碳酸软饮料市场研究报告信息按口味（可乐、柠檬、酸橙和橙子）、按包装类型（瓶装和罐装）、按分销渠道（超市和大卖场、便利店和在线）以及按地区（北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区）划分 - 预测至 2032 年

Carbonated Soft Drinks Market Summary

As per Market Research Future Analysis, the Global Carbonated Soft Drinks Market was valued at USD 427.06 billion in 2023 and is projected to reach USD 667.49 billion by 2032, growing at a CAGR of 5.57% from 2024 to 2032. The market is driven by the rising demand for sugar-free beverages and the expansion of organized food service centers. Key players are innovating to meet health-conscious consumer preferences, leading to a surge in sugar-free product offerings.

Key Market Trends & Highlights

The market is witnessing significant trends that are shaping its growth trajectory.

• Rising demand for sugar-free carbonated beverages is boosting market growth.
• Cola flavors accounted for approximately 45-55% of market revenue in 2021.
• Supermarkets & Hypermarkets held the largest distribution channel share in 2021.
• Asia-Pacific is expected to grow at a CAGR of 7.0% from 2022 to 2030.

Market Size & Forecast

2023 Market Size: USD 427.06 Billion

2032 Market Size: USD 667.49 Billion

CAGR (2024-2032): 5.57%

Largest Regional Market Share in 2021: North America.

Major Players

Major players include The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., Keurig Dr. Pepper Inc., Jones Soda Co., and Danone S.A.

全球碳酸软饮料市场概览

2023 年碳酸软饮料市场规模价值 4270.6 亿美元。预计碳酸软饮料行业将从 2024 年的 4326 亿美元增长到 2032 年的 6674.9 亿美元，预测期内（2024 - 2032 年）的复合年增长率 (CAGR) 为 5.57%。对无糖碳酸饮料的需求不断增长以及有组织的食品服务中心的增长正在推动市场增长。

图 1：碳酸软饮料市场，2023 年和2032 年（十亿美元）

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

碳酸软饮料市场趋势

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  无糖碳酸饮料需求不断增长

  
  

碳酸饮料是指其中含有溶解二氧化碳以及天然或人工甜味剂的饮料。软饮料中溶解的二氧化碳是这类饮料产生气泡的原因。随着消费者越来越注重健康、节食意识和清洁饮食习惯，导致高糖碳酸饮料的销量下降。然而，这也为企业创新和推出无糖碳酸软饮料提供了机会。正因如此，百事可乐、可口可乐、达能等许多老牌公司都推出了不同种类的零糖和低糖饮料。例如，可口可乐于 2021 年 8 月在美国推出了升级版的零糖可口可乐，成分相同，但不含任何糖。此外，全球 50 多个国家对甜味饮料征收糖税，这鼓励制造商进行创新，推出更多无糖碳酸软饮料市场。因此，预计无糖碳酸饮料需求的不断增长将推动市场的增长。

碳酸软饮料市场细分洞察

碳酸软饮料口味洞察

根据口味，碳酸软饮料市场细分包括可乐、柠檬、酸橙、橙子和其他口味，包括芒果、葡萄柚、樱桃、苹果、杏、巧克力、黑莓和草莓。可乐在 2021 年占据了大部分份额，贡献了碳酸软饮料 (CSD) 市场收入的约 45-55%。这主要归因于全球有组织的食品零售服务的不断发展，因为大多数消费者更喜欢购买搭配碳酸软饮料的零食类食品。这些食品零售服务中心提供的不同类型的碳酸软饮料包括各种充气饮料，包括纯苏打水、芬达苏打水、天籁苏打水、碳酸水苏打水、碳酸巧克力苏打水和碳酸软饮料等。此外，各主要参与者在市场上推出各种新型碳酸饮料以及在社交媒体平台上促销等营销活动进一步推动了增长。这些举措正在帮助市场参与者扩大客户群并进一步增长业务。

2021 年 4 月：Keurig Dr. Pepper 推出了由 23 种不同口味组成的零糖苏打水，品牌名称为 Dr. Pepper。这种新的碳酸苏打水在美国有售，有原味、樱桃味和奶油苏打三种口味。这款零糖汽水有半升瓶装、20 盎司瓶装和 12 盎司罐装三种规格。

2022 年 3 月：Jones Soda 在加州推出了大麻味汽水 Mary Jones。该公司希望此次新品发布能帮助在大麻消费者中更好地进行品牌推广，该产品主要通过加州大多数成年人口都会光顾的药房进行销售。该公司计划将该产品的销售范围扩大到其他大麻消费合法的州。

图 2：2023 年及以后碳酸软饮料市场（按口味划分） 2032（十亿美元）

来源：二手研究、一手研究、MRFR 数据库和分析师评论

碳酸软饮料包装类型洞察

根据包装类型，碳酸软饮料行业市场数据分为瓶装和罐装。瓶装部分在 2021 年占据了最大的市场份额。瓶子的常用材料包括塑料和玻璃，其中玻璃在制造商中占比最高。然而，与塑料瓶相比，玻璃瓶更容易出现“冷脚”。与罐装相比，玻璃瓶的惰性使碳酸饮料溶液的口感更好。预计在预测期内，瓶装部分的复合年增长率为 3.5%。

