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干磨玉米市场

ID: MRFR/FnB/36727-HCR
128 Pages
Tejas Chaudhary
October 2025

干磨玉米市场研究报告按最终用途(食品和饮料、动物饲料、工业应用、制药)、按产品类型(玉米粉、玉米面、玉米淀粉、玉米粒)、按销售渠道(直接销售、分销商、在线零售商、超市和大卖场)、按形式(粉末、颗粒、薄片)以及按地区(北美、欧洲、南美、亚太、中东和非洲)- 预测到2035年

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干磨玉米市场 摘要

根据MRFR分析,干磨玉米市场规模在2024年预计为898.8亿美元。干磨玉米行业预计将从2025年的912.7亿美元增长到2035年的1063.6亿美元,预计在2025年至2035年的预测期内,年均增长率(CAGR)为1.54。

主要市场趋势和亮点

干磨玉米市场正经历由健康趋势和技术进步驱动的动态转变。

  • 健康意识消费者趋势日益影响食品和饮料领域的产品配方,特别是在北美。

市场规模与预测

2024 Market Size 89.88(美元十亿)
2035 Market Size 106.36(亿美元)
CAGR (2025 - 2035) 1.54%

主要参与者

阿彻·丹尼尔斯·米德兰公司(美国)、嘉吉公司(美国)、邦吉有限公司(美国)、谷物公司(澳大利亚)、CHS公司(美国)、路易斯·德雷福斯公司(荷兰)、泰特与莱尔公司(英国)、英格瑞迪恩公司(美国)、先锋高种国际公司(美国)

干磨玉米市场 趋势

干磨玉米市场目前正经历一个动态阶段,消费者偏好的变化和技术进步特征明显。干磨玉米产品的需求受到多种因素的影响,包括对无麸质和植物性饮食日益增长的兴趣。随着消费者越来越关注健康,市场正在向提供营养益处的产品转变,例如高纤维和高蛋白含量。此外,磨制技术的创新正在提高干磨玉米的效率和质量,使其对食品制造商和消费者都更具吸引力。

健康意识消费者趋势

干磨玉米市场正在经历显著的转变,消费者越来越重视健康和保健。这一趋势反映在对无麸质和高蛋白产品的需求上,这些产品通常源自干磨玉米。随着个人寻求营养替代品,制造商正在通过开发创新产品来响应这些偏好。

磨制技术的进步

最近的磨制技术进步正在显著影响干磨玉米市场。改进的磨制工艺提高了产品质量和效率,使生产商能够满足对干磨玉米日益增长的需求。这些创新不仅简化了生产过程,还促进了更好的资源管理。

可持续发展倡议

可持续性正成为干磨玉米市场的核心主题。生产商越来越多地采用环保实践,从采购到加工,以响应消费者对环保产品的需求。这一趋势可能会塑造市场的未来,因为利益相关者优先考虑可持续解决方案。

干磨玉米市场 Drivers

乙醇生产需求上升

对可再生能源的日益增长的需求导致了乙醇生产的显著增加,干磨玉米作为主要原料被广泛使用。预计到2025年,乙醇行业将消耗大约40%的干磨玉米总产量。这一趋势受到政府政策推动生物燃料和对可持续能源解决方案需求的驱动。因此,干磨玉米市场正经历需求的增加,这可能导致价格上涨和对磨制技术的投资。此外,乙醇厂的扩张可能刺激地方经济,创造就业机会并提高农业生产力。能源政策与农业产出之间的相互作用表明,干磨玉米行业的未来前景良好,因为它与全球减少碳排放和过渡到更清洁能源的努力相一致。

动物饲料生产的增长

畜牧业部门持续扩张,导致对动物饲料的需求显著增加,而动物饲料在很大程度上依赖于干磨玉米。预计到2025年,约50%的干磨玉米生产将用于动物饲料,特别是家禽和猪。这一趋势受到肉类消费上升和对高质量饲料成分需求增加的影响。因此,干磨玉米市场有望从这一增长中受益,因为饲料制造商寻求可靠的玉米来源以满足其生产需求。此外,日益关注动物营养和健康可能推动饲料配方的创新,进一步提升干磨玉米的价值。畜牧生产与玉米加工之间的协同作用表明,干磨玉米市场的利益相关者前景光明。

