空气炸锅市场研究报告信息（按最终用户（住宅和商业）、分销渠道（基于商店和基于非商店））- 到 2032 年的预测

全球空气炸锅市场概览

2023 年空气炸锅市场规模为 12.1 亿美元。空气炸锅市场行业预计将从 2024 年的 13 亿美元增长到 2032 年的 22 亿美元，在预测期内（2024 - 2032 年）复合年增长率 (CAGR) 为 6.84%。人们对健康食品的意识不断增强，以及全球厨房电器市场需求的增长是空气炸锅市场的增长因素。

来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

空气炸锅市场趋势

空气炸锅的健康益处不断增加，推动市场增长

由于多种关键因素，最近空气炸锅的需求不断增加。空气炸锅需求增加的一些众所周知的因素包括健康意识的增强和对脂肪摄入的担忧。空气炸锅可用于住宅和商业应用，以更健康地烹饪油炸食品。空气炸锅已被传统的油炸锅所取代。这些空气炸锅的主要优点是减少影响人类健康的油的摄入量。大量摄入油可能对人体健康有害，导致炎症性疾病、糖尿病和各种其他生活方式障碍。因此，这些空气炸锅有助于避免或减少煮熟的油炸食品中的高脂肪和高热量油。

市场上有各种炸锅，包括空气炸锅、即食锅空气炸锅、飞利浦空气炸锅、即食锅空气炸锅盖、crux空气炸锅、迷你空气炸锅、廉价空气炸锅、顶级空气炸锅、数字空气炸锅、商用空气炸锅、低瓦空气炸锅、热空气炸锅、健康空气炸锅、Toastmaster空气炸锅、厨师空气炸锅、紧凑型空气炸锅。

空气炸锅细分市场洞察

空气炸锅最终用户见解

空气炸锅市场根据最终用户细分，包括住宅和商业。 2021 年，住宅领域占据了大部分份额，占空气炸锅市场收入的约 25-30%。这主要是由于对采用先进技术的空气炸锅的需求不断增长，这些空气炸锅可以消除异味，帮助民宿闻起来干净清新，不会产生异味。此外，由于生活方式的改变和可支配收入的增加，市场上空气炸锅的采用正在推动市场的增长。

2022 年 2 月：Tower，英国最受欢迎的空气炸锅品牌和增长最快的小厨房电器品牌，宣布将推出新系列“Vizion”，提供各种无压力的天才烹饪方式。新款 Vizion 空气炸锅还将配备 Tower 独有的 Vortex 气流技术，这意味着消费者的烹饪速度提高了 30%，并且不含 99% 的脂肪。这些新产品中使用的半透明 Vizion 钛玻璃使消费者可以更轻松地关注烹饪情况，因为消费者无需打开门或盖子即可完成操作，从而保证所有餐点都完美烹饪且不会失去热量。全新创新的 Vizion 系列让顾客能够在烹饪过程中查看食物，从而更好地控制烹饪时间，从而为全家人提供美味健康的膳食。手动 (T17071) 和数字 (T17072) Vizion 空气炸锅均具有 7 升大容量，比任何其他标准空气炸锅提供高达 75% 的烹饪空间，让家庭和客人的用餐时间无压力。

空气炸锅分销渠道洞察

空气炸锅市场根据分销渠道细分，包括实体店和非实体店。实体店在 2021 年占据市场主导地位，预计将在 2022-2030 年预测期内成为增长较快的细分市场 (60-65%)。这是由于越来越多的人从实体店购买家电，因为销售人员的存在有助于消费者了解产品的功能和特点，从而更容易做出购买决定。因此，基于商店的细分市场比基于非商店的细分市场更具可持续性，因此，该因素可以预测在预测年的市场增长中支持细分市场的增长。

图 2：2021 年和 2021 年空气炸锅市场（按分销渠道） 2030 年（十亿美元）

来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

空气炸锅区域洞察

按地区划分，该研究将市场细分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。 2021年北美空气炸锅市场规模为3.3亿美元，预计研究期间复合年增长率为6.5%。这些公司正在推出新产品，推动该地区市场的增长。例如，2020 年 9 月，Shark Ninja 推出了新型 Ninja Foodi 2 篮空气炸锅，其具有两篮烹饪系统，与传统空气炸锅相比，具有更多多功能性。该公司指出，空气炸锅的 8 夸脱容量和双区技术让用户可以用两种方式烹饪两种食物，并同时完成。

此外，研究的主要国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、西班牙、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国和巴西。

图 3：2021 年按地区划分的空气炸锅市场份额 (%)

来源：二次研究、初步研究、MRFR 数据库和分析师评论

由于拥有具有新特性和创新功能的尖端空气炸锅，欧洲空气炸锅市场占据第二大市场份额。例如，2022 年 9 月，飞利浦空气炸锅 XL Connected 在印度推出，具有智能手机连接和连接功能。亚马逊 Alexa 集成。新型空气炸锅的温度范围为 80°C 至 200°C，并采用快速空气技术实现健康煎炸。它与 NutriU 应用程序配合使用，指导用户如何烹饪以及何时与食物互动。飞利浦 XL Connected 空气炸锅配备触摸屏和七种预编程功能，包括保温、煎炸、烘烤、烧烤、烘烤和再加热。

由于生活方式充满活力，亚太地区空气炸锅市场占据第三大市场份额。

空气炸锅主要市场参与者和市场参与者竞争洞察

主要市场参与者正在投入大量资金进行研发以增加产品线，这将有助于空气炸锅市场进一步增长。此外，市场参与者正在推出新产品、签订合同、收购公司、增加投资以及与其他组织合作，以扩大其影响力。为了在更加残酷和竞争激烈的市场环境中发展和竞争，空气炸锅行业的竞争对手必须提供价格实惠的产品。

