全球油炸机市场概览
来源主要研究、二次研究、MRFR 数据库和分析师评论
重点介绍油炸锅市场的主要趋势
主要市场驱动因素消费者的生活方式不断变化，他们越来越多地选择快速方便的油炸食品，由于油炸锅的效率和节省时间，商业厨房中油炸锅的使用不断增加，以及消费者对空气炸锅等健康烹饪用具的认识不断提高是市场的一些关键推动力。
有待探索的机会 连接、温度设置和油过滤系统等先进功能的加入增强了产品功能，有助于满足客户需求。除此之外，对结合不同烹饪风格的油炸锅的需求也是带来增长机会的一个因素。
近期市场趋势 由于 COVID-19 大流行，每个人都被鼓励呆在家里准备饭菜，因此家用和便携式油炸锅的使用量激增。消费者倾向于选择空气炸锅而不是使用油，因此空气炸锅的采用率有所上升。此外，由于旨在改进油炸锅的结构和控制的其他因素，市场正在经历变化。
油炸锅市场驱动因素
方便食品的需求不断增长
冷冻食品和包装食品等方便食品的日益普及，刺激了对油炸锅的需求。消费者越来越多地选择快速简便的膳食选择，而油炸锅提供了一种方便的方式来准备这些食物。油炸锅的便利性使其成为忙碌的家庭和烹饪时间有限的个人的热门选择。此外，与油炸机兼容的各种冷冻和包装食品的供应进一步促进了市场增长。预计方便食品市场在未来几年将继续扩大，预计这一点推动油炸锅市场行业对油炸锅的需求。
餐饮服务行业的扩张
餐饮服务行业的扩张一直是油炸锅市场行业增长的重要推动力。餐馆、咖啡馆和其他餐饮服务机构数量的增加导致对油炸锅的需求增加。油炸机是餐饮服务运营的重要设备，因为它们可以有效地制备各种油炸食品，包括鸡肉、炸薯条和洋葱圈。预计未来几年食品服务行业将继续增长，这将对油炸锅的需求产生积极影响。
技术进步
在现代世界，技术成就定义了油炸锅市场行业的形态。随着数字控制、温度传感和自动关闭等功能的进步，油炸锅的功能急剧增加。结果，所描述的设备可以被认为使用起来更舒适并且因此更受欢迎。此外，随着节能油炸机的推出，能源消耗问题终于得到解决。
油炸锅细分市场洞察
油炸锅市场类型洞察
油炸设备的类型有自动油炸机、半自动油炸机和手动油炸机。在油炸机市场中，自动油炸机细分市场在 2023 年最为重要，约占收入的 45%。烹饪过程的自动化在食品行业中越来越受欢迎，许多现代技术旨在增强和加速厨房操作。例如，自动设备可以轻松编程，以遵守特定的烹饪周期，保持必要的油温，并保持产品温暖。这种现代设备已在餐饮场所和大型餐厅中广泛使用，因为它们充分保证烹饪的安全和做好的菜肴在最佳温度模式下的保存。由于半自动油炸机的多功能性以及在公共餐饮和家庭条件下的适用性，预计将在预测中逐步发展。例如，半自动设备非常适合小型咖啡店、比萨饼店或餐厅； 另一方面，由于油炸在家庭中的日益普及，这一细分市场将在家庭圈中受到欢迎，能够在自动功能和手动设置之间进行切换。一些家庭也有需求。至于手动油炸机领域，尽管其市场份额比竞争对手要小，但预计将在预测中表现出积极的动态。问题是，手动设备最常被普通家庭主妇和小型烹饪企业老板使用，他们不允许自己在设备上花太多钱，或者不需要高水平的自动化。
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油炸锅市场燃料类型洞察
按燃料类型划分的油炸机市场细分包括电动油炸机、燃气油炸机和丙烷油炸机。其中，电动油炸机因其能源效率、精确的温度控制和易用性而占据市场主导地位。预计该细分市场在预测期内将以 3.2% 的复合年增长率增长，到 2030 年估值将达到 69 亿美元。燃气油炸锅因其经济实惠且热量输出高而占据第二大份额。丙烷油炸机以其便携性和多功能性而闻名，预计在未来几年将实现稳定的增长。油炸机市场数据表明，燃料类型部分在确定整体市场增长和动态。
油炸机市场容量洞察
按容量划分的油炸机市场包括小型油炸机（5 升以下）、中型油炸机（5-10 升）和大型油炸机（10 升以上） 。到 2023 年，小型油炸机细分市场由于其价格实惠且适合家庭使用，占据了约 45% 的主导市场份额。由于中型油炸机在餐馆和咖啡馆的受欢迎程度，其市场份额约为 30%。大型油炸机凭借其高容量和高效率，占据了近25%的份额，主要满足大型食品企业的需求。
油炸锅市场特征洞察
功能部分在塑造油炸锅市场格局中发挥着至关重要的作用。先进的功能增强了用户的安全性和便利性，推动了市场增长。防溢保护、可调节恒温器和冷触外观是对整体市场收入做出重大贡献的关键功能。防溢保护可防止漏油，提高安全性并减少清理时间。可调节恒温器允许用户自定义烹饪温度以获得最佳效果。酷触外观可确保使用期间和使用后的安全处理，防止灼伤。这些功能不仅增强了用户体验，还扩大了市场覆盖范围，覆盖更广泛的消费者群体。
油炸锅市场区域洞察
按地区划分的油炸机市场细分包括北美、欧洲、亚太地区、南美和中东和非洲。北美在 2023 年占据最大的市场份额，预计在预测期内将继续保持主导地位。这一增长归因于该地区对方便食品的需求不断增加以及油炸菜肴的日益流行。由于可支配收入的增加以及对健康和方便食品选择的需求不断增加，预计欧洲将出现显着增长。由于该地区人口不断增长和城市化程度不断提高，预计亚太地区将成为增长最快的地区。由于对产品的需求不断增长，南美洲和中东和非洲地区预计将以温和的速度增长。油炸食品和这些地区可支配收入的增加。预计到 2032 年，油炸锅市场价值将达到 182 亿美元，预测期内复合年增长率为 3.73%。
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油炸机市场主要参与者和竞争见解
在油炸机市场中，随着客户需求的变化，主要参与者都在不断创新和开发新产品。这也是油炸机市场领先企业扩大产品组合的主要策略。多年来，油炸机市场行业的特点是领先企业竞争激烈。众所周知，油炸机市场的领先企业在研发上投入巨资，与其他竞争公司签订协议，或收购它们，以扩大市场份额并获得竞争优势。
飞利浦是油炸机市场的领先厂商之一。飞利浦是油炸锅市场的参与者之一，以其油炸锅系列而闻名，从基本型号到高级型号，均具有自动温度控制和数字定时器等功能。飞利浦还为其油炸锅提供一系列配件，包括滤油器和清洁刷。尽管飞利浦的产品销往 100 多个国家，但该公司在欧洲大陆的影响力非常强大。飞利浦因其始终创新并推出能够满足客户不断变化的需求的新产品而在油炸机市场上备受尊崇。