食品加工行业的扩展

食品加工行业正在经历显著增长,这对干磨玉米市场产生了积极影响。随着消费者偏好向方便食品转变,对玉米基成分(如玉米粉和玉米面)的需求正在上升。到2025年,加工食品市场预计将占干磨玉米消费的很大一部分,这一趋势是由无麸质和有机产品日益受到欢迎所推动的。这一趋势表明,食品制造商越来越多地将干磨玉米纳入其产品中,以迎合健康意识强的消费者。此外,零食生产的扩张,通常将玉米作为关键成分,进一步强调了干磨玉米行业增长的潜力。食品趋势与玉米磨制之间的相互作用表明了一个动态的市场格局。

铣削工艺中的技术创新

磨粉技术的进步正在改变干磨玉米市场,提高效率和产品质量。精密磨粉和自动化系统等创新使生产者能够优化其运营,从而实现更高的产量和减少浪费。预计到2025年,这些技术改进将导致磨粉效率提高15%,更好地利用原材料。此外,数据分析和机器学习在磨粉操作中的整合可能为生产过程提供洞察,促进持续改进。因此,干磨玉米市场的利益相关者可能会体验到更高的盈利能力和竞争力。磨粉技术的持续演变表明了一种前瞻性的方法,以应对市场需求和可持续性挑战。

对可持续实践的关注增加

可持续性已成为农业部门的关键关注点,影响着干磨玉米市场。随着消费者和企业都优先考虑环保实践,越来越强调可持续的农业和磨制方法。预计到2025年,干磨玉米生产商中将有相当一部分采用旨在减少碳足迹的做法,如精准农业和废物减少策略。这一转变不仅与消费者偏好相一致,还增强了干磨玉米产品的市场竞争力。此外,专注于可持续性的认证项目的潜力可能为生产商提供竞争优势。对可持续实践的承诺表明,干磨玉米市场正处于一个变革阶段,因为它适应不断变化的消费者期望和监管框架。

市场细分洞察

按最终用途:食品和饮料(最大)与动物饲料(增长最快)

在干磨玉米市场中,‘食品和饮料’细分市场占据了重要份额,这得益于对利用玉米衍生物的加工食品和饮料日益增长的需求。该细分市场受益于玉米作为成分的多功能性,广泛应用于从零食到甜味剂的各种产品。另一方面,‘动物饲料’正迅速获得关注,反映出日益增长的畜牧业和全球对蛋白质消费的关注。这两个细分市场对整体市场动态都有显著贡献,但它们满足不同消费者的需求和偏好。
‘食品和饮料’细分市场展现出稳定性,但面临着消费者偏好向更健康和有机选择转变的挑战。与此同时,‘动物饲料’细分市场由于对蛋白质需求的上升以及畜牧业对高质量饲料的必要性,正经历爆炸性增长。人口增长、城市化加速和饮食转变等因素在推动‘动物饲料’细分市场的上升趋势中发挥着至关重要的作用,因为它成为可持续生产农业战略中的基本组成部分。

食品和饮料(主导)与动物饲料(新兴)

“食品和饮料”细分市场的特点在于其在各种食品产品、饮料配方中的广泛应用,以及消费者对方便食品日益增长的趋势。该细分市场主导着干磨玉米市场,利用玉米的多种用途,如糖浆生产、零食制造和无麸质选项的创建。健康意识消费者的增加也促进了更健康配方的创新。相反,“动物饲料”细分市场则满足了对营养丰富的牲畜饲料的迫切需求,不仅服务于传统牲畜,还满足日益流行的水产养殖。其新兴地位受到农业进步、饲料效率要求提高以及对动物福利和可持续性关注加大的推动,确保其在未来市场变革中成为关键价值。

按产品类型:玉米粉(最大)与玉米淀粉(增长最快)

在干磨玉米市场中,各个细分市场的价值呈现出多样化的分布,其中玉米粉作为最大的贡献者。玉米粉在烘焙和烹饪中的广泛使用继续巩固其主导地位,消费者偏爱其质地和风味。相比之下,玉米淀粉作为一种多用途的增稠剂在各种烹饪应用中获得了显著的关注,吸引了商业和家庭厨师。这种消费者偏好的变化强调了市场的动态特性,针对特定需求量身定制的产品推动了这些细分市场价值的增长。

