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제품 유형별(흰 얌, 노란 얌, 자주색 얌, 물 얌), 응용 분야별(식품 산업, 제약, 화장품, 동물 사료), 형태별(신선, 냉동, 건조, 가공), 유통 채널별(온라인 소매, 슈퍼마켓, 전문점, 도매) 및 지역별(북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) 얌 시장 조사 보고서 - 2035년까지 전망


  • ID: MRFR/AGR/40078-HCR
  • | Pages: 200
  • | Author: Garvit Vyas
  • | Publish Date: Sep 2025


제품 유형별(
, 노란
, 자주색
,
), 응용
분야별
(식품
산업
, 제약,
화장품,
동물 사료),
형태별(신선,
냉동,
건조,
가공),
유통 채널별(온라인
소매
, 슈퍼마켓,
전문점,
도매)
및 지역별(북미,
유럽,
남미,
아시아 태평양,
중동 및 아프리카)
얌 시장 조사 보고서 -
2035
년까지 전망





시장 개요
:


MRFR
분석에 따르면,
2023년 얌 시장 규모는 136억
9천만
달러로 추산되었습니다.
얌 시장은 2024년
144억
달러에서 2035년
250억
달러로 성장할 것으로 예상됩니다.
얌 시장 CAGR(성장률)은
예측 기간(2025~2035년)
동안 약 5.15%로
예상됩니다.


주요
얌 시장 동향 강조


영양가
있는 식품에 대한 수요 증가와 얌의 영양적 이점은
세계 얌 산업에 영향을 미치는 두 가지 주요 시장
동인입니다. 높은
섬유질 함량과 다양한 필수 비타민과 미네랄 등 얌
섭취의 이점은 소비자들에게 점점 더 널리 인식되고
있습니다.


식물성
식단에 대한 관심 증가와 다양한 요리에 활용되는 얌의
다재다능함으로 인해 시장이 성장하고 있습니다 .
더욱이,
농업 관행 및 절차 개선 덕분에
재배자들은 증가하는 수요를 더욱 효과적으로 충족하기
위해 식량 수확량을 늘릴 수 있게 되었습니다.


새로운
제품 혁신과 최첨단 가공 기술을 연구하면 세계 얌
시장의 잠재적 전망을 파악할 수 있습니다.
다양한 민족 음식과 유기농 식품의
인기가 높아짐에 따라 시장 진출 기회가 있습니다.
간식,
밀가루,
영양 보충제 등 얌 기반 제품을
출시함으로써 생산자는 이러한 트렌드를 활용할 수
있습니다.


특히
얌의 존재감이 덜 알려진 지역에서 유통 채널을 확대하면
잠재적인 소비자층을 확보하고 이 뿌리채소에 대한
인식을 높일 수 있습니다.
마찬가지로,
지속 가능한 농업 방식을 강조하는
마케팅 전략을 활용하면 환경을 생각하는 소비자들에게
공감을 얻을 수 있습니다.


최근
얌을 포함한 다양한 식품의 온라인 쇼핑이 눈에 띄는
추세를 보이고 있습니다.
전자상거래가 지속적으로 성장함에
따라 온라인 플랫폼은 다양한 얌 제품에 대한 접근성을
확대하고 편의성과 다양성에 관심 있는 점점 더 많은
고객층을 확보하고 있습니다.


또한,
소셜 미디어는 얌을 활용한 레시피와
요리 팁을 확산시켜 관심을 더욱 증폭시키는 데 중요한
역할을 했습니다.
이러한 디지털 전환은 얌의 다재다능함을
강조하는 혁신적인 마케팅 전략을 촉진하여 현대
식단에서 얌의 입지를 더욱 강화했습니다.





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출처:
1차 조사,
2차 조사,
MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토



시장 드라이버


소비자들의
건강 의식 향상


소비자들의
건강과 영양에 대한 인식이 높아지면서 글로벌 얌
시장이 성장하고 있습니다.
건강한 식습관과 천연 식품에 대한
관심이 높아지면서,
얌은 풍부한 영양 성분,
높은 식이섬유,
항산화 성분 등 다양한 건강상의
이점을 제공하여 인기를 얻고 있습니다.