碳酸软饮料分销渠道洞察

根据分销渠道，碳酸软饮料市场数据细分为超市和大卖场、专卖店、在线和其他。百事可乐的市场份额在饮料行业保持着竞争力。超市和大卖场在 2021 年占据了最大的市场份额，因为这些商店可以帮助消费者亲自购买饮料。超市和大卖场提供更好的客户体验和客户服务，帮助消费者在各种碳酸软饮料和品牌中做出选择。此外，后疫情时代举办家庭聚会和庆祝活动的习惯也促进了对各种碳酸饮料和非碳酸饮料的需求。食品和美国食品杂志《The Counter》发表的一篇文章指出，饮料制造商正加大对超市贸易促销的投资。因此，预计超市和大卖场细分市场在预测期内的复合年增长率将达到 3.7%。

2022 年 9 月：Jones Soda Co. 旨在加强其零售分销渠道，并与美国约 1000 家 Target Café 合作。此次合作推出了新的即拿即走的冷藏箱，内含四种热门口味，包括根汁汽水、浆果柠檬水、橙子奶油汽水和奶油汽水。这一举措有望加强品牌知名度和分销战略。

2020 年 10 月：古吉拉特邦合作牛奶营销联合会的 Amul 推出 AmulTru Seltzer，首次进军碳酸软饮料领域。该产品的成分包括乳固体、真正的水果和气泡，并添加了一种额外的风味。该产品有两种口味：柠檬和橙子，并计划在未来几年推出新品种，包括苹果、孜然和可乐。

碳酸软饮料区域洞察

按地区，该研究将市场细分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。北美碳酸软饮料市场在 2021 年占据 1576.3 亿美元的最大市场份额，预计市场复合年增长率为 4.1%，因为人们习惯在日常饮品中加入碳酸软饮料。根据《世界人口评论》的统计，五分之一的美国人每天至少喝一杯苏打水，墨西哥的情况类似，消费量呈增长趋势。然而，墨西哥碳酸软饮料市场和加拿大碳酸软饮料市场对高糖产品征收的糖税预计将在预测期内阻碍北美碳酸软饮料市场的增长。此外，美国碳酸软饮料 (CSD) 行业在 2021 年占据了最大的市场份额，预计在未来几年将继续保持主导地位，这得益于低卡路里可乐碳酸饮料、零糖罐装苏打水等新创新产品的推出。

研究的主要国家是美国、加拿大、墨西哥、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚和新西兰以及巴西。

图 3：2023 年各地区碳酸软饮料市场份额 (%)

来源：二手资料研究、一手资料研究、MRFR 数据库和分析师评论

在研究期间，欧洲碳酸软饮料市场占据第二大市场份额。这主要归因于德国、英国等主要国家的老牌公司在产品推广和品牌建设方面日益创新的营销策略。此外，英国碳酸软饮料市场对增强免疫力的碳酸饮料的偏好日益增加，预计将为市场参与者创造丰厚的机会。例如，Gusto 于 2020 年 10 月推出了几款富含维生素的碳酸软饮料，分别名为 Super DC Blood Orange 和 Super DC Blackcurrant & Elderberry。最初，该产品通过不同的零售商发售，包括 Holland Barret、天然贸易零售商和亚马逊。德国碳酸软饮料 (CSD) 行业是该地区最大的市场，2019 年人均软饮料消费量为 336.3 升。此外，根据 ITC 贸易数据，该国是包括碳酸软饮料在内的第二大软饮料进口国。

预计亚太碳酸软饮料市场在 2022 年至 2030 年期间的复合年增长率为 7.0%。这是由于人均可支配收入的增加、印度等新兴经济体中等收入群体的增长以及国际品牌对该地区主要经济体的投资增加。此外，亚太国家的气候条件推动了碳酸软饮料的增长，该地区大部分地区在一年中的大部分时间都经历夏季炎热气候。中国碳酸软饮料 (CSD) 在亚太地区占据最大市场份额。

印度碳酸软饮料 (CSD) 市场是众多市场参与者青睐的目标市场，因为印度拥有最大的青少年和儿童人口，且千禧一代的可支配收入不断增加。此外，户外消费和社交媒体平台使用的增加，为预测期内的成熟企业创造了更多机会。根据 Varun Beverages Ltd 的一份报告，该地区最突出的口味是柠檬味，该报告还强调，自 2016 年以来，人均软饮料消费量一直在增长。因此，预计亚太地区将在预测期内实现最高增长率。

碳酸软饮料主要市场参与者和竞争洞察

主要市场参与者正在投入大量资金进行研发以增加其产品线，这将有助于碳酸软饮料市场进一步增长。市场参与者还正在采取一系列战略举措来扩大其全球影响力，包括推出新产品、签订合同、并购、与主要市场的当地制造商建立合作伙伴关系、增加投资以及开展营销活动以加强其影响力。碳酸软饮料行业的竞争对手必须提供创新产品，这些产品在竞争日益激烈和不断增长的市场环境中才能扩张和生存。