玉米粉(主导)与玉米淀粉(新兴)

玉米粉在干磨玉米市场中脱颖而出,以其在食品准备中的多功能性而受到好评,从烘焙食品到无麸质替代品。其丰富的风味特征和质地使其成为许多家庭和食品机构的主食。同时,玉米淀粉正在迅速崛起,受到其作为酱汁、汤和甜点的增稠剂日益增长的受欢迎程度的推动。该产品在食品行业中的应用也在不断增加,包括其在非食品领域的角色,从而扩大了其市场覆盖范围。随着消费者继续探索多样的烹饪选择,玉米粉和玉米淀粉在不断发展的市场环境中都处于稳定需求的有利位置。

按销售渠道:超市和大卖场(最大)与在线零售商(增长最快)

在干磨玉米市场中,销售渠道细分显示超市和大卖场主导市场份额,占据了消费者购买的显著部分。该渠道受益于成熟的基础设施、品牌忠诚度以及消费者多年来建立的信任。另一方面,分销商和直接销售紧随其后,展示了它们在特定区域市场和某些人口群体中的重要性,进一步丰富了渠道格局。虽然在线零售商最近获得了关注,但仍在追赶中,随着越来越多的消费者转向在线购物以寻求便利和可用性,它们正在迅速缩小差距。

超市与大卖场:主导者与在线零售商:新兴者

超市和大卖场由于其广泛的可达性、战略位置和强大的营销能力,仍然是干磨玉米市场的主导销售渠道,使其成为消费者的首选。它们提供多种干磨玉米产品,以满足多样化的客户群体。相反,在线零售商正在成为一个重要的参与者,这得益于消费者对便利性和效率的偏好变化。电子商务的兴起使这些零售商能够扩大其覆盖范围并优化服务交付。通过提供广泛的产品和通过针对性的在线广告促进客户参与,在线零售商已成为增长最快的细分市场,尤其吸引了技术精明和年轻的消费者。

按形式:粉末(最大)与颗粒(增长最快)

在干磨玉米市场中,细分市场的分布展示了明显的形式类型层次结构。粉末目前主导着市场,因为它们在食品加工和制药等各种应用中受到青睐。颗粒虽然市场份额较小,但由于其在配方和混合中的易用性,正在迅速获得关注。片状产品虽然存在,但与其粉末同类产品相比,地位边缘。因此,这些形式之间的竞争越来越倾向于粉末和颗粒。

该细分市场的增长趋势在很大程度上受到消费者偏好向便利性和可及性转变的影响。对各种食品产品中粉末玉米的需求稳固,受到其功能特性的推动。颗粒被标记为增长最快的细分市场,正逐渐在小众市场中被采用,特别是随着各行业探索更高效的加工方法。随着创新的持续,这些形式可能会塑造干磨玉米行业未来的产品供应。

粉末(主导)与片状(新兴)

粉末形式是干磨玉米市场的主要选择,因为它在烹饪、烘焙和制药等各个行业中的适应性。它提供了风味、质地和营养益处的无缝结合,使其备受追捧。相比之下,片状产品代表了一个新兴的细分市场,正在逐渐获得关注。片状产品常用于零食和谷物,因其质感吸引和营养优势而受到喜爱。尽管它们的市场份额较小,但创新的产品开发和消费者对健康零食的趋势使片状产品成为一个有前景的替代品,推动了它们的增长潜力。粉末与片状产品之间的竞争不仅仅是市场份额的问题,更是满足不断变化的消费者需求和偏好的问题。

获取关于干磨玉米市场的更多详细见解

区域洞察

北美:生产市场的领导者

北美是干磨玉米最大的市场,占全球生产的约60%。该地区受益于先进的农业实践、对玉米基产品的高需求以及支持性的政府政策。美国是主要贡献者,技术和基础设施的重大投资推动了增长。监管框架支持可持续实践,增强了市场稳定性。

竞争格局强劲,主要参与者包括阿彻丹尼尔斯米德兰公司、嘉吉公司和邦吉有限公司。这些公司利用其广泛的供应链和创新能力保持市场领导地位。这些行业巨头的存在促进了动态环境,鼓励进一步的生产技术和产品供应的进步。