空气炸锅行业制造商为使客户受益并扩大宫颈融合市场领域而采取的主要业务策略之一是本地制造以降低运营成本。近年来，自动灌溉为产品提供了一些最显着的优势。

空气炸锅市场的主要公司包括

• Koninklijke Philips N.V.（荷兰）


• Tatung Company of America, Inc.（美国）


• De'Longhi America Inc.（意大利）


• SEB 集团（法国）


• 
  Bajaj Electricals Limited（印度）


• Cuisinart（美国）


• SharkNinja Operating LLC（美国）


• Breville Inc.（澳大利亚）


• Havells India Limited（印度）等

空气炸锅行业发展

2022 年 1 月：惠而浦品牌为智能电器添加了新的互联功能，展示了其可靠的产品如何随着时间的推移变得更加智能。通过软件更新，连接 Wi-Fi 的烤箱将获得空气炸锅模式，以模仿互联网上最受欢迎的烹饪设备之一的清脆再加热品质。通过惠而浦所说的“立即无线更新”，该功能将被添加到其智能滑入式燃气灶和电灶以及智能单灶、双灶和组合壁挂炉中。此外，烤箱将能够与惠而浦的 Yummly 智能温度计进行通信，让您可以根据应用程序中的一些食谱开始预热烤箱。

2022 年 9 月：INALSA 首次在印度推出带双篮子的空气炸锅。该型号准备为购买双区空气炸锅的客户提供超值优惠。今年排灯节，如果顾客或消费者渴望获得一款具有双炸篮、最大 XL 容量和大量预设烹饪功能的智能空气炸锅，那么 INALSA 的这款空气炸锅是您的最佳选择。该产品的几个特点包括 INALSA Nutri Fry Dual Zone 的功率为 2100 瓦，非常适合烹饪配菜、开胃菜、整只鸡等。适合任何厨房的绝妙补充。 XL 空气炸锅是第一款带有两个独立炸篮的空气炸锅，消除了传统单篮空气炸锅的连续烹饪​​，让您可以同时以两种不同的方式烹饪两种食物。借助双区技术，您可以选择同步完成功能（可同时烹饪两种不同的食物）和同步篮功能（可轻松跨两个区域复制设置以使用整个 10 升容量）。包括 11 种灵活的烹饪程序，从干燥脆脆的蔬菜片到空气炸鸡翅、烤鸡、烘烤饼干和烤面包。

2022 年 8 月：小米推出一款支持 Wi-Fi、应用程序控制的智能空气炸锅。随着智能空气炸锅3.5L在印度的推出，小米扩大了其AIoT设备的范围。该空气炸锅具有多种烹饪模式、双速风扇、多种温度选项、应用程序控制、语音助手兼容性等。它还拥有 50 多种烹饪食谱。小米智能空气炸锅有多种温度选择方式。据该公司称，根据他们准备的饭菜，消费者可以选择 40 到 200 度之间的温度范围。制造商还声称，空气炸锅可用于其他多功能烹饪任务，例如烘烤和解冻。此外，空气炸锅还具有计划烹饪功能，让顾客最多可以提前24小时计划烹饪。空气炸锅的正面有一个 OLED 显示屏，可提供所需信息，并使用户能够监控模式、温度和时间。据厂家介绍，小米智能空气炸锅3.5L的1500W加热能力，升温更快，受热更均匀。

空气炸锅市场细分

空气炸锅最终用户展望

• 住宅


• 商业

空气炸锅分销渠道展望

• 基于商店


• 非实体店

宫颈融合区域展望

• 北美
  
  
  
  • 美国
  
  
  • 加拿大
  
  
  
  

• 欧洲
  
  
  
  • 德国
  
  
  • 法国
  
  
  • 英国
  
  
  • 意大利
  
  
  • 西班牙
  
  
  • 欧洲其他地区
  
  
  
  

• 亚太地区
  
  
  
  • 中国
  
  
  • 日本
  
  
  • 印度
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 韩国
  
  
  • 澳大利亚
  
  
  • 亚太地区其他地区
  
  
  
  

• 世界其他地区
  
  
  
  • 中东
  
  
  • 非洲
  
  
  • 拉丁美洲
  
  
  
  

Report Attribute/Metric	Details
Market Size 2023	USD 1.21 billion
Market Size 2024	USD 1.30 billion
Market Size 2032	USD 2.20 billion
Compound Annual Growth Rate (CAGR)	6.84% (2024-2032)
Base Year	2023
Forecast Period	2024-2032
Historical Data	2018 & 2022
Forecast Units	Value (USD Billion)
Report Coverage	Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
Segments Covered	End-Use, Distribution Channel, and Region
Geographies Covered	North America, Europe, Asia Pacific, and the Rest of the World
Countries Covered	The U.S, Canada, Mexico, Germany, France, the UK, Italy, Spain, the Rest of Europe, China, Japan, India, Australia & New Zealand, the Rest of Asia Pacific, South America, the Middle East, and Africa
Key Companies Profiled	Koninklijke Philips N.V. (Netherlands), Tatung Company of America, Inc. (US), De'Longhi America Inc. (Italy), Groupe SEB (France), Bajaj Electricals Limited (India), Cuisinart (US), SharkNinja Operating LLC (US), Breville Inc. (Australia), Havells India Limited (India), and NuWave LLC (US).
Key Market Opportunities	Surging product launches by market players. The expansion of the FMCG industry along with the increasing number of BBQ restaurants.
Key Market Dynamics	Increasing health consciousness among consumers. Higher efficiency and customization available in manual air fryer helps in growth.