이러한
본질적인 특성 때문에 얌은 건강을 중시하는 사람들에게
선호되는 식품입니다.
사람들이 식단 선택에 더욱 신중해짐에
따라 영양가 있고 건강한 식품에 대한 수요가 증가하면서
글로벌 얌 시장의 성장이 가속화되고 있습니다.


또한,
얌은 글루텐이 없어 글루텐 민감증이나
셀리악병 환자에게도 적합합니다.
건강한 식습관으로의 이러한 변화는
시장의 성장세를 지속시켜 얌 제품의 지속적인 성장과
혁신으로 이어질 것으로 예상됩니다.


슈퍼푸드
로서 얌에 대한 지속적인 탐구와 홍보는 소비자 관심을
높이고 다양한 인구통계에 걸쳐 소비를 더욱 확대할
것입니다.


이러한
추세는 전체적인 건강과 웰빙을 향한 광범위한 움직임과
일치하며, 글로벌
얌 시장의 참여자에게 이러한 새로운 소비자 선호도에
맞는 다양한 제품을 출시할 수 있는 중요한 기회를
의미합니다.


민족
음식에 대한 수요 증가


다양한
요리 경험을 향한 전 세계적인 관심 증가는 글로벌 얌
시장의 강력한 성장 동력입니다.
소비자들이 다양한 세계 요리를
탐구함에 따라, 얌은
여러 문화권, 특히
아프리카, 아시아,
카리브해 지역의 요리에서 주요
식재료로 자리 잡고 있습니다.


민족
음식에 대한 이러한 관심 증가는 얌에 대한 수요를
증가시킬 뿐만 아니라 관련 제품의 판매도 촉진합니다.
레스토랑과 외식업체들이 전통
요리를 포함한 메뉴를 확대함에 따라,
얌은 국내외 시장 모두에서 적응력
있고 다재다능한 선택지가 되고 있습니다.


게다가,
여러 민족의 풍미가 주류 요리에
융합되면서 얌의 매력이 더욱 커졌고,
궁극적으로 글로벌 얌 시장의 지속
가능한 성장에 기여하고 있습니다.


혁신적인
제품 개발 및 응용 프로그램


제품
개발 혁신은 글로벌 얌 시장에 영향을 미치는 중요한
원동력 입니다. 생산자들은
변화하는 소비자 선호도에 부응하기 위해 스낵,
밀가루,
건강 보조 식품 등 얌 기반 신제품을
점점 더 많이 개발하고 있습니다.


이러한
혁신적인 접근 방식은 시장 도달 범위를 넓히는 데
도움이 될 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용되는 얌의
기능성과 다양성을 향상시킵니다.
또한,
편의식품의 증가로 제조업체들은
즉석식품과 가공식품 분야에서 얌의 잠재력을 탐구하게
되었고, 이는
간편하고 건강한 옵션을 찾는 바쁜 소비자들의 관심을
사로잡고 있습니다.


시장이
발전함에 따라, 지속적인
연구 개발 노력으로 얌의 활용 분야가 더욱 다양해질
가능성이 높고, 이로
인해 성장이 더욱 촉진될 것입니다.



시장 세그먼트 통찰력
:



마켓 제품 유형 통찰력


글로벌
얌 시장은 다양한 역동성을 보였으며,
특히 흰 얌,
노란 얌,
보라색 얌,
물 얌과 같은 주요 범주를 포함하는
제품 유형별로 세분화했을 때 더욱 그러했습니다.


화이트
얌은 2024년
추정 가치 48억
달러로 가장 큰 시장을 차지하며 시장 점유율 과반수를
차지했습니다. 이러한
우세는 다양한 요리에 널리 재배되고 선호되는 특성에
기인합니다. 필수
영양소를 제공하고 다양한 요리에 활용될 수 있기
때문입니다.