欧洲:新兴市场动态

欧洲正在见证对干磨玉米日益增长的需求,主要受到食品和饲料行业消费增加的推动。该地区占全球市场份额的约20%,法国和德国等国在生产方面处于领先地位。对生物燃料和可持续农业的监管支持推动了市场增长,同时消费者的健康意识日益增强。

竞争格局包括路易·德雷福斯公司和泰特·莱尔PLC等主要参与者,他们正在适应当地市场需求。这些公司的存在增强了创新和产品多样化。此外,欧盟在农业可持续性方面的政策正在塑造市场,鼓励对环保实践和技术的投资。

亚太地区:快速增长潜力

亚太地区正在迅速崛起为干磨玉米市场的重要参与者,约占全球市场份额的15%。中国和印度等国由于人口增长和城市化推动了需求,导致对玉米基产品的消费增加。旨在提高农业生产力的监管举措进一步催化了该地区的增长。

竞争格局正在演变,本地和国际参与者争夺市场份额。像格兰科普有限公司和英格里迪昂公司这样的公司正在扩大其运营以满足日益增长的需求。该地区多样化的农业实践和对技术的投资正在提高生产效率,使亚太地区成为未来增长的关键市场。

中东和非洲:未开发的市场机会

中东和非洲地区在干磨玉米市场中具有未开发的潜力,目前占全球市场份额的约5%。食品安全问题和人口增长等因素正在推动需求。各国政府正在实施政策以提高农业生产力,预计这将在未来几年刺激市场增长。

该地区的主要国家包括南非和埃及,当地企业开始投资于玉米加工设施。竞争格局仍在发展中,国际公司进入市场的机会仍然存在。关键参与者的存在可以促进创新并改善供应链效率,为更强劲的市场铺平道路。

干磨玉米市场 Regional Image

主要参与者和竞争洞察

干磨玉米市场的竞争格局日益受到创新、可持续性和战略合作伙伴关系的影响。阿彻丹尼尔斯米德兰公司(美国)、嘉吉公司(美国)和邦吉有限公司(美国)等主要参与者在这一动态环境中处于前沿。阿彻丹尼尔斯米德兰公司(美国)已将自己定位为可持续实践的领导者,专注于通过先进的加工技术减少其碳足迹。嘉吉公司(美国)强调数字化转型,利用数据分析优化供应链并增强产品供应。邦吉有限公司(美国)积极追求区域扩张,特别是在新兴市场,以利用对干磨玉米产品日益增长的需求。这些战略不仅提升了各自公司的形象,也为更具竞争力和创新性的市场格局做出了贡献。

在商业策略方面,公司越来越多地本地化制造,以降低运输成本并提高供应链效率。这一趋势在干磨玉米市场中尤为明显,该市场适度分散,几家主要参与者施加着显著影响。这些公司的集体行动表明,生产向更本地化的转变可能增强对区域市场需求的响应能力,同时减轻与全球供应链中断相关的风险。

2025年8月,嘉吉公司(美国)宣布与一家领先的农业科技公司建立合作关系,开发旨在优化玉米磨制过程的人工智能驱动解决方案。这一战略举措可能会提高运营效率并减少浪费,与行业内日益重视的可持续性相一致。通过整合先进技术,嘉吉似乎正在将自己定位为市场上前瞻性的领导者,可能为运营卓越设定新的标准。

2025年9月,阿彻丹尼尔斯米德兰公司(美国)推出了一系列有机干磨玉米产品,以满足消费者对更健康和更可持续食品选择日益增长的需求。这一举措不仅丰富了他们的产品组合,还强化了他们对可持续性的承诺,这在消费者的购买决策中正变得越来越重要。有机产品的推出也可能使阿彻丹尼尔斯米德兰在竞争对手中脱颖而出,增强其在这一增长细分市场的份额。

2025年10月,邦吉有限公司(美国)完成了对一家区域磨制公司的收购,显著扩大了其在北美市场的运营足迹。这一收购预计将增强邦吉的生产能力并提高其供应链效率。通过整合运营,邦吉可能实现规模经济,这可能导致定价策略的改善和在干磨玉米行业的竞争力提升。