碳酸软饮料行业制造商为使客户受益并扩大碳酸软饮料市场而采用的主要商业策略之一是根据低糖、低卡路里、不添加防腐剂和增强免疫力的饮料趋势创新新型碳酸软饮料。此外，这些公司还致力于加强在关键增长地区的全渠道影响力。

可口可乐公司（美国）是各种非酒精饮料的领先制造商，包括碳酸软饮料、运动饮料、果汁、苏打水、乳制品和植物基饮料。该公司的分销渠道包括公司自有渠道和第三方装瓶公司等多种方式。该公司悠久的历史、强大的品牌形象以及在所有主要市场成熟的产品组合正在推动市场的增长。2022 年 8 月，该公司在印度推出了 Dreamworld，这是其创意口味系列的一部分。新产品旨在吸引年轻客户。

百事可乐公司是饮料制造和营销的领导者，除此之外，该公司还生产方便食品。该公司拥有遍布200个国家的广泛消费者群体，并在全球拥有庞大的研发中心网络。其运营区域包括FLNA（菲多利北美分部）、QFNA（桂格食品北美分部）、PBNA（百事饮料北美分部）、拉丁美洲分部、欧洲分部、AMESA（非洲、中东和南亚分部）以及APAC（亚太地区、澳大利亚、新西兰和中国分部）。 2020年3月，该公司收购了领先的能量饮料供应商Rockstar Energy，以加强其现有的能量饮料业务，并进一步利用人们对健康饮料日益增长的偏好趋势。

碳酸软饮料市场的主要公司包括

• 百事可乐公司


• Keurig Dr. Pepper Inc.


• 琼斯汽水公司


• 可口可乐公司


• 达能公司


• 阿巴拉契亚酿酒有限公司


• Refresco集团


• Postobon S.A.


• Konami Holdings Corp.


• NSI International Inc.

碳酸软饮料行业发展

2022 年 2 月：百事公司以 Nitro Pepsi 为品牌推出了其新型氮气注入可乐。这种新型可乐的成分比传统软饮料更柔和。该公司使用与生产啤酒和咖啡等饮料类似的技术来开发它，以产生所需的泡沫。Nitro Pepsi 推出了两种口味，分别是生可乐和香草生可乐。

2022 年 1 月：Refresco 收购了 Hansa-Heemann。 Hansa-Heemann 是一家总部位于德国的碳酸软饮料和矿泉水制造公司，并根据订单为其他公司提供合同制造流程。此次收购预计将增强产品组合、扩大其地理覆盖范围并使 Refresco 业务多元化。

2020 年 3 月：Britvic Plc 为百事可乐 Max 推出了色彩缤纷的包装设计。重新设计旨在针对英国地区的 Z 世代和千禧一代消费者。新设计针对其现有的三种口味樱桃、覆盆子和生姜推出，并在设计中融入了公司的回收信息。

碳酸软饮料市场细分

碳酸软饮料口味展望

• 可乐


• 柠檬


• 青柠


• 橙子


• 其他

碳酸软饮料包装类型渠道展望

• 瓶装


• 罐装

碳酸软饮料分销渠道展望

• 超市和大型超市


• 便利店


• 在线


• 其他

碳酸软饮料区域展望

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  北美

  
  
  • 美国
  
  
  • 加拿大
  
  


• 
  

  欧洲

  
  
  • 德国
  
  
  • 法国
  
  
  • 英国
  
  
  • 意大利
  
  
  • 西班牙
  
  
  • 其余部分欧洲
  
  


• 
  

  亚太地区

  
  
  • 中国
  
  
  • 日本
  
  
  • 印度
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 韩国
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 亚太地区其他地区
  
  


• 
  

  世界其他地区

  
  
  • 
    

    中东

    
    
  
  
  • 
    

    非洲

    
    
  
  
  • 
    

    拉丁美洲

    
    
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 427.05 billion
Market Size 2024	USD 432.6 billion
Market Size 2032	USD 667.49 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	5.57% (2024-2032)
Base Year	2023
Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2020
Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	Flavor, Packaging Type, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Mexico, Germany, France, the UK, Italy, Spain, China, Japan, India, Australia and New Zealand, and Brazil
Key Companies Profiled	PepsiCo Inc. (US), Keurig Dr. Pepper Inc. (US), Jones Soda Co. (US), The Coca-Cola Company (US), Danone S.A. (Netherlands), Appalachian Brewing Company, Ltd (US), Refresco Group (The Netherlands), Postobon S.A. (Colombia), National Beverage Corp (US), and SodaStream International Ltd. (Israel)
Key Market Opportunities	Increasing preference for convenience food Innovative and Interactive Packaging
Key Market Dynamics	Rising demand for sugar-free carbonated drinksGrowth in organized food retail services