뒤를 이어 2024년
기준 36억
달러 규모의 노란색 얌 부문이 2위를
차지할 것으로 예상됩니다.
노란색 얌은 다른 품종에 비해
단맛이 강하고 여러 문화권의 전통 요리에서 필수적인
역할을 하기 때문에 시장에서 상당한 입지를 차지하고
있습니다.


한편,
2024년 기준 30억
달러 규모의 가치를 지닌 퍼플 얌은 항산화 특성과
선명한 색상으로 건강을 의식하는 소비자들의 관심을
끌면서 건강과 웰빙 분야에서의 매력이 커졌고 글로벌
얌 시장에서 주목할 만한 주자로 자리매김했습니다.


반면,
2024년 기준 28억
달러의 가치를 지닌 워터 얌은 주로 특정 지역 요리에
어필했으며 독특한 질감과 맛으로 종종 칭찬을 받았지만
시장 점유율은 비교적 작았습니다.


부문
의 예상 성장은 소비자의 인식이 높아지고 전통 및
유기농 식품으로의 전환이 이루어지고 있음을 시사합니다.
시장 동향에 따르면 얌의 영양적
이점과 식물성 식단의 증가 추세에 힘입어 얌 소비가
증가하고 있습니다.



세그먼트는 고유한 기회를 제공했지만,
재배 방식,
기후 영향,
그리고 공급망 효율성 개선의 필요성
측면에서 여전히 과제가 남아 있었습니다.
전반적으로 글로벌 얌 시장 세분화는
각 제품 유형이 고유한 특성,
추진 요인,
그리고 시장 성장에 기여하는 궤적을
가진 풍부한 제품 유형을 보여주었습니다.


2035년까지
시장 동향은 상당히 변화할 것으로 예상되는데,
흰 얌은 85억
달러 규모로 성장하여 지속적인 우위를 보일 것으로
예상되고, 노란
얌과 보라색 얌도 각각 63억
달러와 52억
달러로 눈에 띄는 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.


워터
얌(Water Yam)은
49억
달러 규모로 성장하고 있지만,
여전히 인기 있는 제품들과의 경쟁이
치열할 것으로 예상되지만,
시장에서 독보적인 위치를 차지하고
있습니다. 글로벌
얌 시장 데이터를 살펴보면 유망한 미래를 엿볼 수
있으며, 모든
제품 유형이 변화하는 소비자 선호도와 시장 수요에
따라 지속적으로 발전할 것으로 예상됩니다.





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출처:
1차 조사,
2차 조사,
MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토



마켓 애플리케이션 인사이트


글로벌
얌 시장은 다양한 산업 분야에서 다양하게 활용되면서
점차 주목을 받고 있습니다.
식품 산업은 천연 및 영양이 풍부한
재료에 대한 수요 증가에 힘입어 얌 제품의 주요 소비처로
자리매김하고 있습니다.


한편,
제약 업계에서는 얌을 치료적 효능을
위해 활용하며 시장 확대에 기여하고 있습니다.
화장품 업계에서는 얌 추출물이
피부 건강 및 미용 제형에 중요한 역할을 하는 것으로
평가받으며 시장의 매력을 더욱 다각화하고 있습니다.


또한,
얌은 가축의 영양가 있는 사료
공급원 역할을 하기 때문에 동물 사료 부문은 세계 얌
시장에서 중요한 역할을 합니다.
주목할 만한 추세는 식물성 제품에
대한 소비자 선호도가 높아지고 있으며,
이는 모든 응용 분야에서 성장을
뒷받침하고 있습니다.


기회는
풍부하지만, 공급망
변동 및 시장 경쟁과 같은 어려움이 성장에 영향을
미칠 수 있습니다.
글로벌 얌 시장 통계에 대한 통찰력은
이러한 세그먼트들이 함께 역동적인 환경을 형성한다는
것을 보여주며, 이는
전통적인 용도와 현대적인 용도 모두에서 얌의 중요성을
강조합니다.


시장이
변화함에 따라 이러한 통찰력을 이해하는 것은 성장
잠재력을 활용하려는 이해관계자에게 중요할 것입니다.