截至2025年10月,干磨玉米市场正在见证强调数字化、可持续性和人工智能整合的趋势。战略联盟日益塑造竞争格局,使公司能够汇聚资源和专业知识以推动创新。从基于价格的竞争转向关注技术进步和供应链可靠性变得愈加明显。展望未来,优先考虑创新和可持续性的公司可能会获得竞争优势,因为消费者偏好正不断向更负责任和高效的生产实践演变。

干磨玉米市场市场的主要公司包括

行业发展

干磨玉米市场的最新发展非常显著,嘉吉公司宣布扩大其加工能力,以满足对各种玉米衍生产品日益增长的需求。同时,邦吉有限公司报告了可持续实践的进展,提高了其供应链效率。此外,先锋种子国际公司和先正达股份公司正在积极合作开发转基因玉米创新,旨在提高产量的韧性。KWS SAAT SE正在扩大其在杂交玉米开发方面的研究计划,以提高生产力。

在并购方面,杜邦公司最近完成了对一家较小的生物工程公司的收购,增强了其在生物玉米产品方面的投资组合。

阿彻丹尼尔斯米德兰公司也通过与科技公司合作来改善其加工方法,追求增长。瓦莱罗能源公司宣布对干磨设施进行投资,以多样化其生物燃料的原料。

路易斯·德雷福斯公司和泰特·莱尔PLC等公司的财务表现表明,市场估值增长强劲,使它们在玉米价格上涨和市场扩张的背景下处于有利位置。这些趋势突显了干磨玉米市场的动态格局,受到需求增加、技术进步和主要行业参与者的战略商业举措的影响。

未来展望

干磨玉米市场 未来展望

干磨玉米市场预计将在2024年至2035年间以1.54%的年均增长率增长,主要受生物燃料、食品产品和动物饲料需求增加的推动。

新机遇在于:

  • 扩展到植物基蛋白产品

到2035年,市场预计将保持稳定增长,适应不断变化的消费者偏好。

市场细分

干磨玉米市场形式展望

干磨玉米市场产品类型展望

干磨玉米市场最终用途展望

干磨玉米市场销售渠道展望

报告范围

2024年市场规模89.88(十亿美元)
2025年市场规模91.27(十亿美元)
2035年市场规模106.36(十亿美元)
复合年增长率(CAGR)1.54%(2024 - 2035)
报告覆盖范围收入预测、竞争格局、增长因素和趋势
基准年2024
市场预测期2025 - 2035
历史数据2019 - 2024
市场预测单位十亿美元
主要公司简介市场分析进行中
覆盖的细分市场市场细分分析进行中
主要市场机会对无麸质产品的需求增长增强了干磨玉米市场的机会。
主要市场动态对植物基产品的需求上升推动了干磨玉米市场的创新和竞争。
覆盖的国家北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲
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FAQs

截至2024年,干磨玉米市场的当前估值是多少?

2024年,干磨玉米市场的价值为898.8亿美元。

到2035年,干磨玉米市场的预计市场估值是多少?

预计到2035年,市场将达到1063.6亿美元。

在2025年至2035年的预测期内,干磨玉米市场的预期CAGR是多少?

2025年至2035年干磨玉米市场的预期CAGR为1.54%。

在干磨玉米市场中,哪些公司被视为关键参与者?

主要参与者包括阿彻丹尼尔斯米德兰公司、嘉吉公司和邦基有限公司等。

干磨玉米市场的主要细分领域是什么?

主要细分包括最终用途、产品类型、销售渠道和形式。

到2035年,食品和饮料部门预计将增长多少?

食品和饮料部门预计将从2024年的350亿美元增长到2035年的420亿美元。

到2035年,动物饲料部门的预计增长是多少?

动物饲料部门预计将从2024年的300亿美元增加到2035年的360亿美元。

干磨玉米市场中玉米淀粉的预计值是多少?

玉米淀粉预计将从2024年的300亿美元增长到2035年的360亿美元。

在干磨玉米市场中,预计哪个销售渠道将看到最高的增长?

预计直销渠道将从2024年的300亿美元增长到2035年的350亿美元。

到2035年,干磨玉米粉的预期增长是多少?

粉末形式预计将从2024年的350亿美元增加到2035年的420亿美元。

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