗透率不断提高。

2023 年 9 月国际橄榄理事会报告称，由于健康原因以及其在美食、化妆品等中的使用结构变化，特级初榨橄榄油在全世界变得更加流行。

特级初榨橄榄油市场细分

特级初榨橄榄油类别展望

• 有机


• 常规

特级初榨橄榄油包装展望

• 瓶子和瓶子罐子


• 罐头


• 其他

特级初榨橄榄油分销渠道展望

• 基于商店


• 非商店

特级初榨橄榄油区域展望

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  北美
  
  
  
  • 美国
  
  
  • 加拿大
  
  
  
  

• 
  欧洲
  
  
  
  • 德国
  
  
  • 法国
  
  
  • 英国
  
  
  • 意大利
  
  
  • 西班牙
  
  
  • 欧洲其他地区
  
  
  
  

• 
  亚太地区
  
  
  
  • 中国
  
  
  • 日本
  
  
  • 印度
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 韩国
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 亚太地区其他地区
  
  
  
  

• 
  世界其他地区
  
  
  
  • 中东
  
  
  • 非洲
  
  
  • 拉丁美洲
  
  
  
  

Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 9.5 billion
Market Size 2024	USD 10.08billion
Market Size 2032	USD 14.41billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.30% (2024-2032)
Base Year	2023
Market Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2019- 2021
Market Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Growth Factors, Market Competitive Landscape, and Trends
Segments Covered	Category, Packaging, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia-Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia, South Korea, and Brazil
Key Companies Profiled	Agro Sevilla Group, TheStar Fine Foods - Borges USA, Miguel Gallego SA, DEOLEO, Nutrinveste SGPS, SA., and Carapelli Firenze S.p.A
Key Market Opportunities	Using exotic ingredients at home, Renewed people's interest in raw, cold-pressed oils for food and other purposes.
Key Market Dynamics	Conscious eating habits, recognition of Omega 3 fatty acids as essential for the body