시장 형태 통찰력


폼(Form)
부문에서는 신선,
냉동,
건조,
가공 등 다양한 종류의 얌이 판매되며,
각 얌은 고유한 특징을 가지고
있습니다. 신선
얌은 건강하고 자연스러운 식품에 대한 소비자 수요
증가에 부응하여 시장 수익 창출에 중요한 역할을 하고
있습니다.


냉동식품
부문은 편의식품의 증가 추세에 힘입어 바쁜 소비자에게
어필하고 있으며, 건조
얌은 다양한 요리에 필수적인 재료로 사용되며,
특히 장기 보관과 보존을 중시하는
지역에서 인기가 높습니다.



가루와 스낵을 포함한 가공된 얌은 바로 먹을 수 있고
편리한 식사 옵션에 대한 선호도가 높아짐에 따라
인기를 얻고 있습니다.


글로벌
얌 시장 통계가 꾸준한 성장을 보이고 있는 가운데,
업계는 공급망 지속가능성 확보
및 미개척 시장 진출 등 도전과 기회에 직면해 있습니다.
전반적으로 다양한 형태의 얌은
변화하는 소비자 선호도와 시장 역학을 반영하여 글로벌
얌 시장 수익에 크게 기여하고 있습니다.



시장 유통 채널 통찰력


시장
부문은 온라인 소매,
슈퍼마켓,
전문점,
도매 등 다양한 채널이 특징이며,
각 채널은 소비자에게 다가가는
데 중요한 역할을 합니다.


전자상거래의
증가로 인해 온라인 소매는 편의성과 더 넓은 도달
범위를 제공하면서 점점 더 중요해지고 있으며,
슈퍼마켓은 많은 유동 인구와 소비자
접근성을 바탕으로 광범위한 대상 고객을 대상으로
시장을 장악하고 있습니다.


전문점은
틈새시장에 집중하여 맞춤형 상품을 제공하고 고객
경험을 향상시켜 시장에서 중요한 역할을 합니다.
도매 채널은 대량 구매와 유통을
용이하게 하여 공급망의 핵심적인 역할을 합니다.


이러한
채널은 모두 편의성과 접근성을 강조하는 현재 시장
동향을 반영하며,
소비자 행동과 선호도의 변화에
따라 움직이고, 경쟁과
공급망 물류와 같은 과제를 헤쳐나가면서 수많은 성장
기회를 제공합니다.


글로벌
얌 시장 세분화는 유통 환경의 이러한 역동성에 따라
계속 발전하고 있으며,
시장 성장의 역동성이 활발하게
일어나는 곳에 대한 포괄적인 관점을 제공합니다.



시장 지역 통찰력


글로벌
얌 시장은 지역별로 세분화되어 다각화된 양상을
보였으며, 다양한
분야에서 뚜렷한 강점을 보였습니다.
2024년 북미 시장 규모는 32억
달러로, 2035년까지
55억
달러로 성장할 것으로 예상되는 상당한 시장 점유율을
보여줍니다.


유럽은
2024년
27억
달러 규모로 또 다른 주요 지역으로 성장했으며,
소비자 선호도가 더 건강한 식품으로
전환됨에 따라 2035년까지
45억
달러 규모에 도달할 강력한 잠재력을 보여줍니다.
아시아 태평양(APAC)
지역은 2024년
65억
달러 규모로 시장을 장악했으며,
2035년까지 110억
달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다.
이는 높은 생산 및 소비율을 반영하며
선두 자리를 차지하고 있습니다.


반면,
남미와 중동·아프리카(MEA)는
2024년
각각 15억
달러와 5억
달러로 규모가 작았습니다.
그러나 건강 트렌드가 가속화되면서
성장 기회를 모색하고 있으며,
2035년까지 남미는 25억
달러, 중동·아프리카는
15억
달러에 이를 것으로 예상됩니다.