油炸锅市场的另一家领先企业是 De’Longhi，该公司还提供各种油炸锅，从小型和紧凑型到大型家庭型。德龙以提供油炸机模组而闻名el 具有多种功能，包括可调温度和不粘涂层。众所周知，德龙除了在欧洲和全球其他地区的市场占有率外，还正在扩大其在亚洲的市场。公司管理层致力于以有竞争力的价格向客户提供高质量的产品。
油炸锅市场的主要公司包括
油炸锅市场行业发展
油炸锅市场预计复合年增长率为 3.73%，估值从 2023 年的 130.8 亿美元增长到 2032 年的 182 亿美元。
油炸机市场细分见解
| Report Attribute/Metric | Details |
| Market Size 2022 | 12.61(USD Billion) |
| Market Size 2023 | 13.08(USD Billion) |
| Market Size 2032 | 18.2(USD Billion) |
| Compound Annual Growth Rate (CAGR) | 3.73% (2024 - 2032) |
| Report Coverage | Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends |
| Base Year | 2023 |
| Market Forecast Period | 2024 - 2032 |
| Historical Data | 2019 - 2023 |
| Market Forecast Units | USD Billion |
| Key Companies Profiled | Hamilton Beach, Sunbeam, Philips, Ninja, De'Longhi, Breville, Black+Decker, Cuisinart, TFal, Zojirushi, Toshiba, Proctor Silex, Krups, Oster |
| Segments Covered | Type, Fuel Type, Capacity, Features, Regional |
| Key Market Opportunities | Rise in Disposable Income Growing Health Consciousness Technological Advancements Expanding Fast Food Industry Growing Popularity of Home Cooking |
| Key Market Dynamics | Rising demand for convenience food Health concerns over fried food Technological advancements in deep fryers Growing popularity of air fryers Expansion of foodservice industry |
| Countries Covered | North America, Europe, APAC, South America, MEA |
Frequently Asked Questions (FAQ):
The Deep Fryer Market is expected to reach a valuation of 13.08 billion USD in 2023.
The Deep Fryer Market is anticipated to grow at a CAGR of 3.73% from 2024 to 2032.
The Deep Fryer Market is projected to reach a valuation of 18.2 billion USD by 2032.
North America is expected to dominate the Deep Fryer Market, accounting for a significant market share.
Deep fryers are primarily used for preparing fried foods in commercial kitchens, restaurants, and households.
Some prominent players in the Deep Fryer Market include Groupe SEB, Newell Brands, and Waring.
Rising demand for fried foods, increasing disposable income, and growing popularity of air fryers are contributing to the market growth.
Health concerns associated with fried foods and competition from alternative cooking appliances pose challenges to the market.
Smart fryers with advanced features, air fryers, and multi-functional fryers are gaining traction in the market.
E-commerce platforms are expanding the reach of deep fryers, making them more accessible to consumers.
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