이들
지역의 다양한 역학은 글로벌 얌 시장 수익이 현지
소비자 행동과 농업 역량에 따라 어떻게 반응하는지를
보여주며, 지속
가능한 성장을 이루기 위해서는 지역 전략이 중요하다는
점을 강조합니다.





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출처:
1차 조사,
2차 조사,
MRFR 데이터베이스 및 분석가 검토



시장 주요 참여자 및 경쟁 통찰력
:


글로벌
얌 시장은 다양한 경쟁이 특징이며,
전 세계 여러 지역에서 수많은
기업들이 시장 점유율을 차지하기 위해 경쟁하고
있습니다. 이
시장은 영양가 있는 식품에 대한 소비자 인식 향상과
이국적이고 건강한 식재료에 대한 수요 증가로 인해
수많은 성장 기회를 제공합니다.
경쟁 환경은 제품 혁신,
가격 전략,
공급망 효율성 ,
그리고 지속 가능한 관행 구축 능력
등의 요인에 의해 크게 좌우됩니다.


소비자의
선호도가 변화함에 따라 기업들이 제품 및 서비스에
적응하고 차별화해야 할 필요성은 그 어느 때보다
중요해졌습니다.
기업들은 건강을 중시하는 소비자들의
변화하는 취향을 충족시키는 동시에 지리적 확장에
집중하고 있습니다.
이러한 경쟁 환경은 시장 전략에
대한 끊임없는 평가를 요구하며,
기업들은 앞서 나가기 위해 기술
발전과 혁신적인 농업 관행을 모두 활용해야 합니다.


드리스콜은
고품질 농산물과 지속 가능한 농업 관행에 대한 헌신을
통해 글로벌 얌 시장에서 확고한 입지를 구축했습니다.
엄격한 선별 과정과 철저한 품질
관리로 유명한 드리스콜은 고객의 다양한 요구를
충족하는 프리미엄 얌 제품을 제공하는 것으로 정평이
나 있습니다.



회사는 탁월한 마케팅 및 유통 전략을 통해 전 세계
소비자와 효과적으로 소통하고 있습니다.
공급망 전반에 걸쳐 다양한
이해관계자들과의 전략적 협력 및 파트너십을 통해
탄탄한 브랜드 명성을 구축하고 있으며,
이를 통해 안정적인 얌 공급과
품질을 보장합니다.


Driscoll은
혁신에 중점을 두고 환경적 지속 가능성에 대한 헌신을
바탕으로 경쟁 환경에서 유리한 위치를 점하고 있으며,
이를 통해 시장 수요에 적절히
대응하면서 업계에서 강력한 입지를 유지할 수 있습니다.



푸드 컴퍼니는 광범위한 유통망과 탄탄한 시장 입지를
바탕으로 글로벌 얌 시장에서 중요한 역할을 수행하고
있습니다. 고품질
얌 제품 공급에 대한 헌신으로 정평이 난 돌 푸드
컴퍼니는 다양한 요리 니즈와 소비자 선호도를 충족하는
다양한 얌 제품을 제공하는 데 주력하고 있습니다.


돌(Dole)은
탄탄한 브랜드 인지도와 충성도 높은 고객층을 바탕으로
경쟁 우위를 확보하고 있습니다.
지속 가능한 농업과 책임감 있는
공급을 중시하는 돌(Dole)은
기업 평판을 더욱 강화하여 점점 더 많은 환경 의식을
가진 소비자들에게 어필하고 있습니다.



푸드 컴퍼니(Dole Food
Company)는 지속적인 연구 개발 투자를
통해 소비자 트렌드와 영양 요구에 부합하는 제품을
혁신하고 강화하고자 합니다.
엄격한 품질 기준을 유지하면서도
시장의 어려움을 헤쳐 나가는 돌 푸드의 역량은 글로벌
얌 시장에서 돌 푸드의 강점을 입증하며,
강력한 경쟁자로 자리매김하고
있습니다.



시장의 주요 기업은 다음과 같습니다
.





    • 드리스콜의




    • 돌푸드
      컴퍼니




    • 선셋
      프로듀스




    • 올람
      그룹




    • 그린야드




    • 본듀엘




    • 테일러
      팜스





    • 생산량




    • 치키타
      브랜드 인터내셔널




    • 신선한
      델몬테 농산물






시장 개발


글로벌
얌 시장의 최근 동향은 주요 기업들 사이에서 지속가능한
관행에 대한 관심이 높아지고 있음을 시사합니다.
드리스콜 앤 돌 푸드 컴퍼니(Driscoll
and Dole Food Company)는 최근 얌의 책임
있는 조달을 장려하기 위해 공급망 투명성 강화 계획을
발표했습니다.


한편,
올람 그룹은 유기농 얌에 대한
소비자 수요가 눈에 띄게 증가하면서 유기농 제품
라인을 확장했습니다.
인수합병 측면에서는 토탈
프로듀스(Total
Produce)가 지역 업체를 인수하여
다양한 지역에서 시장 입지를 강화하며 상당한 성장세를
보였습니다.


치키타
브랜드 인터내셔널(Chiquita
Brands International)은 특히 유럽과
북미 지역에서 얌 유통망을 강화하기 위해 전략적
파트너십을 모색하고 있습니다.
선셋 프로듀스(Sunset
Produce)와 테일러 팜스(Taylor
Farms)의 시장 가치는 혁신적인 농업
기술과 기술에 대한 투자 증가를 반영하여 상당한
성장을 보였습니다.



섭취와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이
높아짐에 따라 시장 수요가 증가하고 있으며,
Fresh Del Monte Produce와 같은 기업들은
이러한 추세에 발맞춰 얌 기반 신제품을 적극적으로
출시하고 있습니다.
전반적으로,
여전히 과제는 남아 있지만,
지속 가능성과 확장 전략에 대한
집중이 글로벌 얌 시장의 미래를 형성하고 있습니다.



시장 세분화 통찰력



시장 제품 유형 전망









    • 노란




    • 보라색










시장 응용 전망





    • 식품
      산업




    • 제약품




    • 화장품




    • 동물사료






시장 전망





    • 신선한







    • 건조한




    • 처리됨






시장 유통 채널 전망





    • 온라인
      소매




    • 슈퍼마켓




    • 전문점




    • 모조리






시장 지역 전망





    • 북아메리카




    • 유럽




    • 남아메리카




    • 아시아
      태평양




    • 중동
      및 아프리카




































































속성/측정항목
출처:




세부




시장 규모 2023




13.69(10억
달러)




시장 규모 2024




144억
달러




시장 규모 2035




25.0(10억
달러)




복합 연간 성장률(CAGR)




5.15% (2025년~2035년)




보고서 범위




매출 예측,
경쟁 환경,
성장 요인 및 추세




기준 연도




2024




시장 예측 기간




2025년
- 2035년




역사적 데이터




2019년
- 2024년




시장 예측 단위




10억
달러




주요 회사 프로필




Driscoll's, Dole Food Company,
Sunset Produce, Olam Group, Greenyard , Bonduelle , Taylor Farms,
Total Produce, Chiquita Brands International, Fresh Del Monte
Produce




다루는 세그먼트




제품 유형,
용도,
형태,
유통 채널,
지역




주요 시장 기회




전 세계적으로 건강 의식이 높아지고,
유기농 농산물에 대한 수요도
증가하고, 신흥
시장으로의 확장,
제품 가공의 혁신,
기능성 식품 트렌드의 성장




주요 시장 동향




건강 의식 증가,
유기농 농산물 수요 증가,
수출 기회 증가,
생산에 대한 기후 영향,
농업 기술 발전




대상 국가




북미,
유럽,
아시아 태평양,
남미,
중동 및 아프리카



자주
묻는 질문
(FAQ):


2024년까지
글로벌 얌 시장의 예상 시장 규모는 어떻게 되나요
?


글로벌
얌 시장 규모는 2024년에
144억
달러로 평가될 것으로 예상됩니다.


2035
글로벌 얌 시장의 규모는 어떻게 될까요
?


2035년에는
글로벌 얌 시장 규모가 250억
달러에 이를 것으로 예상됩니다.


2025년부터
2035년까지
글로벌 얌 시장의 예상
CAGR
얼마입니까
?


글로벌
얌 시장의 예상 연평균 성장률(CAGR)은
2025년부터
2035년까지
5.15%입니다.


2024
글로벌 얌 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지할
지역은 어디일까요
?


APAC
지역은 2024년에
65억
달러 규모로 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로
예상됩니다.


2035
북미 시장 규모는 어떻게 될 것으로 예상되나요
?


2035년
북미 시장 규모는 55억
달러로 평가될 것으로 예상됩니다.


2024년과
2035
화이트 얌의 시장 가치는 어떻게 될까요
?


화이트
얌의 시장 가치는 2024년에
48억
달러, 2035년에는
85억
달러로 예상됩니다.


글로벌
얌 시장의 주요 기업은 누구입니까
?


주요
기업으로는 Driscoll's,
Dole Food Company, Sunset Produce, Olam Group 등이
있습니다.


2035년까지
노란 얌의 시장 규모는 어떻게 될 것으로 예상합니까
?


노란
얌의 시장 규모는 2035년까지
63억
달러에 이를 것으로 예상됩니다.


퍼플
얌 시장은
2024년부터
2035년까지
어떻게 성장할 것으로 예상되나요
?


퍼플
얌 시장은 2024년
30억
달러에서 2035년
52억
달러로 성장할 것으로 예상됩니다.


2024년과
2035년에
워터얌의 시장 가치는 어떻게 될 것으로 예상됩니까
?


워터얌의
예상 시장 가치는 2024년에
28억
달러, 2035년에는
49억
달러입니다.

Attribute/Metric Source: Details
MARKET SIZE 2023 13.69(USD Billion)
MARKET SIZE 2024 14.4(USD Billion)
MARKET SIZE 2035 25.0(USD Billion)
COMPOUND ANNUAL GROWTH RATE (CAGR) 5.15% (2025 - 2035)
REPORT COVERAGE Revenue Forecast, Competitive Landscape, Growth Factors, and Trends
BASE YEAR 2024
MARKET FORECAST PERIOD 2025 - 2035
HISTORICAL DATA 2019 - 2024
MARKET FORECAST UNITS USD Billion
KEY COMPANIES PROFILED Driscoll's, Dole Food Company, Sunset Produce, Olam Group, Greenyard, Bonduelle, Taylor Farms, Total Produce, Chiquita Brands International, Fresh Del Monte Produce
SEGMENTS COVERED Product Type, Application, Form, Distribution Channel, Regional
KEY MARKET OPPORTUNITIES Rising health consciousness globally, Increasing demand for organic produce, Expansion into emerging markets, Innovation in product processing, Growth of functional food trends
KEY MARKET DYNAMICS increasing health consciousness, growing demand for organic produce, rising export opportunities, climatic impact on production, technological advancements in farming
COUNTRIES COVERED North America, Europe, APAC, South America, MEA


Frequently Asked Questions (FAQ):

The Global Yam Market is expected to be valued at 14.4 USD Billion in the year 2024.

In 2035, the Global Yam Market is anticipated to reach a valuation of 25.0 USD Billion.

The expected compound annual growth rate (CAGR) for the Global Yam Market is 5.15% from 2025 to 2035.

The APAC region is expected to have the largest market share, valued at 6.5 USD Billion in 2024.

In 2035, the market size for North America is projected to be valued at 5.5 USD Billion.

The market value for White Yam is expected to be 4.8 USD Billion in 2024 and 8.5 USD Billion in 2035.

Major players include Driscoll's, Dole Food Company, Sunset Produce, and Olam Group, among others.

The market size projection for Yellow Yam is expected to reach 6.3 USD Billion by 2035.

The market for Purple Yam is projected to grow from 3.0 USD Billion in 2024 to 5.2 USD Billion in 2035.

The projected market value for Water Yam is 2.8 USD Billion in 2024 and 4.9 USD Billion in 2035.

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